作者：翻滚的肚皮
與當下流行的哪家川菜館同名。
因爲就是“俏江南”贊助的！
這片子除了華哥外，還有俏江南的出資。
而俏江南之所以贊助這部戲，因爲現在的張雨琪，正和有“京城四少”之稱的汪小非打的火熱！
就算張老師秀色可餐，張遠也不會動念頭。
有男人的，還是片子的金主，我就別瞎摻和了。
表面上，俏江南的“大少爺”是爲了女友贊助這部戲。
其實是公司爲了造勢，想要上市一直在動足腦筋擴大影響力。
之前張蘭還當了火炬手呢。
汪小非成天拋頭露面，也是爲了幫公司增加曝光度。
張遠溜達一圈後，見寧昊去化妝演戲，自己的人情也送的差不多了，便打算離開。
可要走沒走，有人把他攔住了。
“幸會！”汪“大少”正好來找女友，遇見他便拉着聊天。
還說這戲是自己投資的，讓他以後跟着自己玩，也給他投資。
張遠當然客氣的答應，還謝謝對方。
可一旁的助理和保鏢差點沒繃住。
我老闆需要你投資？
張遠看了他倆一眼，龍哥還好，一直是保鏢的撲克臉。
他示意趙玬玬表情收斂一點。
“老闆，他什麼來路？”助理見對方說話那麼牛，好奇。
“開館子的，有二十幾家店。”
“那也一般啊。”趙玬玬估摸着。
畢竟助理現在也是見過“市面”的。
土豆的王威，優庫的古永強，鷹皇的楊受晨，中影的韓三品，她都跟着見過。
尤其和前幾天去多玩那邊的相比，軍兒什麼檔次。
但從說話交流上看，軍兒私下言簡意賅，少言內斂。
誇誇其談都是在發佈會上的表演。
稍微有點見識的一瞧倆人談吐，就明白誰纔是幹實事的。
不過張遠信奉一個道理，寶玉有寶玉的用處，頑石有頑石的用處，關鍵得看怎麼用。
他思考了一下，這位未必對自己一點用沒有。
倒不是饞他們家那口川菜……
而是有些關於餐飲行業的技術問題。
正好，他來的時候就是下午，沒一會兒劇組收工了。
汪大少說自己請客喫飯，拉上主演們一塊，也邀請了他。
便一起去了帝都的一家俏江南喫飯。
喫就喫唄，還合影留念。
張遠估摸着，明天就得打印出來，掛在顯眼處。
“汪少。”張遠依舊很客氣，喊少爺。
“我之前也嘗過其他地方的俏江南。”
“按理說廚子的水平有高低，每家店的味道應該略有差異。”
“但您這兒卻分毫不差，有點意思。”張遠挑了個話頭。
汪小非一聽這個，立馬吹噓了起來。
“因爲我們家有全國最先進的中央廚房系統！”
這就詳細聊起來。
從切，預製，到包裝，咻敚思矣幸惶淄暾捏w系。
這會兒還沒有“預製菜”的概念。
但中央廚房的目的，就是預製食品，增強品控，簡化流程。
連鎖店想要品質穩定，都逃不過這一關。
只是中央廚房略有不同。
俏江南這種川菜，就算預製，也最多是把肉切好，醃製好封裝，送到各家門店。
炒，熬，澆熱油，還得在店裏操作。
可不是後來那種拆開包裝放微波爐裏打一圈就上桌的“預製菜”。
川菜這麼幹就沒法喫了，完全沒有那股香氣。
張遠對這些格外感興趣，細細詢問。
汪少爺也樂意說，因爲這是他的裝逼舒適區。
他這麼感興趣的原因，還是操心手下人。
究其原因是，做盒飯那哥倆早就到瓶頸了。
做事要跟上時代，得工業化，產業化，不能總保持小作坊做法，會被時代淘汰的。
自己無所謂，每年少這點收益不打緊，還省事了。
可這哥倆，還有他們手底下那幾十號人怎麼辦？
他終究還是放不下老朋友。
所以得轉型！
而中央廚房系統，就是個不錯的方案。
不能說預製菜不好，其實預製菜很適合某些特定場景，比如飛機，火車餐，不就都是預製菜。
劇組盒飯也是。
而且預製菜最大的優勢是乾淨，不容易出現大規模的公共衛生問題。
至少不會像《天龍八部》劇組一樣，“大鬍子掉糞缸辣”……這種事不能重演。
而且劇組成員，尤其是底層不在乎口味。
主演，導演這些人，近幾年又流行開始自己帶廚子進組，也未必喫盒飯。
這種帶廚子進組的行爲，像華哥這些老前輩都看不慣，但不少偶像都這麼做。
甚至會簽在劇組合同中。
也不是國內興起的，都是好萊塢舶來品。
所以張遠判斷，這套東西能放到劇組餐食上。
“汪少，我能去參觀參觀嗎？”他索性提出了這事。
這倒把汪小非給問懵了。
頭回有人提出這請求。
怎麼？
現在明星癖好這麼奇怪嗎？
張遠見對方疑惑，便大致解釋了一番。
汪小非露出了不屑的眼神。
哦，就是個賣盒飯的……完全不上檔次
“好啊，可以！”
小爺我給你們開開眼。
沒有競爭關係，還能“俯視”對方，汪小非做出一副大氣的樣子。
還能順便拍下來做個廣告，有何不可。
聊的挺熱絡，喫完飯還邀請腥艘粔K去唱K。
張遠想着自己“有求於人”，得捧場，便也前往。
可這一去，還去出了些問題……
第1187章 瘋
“死了，都要愛，不淋漓盡致不痛快……”
KTV中，汪小非和張雨琪二人激情對唱。
就嚎唄。
唱着唱着，還摟到一起親了起來，場面相當“激烈”。
乍一看，熱情似火，不原地洞房都算好的了。
523唱了首騰格爾老師的《天堂》，還呼麥呢。
張遠隨便來了幾首。
唱不重要，重要的是與汪小非交流一下，達成自己的目的。
他已經和趙進那哥倆聯繫過，讓他們做好準備，來帝都參觀先進餐飲企業的設備和製作流程。
人得有上進心，否則終將被時代淘汰。
他倆這些年混的還行，算不上不下，有點安於現狀。
張遠怕的就是這個，這是一種人生的“溫水煮青蛙”，等你反應過來時，飯碗都沒了。
這倆貨本就靠着自己過活。
沒有他的關係，盒飯賣誰去。
所以他說話，這倆人還是聽的。
張遠趁着其他人唱歌的時候，拉着汪小非聊餐飲業的事。
起初還好，等聊深入了才發現，這哥們知道的也不是特別深入。
都是些膚湹模苡脕硌b逼的內容。
張嘴就是高端，奢侈，品味，可一說起實際操作，尤其是菜品，製作，他就含胡了。
一問才知道，從小留學，專業是商科。
這就不奇怪了，典型的眼高手低。
真正能耐的，從上到下，從裏到外都瞭解的，其實還是他老媽。
張蘭怎麼也是從洗盤子到炒菜，再到開店拉攏客人，全流程走過一遍的主。
而這位大少爺起步就是公司管理層。
沒怎麼下過基層，有點空中樓閣。
所以後來幹啥啥虧，還脾氣特別大，典型的大少爺。
但又不是思聰那種真少爺，畢竟王大少嘲笑他們是兜裏沒幾個鋼鏰的落魄母子。
但風水輪流轉……
“京城四少”中，有三位脾氣都大。
脾氣比較小，相對低調的汪雨反而是“真少爺”。
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