作者：七个一
說到這兒，老闆無奈地嘆了一口氣。
“這眼看到飯點了，顧客一來，我也只能讓他們點一些涼菜。”
正說話間，就進來倆人，“老闆，來只烤鴨。”
老闆趕緊跑過去，跟那倆人說話，並遞上菜單，請他們點涼菜。
“我們是來喫烤鴨的，不是來喫涼菜的。”
“是啊，涼菜哪兒不能喫啊，爲啥非要來你這喫？”
“趕緊給我們上烤鴨，這是我朋友，大老遠的過來，我是專程帶他來品嚐的。”
聽到客人這麼說，老闆面露難色，只說是今天的烤鴨爐壞了，做不了。
那倆人非常失望，老闆就不停的跟他們道歉。
送走了兩位客人，老闆又在那唉聲嘆氣。
嘟囔一句：“今天要丟掉多少顧客啊，這可咋辦呀。”
甯浩在一旁看着，想了一下，就招呼老闆過來。
“同志，你還需要點什麼？”
“我有個事兒，跟你商量一下。”甯浩讓老闆坐下說。
這會兒店裏也沒啥客人，老闆就坐下來和甯浩聊起了天。
“老闆，能帶我到後廚看一下嗎？也許我能幫你。”
老闆猶豫了一下說道：“行，我帶你去。”
倆人就一前一後地走進了後廚。
甯浩進去一看，後廚非常寬敞，有幾隻退過毛的鴨，還有五個大烤爐。
只是本該熱鬧忙碌的廚房，此刻卻冷冷清清。
甯浩有系統獎勵的頂級廚師技能，做個烤鴨自然不在話下。
轉頭對老闆說：“老闆要是信得過我，我來給你做吧。”
“啊，這位小兄弟，你會烤鴨子？”
“嗯，以前跟家中長輩學過。”
看老闆還有些猶豫，就說到，這麼熱的天，你這些鴨，今天不做就壞了。
“我先給做一隻，你嚐嚐，不好喫算我的。”
老闆聽到甯浩這樣說，再看他那胸有成竹的表情，也就不再堅持。
對甯浩說：“廚房裏的東西你隨便用，我來給你幫忙。”
“不用不用，你去外面招呼顧客，需要幫忙的時候我再叫你。”
心說：你在這兒，我還怎麼操作系統。
等打發走了老闆，甯浩就捲起袖子，把鴨洗乾淨。
又從空間裏取裏一些特製的調料灑在上面。
把鴨子醃上之後，他就去生爐子了。
做這一切的時候，甯浩有些輕車熟路，他也不知道怎麼回事。
雖然是第一次操作，但卻彷彿已經操作過很多次一樣的熟練。
不一會兒，烤鴨的香味就已經傳出來了。
大廳的老闆聞到味兒，就趕緊跑了進來。
“好香啊！”
雖然他天天聞烤鴨的味道，但是這個味道，他卻從來沒有體會過。
不僅僅是香味，還有一種無法言說的幸福感，順着鼻腔進入五臟六腑。
老闆的眼中有了淚光。
“還沒熟呢，你再等一會兒，等熟了，我拿出去咱倆一塊兒喫。”
“好好好。”老闆戀戀不捨，一步三回頭的離開了廚房。
又等了一會兒，甯浩看着時間到了，就關了爐子，從裏面取出了那隻烤的紅紅的大肥鴨。
這會兒香味更濃了。整個店鋪都是烤鴨的味道。
香中帶點甜，甜裏又帶着一絲的特別。
等到將烤鴨端上桌，老闆的眼睛就一直沒有離開過。
這個色澤比以前的大師傅烤的好看多了，油光鋥亮的，油滴到托盤裏，還有吱吱的聲音。
此時的甯浩穿着大廚的圍裙，手中握着一把切肉長刀。
一片一片地將烤鴨片下來，整齊地擺放在盤子裏，這些動作非常連貫，看的老闆眼都直了。
“這位小兄弟，看你年紀不大，卻有大師傅的技術，不簡單呀。”
甯浩一邊片着烤鴨，一邊跟老闆說話：“從小看家中長輩操作，耳濡目染。”
“哎呀，太專業了。”老闆感嘆着，要說自己也是廚藝世家。
也是從小的耳濡目染，爲什麼沒有學會呢。
再看人家一個二十出頭的小夥，卻有如此精湛的手藝。
自愧不如啊。
第一百一十七章你就用這個調料入股吧
