作者：酒酿萝卜皮
劉一凡在這個行業成名，一個是靠着他精湛的廚師技能，另外一個就是毒舌。
不管是誰，只要做出來的味道不行，他就會去狂噴。
噴完了李辰，接下來就是鬼鬼的菜了。
鬼鬼本來信心滿滿，但是被幾位老師弄的有些害怕。
“三位評委老師，我的菜也做好了！”
她的九轉大腸顏色比較黃，一點點碧綠的小蔥作爲點綴。
這顏色，一下子就上去了！
觀袀円餐ㄟ^大熒幕看到了鬼鬼的菜，一個個讚不絕口。
“這些菜看起來可以誒！”
“鬼鬼還是挺有天賦的！”
“就是不知道這些菜的味道如何！”
“顏色這麼好看，味道應該不會差了吧！”
曹非凡首先喫了一口鬼鬼做的九轉大腸，仔細咀嚼了一番之後說道：“這一道九轉大腸的味道勉強算是可以，可是有一個非常致命的缺點，那就是大腸裏面的腸油清洗的太乾淨了，這就導致大腸失去了原本的味道。”
黎宗勝也喫了一口，說道：“這道大腸完全失去了自己的特色，如果你不說我都不知道這是大腸了！”
劉一凡仔細喫了好幾口：“和衛生紙一樣！”
第161章 你是故意的還是不小心
鬼鬼沒有想到三位老師喫了自己做的肥腸後評價都不是很高，她的眼睛一下子就紅了。
她立刻解釋道：“我這個大腸可是洗了好久的，而且爲了讓外面保持一層很脆的口感，特意油炸了一下的！”
但曹非凡立刻說道：“大腸要好喫，大腸的本味必不可少，你這清洗得太過於乾淨，反而導致大腸失去了原本的味道，這大腸的味道都沒有，怎麼會知道這就是大腸呢？”
陳歌覺得他這就有些故意挑刺了。
每一位廚師都對自己的菜有不同的見解，也有不同的客戶對自己的菜有不同的理解。
或許有的客人就不喜歡味道很濃的大腸呢。
劉一凡也說道：“你想要讓大腸脆一點，這個想法是正確的，但是就要做到大腸外面脆，裏面軟，這樣子纔是外脆裏嫩，可是被你做了之後，這大腸外面脆，裏面也是個硬的，這一道大腸在你的手中完全沒有得到百分百的發揮！”
幾位評委嚴格的話語讓鬼鬼的淚水開始慢慢流淌。
她撅着嘴巴，一臉不樂意。
嘴巴似乎都可以掛醬油了。
黎宗勝看出鬼鬼的狀態，說道：“不過你是第一次做到，有這個想法是挺好的，而且做出來的味道也不差，還是值得鼓勵的，等回去之後你可以根據兩位評委的話多多改進，肯定會做出優秀的九轉大腸！”
他安慰了一下鬼鬼，鬼鬼的心情明顯好了很多。
“謝謝幾位評委老師，我會一直努力的！”
陳歌一直在一旁聽着，對幾位老師的口味也有了一個大概的瞭解。
看來他們想喫到原汁原味啊。
第一組選手的節目錄制就完成了，趁着工作人員清理舞臺的時候，一羣人去採訪鬼鬼和李辰。
休息了半個小時，就輪到陳歌以及楊笛了。
楊笛主動扶着陳歌上去，他沒有着急做菜，而是幫陳歌打下手。
“謝謝！”
陳歌客氣道。
“沒事，這些我來清洗吧！”楊笛說道。
“不用！我熟悉一下就好了，感謝！”
陳歌對着楊笛抱拳感謝，在楊笛幫忙的時候他也熟悉了一下竈臺，對位置也有所瞭解了。
主持人激動道：“原來陳歌真的可以自己做飯，大家看到了嗎？你們還有什麼理由不努力？”
“加油陳歌，注意安全！”
陳歌在大家的注視下清理肥腸。
這些肥腸都非常新鮮，看起來從豬肚子裏面掏出來還沒有一天。
甚至裏面還有沒有消化掉的食物殘渣，以及被轉變了的糞便。
在肥腸內部，還有着不少的脂肪組織，這些組織都帶着一些味道。
陳歌洗了一下子，就開始快速套肥腸。
“我敲，陳歌的手速好快啊！”
“你們看他套肥腸的動作，好帥啊，想被他透！”
“？？？姐姐，這在直播呢！不要衝動！”
“那不是更刺激了！”
“？？？牛！”
現場的觀袀儽硎居行┘樱鞒秩粟s緊勸說他們儘量冷靜一點點。
套好了肥腸之後，陳歌就用牙籤固定肥腸，水煮一會兒。
就開始燒的步驟了。
大概一個小時之後，從陳歌的鍋內傳來了一股淡淡的臭味。
