作者：純純的橙
李悠南定睛一看，頓時樂了，這竟然是一條體型非常大的虹鱒魚。
這種魚在奇爾科湖有著廣泛的分佈，味道和口感很像三文魚，事實上有不少不良商家會拿這種魚來冒充三文魚，普通人根本沒有辦法分辨。
國內的虹鱒魚是外來物種，這裡的才是虹鱒魚的真正老家。
因為李悠南沒有製作抄網，所以此時當魚被他拉起來以後，還在半空，便一把抽出了腰間的獵刀，一刀精準地刺進了虹鱒魚的心臟。
得益於他二級的屠宰技能，這一刀刺得極為精準，魚走得很安詳。
當然了，這一幕也是被完整記錄在鏡頭裡的。
與許多選手不同，李悠南在每次做一件事情的時候，都會事先架好機位，這樣的話，他在捕獵成功的瞬間，那些鏡頭都不會流失。
除此之外，還有一個邉酉鄼C也保持著開機，以第一人稱記錄下了這美妙的一刻。
節目組的要求是每次狩獵必須要拍攝，但事實上還是有太多選手會錯過狩獵的瞬間。
畢竟這種事情不確定性太大了。
李悠南隨後用手指穿過魚的腮部勾住它，反手往石頭上一拍，下一刻，獵刀便動了起來，一刀劃開魚腹，乾脆利落地將不能夠吃的身體部位全部剔除，剩下的都是魚肉的精華了。
唯一美中不足的是，今天過來沒有帶上昨天編織的那個藤筐，只能提著魚回家了。
李悠南提著魚在鏡頭前晃了晃，說：“這是一條體型非常大的虹鱒魚，說實話，我沒想到虹鱒魚竟然可以長到這麼大，可食用的部分至少超過 12磅，這足以為我們提供至少三天的蛋白質。”
說實話，李悠南的這段話如果播出去，大機率會被罵。
別說在荒野了，就是在城市當中生活，平均每天 4磅的肉食，對於一個普通人來說也是很高的生活標準了。
而就在釣起這一條魚之後，李悠南並沒有打算繼續釣，他說：“目前的這種氣候，魚肉不能長時間保持新鮮，我們還是要儘量吃新鮮的魚才好，所以今天就到此為止了。”
因為今天上魚上的時間很早，所以接下來的一整天時間有大把的時間可以專心搭建庇護所。
李悠南迴到營地，將魚掛在昨天搭的木架子上，隨後又在附近找來了不少相對扁平的石塊，堆疊在一起搭了一個簡易的灶臺，這樣一來，今天的午餐就可以吃點不一樣的口味了。
李悠南將攝像機拿過來，架在自己的灶臺前，生了火，又鋪上一塊扁平的大石頭，對著鏡頭說：“今天的午餐是石板燒虹鱒魚。”
隨後他有些遺憾地說：“因為剛剛開始荒野獨居的生活，物資有限，目前我們還沒有多少脂肪可以使用，否則用動物油來煎制這道虹鱒魚，口感會更好。”
一面說著，李悠南一面拿過來昨天的野生薑，用那把獵刀切成薑末，又取來幾顆黑莓，同樣在一塊乾淨的石板上切碎，做成果醬一樣的東西。
隨後他有些遺憾地說：“目前能夠調味的東西並不算多，後面我們會嘗試去尋找一些適合調味的東西，那麼接下來我們可以開始煎魚了。”
李悠南畢竟是一個有著專業廚師水平的人，哪怕是在這樣條件非常簡陋的荒野，廚師的本能還是可以讓他輕鬆掌握火候。
虹鱒魚屬於脂肪含量比較高的魚種，所以哪怕沒有額外的食用油，只要火候把握得當，還是可以煎得很好吃的。
李悠南在做這件事情的時候，專注程度甚至超過了釣魚的時候，淋上特製的醬料，不多時，一份煎得外焦裡嫩的薄切虹鱒魚肉就可以開始享用了。
李悠南用自己做的筷子夾起來一塊肉片，對著鏡頭說：“粉絲先吃。”
隨後放進自己的嘴裡，他細細品嚐了一下，不自覺地點頭，臉上露出滿意的表情，說：“不得不說這裡的水質很不錯，而且高原上的水比較冷，虹鱒魚的肉質口感比養殖的要好得多。”
……
吃完了午餐，李悠南將剩下沒有吃完的虹鱒魚切成魚片，掛在昨天做的架子上進行煙燻，隨後略微休息了一下，開始下午的工作。
李悠南並沒有打算做非主流的房子，他選擇的是傳統的中華木架房屋。
當然了，因為只需要一個人住，所以並不需要很粗很長的房梁，整體的比例縮小以後，一個人也是可以搭建出來的。
