回到1990,經營個體餐館開始 第452章

作者:旁墨

  “來來,馮總今天必須要坐在這,你今天是主角。”

  “沒錯,馮總以後是我們的大老闆了。”

  “以後我們都要跟著馮總賺錢。”

  “馮總以後有什麼吩咐我們一定會第一時間到場。”

  張倩倩:“嘻嘻嘻,馮總要是忙不過來的話,一些應酬的活,可以交給我,不過到時候你要讓安蕊陪著我。”

  馮湛聪驈堎毁唬骸百毁唤隳惴判模绻行枰闳辏視才藕茫屓吮Wo你,絕對不會讓你吃虧。”

  李富民笑呵呵:“我們這些人在一起組建的公司,恐怕讓我們吃虧的人還真不多。”

  這話讓大家先都是一愣,接著也都是笑起來。

  李富民說的確實沒錯,眼下這個包房裡的人,無論是手頭上的資金還是資源,都不是隨隨便便什麼人敢挑釁的。

  尤其是還有張萬航和郭先生背後的支援。

  馮盏倪@家公司,可以說是真正的實力雄厚。

  馮臻_啟一瓶提前準備的好酒,親自給大家分別倒上。

  然後他舉杯:“來,預祝我們的公司可以蒸蒸日上,也感謝各位對我的信任,馮找欢〞σ愿埃压窘洜I好。”

  眾人也都一起舉杯,和馮找黄鹋隽诉@第一杯。

  這一刻在包房裡,大家可以說全都相當的高興。

  韓鵬程看著馮眨彩菍λ錆M了一份欣賞。

  還記得他第一次見馮盏臅r候,那時候的馮者是個少年郎。

  儘管面容上青澀,但做起事來卻又非常的穩妥。

  當時韓鵬程一眼看出馮盏牟环病�

  他覺得馮找欢ㄊ菚䦷殖纱笫聵I。

  只是韓鵬程沒想到,馮站谷惶隽酸釓N,從一個天才的小廚神,一躍就成為了可以跟他們平起平坐的商業大亨。

  回想起來,韓鵬程還真是不得不佩服,馮赵谘┤鹦脸瞧放频膭摿⑸希宫F出的魄力和能力確實是讓人不得不服氣。

  現在馮盏墓疽呀洺闪ⅲ瑏K且公司裡的股東可以說都是真正大老闆。

  韓鵬程覺得,有他們這些人給馮债敼蓶|,他的公司上市只是他想不想的問題。

  大家喝了酒,開始品嚐今晚這桌菜。

  在座的人都吃過馮盏氖炙嚒�

  所以他們對今晚的菜有著絕對的發言權。

  一吃之下,味道有些出乎大家意料。

  李富民:“哦?味道還真是很好。”

  張志恆:“吃著和小盏氖炙囌娴牟粫詈芏唷!�

  韓鵬程:“看來小帐墙塘苏鏂|西。”

  張倩倩:“這些菜真不是你做的?”

  馮眨骸拔以谂赃呥M行了一些指點,尤其是調味上,是我盯著他們的。”

  張倩倩和眾人都是恍然。

  “難怪了,我說為什麼味道上幾乎跟你做的一樣呢?”

  “果然調味才是最關鍵的。”

  “是啊,不同廚師在調口上,確實是有著天差地別。”

  享用過一圈菜品的郭霆睿此時感慨。

  “難怪爸爸對你那麼讚賞,小瘴冶仨氁姓J,你調味的這些菜,在口味上確實要比杜廚還要厲害,每道菜的滋味就是很準確。”

  馮眨骸斑@個實際上很多時候是因為每個廚師自己的習慣不同。”

  郭霆睿:“只是因為習慣不同?”

  馮眨骸按蟛糠謴N師調口的時候,他們可能會依賴過去的經驗,尤其像是杜廚師那樣,他在你們家裡做了很多年的菜。

  他的經驗告訴他,就是要調到那樣的口味,那樣的口味是你們家人最喜歡。

  所以我猜,杜廚師會要求所有的調味料都必須要是一樣的品牌。

  甚至有些調味料,他會要求產地和批次都要一樣,對不對?”

