作者:七洞
艾倫笑着把問題還給了艾斯,不過這點事情可難不倒對方。
“沒問題,肯定不會讓你們失望的。”
艾斯的聲音中,滿是爽朗,這也是對自己手藝的自信。
在迎賓人員的帶領下,倆人來到了位於這家餐廳的黃金位置,一個位於玻璃後面的位置,能從這裏看到遠處橋上的風景,和對岸的燈光。
李斯科把自己的衣服搭在了椅背上,然後觀察着四周,這裏能看到星光點點,還有夕陽和黃昏,每個桌子上還有一個烘托氣氛的小檯燈,確實很美。
“還行吧?”
艾倫對着送水上來,西裝革履的迎賓人員微笑,然後回頭問着李斯科。
“很棒,光是這風景,就已經讓人滿足了,確實不會失望。”
喝了口水,服務人員已經把第一道菜送上來了,這是每個客人都會有的開胃小菜,是一道李斯科根本沒有認出來是什麼的菜。
用小碟子盛放的,上面還有一個小叉子,李斯科叉起之後,放入口中,食物在口中緩慢融化,像破冰一樣。
接下來是前菜,叫日本和牛塔塔,李斯科也不知道怎麼個喫法,旁邊的服務人員直接上來幫忙,他把所有的作料都加入進入,還打碎進去一顆鵪鶉蛋,然後用刀具混勻。
李斯科怎麼看都像是華國包餃子用的餃子餡。
接下來艾倫演示了怎麼喫,她用一片乾脆的麪包片,然後吧剛纔混勻的餃子餡抹在麪包片上。
李斯科也跟着這麼做,塞進口中,感覺味道更像是果醬一點,沒有一點肉腥的味道。和牛牛肉鮮美多汁,很棒的一道菜。
李斯科食指大動,喫了好幾片面包,直到把自己這一份的餡料全部用完,才意猶未盡的停下來。
在上主菜之前,服務員先端來了好幾種剛剛加熱好的麪包,讓客人自由的選擇,這裏的黃油還是海鹽味的,簡單的麪包都格外好喫,李斯科又喫了好幾塊。
同時今天的酒水也送上來了,李斯科沒想到的是,酒水居然是他經常喝的嘯鷹。
374.用餐結束
這讓李斯科比較意外。
而艾倫看着李斯科驚訝的樣子,還以爲對方是不認識這款紅酒的,畢竟因爲產量稀少,這款紅酒只有那種酒類愛好者纔會知道。
“這是嘯鷹,它的酒莊就在我們美國,是我們國家出產的一款紅酒,現在在很多品酒協會的評價都恆高,我也是好撸u買到了一箱,寄存在了這家餐廳。”
聽着艾倫的解釋,李斯科神祕的笑了笑,然後淡淡的裝了個比。
“我知道,我也經常喝,只是驚訝能在這裏見到它,畢竟很少能有餐廳買到,每年放出來的酒都被紅酒愛好者搶購一空了,而且我是這家酒莊的股東。”
說完,拿起杯子,輕輕的搖晃,看着酒液在杯壁上留下紅色的痕跡,低頭嗅了一下,才喝下一口紅酒,含在口中。
“真的?這太讓人意外了,你有渠道買到酒麼?我真的特別喜歡這款酒。”
艾倫聽到李斯科的話,喜上眉梢,連忙開口問。
“這個,很抱歉,我因爲是股東,所以會被留出一部分份額,我從自己的份額裏轉給你兩箱,再多的話,我就無能爲力了,我很尊敬這些匠人們,所以不會打破他們定下的規矩。”
李斯科放下杯子,用一邊的手絹擦了擦嘴巴。
“這些就足夠了,我只買到一箱,現在這也是最後一瓶了,我真不知道喝完之後該怎麼度過接下來的日子。”
李斯科對於艾倫喜歡自己酒莊的酒,還是很高興的,這也說明了他收購酒莊的股份是正確的。
艾倫作爲知名主持人,她的品味代表了大多娛樂圈裏的口味,而她對這款酒都如此推崇,看來嘯鷹酒莊注資的事情勢在必行了。
“來,這下我可以放心享受了,讓我們敬嘯鷹。”
艾倫拿起酒杯,跟李斯科碰了一下,高腳杯在碰撞中發出”嗡”的聲音。
餐廳的服務生也沒有閒着,他繼續開始上着主菜。
主菜有兩種,一種在菜單上的名字叫惠靈頓,一種叫黑鱸魚。
可能是因爲靠近海邊的原因,這裏的海鮮十分的新鮮,李斯科用刀切下一片魚肉,塞進嘴巴里。
肉質緊實,稍微有點鹹味,醬汁的味道是龍蝦黃油,盤子旁邊放的還有洋薊方餃,擺盤十分的藝術。
而另外一道主菜就比較有趣了,惠靈頓牛排可能很多人都知道,而河畔餐廳的這道菜,名字叫惠靈頓,跟肉是一點都不搭邊,這是一道徹徹底底的素菜。
先將蘑菇烤制半熟,再使用松露炒制,最後搭配蔬菜、醬料上桌,蘑菇有肉的質感,外皮又非常酥脆,李斯科感覺自己的素食感官被打開,這道菜和惠靈頓牛肉真的是不分伯仲。
李斯科一向是不愛喫素食的,他很喜歡蘇東坡的一句話,”不可食無肉,不可居無竹。”
每一頓飯如果沒有肉的話,李斯科感覺就不是一頓餐食,他無肉不歡。
但如果所有的素食都做的跟這道惠靈頓一樣出色,他覺得就算沒有肉也沒啥關係了。
喫完主菜,艾倫和李斯科已經把一瓶紅酒喝的差不多了,後面就是甜點了,作爲一個糖尿病頻發的國度,美國對於甜食可是愛到骨子裏。
在服務員的甜品菜單上,李斯科點了一份熱舒芙蕾,現在嚴格控制體重的李斯科,可不敢碰巧克力。
“喫好了麼?”
