作者:我想吃花椒
村裏頭,原本也有好幾個想參加村主任選舉,可看到陳漁的人氣這麼旺,臉色都不是很好看。
就他目前在村裏的聲望,想贏他真的太難了,且鎮領導也很看好他。
就目前的情況來看,只要陳漁不出問題的話,村主任這個名額百分百沒懸念。
那幾人思考了番,放棄了村主任的競選,打算爭取副主任還有村委員的名額。
第235章 普渡節
農曆七月十五。
大(gui)門開!
這一日,哪怕海鮮價格飆得再高,漁民是真不會出海捕魚了。
對平嵐島上的住民來說,七月十五是一整年裏最爲忙碌的一天。
因爲這一天需要祭拜的對象着實不少。
早上要先祭拜神明和祖先,午膳那會,要祭拜地基主。
下午一點到五點這個時間段,剛好避開陽氣跟陰氣最重的時間段,則是用來祭拜好兄弟。
在流水村這邊,前面三種祭拜對象都沒有特別大的禁忌。
可在下午祭拜好兄弟時,則會變得非常講究,規矩也很多。
往往下午這場祭拜,家裏人都是不讓小孩參加的,就是怕他們亂說話。
且祭品也有要求,首先三牲(雞、豬、魚),必須要保持完整,不可切去頭尾。
村裏老一輩說,要是掐頭去尾,好兄弟可能認爲你已經先喫過。
這會被視爲不敬甚至惹怒他們,可能導致來年邉莶豁樆蚣抑胁话病�
另外祭品裏是不能有帶殼的,要真想祭拜生蠔、蟶子、龍蝦這一類海鮮,就必須先去殼。
而爲什麼要這麼做,每個地方的說法都不一樣,其中比較有說服力的,則是跟當年辮子軍入侵,還有遷海令有關。
當年他們這一帶跟辮子軍發生非常慘烈的交戰,距離他們這裏不遠的一座府城甚至被辮子軍屠城。
由於都是被刀砍死的,這就導致很多好兄弟都特別怕‘鋒利’的東西。
所以祭品裏面不單單隻有帶殼類的,所有鋒利的食物都是不適合祭拜的。
在陳漁小的時候,也曾聽島上的老人講過,那時候特別慘,海里河裏面到處都是屍體。
最早的普渡,並不是用來祭拜祖先和遇難的漁民的,而是用來祭拜那些守衛家鄉的勇士的,還有那些被屠殺的冤魂的。
......
今年普渡。
陳漁他們家搞得特別大,是由老太太主持的,單單供桌就有五張。
祭品裏頭,有一整頭豬,還有兩隻山羊,大石斑兩尾,另外雞鴨加起來差不多有二十來只。
還有各種米麪、糕點、水果等等。
除了祭品有要求外。
下午這場祭祀能少說話,且不能說出自己的真名、住址。
因爲這會讓好兄弟記住你,甚至與你糾纏不清。
切忌不能向好兄弟許願,不然真實現了,到時候要還願的話,那就是很恐怖的事情。
至於着裝方面,只要是腦子沒病的,肯定不會穿着紅衣服來祭祀的。
下午兩點左右。
老太太站在最前面,雙手請捏三根清香,虔照f道:“普渡公、各路好兄弟們,今天特地準備了牲禮、水果和食品等供品,以此祭拜,請各位享用。”
老太太說完,陳家人則跟着說道:“請各位享用。”
這一日對村裏人來說,都是非常忙碌的一天,陳漁從醒來後,就開始幫忙準備祭品,然後一直在不停地祭拜。
拜完後。
還得燒金紙,燒銀紙。
在他們這裏,金紙是燒給神明的,至於銀紙則是捎給祖先和好兄弟的。
在整個祭祀過程中,這個被當成‘肥差’一般主持這場祭祀的人,會安排最受寵的那個去燒紙錢。
燒銀紙也有規矩,得慢慢燒,不能太用力攪動燃燒的紙錢,要確保每張紙錢都完全燒盡。
不然好兄弟拿到錢時,發現是破的,是會很不爽的。
折騰到下午四點。
隨着香爐裏的香,燃燒殆盡後,中元普渡的祭拜這纔算結束。
對陳漁來說,整個祭拜的過程比捕魚要累多了,可這只是其中一場。
到月底,關大門前。
他們還得辦一場歡送好兄弟。
......
