作者：醛石
“那也要種上啊，要不然多浪費啊”。
四翠這個小人兒說這話的時候跟個小大人似的，似乎這些地要是不種上糧食，就是有人拿刀子挖她的心似的。
“等過幾日吧，現在種什麼也都晚了，看看種點別的東西……”辜四維說道。
四翠想了一下道：“咱們可以種水稻，雖然晚了一點，但是現在種，只要咱們肯下功夫，說不定能跟大家一起收，就算是晚也晚不了幾天，只要入冬之前能把糧食收了就是成功”。
“你還懂的滿多的”辜四維笑道。
四翠回道：“以前我跟着嬸子去外面幹活，幫着人家種了幾年的水稻……”。
四翠說的嬸子就是她被收養的那一家，至於帶着四翠去幹活，那是肯定的，因爲這家人幾乎就拿四翠當個傭人用，別看才幾歲的孩子，做飯燒菜幹農活，哪一樣都能幹，這不是窮人的孩子早當家，而是寄人籬下的那種小心和不安。
“好了，別老想以前的事了”。
辜四維伸手在四翠的小腦袋上輕輕拍了一下。
四翠笑道：“沒有，我不覺得苦，要是沒有以前的苦，說不定我就不能和哥哥生活在一起了，我很高興”。
“那就好，那就好。好了，咱們到家了”辜四維示意四翠咱們到新家了。
“哥哥，我住哪個房子？”
四翠看到一個大房子兩個小房子，還以爲她要住小房子，於是便張口衝着辜四維問道。
辜四維聽了說道：“你當然跟着我住最大的房子了，這邊的小房子是我的書房還有茶室，舒舒服服看書的地方，那一個小房子算是雜物間，到了冬天的時候也可以用來貯藏柴火……”。
“這麼好的房子用來裝柴火，也太可惜了”四翠聽說這麼好的一棟房子居然用來擺柴火，頓時有點捨不得了。
辜四維道：“不裝柴火也行，你覺得裝什麼好就裝什麼好吧。走，進去看看，別杵在門口了，進去看看你的房間”。
辜四維帶着四翠來到了房子門口。
房子離着地面是有距離的，差不多五個臺階，把地面抬起來，一是爲了防潮，二也是爲了通風，還有就是如果下暴雨的話，雨水可以直接衝到渠裏，而不是會積在屋子下面，總之，辜四維是把自己能想到的都給想到了。
大房子前面還有個小廊，差不多伸出牆面約兩米多，廊並沒有延展到整個正面，而是一半，門口約三米便收了，形成了一個約六米寬兩米五的進門廊。
廊有頂，可以在門口換鞋，入戶門的旁邊就有一個鞋櫃。
入戶門也不是現的鄉下常用的那種大門，嚴嚴實實的一塊整木頭，這個入戶門上面是嵌着玻璃的，從外面透過玻璃可以看到裏面客廳的情況。
門背面還有布簾子，拉起來之後，外面便看不到裏面了。
這種門別說是在村裏了，就算是鄉里也不多見，此刻沒有人家會把家裏的大門弄成這樣的。
但辜四維這麼一弄，讓原本毛子風的木克愣，多多少少帶了一點美式鄉村風，簡潔實用流暢，沒有過多的裝飾，透出一種天然簡潔的美。
輕輕的拉開門，門沒有用門聯子，而是用的老式的做法，門上下有軸窩，門一側突出的兩個實木軸便頓在軸窩裏，隨手一推動，門與軸窩之間產生的摩擦會發出吱呀的一聲輕響。
聽起來什麼有韻味，這是門聯聯接的大門所有沒有的。
客廳很大，客廳也很亮，原本就沒什麼東西，現在顯得更大的空了。
“好大好亮的屋子，真漂亮，哥哥你太厲害了，這都是你弄的？……”。
此刻四翠又覺得眼睛不夠用了，她貪婪的打量着屋子裏的東西，在四翠看來此刻這房子不是房子，這就是她無法想像的宮殿，對於四翠來說就算是以前的皇帝老兒，怕最多也就是住這樣的房子了。
