作者:杯盞長生酒
“這算什麼,再來這之前,我在另外一家小公司也做過銷售,那個公司的老闆是個四十多歲的大叔,全公司都指望我活著,這麼說吧,我在那邊,騎在他頭上拉屎他都得誇我腸胃好。
我在那個公司罵別的經理,老闆看了都得悄咪咪的關上門,甚至有段時間都躲著我,生怕我罵他。
你見過四十多歲的老爺們被我罵兩句就哭的嗎?我就見過!所以啊,現在你袁姐我的脾氣已經收斂很多了好吧!”袁大小姐雙手叉腰,一臉我已經很剋制了的表情道,絲毫沒覺得自己的行為有什麼不妥。
袁大小姐充分的說明了,人可以真的混,但不能真的菜。
“好了好啦,知道你辛苦,我一會就去找人催生產經理,至於策劃,今天肯定也能弄好,乖哈,想喝什麼冰箱裡都有,實在不行,我讓小田給你去買”這時,柳如煙走過來拍了拍袁大小姐的肩膀,溫聲細語道,雖然不用裝孫子,但態度和之前相比,可謂是天差地別。
要知道,之前柳如煙沒少拿自己的本錢刺激袁大小姐,哪一次不給袁大小姐弄破防啊。
但很顯然,袁大小姐還就吃這一套,看著平時在自己面前耀武揚威的柳如煙,如今這幅態度和自己講話,她就是有一種莫名的爽感。
錢不錢的是小事,但能看到柳如煙這幅討好自己的樣子,那才是真的爽,袁大小姐真想讓自己的廢物老哥看看,看看你心中的女神是怎麼討好我的。
你連大聲說話都不敢的姑娘,老孃我直接站起來蹬,她還得誇我厲害。
“嗯,冰可樂就行,你記得催啊,公司是你的,有些話別讓我說第二遍”袁大小姐揚起的下巴傲嬌道。
聞言,柳如煙也是連連點頭,隨即親自去給袁姐拿冷飲,主打的就是一個,你是銷冠,你現在是老大。
袁大小姐享受柳如煙的討好,柳如煙又何嘗不知道袁大小姐的性格,這種平板蘿莉,用到的時候,順著毛捋一捋就好了,態度放低點,說點軟話又不掉塊肉。
一個月有28天都不在公司的員工,和她置什麼氣啊!反正搞定完單子,她自己就出去浪了。
接過柳如煙遞過來的飲料,袁大小姐很是得意,正在這時,柳如煙順勢將一摞檔案遞了過來開口道:
“這是【週三】的註冊商標,一會你籤個字,本來代理權的事咱倆也應該籤個合約的,但姐姐我信你,就算了,簽了合約顯得怪生分的。
裡面還有明天招待客人的選單,你看下需要什麼食材,列出清單。
另外,你飯店的菜品定價我也找人做出來了,你看一下滿不滿意”柳如煙笑著開口道。
不得不說人家是做生意的女強人呢,考慮的就是面面俱到,甚至連飯店的營業執照等手續,都已經辦好了。
林默拿起柳如煙遞過來的選單看了看,明天一共就兩桌招待宴,菜品有好幾道都是重合的,倒是省了他不少事。
尤其是上次的招待柳如煙等人的幾道菜,幾乎都在選單上。
這種客人提前下單,他再去準備食材的方法,確實比較適合他這種,隨便看一眼,林默心裡就有數了。
正在這時,袁大小姐突然驚呼:
“我尼瑪,默仔你開黑店啊!”
林默:???
......
第284章 你三,我七
之前他將自己會的一些菜列了一張a4紙給柳如煙,沒想到這麼快就將價格訂好了。
說實話,雖說他想要做高檔私房菜,專門賺有錢人的錢,但真讓他給自己的菜定價,他還真沒這個能力,畢竟他吃的最多的,除了他媽做的飯,就是學校食堂,再然後就是拼好飯。
少數幾次去高檔餐廳,還是請柳如煙與袁大小姐兩個金主爸爸,但那邊一頓飯也就是幾千塊。
而他這種一週只能開一天的情況下,賺這個萬八千塊,很明顯又不符合他的利益,若是和人家訂差不多的價格,那這個飯店都不如不開,但定個高價,以他的眼界,確實還沒那個能力,好在有柳如煙幫忙。
儘管他已經儘量把菜品定價往高了設想,但當瞧見柳如煙列出來的選單定價時,他還是倒吸了一口涼氣。
【開水白菜¥88888】
【佛跳牆¥88888】
【月滿西樓¥88888】
【牡丹魚片¥79999】
【八寶葫蘆鴨¥69999】
......
