作者:讠戒
喬苓道,“不太好,老是失眠。”
“是心裏有事失眠,還是莫名煩躁失眠?”陸九問。
喬苓道,“應該是煩躁吧。”
“飲食呢?平時是怎麼在喫?”陸九問。
喬苓抿嘴,“喫的話,也沒有喫特別油葷的東西,就很正常。”
“飯喫的多不多?”陸九問。
喬苓搖搖頭,“碳水可不敢多喫,這東西最容易長胖,我就中午的時候喫一碗米飯。”
陸九皺眉,雖然不知道喬苓說的一碗是多少,但從她對米飯的恐懼來看,只怕這個碗還沒她手大。
可看喬苓的身高足有一米七往上,如此體格一天僅攝入一碗米飯,這是絕對不夠的。
哪怕她在其他方面補充的營養足夠多,也是不行的。
因爲米飯屬五穀,是種子,它不僅僅是飽腹,其中還蘊含了生長之氣,是我們人體所必須的東西,中醫裏稱之爲水谷精微。
人體是一個耗散的結構,並非是一個封閉的體系,水谷精微就是在補充這個耗散的循環系統。
水谷精微爲陰,在人體內可隨氣化之機,轉化爲陽,黃帝內經素問·病能論有描述:“夫食入於陰,長氣於陽。”
五臟元真要用水谷精微來補充,如此而生成形體,或轉化爲六經本氣以應陰陽化生之需。
這其實就跟現代醫學說的新陳代謝很像。
以一天來說,白天人體活動增加,消耗能量大,水谷精微側重於分解以供陽氣之需,入夜則水谷精微側重於充養陰血及形質。
在病理之中,邪正相爭更要消耗正氣,正氣滋生需要水谷精微的幫助,故後天水谷精微的補充作用在治療疾病時也佔據重要地位。
這些種種都說明了,僅僅只是把五穀定義爲碳水化合物,對它的營養進行熱量標註,其實是不準確的。
它們除了有有形的物質之外,還有無形的氣存在,這是其他營養所無法代替的。
現代醫學也認爲,人如果長期不喫碳水的話,代謝功能會異常,內分泌紊亂,情緒會惡化,認知能力會變差,嚴重的會增加心血管疾病的患病率。
但有些人只看到了米飯中含有了葡萄糖會轉化爲脂肪,就堅定的認爲飯喫多了會長胖。
可事實是什麼?
任何東西喫多了都會長胖!!
就算米飯是碳水,那也是屬於快碳,它是最好吸收消化的。
讓它來背長胖這個鍋,實在是有些莫須有!
別說中醫了,就是健身人士,也會建議你在碳水、蛋白質和脂肪這三種能量的攝入中,不能出現營養過剩。
喫飽、喫撐,纔是長胖的根源!
當然,在這個基礎上,中醫還認爲寒涼的東西喫多了,導致脾胃功能下降,也是長胖的一個原因之一。
一旦脾胃功能下降,那麼別說喫飯了,喝水你都得長胖!
第12章 你跟你的身體有仇嗎?
“其他時間段是怎麼在喫?”陸九問。
喬苓頓了頓,隨後開口,“早上的話,我會衝一杯燕麥,然後是一片面包,上課前會喝一杯咖啡,中午就在學校食堂裏喫,晚上的話我會喫雙休準備好的健身餐,嗯,基本就這些了,偶爾會喫點小零食,但不是很多。”
健身餐?
陸九問,“健身餐怎麼搭配的?”
喬苓不明白陸九爲什麼要問的這麼細緻,難不成自己的頭痛還跟這些東西有關。
“這個不太好說,我是直接在雙休的時候做一週的健身餐,每天的搭配都不一樣,像今天的話就是雞胸肉、黃瓜、西紅柿、西藍花、小白菜啊,反正不能超過五百大卡,因爲我一天只能攝入一千五百大卡,中午的已經夠多了,晚上就相對喫的少一些。”喬苓道。
難怪啊!
