作者:砂糖橘呀
何雨柱滿臉驚訝:“確定這是食品廠,不是醫院?”
高華微笑道:“醫院也只是手術室很乾淨,食品廠則是整條生產線都要保證無菌無塵……畢竟這是讓人喫的食物!”
高嘉豪重重點頭:“我爸說得沒錯……賺錢可以,但不能喪良心!”
高華:“……”
面無表情。
消殺結束進入生產車間。
高嘉俊滿臉的劉姥姥進了大觀園的模樣,東張西望,看啥都好奇。
高嘉豪則皺着眉頭,湊到高華旁邊小聲問道:“爸,我記得不是早就有了自動包餃子機,爲什麼這邊還是人工包餃子?”
然後。
不等高華回答。
他露出滿臉恍然大悟的神色:“我就說爲什麼門口的消殺程序那麼多……每天有這麼多人進進出出食品加工生產線,可不就得嚴格消殺?”
何雨柱緩緩點頭:“我覺得老二……”
莫名感覺到某種異樣情緒。
何雨柱當即改口:“首席執行官說的好……如果採用自動化流水生產線,那麼速凍餃子的成本會降低很多,而且餃子的大小也會很統一!”
高華問道:“如果生產自動化了,那麼人類存在的意義是什麼呢?”
第1283章 廉價水餃的祕密,豆家滿門忠烈……
聽到高華的話。
雙胞胎陷入沉思。
王秋蘭則有些很不在意。
時代在發展。
機器一定會取代人類。
對於她個人,尤其是她現在是聯盛和餐飲集團的執行總裁,降本增效纔是她最看重的問題。
自動化包餃子不僅節省人工。
也提升效率。
尤其是後者更爲重要。
這足以支撐‘高大爺水餃’店在全國開設更多門店,讓更多人喫到廉價但味道統一的餃子!
所以。
將來一定要對生產線進行升級。
再苦一苦工人。
罵名她來背!
高華將所有人的神色盡收眼底,溫聲道:“我剛纔的問題還有另外一個問法,如果用機器取代工人,當生產線上只有冷冰冰的機器,工人失業沒有了收入的時候,誰來購買我們生產出來的商品呢?”
王秋蘭:“……”
她整個人呆若木雞,望着遠處忙碌包餃子的工人陷入沉思。
畢竟她即將接手的高大爺水餃,主打一個廉價果腹,受辛t體肯定不是她這樣的準高收入人羣,而是面前這些忙活一天只賺十幾塊錢的流水線工人。
所以。
如果自家的生產線都淘汰人工的話。
其他的工廠呢?
沒有了低收入羣體的打工族,誰來喫一塊五毛錢一斤的速凍水餃?
高華則望向高嘉豪問道:“聽說過福特的故事嗎?”
高嘉豪回答道:“以前舅舅給我講過,說是福特從芝加哥屠宰廠的掛鉤上找到靈感,既然殺牛可以流水線,那造車爲什麼不行?於是他把汽車組裝拆成八十四道工序,工人不需要懂機械,不需要識字,只要在那兒重複擰同一個螺絲,或者掛同一個鉤子。這樣一來,不到兩個小時就能組裝好一輛汽車!而在此之前,組裝一輛車的時間是十二個小時!”
高華搖頭:“我說的不是這個!”
高嘉俊露出恍然大悟的樣子,小聲道:“那您說的一定是福特給工人加工資,將日薪2.5鎂元,直接翻了一倍,漲到了日薪5鎂元,批量製造中產階級的速度遙遙領先全美的工廠!畢竟他說過,如果我的工人都買不起自己造的車,那我的車賣給誰?”
說完。
他向其他人解釋道:“2.5鎂元是當時的平均日薪,很低,工人的離職速度很快,流失率達到了很恐怖的百分之三百七十!每年工廠需要招募超過五萬名工人,才能維持工廠流水線的正常咿D!”
廠長丁俊洋洋得意炫耀道:“聯合集團的職工工資標準和全市工人工資標準持平,但我們每個月都會發等同於工資數目的績效獎!因此,我們的工人每月實際工資,是全市工人工資標準的兩倍!這個規矩從育良書記重返聯合集團開始執行,一直到現在從未更改!”
此時。
那些正在包餃子的工人也注意到了多出來的人。
尤其是聽到育良書記這個名字。
紛紛抬頭望了過來。
不過高華此時全副武裝還戴着口罩,除非是熟人,不然沒人能很快就把他給認出來!
按照常理。
這時候高華應該保持低調。
不打擾生產車間內的正常秩序。
但可惜。
高華直接向那些望過來的工人舉起手:“同志們好!”