“現的有點空，鄭老爺子的東西還沒有給我弄齊，要是弄齊的話這裏更漂亮”辜四維把背上的揹簍放了下來，隨手放到了地上，開始和四翠說了起來。
客廳的幾樣傢俱，原本辜四維準備自己做的，但是做了之後發現真沒什麼美感，五大三粗的並不好看，於是便讓鄭有財來做，圖自然是辜四維畫的。
客廳靠近格子大窗的地方，辜四維準備擺個三人的竹編沙發，中間擺張大點的茶几，茶几的面用實木，那種很難劃的硬木，下面四角腿用竹編裝飾一下，擺個竹編的墊子或者什麼的。
反正這一組客廳傢俱，辜四維準備兩個單人的竹編椅，配上三人的竹編沙發，中間一個大的實木茶几就算了完事了。
至於電視櫃背景牆什麼的那就別想了，就這地方沒個幾十年你還想看電視？
到了能看電視的時候，辜四維覺得這房子都得重新建了，現在想什麼差不多都是白想。
屋裏是沒有廚房的，鄉下也不缺地，辜四維纔不會傻到把廚房建在屋裏面呢，主要是辜四維怕打掃，到時候油煙一起，整個廚房日子久了那還能看麼，直接扔到屋外，反正冬天的時候也不可能像東北一下零下幾十度，這邊十來度的天氣，直接用簾子一擋，什麼樣的肉燒不熟燒不透啊。
所以房子雖然大，但沒有廚房，這空間又省了一些，三室兩廳，現在直接成了三室一廳，只不過每一個空間都要大上不少。
“四翠，別在外面晃了，進來看看你的房間”。
辜四維推開了西邊四翠的房間，辜四維住在東面的房間，那麼四翠自然只能住西邊的房間。
北面還有一個房間，不過這個房間陽光並不太好，所以辜四維並沒有讓四翠住進去。
當然，這個陽光不好那是和這房子比的，要是和村裏的屋子比，就算是北面的房子，也比村裏所有房子加一起都亮堂。
“這是……真的麼，是我的房間，怎麼還有個門”。
四翠站在門口下巴都快落到了地上，今天對於她來說真是太刺激了，就像是鄉下娃兒頭一回進了大首都似的，覺得所有的一切都無法想像，像是一場夢，一場她不願意醒來的夢。
不過對於辜四維來說，房子是不錯，但是還沒有達到驚豔的程度，幾十年後的信息大暴炸，讓雖是個窮幣的辜四維，眼光到是提高了不少。
第77章 手藝
房子就是辜四維建出來了，他自然沒什麼興趣和四翠一樣東看西瞅的跟個好奇寶寶似的，他這邊放着四翠看房間，並且讓她把自己的衣服收拾到她的房間，自己則是開始着手做飯。
以前在村裏的時候，喫點什麼好東西都是偷偷摸摸的，生怕別人聞到香味，要是真被人嗅到了香味，大人就不說了，一幫孩子結結實實的往門口一堵，那你還想喫？
真不是辜四維小氣巴拉的捨不得口袋裏的那種東西，而是你要是給人家孩子喫了，念你的好到是無所謂，關健是有些人不會念你的好，不光不會念你的好，指不定遇上有什麼時候，還會告你一嘴。
這就要命了。
雖然沒有發生在辜四維身上，但是吳美鈴嫂子的話，辜四維不能不信，也不敢不信，這個時代，妻子揭發丈夫，兒子舉報老子的事都是平常，更別沒有血緣的人了。
現在好了，搬到這邊十來裏沒有別人，辜四維自然是想喫什麼做什麼，放心大膽的做。
今天搬新家，怎麼說也得弄上四五個菜，雖然家裏只有自己和四翠，但是這規格不能下來！
先淘米，用鋼精鍋，不過不是現在流行鋁製的鍋，而是正兒八經的不透鋼，辜四維自己用廠裏機器做的小燜飯的鍋，一鍋飯約是四五口人的量，現在雖然是兩人喫，但是辜四維依舊做了差不多五人份的。
人喫一些，帶着猴子們也分上一些飯糰，剩下的飯晚上加上蛋一炒，再配上中午剩的菜，也能將就一頓。