甯浩熟練地片着烤鴨，不一會兒,一整隻鴨都被片完了，裝了滿滿兩盤。
看着冒着熱氣、肥的流油的烤鴨，老闆直咽口水。
片好之後，甯浩拿出一條白色的毛巾，擦試着刀上的油，對老闆說：
“嚐嚐吧，看是不是這個味兒。”
“好，我先來嘗一口。”老闆拿出一張薄餅，夾了一片烤鴨，沾了點醬，再放上幾根蔥絲。
然後小心翼翼地捲起來，放進嘴裏。
一口咬下去，油就順着餅流進了出來，滿嘴的香味兒。
他閉上眼睛，細細地品着這個味道。
一種前所未有的滿足感洋溢在全身。
“好喫,太好喫了。”老闆順勢又咬了一口。
“比我們之前的還要好喫一百倍。”
“小兄弟，你是怎麼做的呀，爲什麼這麼好喫？”
心想，要是這個人願意來我這裏工作，生意肯定比以前還要好。
然後還給甯浩也捲了一個。
甯浩嚐了一下,又端起那盤醬說道：
“這個醬的甜味有點過頭了，下次做的時候，可以再把甜味降一點兒，那樣會更好。”
老闆頻頻點頭，這會兒他嘴裏全是烤鴨,也說不出話。
他還在想，爲什麼甯浩做的烤鴨味道這麼奇特。
用的是自家的爐子，鴨也是自己親手買的，親手殺的。
調料也是……調料，難道他用的不是我家的調料？
他只是來喫飯的，難道還會隨身帶着調料嗎？
老闆一邊嚼着烤鴨，一邊梳理着這件事。
甯浩似乎也看出了他的疑惑。
“我們家在製作醃肉的時候，會在肉上扎一些小孔，這樣入味兒會更快。”
“當然，也少了不我們家的祕製調料。”
說着，還從口袋裏拿出來一個小瓶子，在老闆面前晃了晃。
看到這個小瓶子，老闆的眼都冒光了。
“是不是只要有這個調料，誰都可以做出這麼美味的烤鴨？”
“嗯，差不多是這麼個道理。”甯浩含糊地說。
老闆沉默了一會兒，又道：“小兄弟，咱們商量個事吧？”
“你能把這個調料賣給我嗎？”
“不賣。”
“那要不，你來我們這裏工作吧，我給你按大廚的標準發工資。”
老闆一邊說着，一邊還不捨得放下烤鴨。
“不幹。”
“呃……這……”老闆沒想到甯浩拒絕的這麼果斷。
沉思了一會兒，老闆又說：“兄弟，實話跟你說吧，我看中了你烤鴨的技術，想跟你合作，錢不是問題。”
看甯浩沒有說話。
老闆繼續說：“要不，我給你股份吧，你就用這個調料入股，然後我們自己再培養幾個烤鴨師傅。”
如果這樣的話，這家店鋪就永遠不用再擔心，被廚師的去留影響生意了。
“咱們五五開，兄弟，你覺得怎麼樣？”
甯浩一聽，這老闆夠大氣的，直接給了一半的股份。
這些股份直接就可以養老了。
想了想，開口道：“行吧。你負責日常管理，我負責技術支持，再按月給店裏提供特製的調料。”
“好，就這麼決定了。”老闆興奮地搓着手，“這下都解決了。”
“從什麼時候開始呢？”
“現在就可以，我今天先來烤兩爐，你趕緊張貼一些招聘的海報。”
甯浩說完，又返回到廚房。
按着剛纔的步驟，又烤上了整整兩爐的鴨子。
店裏也陸陸續續的上客了。
“老闆，來一隻大號的烤鴨。”
“老闆，我要半隻。”
“老闆，我要兩隻，帶走。”
“噯，好嘞。”
老闆應着，語調比剛纔甜了幾個加號。
一直忙到過了飯點，甯浩才拎着一隻烤鴨回了家。
秦淮茹正在大門口焦急地張望着。
看到甯浩回來，趕緊迎了上去。
“浩哥，你去哪了？怎麼纔回來？”
“餓了吧，咱家飯都做好了。”
一口氣問了一大堆的問題。
這才半天不見他，秦淮茹就慌了。
上一篇：港片：苦窑三年！大佬靓坤被杀了
下一篇：我给玄幻世界带来了华夏神话