作者：木子心
“嘟……嘟嘟，對不起，您所撥打的號碼正在通話中，請稍後再撥……”
號碼剛撥出去，就聽到這樣的提示音，周安眉頭微皺。
什麼情況？
梁宇剛打的電話，齊採紅那邊這時候又在跟誰通話呢？不會有別人正好這時候打電話過去要租福滿樓吧？
有沒有這麼巧？
還是說，齊採紅回撥給梁宇，同意梁宇剛纔的報價了？
一時間，周安腦中閃過各種念頭，但每一個都無法確定。
……
齊採紅那邊。
“四哥！你也知道，老黃這次肯定是要坐牢了，福滿樓我是沒本事經營下去了，對！我已經貼了轉讓告示，打算把它轉讓出去，老黃還不知道什麼時候能出來呢，保不到他出來的時候。”
“嗯，對！小新你也知道，他現在在外地上大學，以後估計也不會回銀馬這邊來上班，所以，我就想着乾脆把房子也賣了，反正酒樓要脫手，等酒樓脫手了，我一個人留在這邊也沒什麼意思了，對！我打算把現在住的這套房子也賣了回孃家。”
“嗯，我打這個電話給你，就是想問問四哥你想不想要我和老黃這套房子，你要的話，肯定便宜給你啊！多少錢？我們這房子你是知道的，大！老黃當初裝修也花了不少錢，嗯、嗯，行，那我就說個價吧！20萬！四哥你要是覺得能要，一會兒就過來把手續辦了，我拿了錢，這兩天就回孃家去了！”
“嗯，行！還是四哥爽快，那我就在家裏等着了，嗯，好，你過來吧！”
一個電話打了差不多十分鐘，齊採紅才掛斷電話，鬆了口氣，露出笑容。
剛纔她話裏的小新，是她和黃尻傻膬鹤印�
她這個電話的目的很明顯了，賣房！
她估計黃尻蛇@次進去三兩年恐怕很難出的來，兒子又不在身邊，福滿樓也要盤出去了，她又不想還那些賭債，乾脆一不做、二不休，把現在住的這套房子也賣掉走人。
好在，黃尻砂研值芏啵瑐�個都不缺錢，看在黃尻傻拿孀由希@套房子就算緊急處理，也還是能賣個好價錢。
拿着這套房子的錢，和福滿樓轉讓出去的錢，再加上她卡里的存款，她相信自己接下來應該能過得不錯，等錢花得差不多，黃尻蓱撘渤鰜砹恕�
那三個做局搞她錢的混蛋，想讓她還錢？
做夢去吧！
第216章 拿下福滿樓
兩天後，在三位房東的見證下，在福滿樓黃尻稍瓉淼霓k公室裏，周安與齊採紅正式簽下轉讓協議。
租金加轉讓費，共14萬。
是的，雖然齊採紅已經把價格降到15萬，但周安還是在這個基礎上又砍去1萬。
至於原因？
做生意的，砍價需要原因嗎？
能節省1萬，爲什麼不呢？
何況，周安手邊的資金本來就不寬裕，這次的14萬還好，他壓力不大，但要知道翻過年去，明年3月，福滿樓轉給他的三間門面房租可就要到期了。
到時候，他想繼續在這裏經營，就得再支付三位房東一共15萬一年的租金。
留給中國隊……不是，是留給他的時間已經不多了，再有幾天就是12月，然後1月、2月，3個月的時間，他就得再拿出15萬來。
這纔是他資金壓力的主要原因，如果只是目前的轉讓費和租金，就算再高一點，他也撐得住，但3個月時間，還得再籌15萬，還是在如今小龍蝦的淡季，說沒有壓力，怎麼可能？
“小周！恭喜呀，祝你財源廣進！”
協議一簽，現金一付，齊採紅就感慨地起身與周安握手，目光環視這間辦公室，透着不捨。
錢滿倉和另外兩位房東也輕輕拍手，說着恭喜的話。
臉上都帶着笑容，他們有理由高興。
福滿樓倒了，難過的是齊採紅，也許當黃尻傻弥臅r候，也會難過，但那不包括他們三位房東。
即便其中一位是黃尻傻挠H戚，但人都是自私的，福滿樓倒下不要緊，只要他們的房子依然有人接着租下去，對他們來說就沒有損失。
