四合院:開局打斷易中海的腿 第97章

作者:一只小牛奶

  這時,又一個聲音響了起來。

  聽到這個聲音,大家都是嚇得一激靈。

  這好像是李副廠長的聲音啊。

  大家都扭頭看去,發現果然是李副廠長,他旁邊還跟着李望亭。

  兩人是來看看食堂,準備爲那個特殊小組也重新組建一個小竈的。

  因爲那個小組忙起來的時候,就可能會時不時的要加班 。

  既然要加班,那加班費和加班餐肯定是要給人家備好的。

  而且也不必爲了那點人,就弄的後廚都不下班。

  抽兩三個人出來做就好。

  沒想到一來到這,就看到這些人好像都一臉的焦急,而且一個個都在那愣着也不做飯。

  “哎,李廠長,你來的正好,何雨柱他又尥蹶子了!”

  食堂主任連忙上來打小報告。

  “又尥蹶子,這個何雨柱,真以爲每人管得了他嗎?給我撤了他的職!”

  李副廠長聽到何雨柱居然又跑了,這次還是在快要開飯的時候。

  他的肺差點氣炸了,直接吼叫着要撤了何雨柱。

  “可是,楊廠長那邊......”

  聽到李副廠長要撤了何雨柱,食堂主任大喜過望,但是隨後又皺着眉頭問道。

  “楊廠長那邊我來解決。何雨柱回來就告訴他不用幹了,讓他回家待著去。”

  李副廠長生氣的說道。

  他已經很忍讓這個何雨柱了,沒想到對方竟然三番兩次搞這種事。

  簡直是不把自己放在眼裏。

  難不成他真以爲背後有楊廠長撐腰自己就不敢動他?

  “不行啊,李廠長,撤了何雨柱沒人做飯了。”

  這時劉嵐忽然上前說道。

  “哦,對,李廠長,撤了何雨柱那就沒人可以做好飯了。”

  食堂主任也是一拍腦袋說道。

  剛剛聽到要搞掉何雨柱,只顧着高興了。

  現在經過劉嵐這麼一提醒,纔想起來後廚好像沒有何雨柱不行。

  聽到這話,李副廠長的臉色也是變得難看起來。

  “你們就一個都不會炒菜嗎?”

  氣的他直接對着後廚那些工作人員罵道。

  聞言這些工作人員都是低着頭看着腳尖,不敢說話。

  其實大家也挺冤枉的。

  又不是他們不想學,誰不想定個級。

  哪怕是九級或者十級的炊事員。

  可不是沒人教嘛。

  廚師這種手藝,可不是自己練練就能練出來的。

  沒有師父領進門,那恐怕很難把菜給做好。

  見到這些人都不說話,李副廠長的臉色更難看了。

  處理不掉何雨柱不說,現在最大的問題還是中午工廠要開飯的事情。

  要是又像上次加班餐那樣引起工人的集體不滿。

  那一旦鬧起來,可就不是那麼好解決了。

  “要不,我來試試?”

第115章 李望亭教導胖子劉嵐,秦淮茹地排子車接賈東旭

  聽到李望亭的話, 李副廠長眼睛一亮。

  怎麼忘記李望亭了呢, 他的廚藝可是大領導都說好的。

  不過隨後又有些不好意思的說道:“不是,望亭,這怎麼能讓你來做飯呢,你可是馬上就要是工程師的人了......”

  “沒事,李廠長,工作沒有高低貴賤,都是爲大家服務嘛。”

  說着,李望亭就擼起袖子來到了竈臺前。

  “這......胖子和劉嵐給我打打下手吧。”

  李望亭巡視了一圈,馬華就直接略過了。

  這人腦子一根筋,傻柱什麼都不教他他還忠心耿耿的。

  自己教了他沒什麼好處。

  劉嵐是李副廠長的人,算是自己人。

  胖子有反骨,教了他正好可以讓他在食堂反何雨柱。

  “我們.......打下手?”

