回到1990,經營個體餐館開始 第471章

作者:旁墨

  聽到這番話,朱曼文瞪了陸芳馨一眼:“現在是馮總了,你別總是說人家是做菜的。”

  陸芳馨馬上開玩笑:“哎呦呦,怎麼著?你還心疼上了啊?”

  朱曼文再次瞪了陸芳馨一眼:“別瞎說好不好。”

  站在馮丈磉叺撵栋踩铮犞懛架伴_朱曼文和馮盏耐嫘Γ樕系纳袂橐参⑽⒂行┳兓贿^也還是很快調整好。

  馮眨骸鞍⒔隳銈円灰顿Y加盟小店?小店需要的店面不大的,人手也不需要很多。”

  朱曼文和陸芳馨頓時也開始盤算起來。

  兩人對小店的模式還真是有些心動。

  就是馮照f的,小店需要的店面很小,也不需要很多人手。

  而且小店走的是低價的路線,哪怕是附近多開幾家,相互之間影響也不會很大。

  最關鍵還是,小店開起來前期所需要投入的費用要比雪瑞辛城低很多。

  再加上馮帐稚线有廠子可以提供全套裝置。

  開一家小店真是會有那麼一點一本萬利。

  陸芳馨盤算一番,首先按捺不住:“好啊小弟,我先去找地方,找到合適地方,到時候你去幫我把店開起來,人員方面是我自己找嗎?”

  馮眨骸鞍⒔隳闳绻麚恼械男氯瞬皇煜ち鞒蹋铱梢哉{人過去教會他們。”

  陸芳馨點頭:“這樣就好,我信得過你。”

  決定要開小店,陸芳馨看向朱曼文。

  “怎麼了?你平時不都是很喜歡搶著做生意?這次怎麼不準備開店了?”

  朱曼文:“我是在想,要在什麼地方開小店?”

  陸芳馨:“哦呦,那你可要好好想,別我們開到一起去了。”

  朱曼文:“那你就先開唄,這都已經十一月了,馬上今年都要過完了,我就先不跟你搶,等你小店開起來,我看看情況再做決定。”

  陸芳馨:“好你個朱曼文,原來你想拿我去試水。”

  朱曼文笑了:“是你自己迫不及待先要開的啊。”

  馮瘴⑿Ρ硎荆骸鞍⒔銊e擔心,小店肯定是不會讓你虧的。”

  陸芳馨:“我信小弟,先開就先開。”

第425章 大姐姐的愛(第二更,求訂閱)

  馮赵O計的奶茶炸雞店,因為規模非常小,所以從裝修到開店的流程更快。

  陸芳馨選好的開店地方,也是讓馮沼行┮馔狻�

  她竟然把開店的地方選在了正在逐漸火熱的黃河路附近。

  黃河路算是乍浦路之後,滬城又興起的一處酒樓林立的地方。

  並且黃河路上幾乎都是更加氣派的大酒樓。

  大部分的酒樓更是以粵菜為主。

  其中最頂級的幾家,更是王朝和珠江兩家大酒樓最大的競爭對手。

  不少以前王朝和珠江兩家大酒樓的客人,都在被黃河路上幾家大酒樓挖過去。

  出現在這種情況的原因也很簡單。

  隨著滬城的經濟市場進一步放開,來滬城做生意的老闆們也越來越多。

  很多來自南方粵省的老闆們,他們在口味上更加青睞粵菜。

  再加上黃河路上那些大酒樓裝修更加氣派。

  讓那些粵省來的老闆覺得,去黃河路是面子和裡子都能獲得滿足。

  隨著那些粵省老闆逐漸扎堆選擇黃河路,自然讓黃河路的大酒樓變得更加紅火,吸引走不少原先乍浦路上請客的老闆們。

  對此,朱曼文和陸芳馨也都是有些無奈。

  主要是乍浦路本身地方就那麼大,他們兩家已經不好再繼續擴張。

  而且乍浦路從一開始就林立著大大小小各種本幫菜館。

  早已經形成了一種規模和共識。

  所以縱然朱曼文和陸芳馨想要轉型,短時間內也並不容易轉型。

  好在因為有馮罩皫兔β摻j的翻譯,讓王朝和珠江兩家大酒樓還保留這份優勢。

  暫時來說,乍浦路上的生意還是能夠繼續火熱。

  畢竟乍浦路上還有金玲紅這家小廚神的店存在。

  那些粵省過來的大老闆們,在粵省基本上也都聽說過馮者@位小廚神名氣。

  所以他們多多少少也是會到乍浦路上來逛一逛。

  一部份人訂不到金玲紅的包房,也會選擇去王朝和珠江兩家。

  不過整體上而言,朱曼文和陸芳馨還是感受到威脅。

  所以這次陸芳馨很直接,把馮赵O計的小店直接開在黃河路附近去了。

  因為小店不需要多大鋪面,陸芳馨乾脆就租了位於黃河路不遠,一處被房東隔開的半間鋪面。

  然後馮张扇巳兔M行了一番內外裝修,再把所有的裝置往裡面一放,最後再把門頭的招牌做好,這麼一家小店很快就開門營業。

  為了讓陸芳馨這家小店經營順利,馮照{了人手去店裡幫忙教授裝置操作經驗。

  陸芳馨透過老家的一些關係,招聘了清一色年輕漂亮的小姑娘。

  這些小姑娘雖然是鄉下來的,但是經過陸芳馨帶著她們去進行一番改造後,換上了小店裡統一的服飾,竟然一個個都變得明豔動人。

  在小店開業的當天,光是門口的四個年輕女孩已經足夠吸引人目光。

  原本那些到黃河路上消費的人,基本上都是有錢的老闆們。

  他們可能壓根不會多看這種奶茶炸雞的小店。

  現在因為店裡漂亮養眼的女服務生出現,直接導致不少大老闆也會駐足多看幾眼。

  而那些專門請客的人,不少更是會忍不住專門進店看看。

  這麼一來,店裡店外也是很自然聚集了不少人。

  陸芳馨又是教了那些女服務生一些主動招攬辦法。

  女服務生們看到這麼多人圍觀,她們很自然進行了一番主動招攬。

  結果就是,陸芳馨這家開在黃河路附近的小店,開業當天營業額竟然也是相當可觀。

  事後連馮斩疾坏貌划斆娣Q讚陸芳馨手段高。

  “阿姐你可真是厲害啊,竟然能想到用這樣的手段去吸引顧客。”

