回到1990,經營個體餐館開始 第162章

作者:旁墨

  有要番茄肉醬意麵,也有要海鮮芝士意麵的。

  最後輪到翻譯的時候,翻譯好奇問:“你們這邊除了意麵沒有其他東西?”

  雖然翻譯是用外語問,但孫晴依卻直接對他轉換成漢語。

  “我們店中午就是各種本幫麵條,還有就是白切雞,如果你吃不慣意麵的話,可以選擇本幫面,這是澆頭的選單,你可以選一種。”

  看到馮者f給自己的選單,隨行翻譯許錚揚再次很驚訝。

  本幫面許錚揚在滬城這些年也不是沒有吃過。

  只不過他印象裡就是蔥油拌麵。

  可是看到現在孫晴依給他的選單上,竟然有著十幾種不同澆頭的麵條。

  這也是讓許錚揚感到不可思議。

  “這些麵條都可以做?”

  孫晴依奇怪問:“你都要點一遍?”

  許錚揚趕緊:“不是不是,那我就要這個雪菜小黃魚面。”

  孫晴依微笑:“好的,請各位稍等。”

  等孫晴依離開,幾個外國人頓時就聊了起來。

  “凱文你們是怎麼找到這裡?這裡看著真的很不錯。”

  “我們這趟過來前問了一下查理他們,查理告訴我們有這樣一家餐館的。”

  “還有這個。”另一個昨天來吃過的人,拿出了一張名片。

  名片傳了一圈,最後也是被許錚揚拿過去看了看。

  看到名片上用外語印上的地址,這已經是許錚揚今天進門開始,再一次覺得不可思議。

  這樣一個餐館的存在,就讓許錚揚覺得不可思議。

  一個能做意麵的餐館,一個有會說外語服務員的餐館。

  這家餐館竟然還散發出這些,上面用外語印上了地址名字介紹的名片。

  許錚揚大學畢業在滬城也已經有些年頭了。

  隨著這兩年做翻譯,他自認也算是有見識了。

  甚至他會覺得,自己見識過很多人一輩子都未必能見識過的東西。

  可是現在,這樣一家乍浦路上看似不起眼的餐館。

  這家餐館所表現出的一切,都讓許錚揚難以理解。

  滬城什麼時候會有這樣的一家店?

  在許錚揚疑惑捏著名片疑惑不解的時候。

  包房的門被從外面敲響了。

  凱文對門外喊了一聲:“請進。”

  門被輕輕推開,孫晴依用托盤端著幾個小碗進來。

  孫晴依進包房裡來,把托盤放在桌上,再把一個一個小碗放在桌上。

  “這是我們主廚送給各位的,是我們主廚做的中式傳統的小吃,是夏天吃清熱解暑的。”

  當小碗被端到許錚揚面前,他看到小碗裡的東西也是大吃一驚。

  看上去這是一碗西瓜汁,上面淋著桂花和蜂蜜,散發出香甜味。

  可是用小勺輕輕撥動,會發現小碗裡竟然還有東西。

  “噢,這個好漂亮啊。”

  “這裡面還有東西的。”

  “哇,這個更加漂亮,好像是西瓜。”

  已經有人喝了一口,涼意瞬間將身上的熱洗滌,同時入口的那份清甜,還有西瓜獨特的滋味,更是讓人覺得很美味。

  許錚揚看到幾個外國人都已經是吃的有點欲罷不能的樣子。

  他也是舀起一勺來送入口中。

  一瞬間,清甜的味道把他牢牢吸引住。

  清亮、清甜,真的是一口喝下去,又解渴又消暑。

  孫晴依看到大家都吃得滿臉微笑,她笑著退出了包房。

  把門關好,她快步從二樓下來。

  湊到自己母親的身邊:“小弟真厲害,我看樓上那些外國人吃得都已經兩眼放光啦,他們應該是已經被小弟的西瓜酪征服。”

  聽女兒的話,馮秀玲:“好啦,你去廚房看看,他們點的意麵應該快好了。”

  孫晴依答應:“我知道。”

  孫晴依去廚房,果然意麵已經差不多做好。

  馮兆屆险駛ァ⑹Y晨和顧佳瑜都一起,幫著表姐把意麵送上二樓去。

  二樓包房裡,還沉浸在甜美西瓜酪的外國人和翻譯,看到被送進來的意麵,頓時又再次全都非常驚喜。

  許錚揚看著一盤一盤的意麵。

  他真的有一點懷疑自己是不是眼花了?