聽了喬苓的描述,陸九終於是知道爲什麼脾土說她總是喫一些它呋涣说氖澄锪恕�
這個健身餐在熱量上的確是沒有太大的問題,但是在食性上卻是問題百出。
所謂食性,是指食物的性能,也可以說是特性和作用,就跟中藥的藥性是一個道理。
藥有四氣五味,四氣是寒熱溫涼,五味是酸苦甘辛鹹,食物也是如此。
不分四氣五味去喫食物的話,久而久之就會積累一些毛病出來。
就比如水果,大部分水果都是性涼味甘酸的,喫得越多,脾胃的負擔越重。
喬苓喫的水果雖然不多,但是蔬菜可不少。
而且最要命的是,她爲了圖省事,還把這些喫的放在冰箱裏凍着,儘管拿出來之後會經過高溫處理,但是食物的食性已經發生了改變,哪怕是現代醫學,也會認爲食物放的時間過長,會產生亞硝酸鹽,這玩意可不是什麼好東西。
當然,拋開劑量談問題,都是耍流氓,可喬苓這樣的飲食結構,顯然是在劑量上會攝入的更多。
哦,對了,還有咖啡!
“咖啡這東西,你是每天都在喝嗎?”陸九問。
“也還好,就一週差不多喝五六天的樣子,雙休在家喝的比較少。”喬苓道。
乖乖!
這飲食習慣真是絕了!
五味中有味厚和味薄之說,就拿酸味舉例,有些食物的酸是淡淡的酸,這就是味薄,有些食物的酸是厚重的酸,這就是味厚。
一般味薄的入氣分,味厚的入血分,脾胃之中,脾主血胃主氣,也就是說,一切味厚的食物,都會進到脾裏面。
咖啡呢,厚味,且味酸,酸屬木,木在五行中克土,脾胃和胰臟都屬土,所以咖啡喝多了就會給脾啊胰臟啊,增加一些負擔。
偶爾喝一喝沒事,長期喝的話,勢必會對身體造成一些影響。
再者,我們人體在下午三點過後,氣血會內收,脾胃的呋δ軙仍缟系臅r候弱很多,古人就曾說過一個詞,叫作過午不食。
現在的人更多的是理解爲過了中午不喫飯,其實這是不對的,古人說的過午不食,是過了下午不喫飯,這個下午就是對應的天黑之前。
早上太陽過了地平線,是陽氣徹底生發出來的時候,這個時候我們的脾胃功能會增強,所以早上喫一些寒涼的東西,消化的會更快,尤其是午時的時候,但過了午時之後,太陽開始往西走,陽氣衰弱陰氣上升,脾胃功能就會減弱,到了太陽完全落山的時候,脾胃就要進入休息狀態了,這個時候喫東西本身就不是太好,如果再喫一些寒涼不易消化的食物,身體就會產生更多的痰溼。
喬苓這一套飲食計劃,在陸九看來,幾乎是一場完美且不自知的自殺手法。
但凡有一點失誤,都不至於搞成現在這個樣子。
要不是不太禮貌,陸九還真想看看喬苓卸妝之後,皮膚到底是個什麼模樣,臉上到底還有幾分光澤。
“你是不是每次來月經時,纔會有頭痛的感覺?”陸九忽然問道。
喬苓一怔,“你怎麼知道的?”
她記得沒說月經的事啊!
陸九沒有回答喬苓的疑問,而是繼續問,“最近幾次的月經量跟之前比,是多了還是少了?”
喬苓不好意思道,“這個還真沒仔細看過……”
陸九無奈道,“那大便成不成型?是幹是稀?”