昨天已經打好了地基，今天的任務是先把房屋的框架給搭建起來。
說實話，雖然有幾期的大神搭建的房屋很紮實，但在李悠南看來還是過於粗糙了，他要給全世界的觀眾們展示一下傳統的榫卯結構搭建房屋的藝術。
而在此之前，他要先將木料處理一下，於是整個一下午的時間，李悠南都在做一件事情，那就是伐木，隨後將那些木頭鋸成合適的大小，給拖過來。
這是一個比較辛苦的工作。
李悠南計劃做的房屋結構是抬梁結構，首先就是要準備好抬梁架的材料。
好在李悠南的房屋只需要一個人住，所以只需要兩組抬梁架就足夠了，但饒是如此，所需要的工作量也不是一天能夠完成的。
但他不著急，按照計劃，三天時間把抬梁架給立起來就可以了。
好在擁有登山技能的他，在搬哌@些木頭時倒也沒多費力。
太陽還未落山之前，李悠南已經將搭建抬梁架的木頭準備妥當了。
而接下來，他需要花費大約兩天的時間，處理這些木料，包括給木料去皮，再用榫卯把兩個抬梁架搭建出來。
第186章 庇護所：常見的，反而經過了歲月和環境的檢驗【二更！】
接下來的兩天時間，李悠南依舊是上午出去覓食，下午回來折騰他的庇護所。
因為所有的精力還是主要放在庇護所上，所以李悠南並沒有離開庇護所的區域太遠，就在這附近進行覓食。
每天雖然都有收穫，但沒有任何大型動物的蹤跡，不過好在李悠南絲毫不著急。
第一天的燻魚做得挺失敗的，沒有燻得很透徹，到了第二天，味道已經有一些變了。
好在李悠南也無所謂，直接當著鏡頭的面說道：“這虹鱒魚有一點點變味，說明我們的煙燻手法還不夠到位，雖說還不至於達到變質的程度，但為了保證最好的口感，我們還是不要吃它了。”
也不管這句“為了保證最好的口感。”會不會引起觀眾們的憤怒……替其他正在飢餓挨凍的選手們打抱不平。
於是，第一天沒有吃完的虹鱒魚成了第二天他釣魚的餌料。
李悠南的釣魚技術確保了他每一次出去釣魚都能有收穫，而釣魚的地點距離他的營地又這麼近。
那麼問題來了，既然可以吃新鮮的魚，自己為什麼要那麼費力地去吃隔夜的魚呢？
想到這裡，李悠南已經決定了，想吃魚了就去釣魚，吃多少就釣多少。
要知道，哪怕到了冬天，也可以通過冰釣的方式來釣魚的，根本不愁沒有魚吃。
對於李悠然來說，冰釣甚至是比眼下這種釣魚方式更好釣的……冬季缺少食物，魚兒更好咬鉤。
眼下正值夏季，最好釣的魚除了虹鱒，還有紅鮭和公牛魚。
李悠南第一天釣的是虹鱒魚，第二天打算嘗一嘗別的口味。
在釣起第一條虹鱒魚以後，他想了想，對鏡頭說：“夥計們，今天我想嘗一嘗別的口味的魚，這條魚我們可以先留著作為誘捕其他大型動物的餌料，比如熊……所以我們今天還需要再釣一條魚。”
隨後繼續用他高超的技巧釣魚，一邊釣一邊跟鏡頭解釋說：“相比於虹鱒，這個季節紅鮭和公牛魚比較好釣，其中紅鮭魚呢，最好用浮漂搭配反轉環來誘惑，但我們條件有限，所以我們今天主要還是先考慮公牛魚。我們的釣具條件比較有限，所以要用一些特殊的方法來保證能夠讓餌料抵達這種魚所在的水層。”
李悠南一番眼花繚亂的操作，折騰了個把小時以後，真被他釣上來一條公牛魚。
因為釣魚總是花不了太多時間，上午的其他時候，李悠南便會繼續在庇護所附近的那片森林裡持續搜尋，主要是採集香蒲一類的塊狀莖，這些東西是後期重要的碳水化合物來源。
除此之外，漿果自然也要繼續採集，但漿果的分量畢竟太小，採集起來效率太低，屬於是順便採到最好，沒有也沒關係。
儘管如此，這三天時間還是讓他採到了滿滿一筐的黑莓和整整兩筐的塊狀莖。
為了便於採集，晚上的時候他就著火堆的光線又編了兩個新的藤筐，其中一個藤筐要更大一些，放在營地存放這些食物。
他的收穫極為誇張，除了得益於李悠南足夠仔細以外，系統帶給他的能力提升同樣必不可少。
