作者：何人叫朕
“爭取也當個組長！”
許成才認真地說道。
許成梁笑著摸了摸許成才的腦袋：
“好！”
“只要你們肯努力。”
“將來肯定也能當組長！”
許成功和許成才聽了，都點了點頭。
張素瑤看著三個兒子，心裡那叫一個高興，她連忙說道：
“成梁轉正了。”
“還當了組長。”
“今天晚上咱們得好好慶祝一下！”
“我去把這兩份下腳料都做了！”
“咱們全家好好吃一頓！”
許成梁連忙開口：
“媽。”
“要不我來做吧。”
“您也累了一天了。”
“歇著吧。”
張素瑤聽了，連忙擺手：
“那可不行！”
“你在廠裡幹了一天。”
“累得夠嗆。”
“回來還得做飯？”
“這哪兒成啊！”
“你趕緊去屋裡歇著！”
“晚飯媽來做！”
張素瑤堅決地說道。
許成梁卻不肯讓步。
他走到張素瑤面前，認真地說道：
“媽。”
“我真不累。”
“而且我想試試我的手藝。”
“最近在廠裡跟梁師傅學了不少東西。”
“正好今天露一手！”
“讓您和我爸嚐嚐！”
許成梁說得情真意切。
主要是自己的【家常菜】接近專業水平了，想趕緊做幾道菜，將熟練度肝上去。
第66章 專業級家常菜的驚人美味
張素瑤點點頭：
“行吧，那你就試試。”
“不過別累著，實在不行就叫媽。”
許成梁笑了：
“得嘞！”
說完轉身進了廚房。
把兩份豬下腳料放案板上，琢磨今天做啥菜。
他開啟系統面板。
【家常菜（精通95/100）】
就差5點了。
自己現在有【學習效率提升40%】的buff，做幾道菜肯定能升級。
到時候又是一個新buff！
許成梁越想越興奮。
決定了，今天多做幾道。
一來慶祝自己轉正當組長。
二來刷熟練度。
今天就把這技能升到專業級！
他看了看案板上的東西。
豬大腸一份。
豬肝一份。
家裡還有些土豆白菜蘿蔔。
還有幾個雞蛋。
許成梁想了想，決定做四道菜。
爆炒豬肝、紅燒豬大腸、醋溜白菜、雞蛋湯。
有葷有素，都是家常菜，正好練手。
完美！
他擼起袖子開始幹活。
先處理豬大腸。
許成梁把大腸放水裡洗。
這玩意兒腥味重得很，必須洗乾淨，不然做出來沒法吃。
他一邊洗一邊在心裡吐槽。
我去，這味兒......
生化武器啊這是！
不過為了升級，忍了！
接下來是豬肝。
這個好處理多了，切薄片，用料酒和鹽醃一下就行。
許成梁拿起菜刀開始切。
他刀工不錯。
每片豬肝都薄厚一樣，整整齊齊的。
跟機器切的似的。
這得益於在肉聯廠練出來的【屠宰】技能。
雖然那技能是用來殺豬分肉的。
但刀工這東西是相通的。
切豬肝和分豬肉，本質都是用刀嘛。
食材處理完，開始做菜。
第一道，爆炒豬肝。
許成梁把鍋燒熱，倒豬油。
等油化了，把豬肝倒進去。
大火快炒。
豬肝在鍋裡滋滋響，很快變色了。
加蔥薑蒜爆香，倒醬油料酒，繼續炒。
沒一會兒。
香味兒就出來了。
許成梁嚐了口。
嗯，不錯。
火候剛好，豬肝嫩滑，一點不腥。
他滿意地點點頭，把菜盛出來。
然後做第二道。
紅燒豬大腸。
把大腸切小段，放鍋裡。
加醬油、料酒、白糖、蔥薑蒜。
大火燒開，轉小火慢燉。
這玩意兒得燉爛了才好吃。
許成梁一邊燉著大腸，一邊去做第三道菜。
醋溜白菜。
這個最簡單。
白菜切絲，用醋醬油白糖調個汁，倒鍋裡快炒就行。
他三下五除二就做好了。
盛盤。
白菜絲晶瑩剔透的，上面澆著酸酸甜甜的汁，看著就有食慾。
這時。
腦子裡“叮”一聲！
【叮！恭喜宿主，【家常菜】技能已提升至專業級！】
【當前等級：專業（1/200）】
【恭喜宿主獲得新buff：學習各項技能效率提升10%！】
升了？
許成梁心裡一喜。
【家常菜】到專業級了？
還有新buff？
學習效率再加10%？
他趕緊開啟系統面板。
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