作者：嬌嬌發財發大財a
李程給觀眾們講解著這頭山羊為何有這麼多的羊毛。
“其實，這是地區與生態的問題。蘇神所在的區域冬季非常寒冷，如果沒有足夠密集厚重的羊毛，它們是絕對無法安全過冬的！”
“像咱們國家的美利奴羊，一隻也能產出15公斤以上的羊毛。”
觀眾們聞言，頓時又感覺學到不少知識。
...
割下羊毛，下一步就是祛除上面油脂。
這個與處理鴨絨的過程一樣，都是需要用溫水浸泡，不能揉搓只能按壓，防止羊毛氈化黏在一起。
“剛好最近燒了幾個大盆，沒想到今天就派上用場了...”
蘇寒將水壺中的熱水倒入大盆裡面，接著勾兌涼水，最後加入玫瑰肥皂。
當他把羊毛按下去的時候，清澈的溫水，肉眼可見的變黑。
“靠...好髒。”
“嘔...”
“還有羊糞的味道。”
“好臭啊...”
隨著溫水浸溼羊毛，附著在上面的氣味也跟著散發起來。
蘇寒被燻的差點沒吐出來。
觀眾們見狀哈哈大笑。
“這讓我想起小時候隔壁的鄰居是養羊的，那羊圈的味道，簡直是我的童年噩夢...”
“蘇神，不行拿東西把鼻子堵上吧！”
“我聽說，古代的猛將張飛每次去豬圈，都是用大蔥插在鼻子裡面...”
“不開玩笑，羊倌身上的味道，也是如出一轍...”
...
經過反覆的換水，羊毛的終於變得潔白起來。
其味道也隨之消散。
蘇寒忍不住吐槽。
“幸好沒在住的地方浸泡，不然今晚別睡覺了，真是臭都能臭死...”
羊毛洗淨，隨後便是脫水。
正常情況是用毛巾裹起來，形成一層一層的，然後擠壓控水。
但家裡沒有毛巾，所性蘇寒選擇了用內襯來代替毛巾。
大不了公幹水分後，用肥皂洗一遍。
蘇寒將八仙桌用肥皂水洗淨消毒，不然時間一長，東西就沒法用了。
接著，取來兩塊木板放在上面。
接下來就可以控水了。
蘇寒脫下內襯，將它平鋪在木板上，然後把羊毛放在內襯上，一點點捲起來進行擠壓。
大量的水漬從內襯裡面流出。
等到衣服不再出水，便將羊毛放在竹篩上，轉移到主臥室火炕旁邊進行烘乾。
正常來講，最遲後天晚上就會徹底烘乾。
三十多斤的羊毛，蘇寒整整處理了一個小時。
等到最後一批羊毛搬到主臥室，他便開始進行下一個步驟的準備。
梳理羊毛。
目的是使乾燥後雜亂的羊毛理順，纖維的方向變成一致。
如果不進行梳理，是無法搓條紡線的。
梳理的方法有兩種。
其一：製作一張弓來彈。
利用弓弦的震動，快速將羊毛打散梳理開。
曾經，龍國古代就有一批專門彈棉花的人。
他們走街串巷，為一些不會處理棉花，亦或者是沒時間處理棉花的人服務。
這種方法效率很高，但梳理出來的羊毛略微有些粗糙，因此並不適合紡織長線。
可蘇寒是要拿羊毛編織衣服的，自然就不適合使用這種方法。
因此他要用的是第二種工具。
毛梳。
製作兩把鋒利木梳子，一把固定在工作臺上，齒朝上方。
另一把梳子拿在手裡，齒朝下面。
接下來，只要將羊毛放在工作臺上的梳子上，利用手裡的梳子反覆的梳理，即可得到非常精細的羊毛。
這個做起來非常簡單。
隨便拿兩塊木頭，稍微雕刻拼裝一下就能完成。
用時甚至不到十五分鐘。
等到一切忙完，天色也漸漸黑了下來。
蘇寒瞅了眼時間，不知不覺竟然來到了晚上七點。
時間過的可真快。
蘇寒直起腰，笑著說道。
“行吧，今天就工作到這裡。剛好裡面的羊湯也煮好了，兄弟們不好意思啊...”