  郭霆睿聽了有些驚訝;“哇,小漳氵@都知道嗎?”

  接著郭霆睿在大家奇怪的目光注視下,把家裡杜廚師的一些習慣說了出來。

  “杜廚他是我們家裡的老廚師,是父親年輕的時候就進到家裡,接替了之前家裡的老廚師,也算是之前家裡老廚師的徒弟。

  他用的調味品,很多確實是要求必須要某一個品牌,好多香料他都是自己親自去買。

  就像是剛才小照f的,他對調味料和香料的要求很高,品牌、產地、批次他都會嚴格要求。”

  馮拯c頭:“這一方面是要保證你們家吃菜的安全,另一方面就是要保證調味料和香料的味道不會有太大的偏差。”

  郭霆睿有些驚訝:“原來還有這種說法的?”

  馮眨骸安灰】凑{味料和香料的不同,稍微一點點的不同,做出來的菜可能就會有極大的偏差。”

  李富民:“那你們金玲紅的調料和香料也都是一樣的品牌和產地?”

  馮眨骸敖鹆峒t倒是沒有那樣,畢竟金玲紅是面向大眾的館子,不過我會盡量用一個牌子的調料。”

  聽完了馮盏闹v解,也讓在場的人更深瞭解到做菜中的訣竅。

  郭霆睿:“你剛才的意思是,杜廚因為太依賴過去的經驗,導致他只是追求味道的不變,所以才會顯得有些寡淡?”

  馮瘴⑿Γ骸翱雌饋戆⑹迥阋彩呛軙缘模阏f的沒有錯,全憑經驗去做,依賴經驗雖然不會犯錯,但也不會創造出任何的新鮮感。

  做的人可能會變得例行公事,吃的人也會因為口味永遠不變,感到寡淡無趣。”

  郭霆睿:“還真是,我吃了小漳阒笇ё龅倪@些菜,會覺得家裡杜廚做的菜很寡淡。”

  馮眨骸叭绻⑹迥阍诮鹆峒t吃一陣,也會慢慢覺得寡淡無趣。”

  郭霆睿:“哈哈哈,看起來還是需要時不時地換個地方吃一吃。”

  今晚的菜,馮粘云饋韺屋x和陶偉的發揮很滿意。

  雖然調口上是他盯著把關,但烹飪的過程還是由呂輝和陶偉去完成的。

  單純只是調口菜肯定還是做不出美味來。

  今晚這些菜能達到讓馮諠M意的效果,足可見呂輝和陶偉算是下了功夫,而且是非常認真完成了馮盏母鞣N安排。

  一頓飯吃完,馮蘸晚n鵬程一起把郭霆睿送回酒店。

  張志恆和李富民各自都有公司的車來接他們。

  把郭霆睿送到酒店後,馮沼趾晚n鵬程一起往回走。

  韓鵬程沒有讓袁剛開車接兩人,他想要和馮兆咭蛔摺�

  馮站妥屧瑒傁乳_車回廠子裡,他陪著韓鵬程在滬城的街頭步行回去。

  兩個人沉默著走了一段,韓鵬程才開口。

  “沒想到你的成功來的這麼快。”

  馮眨骸拔疫沒有成功,只是取得了階段性的進步。”

  這話讓韓鵬程笑了起來。

  “哈哈哈,這話說的有些謙虛了,你現在公司都已經成立,你手上的資源和資金在滬城絕對稱得上是真正的商業大亨。”

  馮找恍Γ骸斑@不是才剛剛開始?接下來面臨的挑戰還很多。”

  韓鵬程:“那些對你還算是挑戰?”

