回到1990,經營個體餐館開始 第56章

作者:旁墨

  做了這麼多年生意,陶老闆也算是閱人無數。

  他能很清楚看得出來,眼前這大男孩絕非池中之物啊。

  搬出三個凳子,陶老闆有些不好意思:“小談e嫌棄,我這裡地方太小。”

  馮罩苯幼聛恚骸鞍⑹迥愀铱蜌馐颤N?我們怎麼也算是過命的交情了。”

  陶老闆一聽這話頓時樂了:“哈哈哈,沒錯,確實是過命的交情。”

  也沒有廢話,陶老闆自己也坐下來,把飯盒放在空出來的凳子上。

  等把兩個飯盒開啟,陶老闆頓時被飯盒裡的東西驚到。

  “哦呦,這,這是不是也太豐盛了?”

  一個飯盒裡是白切雞和糖醋排骨,另一個飯盒裡是米飯和一些蔬菜。

  “阿叔不知道這些米飯你夠不夠?要是不夠的話,我再回去一趟,給你再盛一些米飯過來?”

  陶老闆:“夠了呀,你這這麼多的菜呢,我光吃這些菜也吃得飽啦。”

  接著陶老闆直接伸手,捏起一塊排骨來丟進嘴裡。

  入口是甜和一點點小酸,搭配上芝麻香。

  陶老闆慢慢咀嚼,最後連骨頭都努力吮吸了半天。

  “好吃啊,小漳氵@手藝真的不得了。”

  馮眨骸鞍⑹迥阌X得好吃就行,阿叔你再嚐嚐雞。”

  陶老闆又捏起一塊雞肉,把雞塊送入口中。

  這又是另一番風味。

  白切雞隻是淡淡鹽味,可是這雞塊透出的濃郁雞肉鮮味,讓陶老闆吃的都有些迷糊。

  “香的呀,這,這個雞可真香啊。”

  陶老闆驚呼聲剛落,一道身影走進店裡來。

  “老陶躲在裡面吃什麼呢?這麼香?”

  馮蘸吞绽祥泿缀跬瑫r抬起頭。

  走進店裡來的人,身上穿著面料相當好的純手工定製西裝,頭髮梳的是一絲不苟。

  和馮鍡澮粯由砩仙l出一種儒雅氣。

  可是他的一雙眼睛更加明亮,若是與之對視會明顯看到一縷銳氣。

  儘管男人掩飾的相當好,可馮諆墒罏槿耍是能夠捕捉到那一縷銳氣。

  馮彰靼祝@是一個處在事業上升期,並且已經獲得一定收穫的人。

  再聯絡如今的時代,馮沾蟾排袛喑觯@是個手上握著不一般資源的老闆。

  陶老闆見到對方笑呵呵很隨意打著招呼。

  “韓總今晚有大生意啊?要龍蝦?”

  來人沒有回答陶老闆,目光反倒是落在凳子上的兩個飯盒。

  彎下腰,伸手捏起一塊排骨直接放進嘴巴。

  還沒完全直起腰,已經把骨頭上的肉吃掉,所以又接著彎下腰又捏起一塊雞。

  陶老闆看到這趕緊伸手護住飯盒:“哦呦,韓總不能這樣的好不啦,這是人家請我的午飯,我都還不夠吃的呀。”

  韓總這次終於開口:“看看儂,還是這麼小氣巴拉,一塊排骨一塊雞肉嘛。”

  可緊接著韓總再向飯盒伸出手:“再給我來一塊。”

第82章 點菜(求收藏,求追讀)

  陶老闆沒有不讓韓總吃,而是進去找來一副碗筷,和韓總分享了馮账蛠淼娘埐恕�

  韓總沒有客氣,拿著陶老闆給的碗筷,坐下來就大快朵頤。

  如果不是陶老闆抓緊時間坐下搶著吃。

  馮赵谝慌杂X得,恐怕排骨和雞,甚至是他炒的青菜都要被韓總一個人吃光。

  不過兩個人一起搶著吃,確實會讓吃飯變得更香。

  馮赵谝慌钥粗加X得香,有種想要加入的衝動。

  在兩個人吃飯的時候,馮沼肿屑毚蛄苛艘环n總。

  這個人幾乎符合前世馮章犝f那種滬城老錢的一切特點。

  從頭到腳都會裝扮的一絲不苟。

  哪怕他坐在那和陶老闆搶著吃飯菜,他也依舊能保持一種不緊不慢優雅。

  只是他每次下筷子都相當的快準狠,吃飯的過程也相當迅速。

  吃光兩個飯盒裡的東西,韓總這才扭頭看向馮铡�

  “手藝不錯嘛,小夥子哪個店的?”

  沒等馮栈卮穑绽祥泿退卮稹�

  “哦,乍浦路那邊新開的金玲紅餐館,不要看他年齡小,做菜很厲害,是人家餐館掌勺的。”

  韓總:“手藝確實好,你這跟誰學的?”

  馮栈卮穑骸白詫W。”

  韓總一聽完全轉過身來面對馮铡�

  “自學?”

  馮拯c頭:“我被父母丟在鄉下,剛剛才被阿爺、阿孃接回來,在鄉下除了幹農活,還要學會自己做飯,不然要餓肚子。”

  聽了這話讓韓總有些驚訝。

  “知青孩子啊?”

