作者:洪荒子
切好了肉以後那麼就需要準備一些調料了,主要還是大蒜蒜苗什麼的。
這些東西對於做回鍋肉來說也是極其重要的。
雖然可以選擇使用青椒,但是徐長河知道大領導平時喫的東西沒有那麼多的辣椒。
也是那種不太喜歡喫辣的人,但是想喫回鍋肉的那種鮮香和濃郁的香味。
所以選擇蒜苗的話,這是一個非常明智的選擇。
很快的,徐長河就把其他的食材紛紛準備好了,這時候也就需要炒菜了。
這時候的徐長河則是在廚房裏面尋找了一番,找到了幾種醬料。
這一道菜的重心也就是見料了,這極其重要,因爲它會讓這油膩的味道被壓下去。
本來回鍋肉喫起來就是比較肥膩的,如果沒有使用醬料的話,那麼喫幾口以後就會特別的膩。
但如果有了這些醬料以後,那麼那種油膩的感覺,也就會消失得無影無蹤了。
談了一下以後,徐長河則是選擇了其中的三種醬料,紛紛要按照一定的比例取了出來。
“一看就是不會做菜的人,炒回鍋肉,怎麼可能使用這麼多的醬料呢?”
“這麼多的醬料混合在一起的話,味道將會變得很複雜的,甚至很難喫。”
雖然馬華並沒有這樣做過,但他覺得肯定是不行的,因爲何雨柱之前也是這樣教他的。
不過徐長河很清楚這幾種醬料的香味,還有濃郁程度那都是不一樣的。
哪怕是幾種醬料混合在一起的話,也不影響它的味道,反而將會變得鮮香濃郁起來。
此時的徐長河已經起鍋燒油了,直接放了一些花椒進去,讓油變得十分的香。
這時候他則是把準備好的肉直接倒了,進去翻炒了一遍。
緊接着他又把這些肉給倒在了盤子裏面,並且把那些油給減少了一些。
雖然這些肉看起來挺不錯的,但是油還是太多了,必須減少一部分.
第一千一百零一章 馬華驚呆了!
第1101章馬華驚呆了!
不到幾分鐘的時間,一道香噴噴的回鍋肉已經做好了。
徐長河看了一眼,滿意的點了點頭。
在以前的世界裏面這一道菜的話,僅僅只是家常菜而已。
只是在這個時代的話,只有那些廚藝高的人才會做。
不遠處的馬華頓時皺起了眉頭。
“聞起來倒是挺不錯的,就是味道肯定很差吧。”
馬華冷冷的說了一句,眼神裏則是帶着鄙夷之色。
徐長河看都不看一眼,端着盤子向着外面的桌子走去.
廠長和大領導還在交談着,忽然就會到香味所吸引。
接着兩人的目光全部落在了徐長河的身上。
“你還真別說,這菜的香味就很正是那個味!”
聽到大領導這麼說,廠長微微鬆了一口氣。
還真希望這一道菜不要再出什麼問題了,要不然他這一張老臉往哪裏擱?
廠長仔細打量的意見,越看越是滿意,頻頻點頭。
“不錯不錯,顏色也對了,那味道應該是不錯的。”大領導的眼神裏帶着一絲期待,就拿起筷子。
旁邊的廠長卻有些緊張,抬頭向着徐長河投去了詢問的目光。
徐長河向着他打了一個OK的手勢,示意他不要慌張。
此時此刻廠長的心提到了嗓子眼,要有多緊張就有多緊張。
這要是再有問題的話,就不只是發脾氣這麼簡單的。
說不定大領導一怒之下把這徐長河開除了也有可能。
至少會有一定的懲罰,但這第一印象的話肯定會看到靠近。
“不錯不錯,就是我喫的那個味。”
回鍋肉,剛入口的時候,大領導直接就愣住了。
看着大領導的反應,廠長微微鬆了一口氣,心裏面懸着的石頭也落了下去。
“你還真別說,這個徐長河不但做事能力挺強的,就連做菜也是有一手!”
“老王啊,還真撿到寶了!”
大領導一陣讚不絕口,臉上洋溢着笑容。
廠長長長的鬆了一口氣,好在壞事變好事。
馬華一直都在門口盯着外面看,整個人都傻眼了。
“我該不會在做夢吧,這徐長河真的會做菜,而且做的比我還好?”
馬華已經開始懷疑人生了,瞪大了眼睛,一臉的難以置信。
直到現在還沒有辦法接受這樣的現實,彷彿在做夢一樣。
“不可思議,真的太不可思議了!”
