回到1990,經營個體餐館開始 第24章

作者:旁墨

  本來表姐孫晴依還想幫著忙一忙,但是被大姑要求先回學校去,並且讓大姑父送她回去。

  小姑父乾脆帶著小表妹陳美霞,在收銀臺裡負責收錢了。

  這樣也省的客人太多,小表妹陳美霞影響到上菜。

  陳美霞坐在爸爸腿上,看著店裡坐滿的人,扭頭非常驚訝問自己爸爸。

  “爸爸,好多人,是不是媽媽和大阿姨可以賺好多鈔票?”

  陳振華微笑:“是的呀,你阿哥的手藝好,一下子就幫忙吸引了這麼多客人來吃。”

  陳美霞笑呵呵:“阿哥厲害呀,阿哥做菜可好吃啦。”

  聽女兒的話,讓陳振華面露笑容。

  這一刻,陳振華覺得,馮盏幕貋恚孟袷亲屨麄家都變得不一樣。

  哦,除了妻子兩個哥哥之外的人都變得更好了。

  因為餐館一下子坐滿了人,所以會變得比較忙碌。

  兩個姑姑忙著給客人手寫著選單。

  後廚裡,爺爺奶奶一起給馮諑兔Α�

  不過大部分時候,馮找廊豢梢赃[刃有餘的一個人完成全部活。

  尤其是他總是一次切配出多份料頭,再根據送進來的選單進行一盤一盤的分配。

  這種流程,讓爺爺奶奶看著只覺得,大孫子是不是被大廚附身了?

  怎麼會如此的熟練?

第34章 開門紅

  對馮諄碚f,做這些家常菜真的沒有什麼難。

  別說現在餐館裡,看似八桌,實際上湊在一起也不過是四大桌客人。

  哪怕是再來幾倍的人,只是做家常菜,對他而言也很輕鬆。

  馮涨信涞臅r候,會提前把各種配料都準備妥當。

  這樣烹飪過程,可以更加的輕鬆自如,只需要簡單抓取需要配料,進行排列組合下鍋就好。

  當然因為爺爺奶奶在後廚,馮找矔o他們安排一些活。

  讓爺爺奶奶可以有跟自己這個大孫子近距離共同勞動,算是在他們的幫助下,馮詹拍苋绱诉[刃有餘應付外面那麼多客人。

  在被大孫子下達各種指令後,果然爺爺奶奶都表現的很積極。

  祖孫三人一起合作,果然很快把菜都前邊客人上齊。

  馮找贿吺帐皷|西,一邊給爺爺奶奶一些肯定。

  “真是多虧了阿爺和阿孃幫我,不然我還真是不好應付一下子這麼多人。”

  聽到這話,爺爺本來有些僵硬的老腰彷彿一下子就通暢了。

  爺爺挺直腰桿表示:“小談e跟阿爺客氣,有什麼活阿爺都可以幫你幹,阿爺退休前也是廠子裡的勞動標兵。”

  馮眨骸翱吹贸鰜恚敩F在的身體也很硬朗的。”

  奶奶笑了:“哦呦,別聽儂阿爺吹牛啦,他就獲得過那一次哦,一直都忘不了。”

  被奶奶給揭穿,頓時讓爺爺臉上有些掛不住。

  馮遮s緊給爺爺圓個場子。

  “阿孃可不能這麼說,聽說你們那個時候標兵都是要辛辛苦苦帶頭幹出來,是真正為祖國建設出過大力氣,哪怕是獲得一次標兵,也相當厲害了。”

  爺爺聽了馮盏脑挘D時是滿臉笑容。

  “看看,還是小諘f話,在鄉下這些年,是真正懂得勞動的光榮,哪像現在好多人,根本不懂咱們過去為祖國建設的付出。”

  奶奶看到爺爺開心的樣子,也跟著樂呵呵笑著。

  馮湛吹贸鰜恚瑺敔斈棠痰母星閼撘恢倍挤浅:谩�

  兩位老人一起經歷過風風雨雨,很多事情可能他們早已經看淡。

  但是趕上了如今這個狂飆的時代,他們確實會有一些不適應。

  不過爺爺奶奶並沒有停在過去,他們也在蹣跚前行,努力要跟上這個時代。

  從他們會願意支援兩個姑姑開餐館就不難看出,他們哪怕步伐稍微慢一點,依然還在跟隨著時代的腳步。

  所以馮找o爺爺奶奶更多鼓勵。

  讓爺爺奶奶開心,滿足他們老年生活的情緒價值。

  “阿爺、阿孃,我看以後,你們在後廚幫我就夠了,讓阿姑他們僱傭兩個服務生,在前邊負責傳菜、打掃和清洗就夠了。”

  聽完馮者@麼一句,兩位老人面面相覷。

  最終還是爺爺做出決斷。

  “好,就按小照f的,以後我們在後廚幫他。”

  奶奶自然也同意。

  “都聽你的,阿孃和阿爺聽你的。”

  實際上今晚馮找呀浭菑氐自谌胰嗣媲白C明了自己。

  可以說接下來在餐館經營上的建議,恐怕家裡人都會一致同意。

  金玲紅餐館今晚是真正獲得了一場漂亮開門紅。

  這就讓隔壁李國勝感到非常不痛快。

  他在忙完了第一輪客人後,剛走出來準備繼續為自家餐館拉一拉客人。

  結果出來就發現,街頭上竟然沒見到有多少去幾家大酒樓之外的零散客人了。

  然後下意識地往隔壁一看。

  李國勝就看到隔壁金玲紅餐館竟然坐滿了。

  這可差點讓李國勝破了大防。

  他心裡只覺得這是不可能發生的事情。

  憑什麼金玲紅今天剛開業,晚上就能坐滿了人?