不過這個味道在肥腸愛好者看來是很正常的味道。
畢竟沒有味道可以叫肥腸？
別做夢了！
楊笛的肥腸首先出爐。
他製作的肥腸顏色就正常了許多，並且味道聞起來也不錯。
三位評委逐一走了過來，喫着楊笛製作的肥腸。
黎宗勝首先說道：“楊笛製作的肥腸不錯，只不過在顏色上看起來淡了一點，味道也有些淡了，下次可以多多注意！”
曹非凡喫了好幾口肥腸，隨後非常優雅地擦了擦嘴，說道：“楊笛製作的肥腸倒是像那麼一回事了，可還是那個老生常談的問題，肥腸的味道不夠濃，因爲你用了好幾種調味料，甚至在焯水的時候放了過多的料酒以及花椒，導致肥腸失去了原本的味道，喫起來不是那個味道了！”
陳歌微微頷首，看樣子這三位評委的口味都比較重啊。
他也做了一個正確的選擇。
最後就輪到劉一凡喫楊笛製作的肥腸了，他喫了好幾口，咕嚕一口全部吞下去。
“這肥腸的味道還算不錯，肥腸裏面的油被清洗得十分感覺，喫起來有一種肥腸獨特的口感！”
“在我這兒，你的這道菜可以打到5分！”
楊笛好奇道：“是十分制嗎？”
“五十分制！”
楊笛：......
那你說出來的時候這麼自豪！
自豪個鬼啊！
“哦！謝謝老師！”楊笛頓時興致全無。
喫完了楊笛的飯菜，接下來就輪到陳歌了。
三位又來到陳歌的竈檯面前，問道：“陳歌，你的九轉大腸做好了沒有？”
“已經完成了！”
陳歌到處摸了摸，找到了蓋子。
他一把掀開蓋子。
頓時，一股濃郁的，屬於肥腸的香味撲面而來。
這味道，簡直就好像黃河之水天上來，奔流到海不復回。
濃郁的肥腸味道讓現場的肥腸愛好者們直呼內行。
“臥槽，這肥腸味道真的絕了啊！”
“聞起來這麼臭，那麼喫起來肯定香啊！”
“陳歌真的牛逼啊，明明看不見，竟然還能做菜，天知道他之前到底喫了多少苦啊！”
“心疼陳歌，好想把陳歌抱在我36D的懷裏好好安慰一下！”
“小姐姐，我也想，可以嗎？”
“滾！”
陳歌製作的肥腸顏色竟然不輸給劉一凡製作的非常，這讓劉一凡十分詫異。
看來陳歌真的有些東西啊！
接下來就是品賞環節，陳歌說道：“這一道九轉大腸是我自己根據音頻資料學習的，在製作之前聽幾位評委一直說非常的味道不夠濃郁，所以我在清洗的時候特意保留了肥腸的一部分原味，這樣子幾位老師喫起來的時候也知道這就是肥腸了！”
陳歌說完，曹非凡問道：“保留了一部分原味？”
“沒錯，你們喫了就知道了！”
曹非凡夾起一塊肥腸，聞着這有些臭烘烘的味道，不由得皺着眉頭，一口吃了下去。
嘶~~~
他頓時倒吸一口涼氣，看着陳歌的眼神也有些不善。
因爲他終於明白什麼叫保留了一部分原味了。
“你這是故意的還是不小心！”
（ps：房東在逼我走了，這幾天晚上要找房子，只能先兩更了！五一之前得搬走，哎！）
第162章 九轉大腸計
曹非凡在說話的同時，還發出來一股屎臭味。
這個味道好像下水道一樣衝。
陳歌都不由得皺着眉頭。
但他還是自信地挺起胸膛，說道：“我是故意的！”
腥耍�......
“哈哈哈哈哈哈哈！”
觀邢l出一聲爽朗的笑聲。
笑聲似乎會傳染，其餘人再也忍不住了，紛紛笑了出來。
大家這下子明白陳歌說的保留一部分原味是什麼了。
那就是屎啊！
他故意保留了一部分屎，就是爲了讓評委們知道這就是大腸。
之前你們不是都說大家的大腸清洗的太過於乾淨，喫不出來是大腸了嗎！
那現在好了，你們都可以喫出來了吧！
幾位嘉賓此刻可不敢笑，他們憋得十分難受。
一個個低着頭，肩膀不停地抽抽。
不知道的還以爲在追悼會上哭泣呢！
曹非凡喫了之後，接下來就是黎宗勝喫了。
黎宗勝小心翼翼地切了一小塊的肥腸表面，都不敢碰到裏面的大腸內壁。
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