此時李悠南才真正意識到，植物學家的這個技能帶給他的幫助有多大——他的腦袋裡對這類植物的習性有著非常精準清晰的認識，只是下意識的，就知道去哪種環境更容易找到這樣的塊狀莖。
這幾天時間，他幾乎將以營地為圓心、方圓一公里左右、朝著內陸方向的 270度左右的扇形區域都給搜尋了個遍。
也就是他有著這樣的能力去做這件事情，換了其他的選手，僅憑邭馊ニ褜ぃ呐陆o他們 20天的時間，也未必可以搜尋完。
畢竟某一片區域會不會有塊狀莖，李悠南看一眼大概就瞭然了，效率比其他的選手不知道高了多少倍。
眼下有兩筐半的塊狀莖，已經足夠他研磨出不少澱粉了，不過眼下他還沒有合適的工具，便暫時將這些塊狀莖先儲存起來。
食物的收集大概就是這些收穫了，而這三天以來的所有下午時間，都被他安排繼續做自己的庇護所。
與其他人不同，李悠南在搭建自己的庇護所之前，腦子裡已經有了一個清晰的規劃，具體要建成什麼樣子，需要哪些材料，如數家珍。
這三天時間，主要的工作是準備抬梁框架的框架材料，將搬哌^來的木料削皮只是第一步，接下來還要用榫卯的工藝製作出抬梁架。
制約李悠南幹這項工作的因素是工具，畢竟他沒有專門的木匠用的刨子，僅僅一把鋸子和一把斧頭，做這件事情的時候，的確要麻煩不少，不過對於李悠南來說，眼下最不缺的也就是時間了。
將所有需要的木頭全部削皮，露出光滑的木心，接下來李悠南開始組裝抬梁架。
具體便是，李悠南先在平地上用榫卯工藝將主要的支架連線好，隨後一口氣將房屋兩頭的木架子直接推立起來，用一根木頭暫時半固定。
值得一提的是，此時搭建抬梁架，可以用不涉及開孔榫卯結構，以李悠南的木藝水平，自然會在不同的條件用上最合適當下的榫卯，哪怕只用斧頭和鋸子也能做出來。
在此之前，李悠南沒有忘記再進一步將之前的地基夯實一遍，尤其是計劃作為築基的位置，李悠南挖了坑，在裡面填埋了石塊，確保不會陷下去。
縱觀這個節目，大多數玩家搭建的庇護所，其特點都是特別的矮，但李悠南不同，他設計的這個庇護所，雖然也是一個人住的，但因為用到了抬梁結構，所以高度還是能有所保障的，整體達到了兩米高，這樣子住在裡面就不會顯得壓抑。
李悠南一邊幹活一邊對著鏡頭解釋說：“這是我們中國最傳統也是最常見的木構建築結構。”
“事實上，在野外搭建建築的時候，我的建議是，最好選用最常見的建築結構，儘可能的不要去嘗試那些小眾的建築。”
“這種建築結構在我們國家從最北邊到最南邊有著廣泛的分佈，這說明什麼呢？”
“說明它是經過了歷史的檢驗的，而且無論是什麼樣的氣候環境，它都能夠適應。”
通過榫卯搭建起來，哪怕不需要任何特殊處理加固，房屋的整個梁架也會非常堅固穩定——主梁用的都是大腿粗的木頭，榫卯結構本身的咬合力度足以撐起整體框架。
這個過程在影片裡看起來並不複雜，甚至顯得比較快速，但換了其他任何一個選手都不可能做到。
首先是李悠南的木工技藝早已爐火純青，哪怕只用斧頭、鋸子這種非專精工具，也能做出可以使用的榫卯，換成一般人，別說用這些簡易工具，就算給他們全套工具，照著圖紙，也未必能做出如此精準的結構。
其次，經過了層層技能的強化，李悠南現在的身體素質遠超常人，長時間的高強度幹活，他的精力依舊保持著充沛。
第三天的時候，李悠南已經將兩組抬梁架給搭建好了，接下來要做的就是將兩組抬梁架分別立起來，再加上枋木，防止它們倒下，整個房屋的框架就搭好了。
晚上的時候，李悠南看著地上的兩組抬梁架，有些感慨地對鏡頭說：“夥計們，我今天在幹活的時候，突然有一種感悟，關於非物質文化遺產保護方面的。”
“每一個國家都有他們的非物質文化遺產，而這種中式房屋建築結構也是我們國家寶貴的非物質文化遺產，今天我在這裡可以再次復刻先輩們的這項技藝，有一種說不出的感動。”