祭拜結束後。
陳漁也沒有出門,而是回到家裏面。
七月十五這天就是儘量少說話,少做事,少到處亂跑。
還有這一天,哪怕真忍不住,也不能在今天造孩子,不然真有可能被鑽空子。
至於他們家請客喫飯,是安排在明天,到時候,會連續請到月底。
對流水村這樣的漁村來講,普渡節算是一個比較有意義的節日。
每到普渡月,親戚都會想辦法趕回村裏面一起熱鬧,可惜後來攀比之風形成後,鋪張浪費就出現了。
外加一些年輕人血氣方剛,喝完酒後,就開始鬧事幹架,後來就被禁了很長時間。
對村裏面的小孩說來。
普度一結束。
就是最幸福的時間,小地瓜一直盯着祭品,尤其是那些水果罐頭。
“爹,我想喫罐頭。”
陳漁剛想拿一瓶罐頭給他,結果海棠直接來了句:“晚上,你要是喫兩碗飯,就給你喫罐頭。”
小地瓜苦着臉。
“可喫兩碗飯後,我就喫不下其它東西了,能不能就喫一碗。”
“最少一碗半。”
小地瓜苦着臉點頭答應,可小腦瓜裏,卻滿是鬼點子,阿孃就只讓他喫米飯,到時候,少喫點菜就不會撐肚子。
可當小地瓜看到阿孃給他的那晚飯後,有種天塌下來的感覺。
米飯只有半碗,可上面有兩根大雞腿,還有很多青菜,他能把這碗喫完就已經很厲害了。
小地瓜苦着一張臉,端着碗就想去找他的胖哥,結果剛出門口,海棠立馬喊道:“你要敢把雞腿再給你哥喫,你就別想喫水果罐頭了。”
李海棠那叫一個生氣,別人家的孩子想喫都沒得喫,看到雞腿流口水,他們家這個倒好,還挑食起來。
這張‘皇帝嘴’要是不好好修理,長大後還得了。
就當海棠拿出竹條時,陳母立馬說道:“中元這一天,是不能隨便打孩子,想喫什麼東西,就讓他喫。”
小地瓜聽到後,那叫一個感動:“阿嬤,我不想喫飯,能不能先喫水果罐頭。”
“那肯定不行,你哥喫了三碗米飯才能喫水果罐頭,你至少得喫兩碗。”
看着小地瓜那滿臉錯愕的表情,陳漁笑得那叫一個開心,這孩子,腦子不是很好使。
這種事情,就應該偷偷找他爹,說不定陳漁被他說煩了,直接就給他開瓶水果罐頭。
......
今天雖然是普度,可也不是每家每戶都有這麼多東西喫,有些還在溫飽線掙扎的村民。
哪裏捨得不拿雞鴨來祭拜,依舊還是以海鮮爲主,個別家庭甚至連大米都沒有。
而這些人,中元這一天早早就睡了,他們特別期待明天。
因爲明天陳漁他們家,就會請村裏人喫宴席,到時候,百分百會有豬肉。
邭夂玫脑挘f不定還會有龍蝦喫。
有個跟小地瓜一樣瘦的小孩,吞了吞口水:“娘,明天會不會鹽雞胎喫。”
寡婦陳桃花說道:“咱們這裏沒這種東西,鹽雞胎你外婆家那裏纔有。”
“明天,會有啥好喫的?”
“不要想那麼多,趕緊睡覺,反正明天有很多好喫的。”
“可我現在好餓。”
“那我先煮個地瓜給你喫。”
小孩鼓着嘴:“我不想再喫地瓜了,肚子餓的時候喫地瓜,感覺會痛。”
聽到這話的陳桃花,轉過身去,眼淚當場就下來了。
她現在最希望的,就是村裏面大選,陳漁能當場村主任,到時候,希望能跟大家說的一樣,大家都能掙到錢。
自從家裏的男人走後,她被村裏各種人欺負了很多年,可現在的她,只想讓孩子喫飽飯。
明年,他就到讀書的年紀,要是能再讀個書,那就更好了。
第236章 請全村喫飯
昨天是請‘好兄弟’喫飯,今天就是請村裏人喫飯。
可村裏面這幫人,感覺比好兄弟還要餓。
一大早。
就有人帶着碗過來排隊。
村裏面那兩個伙頭師傅都被請了過來,負責操辦五口大鍋竈。
陳漁也分到了一口鍋,其實他可以不用當伙頭師傅的,主要是太久沒做大菜了,突然有點手癢了。
剛一開始,村裏面這些伙頭師,沒人相信陳漁會做燒菜,正打算勸他別浪費食物。
直到陳漁拿起菜刀,一個個都目瞪口呆起來,那個刀功不比他們差,甚至還更勝一籌。
這些伙頭師傅還是不願意相信,畢竟有些人刀功天生就很好。
而刀功好,最多隻配當‘切菜’的,要想做出大家滿意的菜品,還是很考驗技術的。
這裏面的學問可多了!
可當陳漁開始做菜後,村裏面那幾個伙頭師傅看傻眼了——這傢伙不是隨便說說。
是真會啊!
他做的那道海蠣煎,不單品相完美,外脆裏嫩,味道也是一流。
“陳漁,你什麼時候偷偷去學廚師的?”
拿着鐵勺的陳漁臭屁道:“我哪有時間學廚師啊,只是我這人比較有天賦,只要看一遍就會做了。”
“你就吹吧!”
一位叫吳友望的老廚師纔不相信他的鬼話。
“真這麼厲害,那我做一道蒜蓉粉絲蒸小青龍,看你會不會做。”
陳漁嘿嘿笑道:“吳叔啊,這道菜你不用做,我直接做給你看。”
等陳漁做完後,這位叫吳友望的老師傅傻眼了,因爲陳漁做出來的這道菜,比他還要好。
他不禁問道:“你這個龍蝦怎麼處理的,爲什麼每次我做完,龍蝦肉都乾癟癟的,你的怎麼這麼嫩。”
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