  聽到讓自己去打下手,劉嵐和胖子都愣了一下。

  有些不知所措。

  什麼時候這搞技術的都會做飯了。

  “快去啊,好好學着點。”

  見兩人還在那無動於衷,李副廠長連忙推了兩人一把。

  機會到了都不知道把握,難怪這麼久了都沒學到什麼。

  兩人這才反應過來,開始上前幫忙。

  不過臨做時,李望亭想了一下,對着食堂主任說道:“孫主任,你拿筆和紙過來,把我說的都給記下來。

  以後要是何雨柱尥蹶子,你們就按照我這個做。”

  食堂主任沒有立即行動,而是看了一眼李副廠長。

  見到李副廠長點頭,這才找來了紙和筆。

  領導都點頭了,他當然也只能照做。

  不過心裏其實並不是很看好李望亭。

  他承認李望亭確實很厲害,但是那也是在技術領域。

  現在這個是做飯,隔行如隔山,技術好不代表手藝就會好。

  劉嵐和胖子也是持相同的看法。

  不過兩人都還是老老實實的配合,反正這是李副廠長同意的,到時候就算有什麼問題都怪不到他們身上。

  然而很快他們就改變了看法。

  李望亭的簡單的露了幾手,明顯就是做飯的老手。

  所以三人一下子就認真了起來。

  李望亭也不藏私,把種種注意事項以及炒菜的各種手法還有各種調料的比例。

  放調料的時間,火候的控制

  等等全部詳細講述了一遍。

  反正他也不靠廚藝喫飯,這些東西教出去影響不到他,還能噁心何雨柱。

  雖然沒有具體操作,但是卻讓劉嵐和胖子受益匪湣�

  食堂主任更是手一刻不停的在紙上記錄着李望亭說的每一句話。

  這些東西他們平時可聽不到何雨柱講。

  平時何雨柱都是,這個時候就該放調料了。

  這樣一句話帶過。

  至於這個時候是什麼時候,該放多少調料,放什麼調料他是一概不說清楚。

  但是李望亭不一樣,李望亭是直接說清楚比如說菜變成顏色或者是纔出現了什麼情況。

  然後要放多少量,怎麼放都細細的說了一遍。

  可以說是直接把飯嚼碎喂到胖子和劉嵐嘴裏了。

  這一道菜炒出來的時候,兩人覺得好像在這後廚幹了這麼多年。

  還沒有短短的幾分鐘學的多。

  特別是胖子,臉色已經漲的通紅。

  以前他可是從來沒有這種機會。

  每次何雨柱炒菜都是讓他離得遠遠的,他連偷學的機會都沒有。

  但是現在這麼近距離觀看,就算是傻子都能學會。

  “好了,大家嚐嚐這道菜怎麼樣。”

  做好之後,李望亭就招呼着大家一起過來嘗一下。

  這不嘗不知道,一嘗嚇一跳。

  居然做得比何雨柱的好喫的太多了。

  這下後廚人員看着李望亭的目光一下子就變了。

  剛剛都還是輕視,但是現在全都是佩服。

  於是所有人都不自覺的停下了手中的活計,都過來聽李望亭的教導。

  “來,胖子,下一道菜你來炒,我在旁邊指點。”

  接着李望亭就準備讓胖子實操了。

  這是做大鍋菜,不是炒小竈,所以相對比較容易。

  可以直接讓他上手操作。

  “啊?我?”

  聽到李望亭的話,胖子直接就懵逼了。

  “上,胖子,別怕。”

  劉嵐在後面給他加了一下油。

  “好!試就試。”

  最終胖子鼓起勇氣上了。

  ......

  另一邊,何雨柱和秦淮茹出來之後並沒有直接去醫院,而是先回了四合院。

  醫院到四合院的距離不算近。

  要把賈東旭這麼大個人接回來,還是藉助一下工具比較好。

  本來他們是準備和隔壁的崔大爺借一下他的三輪車的。

  但是誰知道人家不在家。

  正當兩人爲難的時候,打糞大爺推着一輛地排子車從他們面前經過。