【文思豆腐¥48888】
【龍井蝦仁¥26666】
【涼拌海蜇皮¥12666】
好傢伙,入眼一看,那一長串的數字,看得林默整個人都開始頭昏眼花的,稍微仔細看了一下,但凡是上過國宴,能稱之為國宴菜的,菜品價格就沒有低於五位數的。
但幾千塊的更多,反正林默看了下,哪怕是最便宜的,都沒有低於一千塊以下的,吃這麼一頓飯,但凡吃的像樣點,還真是得幾十萬打底,難怪袁大小姐說他開的是黑店。
“如...如煙姐,這能行嗎?”林默有些不確定的問道。
之前他在心裡給自己預想的菜價,最多也就是一道菜萬八千塊,還得說是那幾道比較耗時的名菜,一般的菜幾百上千左右,一頓飯大幾萬塊就可以了。
要是人多,點的菜再多點,一頓飯十幾萬也有可能,但那只是理想狀態。
但現在光是頭部的那幾道菜,每一道都將近小十萬了,雖說他有著【週三廚神】傍身,自認為自己的廚藝無人能出其左右,但這種價格他是想都不敢想的。
“怎麼不行,這是我找人,對標國內最好的飯店,又往上面溢價了些,只要你的廚藝能保持上次的水準就沒問題,而且我還嫌定低了呢。
等以後名氣打出去,可以酌情再往上漲漲價。
你要知道,你這個廚藝本身就值這個價了,再加上每週只營業一天,這就更要有溢價了。
最最關鍵的是,你太小看國內有錢人的消費水平了,只要你做出來的味道足夠驚豔,這些錢對於富人圈子的人來說,根本不算個事,畢竟又不是天天吃,頓頓吃。
也就是這次準備的有些倉促,再加上咱們江寧這個地方不如魔都首都之類的地方,若不然,給你找個地段好的位置,我要是不把這個價錢再翻一倍,都算我不會做生意。
現在在這邊,咱們的環境一般,地方一般,服務一般,能拿出手的,只有你的廚藝,我已經算是收著了。
前幾天有個新聞,棒子國的富家千金去魔都一頓飯吃了46萬,你現在還覺得自己的菜很貴嗎?”
柳如煙聽到他有些質疑,不由的滔滔不絕的給他科普了一下,順便再讓他知道自己的廚藝能有多值錢。
畢竟上週林默親自下廚做的菜,可是著實將她驚豔了一把,她長這麼大,從沒吃過那麼令人回味的菜。
林默聞言,雖然知道柳如煙舉的那個例子不是那麼恰當,畢竟那46萬還包括酒水,服務,環境的加成,但還是多多少少接受了一些。
“什麼?還要漲價?果然是黑了心的柳如煙,你才是資本家啊,我的零花錢居然吃不起幾次默仔的飯?
默仔,袁姐對你可不錯啊,以後我吃飯你可不能這麼黑我,最好讓我免費吃!”袁大小姐看著林默可憐兮兮道。
上週的那頓飯,不光讓柳如煙驚豔,時常回味,袁大小姐這個吃貨對於美食更是沒有抵抗力。
她還準備自己以後經常去吃,改善一下伙食呢,這還改善個屁啊!
“那你是太能吃了好吧,你自己說,誰家小姑娘有你這麼能吃的,上次弟弟請咱們吃飯,那幾道菜,差不多一半都進了你的肚子了”柳如煙笑道。
正常幾個女孩子去吃飯,嚐嚐鮮,其實也用不了多少錢,她還準備以後邀請自己的女性朋友一起來呢。
但袁大小姐很明顯不在其中,她是真能吃啊,去林默那裡吃飯aa話,她很快就會沒朋友了。
“我吃的多怎麼了,又沒吃你家大米,默仔,以後你少和柳如煙這個黑了心的在一起摻和,近朱者赤近墨者黑啊!”袁大小姐白了柳如煙一眼,隨即對他開口道。
聞言,林默笑著安慰道:“安啦袁姐,咱們這關係,大不了以後我營業的時候,在廚房邊上給你設定個小飯桌,只要不是那種整體菜品,都給你盛出一小份來!”