福滿樓倒下，狂暴小龍蝦緊跟着就來接手，對他們而言，都是一個不錯的消息。
狂暴小龍蝦最近半年來在這條美食街，甚至在整個銀馬縣城都名氣不小，如今說起小龍蝦，銀馬縣城還有幾個人想不到狂暴小龍蝦？
身爲房東，誰都希望自己的房子租給有實力的商家，因爲那意味着穩定。
穩定的房租，不用總是擔心租下自己房子的傢伙把店開倒，然後又需要自己費心去篩選租房人。
而且，周安也會做人，今天他們仨雖然不是周安請來的，但他們一來，就收到周安給他們準備的禮盒——高山雲霧茶。來這一趟，還有這樣意外的收穫，他們心情自然不錯。
也因此，此時他們鼓掌恭喜，都是真盏摹�
送走齊採紅和三位房東，周安笑吟吟地開始參觀這套三間上下的門面，田律跟在旁邊，今天一次性從銀行取出那麼多現金，周安也擔心有人鋌而走險對他下手。
防人之心不可無，所以他去銀行的時候，把田律叫上，從銀行到福滿樓，田律始終扮演着“保鏢”的角色。
此時此刻，任務完成，田律也能放鬆下來和周安一起參觀這棟酒樓。
“小安，這裏真大啊！單是這個大廳，就比你原來的店面大不少了！”
田律帶着驚訝與喜悅的表情，這裏看看、那裏摸摸。
倒不是他土包子到從沒見過這麼大的酒樓，他只是驚訝這麼大一個酒樓，現在屬於他表弟——周安了。
這纔是令他覺得最不真實的地方。
半年前，表弟還只是個學生，和他在一起的時候，從來都是他帶着他玩，可這纔過去多久？
原來的小表弟就先後完成三級跳，從擺地攤，到開小飯店，如今又拿下這麼大一個店面。
他不知道周安的感覺，但他自己就有種做夢似的感覺。
太不真實了！
“是啊，這麼大的大廳空着太浪費了！”
周安也環視着辦公室外的大廳，點點頭髮表感想。
黃尻商莩蘖耍瑯窍氯g店面，一間被他改成廚房、員工更衣室和衛生間，另外兩間被他弄了個辦公室，一個倉庫，剩下的地方就全部弄成一個金碧輝煌的大廳。
一個樓梯通往二樓，那上面是一個個大大小小的包廂。
也就是說，偌大一個福滿樓，樓下三間全不是客人喫飯的地方，客人喫飯的餐桌全擺在二樓了。
周安一邊看，一邊搖頭，心裏已經決定把一樓大廳改成像狂暴小龍蝦一樣的散桌。
原因有很多，主要原因有二。
一是，他窮日子過慣了，不習慣這樣大手筆的浪費，在他眼裏，一樓那麼空蕩的大廳就很浪費，擺上散桌，那可都是印鈔機啊！
二、則是檔次定位方面的需要。
福滿樓弄這樣的大廳，爲的是彰顯檔次，吸引有錢人來消費，宰一桌是一桌，一晚上只要宰個五桌、六桌，就足以盈利，再多，就全是賺的了。
但他的狂暴小龍蝦，無論是小龍蝦，還是殺豬菜，也或是其它菜餚，走的都不是高端路線。
高端菜，他不是做不出來，而是沒必要！
銀馬縣高端酒店也有，拼檔次，他這裏再怎麼也拼不過那些大酒店，除非他走和黃尻梢粯拥穆肪�，弄一些山珍野味來主打，做特色。
可那樣一來，他原有的根基就全被斬了！
何況，黃尻傻那败囍a不遠，做野味，很容易就踩線，因爲很多野味都是保護動物。
在周安心裏，野味不是不能賣，但不適合做他這裏的主打特色。
主打的，還得是小龍蝦和殺豬菜那些。
而小龍蝦和殺豬菜，想做成高檔餐飲就不現實了，必須得親民。
在銀馬縣這樣一個縣城，走親民路線，纔有更廣闊的前景，至少目前是這樣。
把一樓大廳擺上一張張散桌，當外面的食客，看見這裏天天晚上爆滿的盛況，其本身就是最好的宣傳。
還有什麼宣傳，比店裏爆滿更有說服力？
至於二樓的那些包間？
周安上去看了看，他也不打算拆，難得有了個大店面，檔次稍微提升一截也是應該的，有十來個包間，也能滿足一些追求b格的客人需求。