  沒等馮栈卦挘n總又接著說了句:“做菜蠻有天賦。”

  馮找矝]客氣:“還行,為了在阿姑他們餐館裡做菜,買了一些菜譜學習一下,差不多看一看,做一做就會了。”

  這話讓陶老闆忍不住驚呼:“哦呦,看看就會?不得了的。”

  韓總笑呵呵:“小瞧你了,光是你這白切雞做的相當好,天賦很高。”

  接著韓總又給出建議:“不能一直在自家小餐館裡,你應該去拜個師,找個大酒樓後廚當一段時間學徒,你應該會進步很快。”

  馮眨骸拔也挥X得需要找別人教我。”

  聽到馮者@個回答,讓韓總和陶老闆都有些驚訝。

  陶老闆先忍不住給出一些長輩的建議。

  “小漳愕氖炙嚧_實很好,但你不去拜師,你以後不會有多少上升空間,去了那些大酒樓後廚,以你的手藝,很快會嶄露頭角。

  如果你真的能拜師一些厲害的大廚,你以後前途肯定會更好啊。”

  馮辗磫栆痪洌骸耙葬崆巴荆堪輲煷髲N,以後不就只能跟著大廚在酒樓後廚當廚師了?”

  這話把陶老闆說的一愣。

  韓總看馮盏难凵袼查g一變。

  這一刻韓總意識到,眼前這個大男孩有更大的野心。

  陶老闆緩過神有些奇怪:“你這麼好的廚藝,不是想要一直當廚師?”

  韓總沒有開口,他盯著馮眨芟肼犅牬竽泻⑨崦鏁f什麼?

  馮眨骸拔蚁矚g做菜,也願意在後廚做菜,但我不想一直在酒樓後廚為別人幹,將來有機會我更想開一家屬於我自己的餐館。”

  聽著這話,陶老闆瞬間意識到,自己之前對馮盏呐袛鄾]錯。

  這個大男孩只是暫時在姑姑家餐館裡。

  他心裡還有自己更遠大的理想。

  韓總笑呵呵:“他是想要自己以後當老闆。”

  陶老闆聽後也笑了起來:“哈哈哈,蠻好蠻好,自己當老闆對的呀。”

  馮找残α耍骸艾F在還只是一個想法,暫時我還要繼續在阿姑他們餐館裡。”

  韓總點點頭:“很好,知道自己想要什麼,也能明白自己現狀。”

  言罷韓總起身,直接就往店外走。

  陶老闆見狀問:“哎哎哎,儂,儂不要龍蝦啦呀?”

  韓總回頭微笑看向馮铡�

  被這麼看了一眼,馮找詾轫n總要讓自己把龍蝦帶回去。

  不過事實上是他想多了。

  韓總目光盯著馮諈s說:“龍蝦給我送去鴻賓園,還有刀魚也一併送過去,他們有人會接收的。”

  “曉得啦。”陶老闆答應著。

  韓總這才問:“你叫什麼?”

  馮栈卮穑骸榜T铡!�

  韓總又問:“乍浦路金玲紅餐館?”

  馮眨骸皩Α!�

  韓總最後丟下一句:“明天中午,白切雞,河蝦,蔥油麵。”

  馮帐橇⒖套烦龅晖猓骸昂玫捻n總,我一定做好恭候您。”

  韓總沒有回頭,只是舉起手揮了揮算是告別。

  目送韓總離去,陶老闆從店裡出來。

  “走吡四悖炙嚤豁n總看中,你應該說自己想去老正興學廚,韓總可能還真的會給你安排一下。”

  馮招α耍骸鞍⑹逦艺娴牟幌脒M大酒樓,我還是更喜歡小店裡自由自在,自己當老闆也很好。”

  陶老闆:“也對哦,去大酒樓後廚當學徒,莫得前途。”

  這個陶老闆確實很有發言權。

  他經常給各大酒樓送各種水產,可以說是經常能出入後廚。

  在他看來,後廚裡那些大廚確實風光,連老闆都必須要哄著他們。

  但後廚裡學徒,都是幹著最苦最累的活。

  別看馮找呀浰闶怯胁诲e的手藝基礎。

  去了大酒樓後廚,也必然是要從學徒開始幹。

  在陶老闆看來,馮詹贿x擇去從頭幹起,確實也能夠理解。

  “明天的菜你要好好準備哦,韓總那個人很挑嘴。”

  馮拯c頭:“阿叔放心,我會好好準備,阿叔你幫我準備河蝦,我明天過來拿。”

  陶老闆答應:“行啊,你明天上午過來拿,給你保證新鮮。”

  和陶老闆說好了,馮漳蒙铣酝甑娘埡校鎰e離開。

  陶老闆目送馮镇T腳踏車離去。

  望著大男孩的背影,陶老闆不禁笑著感嘆:“一個跟韓鵬程很像的小子。”

  馮镇T腳踏車回到餐館時,父親和二叔兩家人已經走了。

  看到馮栈貋恚惷老剂⒖逃锨啊�

  “阿哥你回來啦,大舅和二舅他們都走啦,他們走的時候都氣呼呼的,尤其是大舅和二舅好像很生氣。”

  馮章犃嗣妹玫脑挘⑿χ貞骸皼]關係,他們以後可能也不會經常來了。”