  眼前上桌一盤一盤的意麵,居然都是有獨特的擺盤,看上去甚至要比許錚揚在一些大酒店西餐廳裡見過的還要漂亮。

  許錚揚只覺得,光是人家這意麵的擺盤。

  換成他是外國人,恐怕來過一次,也不會再想去滬城其他西餐館了。

第176章 申請專利(第二更,求訂閱)

  許錚揚點的雪菜黃魚面是最後一個端上來。

  可當這碗麵端上來一刻,光是聞到了香味,許錚揚就覺得等待是值得。

  雪菜小黃魚面,是很標準的湯麵,而且甚至不能算是本幫面。

  更確切說,這是一碗來自浙省海邊的做法。

  碗裡的湯呈現出一種灰白色,這是用魚骨熬出魚湯該有的顏色。

  許錚揚舀起一勺湯,喝到嘴裡後,他就知道這個味道沒錯。

  是他小時候去海邊外婆家,外婆給自己做過的味道。

  用筷子先夾起湯裡的小黃魚。

  是一整條的黃魚被破成兩半,魚骨都已經被剔乾淨。

  並且小黃魚還被油煎了一下,吃起來帶有獨特的焦糊味道。

  咬了一口小黃魚,許錚揚有些捨不得一下子吃掉。

  把小黃魚放進湯裡,接著他用筷子夾起麵條。

  掛著湯,上面還有雪菜的麵條。

  許錚揚毫不猶豫吸溜溜,呼嚕吸了一大口。

  聽到許錚揚這邊動靜,外國人們都看向他,然後所有人臉上都露出笑容。

  這一刻,大家都一起滿足的吃了一份面。

  孫晴依等待一段時間,按照表弟吩咐輕輕敲響門。

  獲得允許進門後,她微笑問:“主廚讓我問各位客人,有需要加面的嗎?”

  聽到這話,外國人們面面相覷,隨後有三個人要求加面。

  孫晴依點頭:“好的,請三位稍等。”

  再次下樓,把需要加面的事情告訴馮铡�

  馮找簿桶褱蕚浜玫囊恻I,還有番茄肉醬一起端上去。

  看到馮者M門來,上次來的兩位外國人馬上認出來。

  “噢,我們的小廚師來了。”

  “小廚師我們說到做好,我們帶朋友來吃你的面。”

  馮瘴⑿Γ骸皻g迎大家,不知道大家還喜歡嗎?”

  外國人紛紛點頭表示非常喜歡。

  “這個味道比我在家鄉吃到的還要好。”

  “對啊,沒想到在這裡也可以吃到這麼美味的意麵。”

  “主廚你的手藝真的很棒,番茄肉醬很美味。”

  馮战o三個需要加面的外國人加了面,還給他們加了一勺番茄肉醬。

  這讓三個外國人更加高興了。

  另外沒有加面的一位女性開口問:“主廚請問還可以來一碗這個甜品嗎?”

  馮眨骸翱梢园。埳缘龋蚁氯プ屓私o你們送上來。”

  其他外國人馬上都紛紛表示他們也都要一碗。

  馮拯c頭答應:“好的,各位請稍等。”

  最後馮湛聪蛟S錚揚,流利切換成漢語:“先生你還需要嗎?”

  許錚揚在馮者M門開口時,他就已經抬起頭打量他。

  乍浦路小廚神的名聲許錚揚還是聽說過。

  現在看到馮者@樣一個大男孩,尤其是他一口流利的外語。

  最關鍵是,許錚揚可以從馮胀庹Z上聽出一種純正口音。

  他馬上就意識到,眼前馮站褪悄莻乍浦路小廚神。

  面對馮盏膯栐挘S錚揚笑著:“原來你就是那位乍浦路上小廚神。”

  馮眨骸安桓耶敚切┒际且恍┛腿碎_玩笑的話,我哪裡是什麼廚神,我只是一個做菜還行的廚子。”

  許錚揚聽了這話,低頭看了一眼面前的雪菜小黃魚面。

  “你可不是做菜還行,光憑這一碗雪菜小黃魚面,你的手藝絕對比很多大廚都棒。”

  馮眨骸爸x謝先生的誇獎,先生還需要剛才那個冷飲嗎?”

  許錚揚:“再要的話,是不是要付錢?”

  馮拯c頭:“對,第一碗是送給大家品嚐,第二碗需要付錢,因為做西瓜酪也需要功夫和時間,而且已經剩的不多了。”

  許錚揚:“謝謝告知,我就不要了。”

  馮拯c頭,他又自己跟幾個外國人解釋一番,然後確定外國人還需要,他才退出房間。

  凱文在馮兆哚幔聪蛟S錚揚:“你不要了?不喜歡嗎?”

  許錚揚:“不是的,確實是很好吃的甜品,可我不能讓你們太破費。”

  這話讓幾位外國人微笑。

  凱文:“沒關係,你的翻譯工作很好。”

  許錚揚:“早知道你們要來這裡,其實我不陪同過來也一樣。”

  這話讓幾個外國人都覺得很對。

  但他們還是客氣一下,表示許錚揚帶他們一起過來,省去他們走錯路。

  許錚揚心裡對這家金玲紅餐館,產生了巨大的好奇。

  他覺得這家餐館肯定是不一般,他有必要回去找人打聽一下。