作者：何人叫朕
“我切後肘。”
許成梁立刻走過去，伸手按住豬腿。
梁師傅拿起刀，開始切割。
他一邊切一邊講解：
“成梁，你看好了。”
“取後肘，得先找準關節的位置。”
“然後順著關節切下去。”
“這樣切出來的肉，才完整，不會浪費。”
許成梁認真地聽著，牢牢記在心裡。
梁師傅繼續講解：
“還有啊，擠腰子也是個技術活兒。”
“腰子得擠得乾乾淨淨，不能留血。”
“不然影響品質。”
“撕板油也是，得順著紋理撕。”
“不能亂撕，亂撕了板油就碎了。”
梁師傅一邊講解，一邊示範。
許成梁看得認真，學得仔細。
他的眼睛緊緊盯著梁師傅的手，不放過任何一個細節。
梁師傅切完後肘，放下刀，滿意地點了點頭。
“成梁，你說說，取後肘的時候，最關鍵的是什麼？”
許成梁想了想，認真地說道：
“師傅，我覺得最關鍵的是找準關節的位置。”
“關節在大腿骨和小腿骨的連線處。”
“摸上去有個凹陷，那就是關節。”
“刀要順著關節切下去，不能硬砍。”
“硬砍的話，會傷到骨頭，影響品質。”
“而且還費力氣。”
梁師傅聽了，眼睛一亮。
“不錯！說得很對！”
“看來你這幾天學得很認真啊！”
“比跟了我一年的張建國都強！”
旁邊正在幹活的張建國聽了，頓時不樂意了。
他放下手裡的活兒，走了過來。
“師傅，您這話說的！”
“我哪兒就比不上許成梁了？”
“我當初學的時候，也很認真啊！”
張建國一臉不服。
梁師傅瞥了他一眼：
“你認真？”
“你認真個屁！”
“當初教你取後肘的時候，我講了三遍你都記不住！”
“還把關節切錯了，浪費了好幾斤肉！”
“廠長都罵我了，說我教徒弟不上心！”
“你還好意思說自己認真？”
張建國被懟得啞口無言。
他撓了撓頭，尷尬地笑了笑：
“那個......我當時確實有點走神......”
“不過我現在不是學會了嗎？”
“師傅，您就別老拿這事兒說我了！”
梁師傅沒好氣地說道：
“你現在學會了，那是因為你犯了錯，吃了教訓！”
“要是你當初跟許成梁一樣認真，哪兒還用吃那個教訓？”
“行了行了，別廢話了！”
“趕緊幹活去！”
張建國撇了撇嘴，轉身繼續幹活去了。
心裡卻一陣鬱悶。
臥槽！
師傅這是明擺著偏心啊！
許成梁才跟師傅學了幾天？
師傅就誇他比我強！
我跟師傅學了一年多了，師傅都沒這麼誇過我！
這差距也太大了吧！
張建國在心裡吐槽著，手上的動作卻慢了下來。
梁師傅看見張建國磨磨蹭蹭的樣子，眉頭一皺。
“張建國！你在那兒磨蹭什麼呢！”
“趕緊幹活！”
“別偷懶！”
張建國嚇了一跳，趕緊加快了動作。
“好嘞，師傅！”
許成梁站在一旁，看著這一幕，心裡一陣好笑。
這張建國，也太倒黴了。
剛才還被師傅誇，轉眼就被罵了。
不過，這也是個好機會！
師傅現在心情不錯，正好可以提出想親自殺豬的事情！
想到這裡，許成梁清了清嗓子，開口說道：
“師傅，我想跟您商量件事兒。”
梁師傅看向許成梁：
“什麼事兒？說吧。”
許成梁深吸一口氣，認真地說道：
“師傅，我想下午替您屠宰一頭豬。”
“您看行嗎？”
梁師傅聽了，整個人都愣住了。
啥？
許成梁想替我殺豬？
這小子瘋了吧？
他才跟我學了幾天？
就想自己殺豬了？
梁師傅皺起了眉頭。
“成梁，你這想法不對啊！”
“殺豬可不是鬧著玩兒的！”
“那頭豬少說也有兩三百斤！”
“力氣大得很！”
“要是控制不住，豬掙脫了，傷到你怎麼辦？”
“那可不是小事兒！”
許成梁聽了，連忙解釋：
“師傅，您放心！”
“我不會有危險的！”
“我這幾天跟您學了不少東西。”
“理論上我已經掌握了全部的屠宰流程。”
“就差一次上手實踐了！”
“您就讓我試試吧！”
梁師傅搖了搖頭：
“不行！”
“理論是理論，實踐是實踐！”
“兩者差別大著呢！”
“你光會理論，沒有實踐經驗，很容易出危險！”
“我不能讓你冒這個險！”
許成梁見梁師傅不同意，心裡一陣著急。
系統的轉職任務還等著自己完成呢！
要是不能親自殺豬，任務就完不成了！
那個屠宰效率提升30%的buff就拿不到了！
不行！
無論如何也要說服梁師傅！
想到這裡，許成梁靈機一動。
他決定把自己學到的全部理論知識都說一遍，向梁師傅證明自己真的學會了！
許成梁清了清嗓子，認真地說道：
“師傅，您聽我說！”
“我把屠宰到分割豬肉的全部流程說一遍。”
“您聽聽我說得對不對。”
“要是我說錯了，您再拒絕我也不遲！”
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