至於菜嘛，那就更容易了，西紅柿炒蛋算上一盤，青椒雞蛋也能擺上桌，油燜茄子也算一個，至於大菜嘛，那自然是炒野雞，最後再來一個青菜湯，這幾個菜足夠辜四維兄妹倆造的了。
心中算好了，辜四維這邊便開始着手做起來。
竈是辜四維自己用泥巴和着土磚壘起來了，兩個鍋眼兒，一大一小，小的可以放炒鍋，大的就是農村的大鐵鍋，兩個鍋眼子中間，靠近煙囪的地方有個煮飯用的小竈眼，大小正好能擺上辜四維自造的鋼精鍋子，既可以煮飯又可以燒水，一鍋兩用。
用鐵皮卷的煙囪差不多約兩米多高，斜着從鍋屋的棚頂伸到外面去，既能防着雨水灌進煙囪裏，又省得在棚底開口子過煙囪。
蔬菜都是辜四維自己種的，自打鄉親們這邊分田到了戶，辜四維見過的農作物一下子豐富了起來，原本想着找了半天沒有找到的稻種啊，黃瓜種子啊這些，就像是雨後春筍一樣冒了出來。
到不是石磨村的鄉親們伲@點東西都要藏的嚴嚴實實的，而是以前大家真沒有，分到地之後，各家各戶這才發動了關係，這個從舅舅家拿一些，那個從姑媽家順一點，各家都這麼辦，村裏的種子自然而然也就豐富了起來。
這自然也方便了辜四維，雖然說不是和村裏所有人關係都好，但依舊不少鄉親們念着以前辜四維送的東西，所以只要是村裏有的菜種，辜四維都有。
現在東邊不遠，約三分地的小菜園子裏，長的就是這些東西。
菜園裏的菜不怎麼好，主要是因爲辜四維不善打理，也懶得澆空間水，反正種下去自然長，長的成就好，長不成就算，比起四翠在老宅的小菜園子，那真是差太多了。
淘好米，添了約一個指節的水，直接把深底鍋子放到了竈上。
正準備炒菜的時候，四翠從屋裏噔噔噔的跑了出來。
“哥，做飯怎麼不叫我”四翠連忙問道。
辜四維此刻正坐在鍋竈後面的竈口，聽到四翠這麼說笑道：“我不是看你在忙活麼，而且燒個鍋也不需要你，我這邊還什麼都沒有做呢”。
四翠不樂意了，伸手把辜四維從小板凳上拉開來，一邊拉一邊說道：“以後這燒鍋的活是我的，你可不能和我搶”。
“好，好，燒鍋的活是你的”辜四維樂呵呵的站起來，把燒鍋的位置讓給了妹妹。
坐下來的四翠開始往竈底加一把幹秸稈，秸稈中間一親，兩頭並在一起塞進竈膛內，在秸杆上井字型的放上一些手指粗的細枝，等着細枝擺好之後，這纔拿起火柴，點了火之後，注視着竈內的火苗。
火很快便起來了，火一些四翠便往竈裏添大塊的柴火，很快竈火越來越旺，鍋也跟着越來越熱。
辜四維正在打雞蛋。
不是家雞的蛋，而是野雞蛋，到不是野雞蛋好喫，而是家雞蛋辜四維還沒有着落，村裏到是有家雞了，不過現在是大的還光着腚滿地跑，遠還沒有到能下蛋的時候，所以辜四維現在喫的雞蛋都是野雞蛋。
其實野雞蛋的味道不錯，唯一缺點就是個頭小，弄個炒雞蛋最少得要七八個雞蛋纔行。
啪！啪！啪！
辜四維單手打蛋，一個個蛋往碗裏磕。
四翠看着有點心疼，一邊燒火一邊衝着哥哥說道：“哥，咱們家掉雞窩裏去啊，這麼打雞蛋”。
“還真掉雞窩裏了，你看到沒有，那邊我準備建個雞窩，到時候咱們想喫雞喫雞，想喫蛋喫蛋”辜四維樂呵呵的說道。
雞蛋進了碗，打開了雞蛋液，辜四維把碗放到了竈臺上，揭開了大鍋伸手試了一下，感覺到鍋裏的溫度上來了，便舀了一炒勺油，沿着鍋邊上放了進去。
油進了鍋裏很快就產生了小油泡泡，油溫也跟着上來了。
覺得差不多了，辜四維便把碗中的蛋液倒進鍋裏。生的雞蛋液遇到了熱油之後，很快開始凝結成金黃色的雞蛋皮兒。