  馮眨骸爱斎凰愕模镜氖虑楹臀易约阂粋人單幹肯定不一樣的。”

  這一次韓鵬程倒是也贊同地點點頭。

  “也對,公司的咦骱湍阒暗膹S子和門店都不同,還是要考慮到股東和公司裡很多人的一些問題。”

  馮眨骸耙葬岷芏嗟氖虑椋赡苓需要向阿叔請教的。”

  韓鵬程:“沒問題,公司是你的,也是我的,我們大家既然是公司的股東,那我們也就都在一條船上,都是希望公司好,誰也不希望這艘船虧本。”

  聊到這裡,韓鵬程好奇問:“聽說你還跟大學合作,準備要一起辦廠?”

  馮眨骸皩Φ陌⑹澹乙呀浐痛髮W聯合了,準備辦一家小家電工廠,先從生產微波爐開始。”

  韓鵬程一愣:“生產微波爐?”

  馮眨骸笆前。也皇巧瞎澞浚塘瞬簧偌矣梦⒉t加熱之外的使用方法嗎?我覺得接下來微波爐的銷量會很可觀。”

  韓鵬程:“你打算要怎麼做?”

  馮眨骸翱梢韵纫M國外產線,給國外代工,等到技術成熟了,有了一批自己的技術工人,再透過大學進行技術升級,之後再創立我們自己品牌。”

  韓鵬程:“這麼看,好像你小子又走到我前邊去了。”

  馮眨骸鞍⑹迥阋蚕胍阈〖译姀S子?”

  韓鵬程:“這倒不是,我是說在投資方面,我投資的一些廠子,暫時還沒有獲得多好的回報,但是看你現在已經有了一整套的規劃。”

  馮眨骸鞍⑹逋顿Y方面不能著急,我覺得眼下不能單純追求短期收益,還是要看到一些行業的潛力。

  如果潛力好,短期無法獲得什麼收益,其實也沒有關係的。”

  韓鵬程對馮者@話倒是很贊同。

  “說的好,小漳愠砷L的很快,相信未來你會發展的很好。”

第410章 小姑父自己做生意(第二更,求訂閱)

  馮蘸晚n鵬程一起回到金玲紅。

  金玲紅今晚的生意甚至還沒有結束。

  二樓包房的客人基本上都走了,但一樓還有幾桌客人依舊在喝酒。

  這段時間,隨著滬城引入的外資越來越多,再加上外貿生意越來越火熱,聚攏到滬城的人也越來越多。

  尤其是一些從外地來滬城工作的人,今年開始一下子湧入了不少人。

  人多了,自然是生意也變得更好做了。

  不過也同樣是需要承擔一定的風險。

  畢竟流動的人多了,也就什麼人都可能會有。

  乍浦路上這段時間也發生了一些事情。

  有幾家餐館晚上想要做夜市,結果遭遇到一些人的搶奪。

  幸好王朝和珠江兩家大酒樓的人注意到,朱曼文和陸芳馨當時都聯絡了人手,把那群試圖搶奪東西的人給抓了。

  經過那次的事情,乍浦路上倒是安寧了下來。

  馮帐箩嵋沧屧瑒側フ伊酥皫土忠宓哪菐腿恕�

  對方明確表示不是他們鬧出的事情。

  馮找簿蜎]有再去多問,只是讓那幫人幫忙盯著一些,不要再出現鬧事的情況。

  兩個姑姑看到馮蘸晚n鵬程回來,也都是跟韓鵬程笑呵呵打了招呼。

  韓鵬程看出兩人應該是找馮沼行┦虑椋蛄艘宦曊泻艟拖纫徊缴蠘侨ァ�

  馮找部闯龉霉脗冇性捪胝f,他走到收銀臺前開門見山。

  “阿姑你們有什麼事情嗎?”

  小姑也走過來,和大姑對視一眼。

  接著還是大姑先開口。

  “小漳悻F在生意做得很大,金玲紅這邊你也有一些照看不過來,看你每晚回來還要進廚房做菜,我和你小姑都覺得你太辛苦,我們就想是不是金玲紅再招一些人?”