“今天哥們要吃爆肚了，雖然沒有麻醬，也沒有腐乳與韭菜花...”
“但咱有芫荽跟辣椒啊...”
“今天爆肚管夠...”
“不過，咱們先說好，彈幕禁制地道戰昂，實在是物資不夠，湊合湊合得了...”
說著，蘇寒便美滋滋的端起羊肚，開始製作這份美食。
第108章 爽吃爆肚，森狼雪域其他選手近況
京城爆肚的製作，其實非常簡單。
只要將羊肚清洗乾淨，下水焯燙幾下就能出鍋。
吃的就是食材的脆嫩。
當然，很大一部分也是吃的那個小料。
京城的小料，你別說是蘸爆肚，去蘸鞋底都好吃。
當然，看似簡單的爆肚。
實際上第一步就勸退無數人。
不過，清洗爆肚也並沒有想象中那麼難。
蘇寒用匕首將羊肚破開，然後將它翻過來，用溫水先搓洗幾遍。
等到水面清澈，便可以將水倒掉。
這個時候加入食鹽與白酒，用力的進行揉搓，把內壁的異味與雜質全部去掉。
接著，再次用水清洗幾遍。
接下來就可以切成條進行食用了。
蘇寒將不鏽鋼鍋放在灶火上，加入大量的羊湯，等到似開非開的時候，便可以吃爆肚了。
拿過兩個小碗。
第一個小碗裡面放剁椒醬、洋姜、芫荽與食鹽。
第二個小碗裡面加入油炸辣椒、芫荽、花椒麵與食鹽。
“兄弟，我先吃了昂！”
蘇寒夾起一筷子散丹，在羊湯裡面涮個幾下，等到微微髮捲變色便立即夾出來。
蘸上第一碗料汁。
辣椒的香氣與芫荽的味道完美融合。
“嘶...”
“香！！雖然欠缺材料，但真的太好吃...”
蘇寒趕緊又來上一筷子。
羊湯的香味，料汁的辣味。
真是把他給吃開胃了。
“接下來，讓我試試第二個小碗裡面的料汁。”
蘇寒又夾起一筷子散丹。
焯水。
蘸汁。
雖然都是辣椒與芫荽。
可這一款料汁卻加入了花椒麵與炸的辣椒。
味道上，又麻又辣。
回口香死個人。
蘇寒眼前一亮，驚呼道：“這個好，我去...這個好吃！強烈大家分到羊肚的時候試試，別看調料少昂，味道真的一級棒...”
一大盤散丹，很快就被他給吃光了。
觀眾見偶像吃的這麼香，紛紛進行調侃。
“怎麼沒滷蝦油啊，蘇神...你這不地道昂，吃完了可不給錢...”
“樓上別模仿那個漢奸了，他現在早潤了...”
“本直播間禁制地道戰！”
“哈哈，看蘇神吃的好開心啊~回頭分配到羊肚的時候，我也來試試這個配方！”
...
散丹吃完，接下來就是羊肚的其他部位。
最嫩的地方，當屬肚仁。
口感非常脆，吃起來超級安逸。
像肚領與蘑菇頭就得多煮一會了。
這個爆肚吃的蘇寒胃口大開，額頭上滿是汗水。
直播間內。
老外們看著蘇寒狂炫內臟，紛紛感慨起來。
“還是龍國人會吃啊，任何部位都不會浪費，換成德爺早就把羊的胃扔掉了。”
“龍國人一直覺得我們是蠻夷，大家認為這是嘲諷麼？不，這其實是事實！因為我們對食物的開發，遠遠比不上龍國，所謂的美食也不過是自欺欺人。
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