辜四維翻動着鍋鏟，只聽到唰唰的聲音，雞蛋皮兒就成了大小几乎相同的雞蛋片。
把蛋皮推到一邊，辜四維想着把西紅柿放進鍋裏，誰知道手一抖，直接把青椒給放了進去。
“我去，放錯了”辜四維來了一句。
四翠聽了伸頭看了鍋裏一眼：“什麼放錯了，鹽放錯了麼？”
“青椒放錯了”辜四維一看也別改了，西紅柿炒蛋改成青椒炒蛋吧。
“你本來準備炒什麼的？”四翠好奇的問道。
辜四維回道：“我準備炒西紅柿的，看來只能和白糖拌了”。
“我喜歡和糖拌西紅柿”四翠連忙說道。
辜四維回她一句：“你什麼都愛喫，我做什麼都捧場”。
“那是哥哥做的菜好喫嘛”四翠笑呵呵。
青椒炒蛋盛進了盤子，接下來就是下重油，因爲茄子這玩意喫油，而辜四維又喜歡重油燜茄子，所以這次直接是兩炒勺的油下去，燒熱了鍋之後，茄子下油鍋的時候都滋啦滋啦響。
四翠伸着腦袋望着鍋裏飄出來的香氣，不停的嚥着口水。
“想喫了？”
辜四維直接夾了一筷子青椒炒蛋，送到了四翠的嘴邊。
張口吃了辜四維送過來的菜，四翠美滋滋的嚼着。
“怎麼樣，油鹽什麼的還可以吧？”辜四維問道。
四翠一邊嗯一邊點頭：“好喫，要是有碗大米飯就着就更好了，青椒辣，雞蛋香，再配上大米飯真是給個神仙都不換”。
“你這神仙也太廉價了，一個青椒炒蛋就換了。還有，大米飯這類的主食要少喫，咱們主攻方向是喫菜，你可別忘了”。
辜四維開始和妹子說起了喫飯的事。
“這麼好的菜不就飯多可惜啊，而且多喫菜也喫不飽”四翠對於哥哥的說法有點懷疑。
辜四維張口道：“那是你沒有使勁喫菜，事實上喫菜更容易飽”。
對於四翠的想法，辜四維是深惡痛絕，當然了，此刻的條件大家有這樣的想法也正常，別說什麼喫菜喫肉之別了，平常人家能喫飽就已經是邭饬耍�敢挑三撿四的？孃老子要是知道你喫東西還挑，估計家裏的皮帶都得斷幾根。
燜好了茄子，辜四維開始炒雞。
“哥，你什麼時候殺的雞？”
四翠有點好奇。
辜四維道：“昨天晚上殺的，不過還是挺新鮮的”。
“看着還挺新鮮的”四翠抬頭看了一眼。
這些日子，四翠喫的野雞可真不少，沒有辦法，辜四維這個‘傳奇獵手’的名頭，四翠喫不上雞那叫什麼話。
四翠不光是常喫雞，而且還都是喫的好部位，像是雞胸雞腿翅尖什麼的，反正只要不是整雞，四翠就沒有見過雞脖子還有雞屁股。
常喫雞，自然知道肉質新鮮不新鮮，而現在四翠望着哥哥盆子裏的雞塊，覺得好像是剛殺的一樣。
四翠沒有疑問，她對於哥哥的祟拜那是刷滿的了，丫頭覺得哥哥就是天下第一奇人，做什麼事都不奇怪。
辜四維的炒雞法是跟着視頻學的，當然是幾十年後的網紅做法，現在辜四維的手藝還達不到以後的水準，主要欠缺就是在醬上，幾十年後這些東西可以網上買，但這時候哪來的網，所以醬就得用醬油什麼的代替。
味道是差了一點，不過擱在這個時候，能喫上雞你還挑三撿四的，該被刷耳光！
鍋中油熱到起青煙的時候，辜四維把雞塊放到鍋裏，雞肉一遇到熱油頓時發出一陣滋滋聲。
雞肉進鍋先不着急炒，而是等着油把雞肉給煸一煸，煎到定型。
雞肉一面定型之後，翻過來再煎另外一面，這時候不能着急，一定要把雞肉給煎出兩面微微帶點金黃色纔好。
等着雞肉煎好，推開雞肉，用鍋裏的油，加上煎出來雞肉的油一起把料給爆香，這時候什麼青花椒，花椒什麼就可以下鍋了，把料暴香後，開始混着雞肉一起炒。