“隨著科技的發展，鋼筋混凝土正在逐步取代這種傳統的建築工藝，我想再過幾十年或者上百年以後，這種傳統的建築方式也會被淘汰掉。”
“畢竟，哪怕經過了數千年的歷史檢驗，它在各個方面也沒有現代的鋼筋混凝土建造的房屋更有優勢。”
“或許只有在這種荒野求生類的節目當中，我們才可以再次見到它的風采……但我還是希望可以將這些技藝傳承下去，因為如果有一天只能在博物館或者老影片裡看到這些技藝，那想想看也是一件挺傷感的事情，不是嗎？”
休息了一夜之後，第二天，也就是他來到這裡的第四天，李悠南開始正式立架。
這一天清晨，李悠南簡單吃了個早餐，便準備開始動工。
他對鏡頭說：“夥計們知道嗎，在我們國家，修建房屋是一件非常重要的事情，我們會在將木架立起來的這一天，進行盛大的開工儀式，尤其是這種傳統的木質房屋，我們會燒香祭祖，祈求得到先祖的庇護。”
李悠南越是在這種異國他鄉，反而越是珍視那些傳統的儀式，在立架之前，他也對著鏡頭做了一個簡單的開工儀式。
這裡有柏樹，柏樹就是上好的制香原料，李悠南燒了一些柏香，雖然簡單，但還是祭拜了一下先祖，將他宰殺的三條魚的魚頭放在木墩上，插上三柱柏香，煙霧繚繞中，李悠南恭恭敬敬地朝著東方拜了三下。
清晨的第一縷陽光照在李悠南的身上，隨後便開始了立架。
因為前期的工作做得充足，這個步驟其實已經花費不了多長時間。
李悠南事先在立架前已經搭好了一個可以臨時支撐的木樁，將抬梁架推起來以後，抵在木樁上，隨後如法炮製，將第二個抬梁架也立了起來。
接下來是最重要的步驟，將兩個抬梁架架上預先做好的枋木，就可以讓整個木屋完全立住了。
整個過程進行得非常順利，李悠南隨後拆除了臨時支撐的木樁，再繼續將其餘的枋木全部搭上去，進一步穩固結構。
為了讓結構變得無懈可擊，在枋木搭好以後，他一鼓作氣將檁木以及最頂上那根名為棟的檁木也加上，如此，他的庇護所正式的框架便搭好了。
不過眼下也只是搭好了一個框架，接下來要做的就是繼續完善房屋的椽木、牆壁。
整個建築相比於真正的傳統中式房屋要迷你得多，李悠南估摸了一下，大概是個 3米×3米左右的面積佈局，高度也就在兩米左右，但放在荒野獨居節目當中，這樣的建築物已經稱得上是巨無霸了。
足足 9平米左右的面積，足夠李悠南在裡面做一個壁爐，角落裡擺滿柴禾，再做一個大床，甚至擺上一張餐桌。
忙完了這些，時間已經過了午後，李悠南望著自己的傑作非常滿意，又對著鏡頭說：“夥計們，接下來我們需要在房屋上面鋪上檁木，然後就可以再鋪上防水布或者茅草，就能完美地做到遮風避雨了。”
不過眼下這個建築依舊是個半成品，四面漏風。
第187章 庇護所的選擇之：我全要！【加更！】
（ps：加更啦！求票啊！）
在第 4天的時候，李悠南才把房屋的主體結構給搭建起來，接下來他還需要給房屋鋪上椽木，就是瓦片下面的那一層斜面。
有了椽木，再往上面鋪茅草也好，防水布也好，甚至奢侈一點燒些瓦片鋪上去，都可以了。
稍微值得一提的是李悠南在選擇木料的時候是也是有所區分的，房屋的主要框架用的是湖畔周圍的另一種優勢樹種，白雲杉和黑雲杉，這兩種樹的樹幹高大筆直，木材輕且堅韌，易砍伐、易劈削，而且有天然的耐腐性，適合做庇護所的立柱、橫梁、椽子等核心框架。
為了方便自己站在高處工作，李悠南下午的時候又抽空給自己做了一把 A字形的梯子，同樣用榫卯結構做出來。
李悠南在鏡頭中展示榫卯的技藝，他說：“這種木頭與木頭垂直連線的形式，可以用很多種榫卯來連線。”
“受制於我們目前的條件，沒有鑿子，只有斧頭和鋸子，所以我們會盡量用這種比較簡單又很牢固的榫卯結構——燕尾榫。”
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