這一瞬間馬華的心中已經糟透了。
馬華緊緊地握住了拳頭,似乎是因爲太過於激動的原因,身體一陣發抖。
馬華內心之中被受打擊。
“真是不錯,我看這菜比起何雨柱炒的還要好喫很多。”
也就在這個時候,大領導再次做出了這樣的評價來。
在他說完以後,廠長的內心之中則是激動的不行。
他根本就沒有想到,徐長河不但把這一道菜做出來了,還獲得瞭如此之高的評價。
看着大領導一副和顏悅色的樣子,廠長的心情要有多好就有多好了。
至少他知道之前雖然把領導很生氣,可因爲這一道菜肯定已經釋懷了。
大領導很快的又加了幾筷子.
第一千一百零二章 廠長的感激!
第1102章廠長的感激!
看到大領導的出現以後廠長的內心之中激動無比。
明顯看得出來,這絕對不是裝出來的。
而且他也覺得徐長河跟大領導之間是並不認識的,只不過是第1次見面而已。
但是廠長並不知道徐長河是一名穿越者,他對於四合院的劇情可以說是瞭如指掌的。
此時的廠長抬起了頭,向着不遠處的徐長河投來了一個感激的目光。
至少目前爲止這個問題已經完美的解決了,自己也就不用那麼擔心了。
“你還坐着幹什麼?趕緊坐下來跟我們一起喫飯啊。”
大領導趕緊催促了一句徐長河一句,笑容就坐在了大領導的右邊。
這時候幾人有說有笑的聊着.
很快的,一頓飯飽以後廠長則是熱情的送,找到領導離開了。
此時的馬華則是躲在了窗戶前向着外面看去,心中驚訝的不得了。
“這個領導到底是誰呀?怎麼還有自己的車子還有司機。”
“這樣的待遇就算是連廠長都沒有的,看樣子他的等級肯定比廠長還要高。”
馬華左看看右看看,內心之中則是一陣感嘆,更多的還是恐懼。
因爲現在他覺得事情已經變得很不對勁了。
“你還是多看看吧,以後可就沒有這種機會了。”
就在馬華一陣思考的時候,身後忽然響起了一個聲音,嚇了他一跳。
猛然轉身看到身後的桌子旁邊的凳子上出現了徐長河的身影。
看到徐長河的時候,馬華的臉色變得難看起來,狠狠的瞪了一眼。
“不要在這裏多話,這關你什麼事情,我還要繼續做下去的。”
“雖然你今天做的菜不錯,但實際上你不可能來廚房裏面一直做菜吧。”
卻在這時候馬華說出了這一番話。
直到現在他還沒有認可眼前的徐長河是副廠長,反而出言挑釁。
不得不說,馬華這樣的做法還是挺過分的,簡直是不把徐長河放在眼裏。
對此,徐長河只是搖了搖頭而已。
馬華這個人就是一點眼色都沒有,而且他面對着領導的時候不太會說話。
說出來的話基本上都是在頂撞領導,所以直到現在他才混成這種熊樣。
而且馬華也不是什麼好人,也是一個見錢眼開的人。
在原劇情之中,馬華因爲老闆開的工資多一點,然後何雨柱就被開除了。
那時候的馬華爲了錢,連他師傅都是可以出賣的。
所以這種人的話,根本就沒有必要給他任何的好臉色看。
就算是徐長河以後,想要發展自己的商業帝國,但是也不會用馬華這種人的。
本身他的人品就是很差,像是這種人的話,肯定會坑到自己的。
廠長目送着大領導離開以後,則是狠狠的鬆了一口氣。
好在這一次有徐泉河,要不然的話他真的不知道怎麼跟大領導去交代了。
直到大領導的車離開的沒有蹤影的時候,產展這才轉過身,向着廚房的食堂走去。
馬華看到這一幕的時候,內心之中卻開始變得有些驚慌起來.
第一千一百零三章 馬華被教訓!
第1103章馬華被教訓!.
不過馬華覺得這一次自己做的也不錯,而且他也嘗過了,不是菜的問題。
不得不說,馬華的腦袋還真的是個榆木腦袋,直到現在還不知道問題出在哪裏。
很快的廠長也就進來了,只是一看到馬華的時候,他臉上的笑容消失了,頓時有些生氣。
感受到廠長的目光以後,馬華的心中則是生出了一股不安的感覺來,總覺得會有什麼不好的事情就要發生了。
“你還在這裏做什麼?趕緊收拾東西給我走人!”
偏偏就在這個時候,廠長忽然開口了,馬華聽完以後整個人都傻眼了。
以爲今天自己回來以後,那麼就可以一直留在廚房之中做事情了,甚至是成爲一名主廚。
可是現在廠長卻讓他收拾東西走人,這不就是把他掃地出門嗎?
一時之間馬華的內心之中根本就沒有辦法接受,臉上的表情卻變得極其難看起來。
“廠長這事也不能怪我,主要是怪那位領導喫東西的嘴巴太挑了,我肯定是做不到他那種標準的!”
然而現在馬華還是覺得不是自己的問題,而是大領導的問題。
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