  要知道在整條街上都流傳著一條不成文的規矩。

  那就是新開業的餐館,一定是要經歷少則三天,多則十天半個月的冷清期。

  因為整條街上大大小小餐館已經很多了。

  李國勝聽說,去年就已經有七十多家。

  今年又有不少新店開業的。

  街上不少老闆私下裡都說,今年新增餐館數量至少還要多出三四十家。

  相較於已經經營過一段時間老餐館,新餐館肯定是不具備優勢。

  哪怕現在滬城平時下館子的人越來越多了。

  大家來到這邊街上,依然還是會優先選擇熟悉老館子。

  所以新館子開業,前期經歷一段時間的冷清,已經是所有人都預設的情況。

  可今晚,剛開業的“金玲紅”打破了這個情況。

  金玲紅不但是有客人,而且居然還坐滿了。

  李國勝透過窗子看進去,一張大桌竟然還出現了拼桌的情況。

  眼前一切簡直讓李國勝覺得不真實。

  “怎麼可能呢?金玲紅的馮家兩姐妹有什麼魔力?讓這麼多人今晚都願意去他們家吃?”

  很快其他一些餐館老闆也走出來看了看。

  看到金玲紅店裡坐滿了人。

  他們也都紛紛感到驚奇。

  接著一群人發現了站在門口街上李國勝。

  幾個關係不錯的老闆湊到李國勝身邊。

  “哦呦,這金玲紅不得了?今晚竟然坐滿了啊?”

  “這麼看起來,這馮家兩姐妹是有點東西。”

  “不會晚上也是請同事朋友來捧場吧?”

  “啊?不會吧?中午請了人家一頓,晚上還要再請一頓?還沒賺錢先請出去兩頓飯?那不是做虧本買賣?”

  “哈哈哈,興許有人就是喜歡虧本賺吆喝呢?”

  “那不成了驢糞蛋子表面光?”

  幾個老闆也不太相信,開業第一天的金玲紅能有這麼好的生意。

  恰在此時,馮秀紅送方明浩和張萬航一行人出來。

  “方老闆、張老闆請慢走,以後記得常來照顧一下我們家生意。”

  站在隔壁李國勝身邊,還在看笑話的一群人,看到方明浩和張萬航一行人出來,他們頓時就察覺到不對勁了。

  這條街上開餐館的老闆,個個都稱得上是人精。

  對常來這條街上,一些有消費能力的人,他們都是記憶猶新,而且早就打聽過這部分人的一些身份。

  方明浩和張萬航自然也早就是他們眼中饞了很久的肥肉。

  只可惜人家是做大買賣的,每次都是去王朝和珠江那兩家大酒樓。

  可今晚,讓李國勝在內所有老闆驚訝的是。

  他們竟然看到方明浩和張萬航一起從新開業的“金玲紅”走了出來。

第35章 隔壁老闆感到威脅

  馮秀紅送方明浩和張萬航一行人出門,自然是第一時間先瞥了一眼隔壁。

  瞥見隔壁李國勝家門前,幾個附近幾家店老闆都在。

  這可是讓馮秀紅心裡感到一陣揚眉吐氣。

  等到把方明浩和張萬航一行人全都送走後。

  馮秀紅笑呵呵看向李國勝等人。

  然後也沒有跟他們打招呼,接著緩緩抬起頭,望向這條街上最大的兩家酒樓。

  “哦呦,以前晚上都沒有注意到,今天晚上這麼一看,我們這條街上的霓虹燈真是分外的美麗呢。”

  馮秀紅突然來這麼一句,讓李國勝等幾位老闆先是一愣。

  接著他們也都很快明白馮秀紅這話裡的意味。

  哪裡是什麼霓虹燈分外美麗?

  分明是人家今晚生意好,心裡美麗。

  馮秀紅沒有跟李國勝他們說話,轉身回到自家餐館裡,繼續滿臉笑容招呼著顧客。

  有幾個老闆看到馮秀紅回去,他們也都轉身悄無聲息地回去了。

  倒是和李國勝關係不錯的幾個老闆,盯著金玲紅餐館裡熱鬧的景象,神情是稍稍有些凝重起來。

  “老李啊,看起來這馮家兩姐妹還真是挺厲害。”

  “是的呀,沒想到第一天晚上就接了那麼個大客戶。”

  “奇怪了,這方老闆怎麼會帶著客戶去金玲紅呢?”

  李國勝心情很糟糕,他是一直都覬覦著馮家兩間房的。