“真的?默仔,袁姐沒看錯你,我突然覺得你這菜定價定的低了,以後得漲價,給我狠狠地漲價!”袁大小姐一聽這話,頓時就不困了,立馬嚷嚷著讓他漲價。
剛才還說柳如煙心黑,看來你也不逞多讓啊,只要自己有的吃,根本不管別人的死活是吧,甚至她都忘記了,自己老父親在他這還有一個專屬包廂呢。
當然,也許就算是知道了,袁大小姐也不在意,畢竟她爸花錢又不是她花錢,有什麼可心疼的。
家業你都沒傳給我呢,上面還有一個和我分家產的,尤其是最近她媽變年輕後,她爸對她媽太黏糊了。
袁大小姐總感覺自己的不動產說不定什麼時候就會動一下。
相比於不動產動了一下,吃飯才幾個錢啊,想到這,袁大小姐眼前一亮:“哎?我有一個好點子!”
“你說,若是以後我爸過來招待客人,咱們將他這個包房的消費提高一倍,多出來的錢,咱們三七分成怎麼樣,你三,我七!”
林默:...
柳如煙:...
......
第285章 學生?是畜生都不行!
袁大小姐讓他知道了,坑爹不分家境,惟一區別的就是,有錢的多坑點,沒錢的少坑點,腦子不好使的天坑。
也就是林默不知道柳如煙的操作,若不然肯定會目瞪口呆,畢竟袁大小姐只是想坑點零花錢,而柳如煙呢,用著家裡的店鋪地皮,家裡的人脈資源,在林默這邊大包大攬之後,分幣沒出不說,還從老袁同志那邊純賺了一半的裝修費,吶這個就叫專業。
要不說聰明人賺錢如呼吸一樣簡單呢,同樣是坑爹,柳如煙就能坑得如此巧妙,還能一箭三雕,一魚三吃。
林默這邊感恩戴德,老袁同志保留了一個自己的專屬位置,也很滿意,柳如煙自己拿到了想要的不說,還賺了一筆,可謂是每個人都有光明的未來。
至於老柳同志,他活該,他現在所經歷的都是他年輕時自己造的孽,天道好輪迴,蒼天饒過誰,出來混總是要還的。
當然,就算他很憤憤不平,也沒人在意,柳如煙當女兒的才不管呢,坑爹還是不是正常,家裡就我一個,以後老了家產都是我的,四捨五入,等於她自己花的錢。
至於程女士,她就更不在意了,甚至早有預料,不光如此,她還覺得自己閨女臉皮薄,沒學到自己的三分精髓呢。
“咱們這個飯店還是時間太倉促了些,很多設施都沒有,所以酒水這邊我看了下,紅酒就不考慮了,來你這吃飯的,一般的紅酒人家看不上,高階的紅酒對儲藏環境,溫度還有要求。
所以只賣白酒,啤酒,白酒的話也不賣那種特別高階的,年份特別長的,就是普通的茅臺,五糧液這一級別的就可以了,啤酒的話我給你選了幾種你看一下,簡單來說,咱們這邊可以讓客人自帶酒水。”見林默隨意的在檔案上籤好了字,柳如煙示意桌上的另外一張酒水單開口道。
聞言,林默在柳如煙的示意下,拿起酒水單看了下,隨即點了點頭,倒是沒有過於離譜,像平時市面常見兩千多一點的茅臺,這隻加了一千多塊,五糧液,等其他幾種級別差不多的酒也一樣,幾乎都是加價一千多出頭,可能也沒打算用這玩意賺錢,就是作為飯店的備用罷了。
倒是啤酒價格很讓他驚訝,上面的幾種牌子的啤酒,他一樣也不認識,都是英文的。
每瓶的價格少則四五百,多說一兩千。
“這是啤酒?瓶子是金子做的,還是瓶蓋是銀子做的啊,這麼貴?”林默愕然道。
要說他的菜貴一點,倒也有情可原,畢竟味道驚豔,且只有他一個人能做出來,並且每週只營業一天,物以稀為貴嘛。
但一瓶啤酒能買到這個價格,就有點過分了啊,這玩意不應該是哪怕在飯店也就是七八塊錢一瓶,KTV裡二十多一瓶的價格嗎?