  陸芳馨:“這不算什麼,其實是跟黃河路上一些大酒樓學的,他們大酒樓裡用那些漂亮的小姑娘,還有他們服務生的那個衣服,那個領口,哦呦那麼低。

  就是故意要勾搭男人的呀。”

  馮章犃巳滩蛔⌒ζ饋恚骸肮⒔隳阏f的很對。”

  朱曼文瞪了陸芳馨一眼:“你在這亂說什麼?小詹哦啻螅磕憔透f這些。”

  陸芳馨:“哦哦,小漳悴皇撬麄兡菢拥哪腥耍艺f的是那些有些年紀的老男人啦。”

  馮瘴⑿Γ骸拔抑溃湍伒睦夏腥恕!�

  陸芳馨:“對對,油膩,這個形容真的很對的呀。”

  朱曼文也笑了:“油膩確實是很到位的形容。”

  馮眨骸肮舶⒔闳〉瞄_門紅,相信黃河路附近那家小店,會為阿姐你賺到不少錢的。”

  陸芳馨:“恐怕也不容易的呀,一開始可以靠年輕漂亮的女孩子吸引那些人,可是那幫老男人也不見得會天天和奶茶吃炸雞塊。”

  馮眨骸鞍⒔闫鋵嵞闩e了目標客戶。”

  陸芳馨聽了一愣:“弄錯目標客戶?”

  跟著馮拯c了點頭,然後看向了旁邊的於安蕊。

  於安蕊馬上拿出她手上的資料。

  “小店真正目標客戶群體,實際上最多的是女性,黃河路上大酒樓林立,那些大酒樓裡最多的是年輕女服務生,按照我們之前的調查,那些才是小店主流群體。”

  聽了這話,讓陸芳馨和朱曼文都是一愣。

  接著陸芳馨輕輕一拍桌子。

  “對啊,我怎麼把這茬給忘了?光想著去吸引那幫老男人目光,可是那幫老男人不會過多消費奶茶和炸雞塊,但是那些大酒樓裡的女服務生,她們會消費啊。”

  朱曼文則是打量了於安蕊一番。

  她上次來開股東會的時候,已經注意到於安蕊在馮丈磉叀�

  很多時候,馮招枰贸鲆恍┱{查資料,還有賬目上的很多問題,幾乎都是交給於安蕊的。

  今天又是於安蕊在馮盏囊粋眼神下,把調查資料立刻拿出來。

  這一幕讓朱曼文意識到,於安蕊在馮丈磉呉呀浐苤匾�

  馮諑缀跏前压舅胸攧辗矫娴氖虑槎冀唤o了她。

  這一刻要說朱曼文心裡不嫉妒那是自欺欺人。

  只是她確實沒想到,馮蘸挽栋踩锞谷豢梢园l展得這麼快。

  雖然心裡多多少少有些嫉妒,但朱曼文也不好說什麼。

  畢竟這麼幾年下來,自己也沒有對馮沼羞^多的表示。

  而且於安蕊始終對於兩個人年齡上的差距還是有著不小的介意。

  陸芳馨也注意到了,也看到了朱曼文神情的變化。

  她沒有吭聲,也沒有去點破這一點。

  等到和馮丈塘窟^關於小店的事情。

  兩個人從馮盏墓狙e出來。

  走在回去的路上,陸芳馨才終於是開口。

  “是不是心裡很不是滋味?沒想到被一個小丫頭搶先了?”

  朱曼文看向陸芳馨:“你說什麼呢?”

  陸芳馨:“我說什麼你不懂?別在這裝模作樣,心裡不舒服就說出來,我們是什麼關係?什麼話不能說啊?”

  朱曼文:“好啦好啦,就是心裡不舒服,你滿意了吧?”

  陸芳馨:“心裡不舒服那就去爭啊,你還能怕那個小丫頭啊?”

  朱曼文被陸芳馨的話逗樂了。

  “你說什麼呢?我去搶什麼啊?我比人家馮沾竽屈N多的,你以為馮詹粫橐獍。俊�

  陸芳馨:“你呀你,就是瞻前顧後的,你喜歡人家你在乎什麼年齡啊?誰還沒有年輕過?你不也是年輕過嗎?”

  朱曼文:“我現在不年輕嗎?現在我還是很年輕的好不好。”

  陸芳馨:“就是啊,你現在也年輕,所以你怕什麼?”

  朱曼文:“好啦好啦不說了,於安蕊現在幫馮展苤~呢,其實他們兩個人更合適。”

  陸芳馨一臉驚訝看向朱曼文:“你就這麼放棄了?”

  朱曼文:“哪有什麼放棄不放棄的?本來我和他也沒有什麼啊,還不都是你在背後天天起舻模俊�

  陸芳馨:“這怎麼還怪到我身上了?之前你不是也有那方面意思?”

  朱曼文:“現在沒有啦,可以了吧?”

  陸芳馨盯著朱曼文看了好一陣。

  “真沒有了?”