但，想進二樓包廂消費，就得設一個包廂的最低消費標準，這樣不僅有利於提升營業額，也能將大部分食客留在樓下大廳，爲大廳增加人氣，也爲他吸引更多的食客進來。
嗯，黃尻赡莻�辦公室也可以拆了，拆掉那個辦公室，還能多擺好幾張桌子。
至於辦公室？
在樓上選一個小包廂稍微改動一下不就有了？
周安一邊到處參觀，一邊在心裏做着各種設想。
第217章 喜悅
福滿樓的廚房，倒是令周安很滿意。
因爲夠大！
就像手藝人遇上趁手的工具，周安本身是廚子出身，對廚房第一要求便是空間寬敞。
雖然才短短幾個月，但狂暴小龍蝦那個廚房，已經讓他受夠了，尤其是剛剛過去的夏天幾個月，廚房不夠大，散熱就必定不夠好，幾口鍋一開，廚房裏熱得就像蒸唬饷嫒畮锥龋瑥N房就有四十幾度，至少始終站在爐竈前的他是這種感受。
那幾個月，他哪天晚上身上的衣服不是乾的變成溼的，溼了又幹，幹了又溼？
一個夏天下來，本來嶄新的廚師服就像穿過好幾年似的，不僅舊了，還變得薄了，那都是被汗水醃的啊。
福滿樓的廚房就很大，比狂暴小龍蝦整個店面都不小多少，劃分成幾個清晰的功能區。
比如燒菜的爐竈區，配菜的案板區，殺魚宰雞和洗菜的水臺區，以及洗碗的清洗區。還有一個專門的冷菜間你敢信？
放眼望去，廚房裏幾乎全是不鏽鋼用具，這纔是周安熟悉的酒店廚房嘛！像狂暴小龍蝦那個廚房，現在回頭去看，簡直一言難盡。
摸着冰涼的不鏽鋼案臺，周安嘴角溢笑，做老闆有半年了，終於有個像樣的廚房了。
不容易啊！
這個廚房他不打算大動，微調一下里面的用具，在他看來直接就可以用了。
田律也看得兩眼發亮，想象着自己很快就能在這樣一個廚房裏上班，他就打心眼裏高興。
這麼幹淨的廚房，他還真沒見過。
地面上一點油星都看不見，放眼望去，比很多人家裏還乾淨不少。
“表哥！我給你一個號碼，你打過去叫換鎖的師父過來，把這邊廚房門和大門，等幾個主要的門鎖都換了！需要多少錢，等下帶師父去老店跟我結賬！”
周安一句話打斷田律的遐想。
“哎，行！什麼號碼？”
田律小跑過來。
周安盤下福滿樓店面之後，他對周安的話就更沒抵抗力了。
而當了幾個月老闆，周安也漸漸習慣支使人，能吩咐給下面人做的事，都儘量吩咐下去。
像這種換鎖的小事，他就懶得自己盯。
把事情交代給田律，周安從廚房出來，站在路邊又望了望福滿樓氣派的門面，笑了笑，轉身回老店那邊。
暫時，他還得靠老店營業掙錢，福滿樓這邊想開業，還得一段日子。
比如：開店的各種手續要去跑審批，比如店內的改動，比如福滿樓的招牌總要摘了，換上自己的店名吧？
雖然福滿樓在銀馬縣的名氣很大，但那畢竟是黃尻傻牡昝ど棠沁叺怯浀目隙ㄒ彩屈S尻傻男畔ⅰ�
周安可不希望幾年後，黃尻沙鰜磲岣蚬偎荆会岚迅M樓的名字拿走重新開店。
真出現那種事，那就笑話大了，豈不成了給黃尻绅B店名？
何況，他魚咬羊狂暴小龍蝦的店名，如今在銀馬縣的知名度，未必就比福滿樓差多少。
正好趁這個機會，進一步打響自己的招牌，向整個銀馬縣城宣告狂暴小龍蝦的實力。
能在短短幾個月，由小做大，還不能說明狂暴小龍蝦的實力嗎？
而對於一個做餐飲的店來說，實力是什麼？
資金？人脈？
不同的人肯定會有不同的理解，但周安相信，大多數人都會有意無意地認爲有實力的飯店，做的東西味道不會很差。
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