喬苓不是很肯定地說道,“有幹有稀吧,平常都是直接衝了,沒怎麼特意去看……”
家裏都是坐便,拉完就衝,誰還擦完屁股看自己拉的屎啊。
這……
陸九最怕的就是這種回答特別模棱兩可的患者,主要也是因爲他脈圆粡姡芏鄸|西只能通過望院蛦栐來判斷。
結果這姑娘還化着妝來,回答問題也是不在點上,這讓陸九如何詳啵�
算了,還是五臟靠譜。
陸九決定不再詢問這個女生了,而是直接與她的五臟溝通。
在簡單的一通自我介紹之後,陸九與喬苓的五臟打成一片,便開始進入問原h節。
“肝木,她最近幾次的月經跟以前相比,是多了還是少了?”陸九問。
“那要看是什麼時候,最近都那樣,但是跟兩年前比的話,就少了很多。”肝木道。
哦?
兩年前?
該不會是……
“她這個飲食習慣的改變,是不是從兩年前開始的?”陸九問。
“嗯,以前她喫的那些東西里面,也有我呋涣说氖澄铮遣欢啵偌由夏莻�時候水谷精微比較充足,影響並不是很大,可自從兩年前她開始天天喫一些我呋щy的食物之後,我呋谋臼戮驮絹碓讲盍恕!逼⑼寥滩蛔⊥虏鄣馈�
“她大便情況如何?”陸九問。
“溏稀。”肺金道。
肺與大腸相表裏,它出聲倒是沒什麼毛病。
五臟六腑中,小腸主液,大腸主津,小腸分清別濁,吸收水谷精微和吸收大量水液,大腸吸收食物殘渣中的少量水液和燥化糟粕,這個糟粕就是屎。
按表裏關係來看,心與小腸互爲表裏,肺與大腸互爲表裏。
六腑似乎不能說話,那麼就只能讓它們各自的大哥五臟替它們發聲。
問到這裏,陸九基本上能夠確定喬苓的情況了。
這純粹是飲食不當導致脾胃呋蛔悖M而使得體內產生了多餘的痰溼,同時五穀攝入不夠,氣血生化不足,血並於上,氣並於下,月經到來時,血無法在氣的幫助下,由衝脈而下,致使月經量少。
氣血不足日久,必然造成氣虛或者血虛,但以喬苓的情況,顯然是氣血兩虛,無論是哪種虛,都會造成頭痛。
不過同樣是痛,也仍有區別,血虛是頭痛而暈,伴隨心悸,氣虛是頭部隱隱作痛,時發時止。
如果兩種症狀都存在的話,那就無疑是氣血兩虛了。
“你頭痛的時候,會不會有暈眩的感覺,然後胸口悶,心慌?”陸九問。
喬苓幾乎沒有任何猶豫地點頭。
“那痛是一直持續着,還是痛一會好一會,之後又接着痛?”陸九又問。
喬苓道,“應該是一陣一陣的,我早上起來的時候會痛,喫完東西就好一些,但過一會就又開始了。”
完事!
氣血兩虛!
但,喬苓的問題遠不止一個症狀。
“這次來月經除了頭痛之外,肚子是不是也比以前更痛了?”陸九問。
喬苓害羞地點點頭。
“平時有邉訂幔俊标懢艈枴�
喬苓道,“有,我每週都要練舞,還要教學生跳。”
還是個舞蹈老師啊,難怪腿這麼長。
呃……
跑題了!
“邉恿看蟛淮螅袥]有到暴汗的程度?”陸九問。
喬苓道,“很大,經常流一地的汗。”
“晚上鍛鍊嗎?”陸九問。
喬苓道,“每週有個兩三天吧。”
問到這,陸九終於是忍不住了,“既然邉恿窟@麼大,爲什麼不多喫一點?”
喬苓抿嘴,“萬一胖了呢。”
陸九扶額!
他無話可說了。
女生的身材焦慮他是不太能理解的。
不過兩年的時間,堅持那個飲食計劃到現在只是月經來的時候頭痛,不得不說鍛鍊有一半的功勞。
否則光是那麼喫,沒有陽氣的幫助,喬苓的脾胃早就壞的差不多了。