雙胞胎十分同步的以手扶額。
但那些工人卻滿臉興奮。
“真的是老書記!”
“老書記來看我們了!”
“沒有育良書記就沒有聯合集團!”
……
議論紛紛。
高華則滿臉失望。
畢竟他還等着說那接下來那句經典臺詞呢……
沒辦法。
他只能擺擺手:“同志們繼續工作吧!”
說完。
帶着一羣人遠離生產線。
然後。
他才望向高嘉俊繼續剛纔的話題:“你和你弟說的都只是部份事實……老福特可不是什麼慈善家,當年面對這工人要求加薪的呼號時,老福特覺得工人的大規模離崗是在阻撓他賺錢!畢竟那時候的他已經搞出來了T型車,生意好的一塌糊塗!因此,他直接選擇動用武力,據說當天就有十幾個工人鐵中毒,上千人鐵過敏!”
高嘉俊:“???”
滿臉的目瞪口呆。
高嘉豪也是!
這些事情他們根本不知道!
於是。
高嘉豪追問道:“後來呢?是什麼讓老福特做出改變,給工人高薪和休假呢?”
高嘉俊滿臉想當然的樣子搶答:“我想應該是他家的汽車滯銷了!就像是咱爸說的那樣,生產線上的工人都沒錢消費了,誰會去消費汽車這樣的大件商品呢?”
高嘉豪望向高華問道:“爸,是這樣嗎?”
高華搖頭,滿臉的蜜汁微笑:“促使老福特思想轉變的原因,其實是不久之後,出現在他辦公室的一枚炸彈……爆炸直接將他的辦公室夷爲平地,甚至辦公樓都出現開裂!而他本人則因爲有事臨時外出逃過一劫。”
高嘉俊:“……”
高嘉豪:“……”
面面相覷神色很是複雜。
周圍人也是。
高華笑道:“所以有些時候,企業家更應該有人味兒,別等到事情到了不可轉圜的時候再去追悔莫及痛哭流涕!”
高嘉豪緩緩點頭:“您說的對!”
然後。
他滿臉驕傲:“別的不說,只要是咱家的工廠,工人工資都要遠超同行,遙遙領先!”
王秋蘭則小聲問道:“工人工資增加,生產成本不就也增加了?那麼我們的產品該如何競爭過別人呢?”
說完。
她依舊小聲道:“如果是高端水餃,可以用口味取勝,可我們的速凍水餃主打廉價果腹……”
何雨柱壓低聲音搶答道:“我喫過咱家的水餃,口味一般,但喫起來肉感很足,所以有些人一直猜測餃子餡裏用的是死豬肉或者槽頭肉……”
高嘉豪扭頭問道:“槽頭肉?”
何雨柱解釋道:“就是血脖肉……嗯,就是豬脖子附近的肉,殺豬的時候那裏容易有淤血,所以就被人叫做血脖肉!裏面有很多淋巴,影響口感,聽說喫了淋巴還容易讓人得病!不過仔細處理一下,能挖出來一塊好肉,從前供銷社的大姨都是留着自己喫!”
高嘉豪滿臉困惑:“真的?”
高華輕輕頷首:“你柱子伯說的沒錯,黃金六兩!你們也喫過的,咱家野外BBQ的時候,豬肉串上用的都是那塊肉,肥瘦相間,口感鮮嫩多汁水。”
說完。
他望向何雨柱等人微笑道:“那些不好的肉都拿去做成了貓糧、狗糧等寵物食品,利潤高過做餃子餡呢!”
何雨柱人都傻了。
用肉餵狗?
奢侈!
不過王秋蘭卻滿臉的習以爲常。
她曾出國打過黑工,知道那些歪果仁把寵物當家人在養。
既然是家人。
喂點肉也很正常。
所以。
她望向高華壓低聲音:“槽頭肉都做了貓糧、狗糧,餃子餡裏的肉是什麼?會不會……”
戛然而止。
但足夠讓大家知道她想問什麼。
高華微笑道:“餃子餡裏的肉雖然少,但都是可供食用的好肉,而且提供油脂和風味的原料也是大塊的雞皮而不是科技與狠活。”
王秋蘭:“……”
不懂。
主要是後面那一句。
但這並不重要。
重要的是用好肉做餃子餡,成本一下子就上來了!
一塊五一斤餃子。
還是煮好了的那種。
這不是賣一斤賠一斤啊?
因此。
不僅是王秋蘭滿臉疑惑,何雨柱也是滿臉的困惑不解。