要是放在超市裡,平均價格也就是兩三塊錢,怎麼還是四五百,一兩千的賣呢?
憑什麼帶兩個英文字母就敢這麼貴?松林,青島,勇闖天涯差哪了啊,難道這就是外來的和尚好唸經?
面對他的驚愕,反倒是柳如煙兩女都很淡定,尤其是袁大小姐拿過酒單,隨意看了一眼淡定道:“啊,這很正常,大概都這個價,這麼大驚小怪幹嘛?”
“對呀,你看你這菜價都這個價位了,要是酒水太過寒酸的話,那豈不是很割裂,放心,酒水只是一個添頭,能來你這吃飯的人,也不差你這幾瓶酒錢。
不出意外的話,今天就會有人給你送到店裡,到時候你過去結賬,這些準備完成,至少你明天就能正常開業了。
服務人員我明天給你帶過去,一個前臺還有四個上菜的服務員,但這些都是我在別的地方臨時借的,你到時候可以自己去招聘,或者我幫你也行,至於前臺,明天我先讓小田幫你頂一下。
以後這種活要不自己來,要不找一個信得過的人,若是等你飯店走上正軌,你表姐蘇蘇就是一個不錯的選擇,你自己看著辦”柳如煙事無鉅細的交代道。
可謂是考慮的相當周全了,但飯店裡面的一些具體小事,那就需要林默自己去解決了,總不能讓她全權代理啊,自己又不是老媽子。
前期準備完成後,飯店的郀I她也不會再插手,若是這樣飯店還能倒閉,那就說明這是坨爛泥,根本扶不上牆,也就沒必要再去勞心勞神了。
林默雖然不懂飯店的執行,更不懂做生意,但他聽勸啊,柳如煙怎說他就怎麼做唄。
之所以這麼毫無保留的信任柳如煙,一來是兩人確實是熟人,關係也還行,第二是還有他表姐蘇禾的關係在。
但最重要的一點還是因為,所有的花銷都由柳如煙出的,可以說他就出了個人,誰出錢,誰就是老大,自己佔了便宜,偷著樂就得了。
將一切都確定完之後,林默與柳如煙都鬆了一口氣,隨即林默去洗了手,開始了今天的推拿。
這女人事業上是真拼,就是身體上有些跟不上,看得袁大小姐在一旁直嘬牙花子。
要不說有得必有失呢,袁大小姐雖說做生意的天賦一般,但她也不糟心啊,每天沒心沒肺的,身體倍棒。
上天為她關上了身材的門,自然也給她打來了生理期的窗,反正林默是從沒見過袁大小姐因為生理期而肚子疼過。
最多那兩天脾氣暴躁了點,當然,自從認識了袁大小姐之後,林默也是才知道,原來女生的生理期不是標準的七天,像袁大小姐三天就差不多了。
而且就算再生理期時,也不耽誤她吃涼的,可以說是提莫出板甲,看著小,硬的很!
很快就到了中午,林默拒絕了柳如煙在辦公室的留飯,選擇了和袁大小姐一起去找偉哥。
許久不見,甚是想念,自從上次經歷過相親,挖掘機救人事件後,林默還沒見過他呢。
中午,公司樓下,雞公煲快餐店裡,三人宛若之前上班那般吃著飯,一點都沒有所謂的生疏。
“偉哥,十月一假期怎麼樣,出去玩了沒?”林默一邊吃飯一邊問道。
張偉搖頭:“哪有錢啊,回趟家就不錯了,再說了,去旅遊我自己一個人有什麼意思?
我又不是袁姐這樣不差錢的,又不像你這麼閒,沒有生活上的壓力。
回老家先是感謝了一下給我介紹物件的長輩,然後又有被介紹了一個老家的姑娘,見了見朋友,一逛假期就過去了。”
聽到這話,袁大小姐與林默兩人齊齊的抬起來頭。
林默:“又介紹了一個?這次聊的怎麼樣,女方多大,正常人嗎?”
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