艾倫把最後的一口冰沙塞進嘴巴里,然後用一遍的餐巾擦拭下嘴角。
“可以了,這裏果然很棒,我以後一定要多來幾次。”
李斯科是一個喜歡美食的人,而且也喜歡用美食來交朋友,經過今天的這頓飯,他很滿意味蕾的享受,也收穫了艾倫這樣一位風趣的朋友。
畢竟喜歡美食的人就是喜歡生活的人,一個喜歡生活的人,再壞能壞到哪裏去呢?
“結賬。”
李斯科招來了一邊等待呼喚的服務員,掏出了自己的錢包。
“真的要你請麼?”
艾倫笑着問了一句。
“當然,請務必不要打擾我做紳士的機會。”
李斯科也風趣的回了一句,接過服務員遞過來的賬單。
“九百美元?”
李斯科有些詫異的看着上面的數字,在這麼一個餐廳,兩個人只喫了九百美元可真不貴,畢竟你是米其林,李斯科也算知道了這家餐廳爲什麼總是一星級了。
“先生,喝的酒是這位女士寄存的,所以是不算錢的,您消費九百美元。”
“好,”
李斯科再次感嘆了下這家餐廳的物美價廉,然後抽出九百五十美元遞給了服務生。
五十美元是小費,作爲小費文化盛行的美國,李斯科就算很不適應,經過幾年的習慣,也養成了這個動作。
而餘慶和查爾斯也用餐完畢,看着倆人眯起的眼睛,就知道剛纔的用餐體驗讓倆人很滿意。
“女士,我送您回家吧?”
李斯科做出了邀請的手勢,艾倫是沒有開車出來的,送她回家也是李斯科基本的禮貌。
“我可不想走回去。”
艾倫沒有推辭,直接上了車子。
“長島區。”
艾倫直接對着前面的司機查爾斯說出了自己的目的地。
作爲艾倫秀的主持人,艾倫的收入可是不少的,而且她還有着演員的職業,閒暇之餘出演過幾部電影,身家自然是不菲的。
她早在幾年前,就在紐約的長島區購入了一棟別墅,價值三百萬美元。
長島區是紐約比較出名的富人區,這裏大多的建築都是別墅,業主都來自紐約,他們的身份大多都是醫生、律師和個體商戶爲主,他們具備一定的經濟實力。
長島距離市區較遠,治安良好,和普通住宅形成明顯的界限。這裏的別墅價值不菲,並且呈逐年快速上漲的態勢。
車子很快在艾倫的指示下,停在了一棟歐式建築前面。
“到了,李,我們明天見,很開心能夠認識你,讓我瞭解到一個年輕作家不同於臆想的樣子。”
艾倫下了車,拿着自己的手包,對着李斯科告別。
“晚安,艾倫女士,我也很開心能夠認識你,明天見。”
375.艾倫秀錄製1
“攝像?”
“ok!”
“收音?”
“ok”
“導播?”
“ok“
“主持人?”
”ok”
“準備切入,三,二,一,ok。”
“音樂。”
艾倫身穿黑色的西裝,裏面是帶着花飾的白色襯衫,脖子上還搭配了黑色的絲巾。
自從她自曝是一位同性戀者,爲了有明確的標識,她經常是西裝示人。
她站在臺上領頭,身後是一羣人,這些都是邀請的觀校S着音樂聲,一羣人開始愜意的跳舞。
這也是艾倫秀的特色,從開播第一期開始,艾倫就是這麼做的,這也是很多美國人熟悉的開頭。
據艾倫所講,這是爲了有一個愉快的心情開始採訪,讓自己和觀卸挤朋犗聛恚挥蟹朋犃耍硖幰粋�愉悅的環境,拍攝出來的結果才讓大家喜歡。
等一曲結束,艾倫做了個暫停的手勢,引導着身後的觀谢氐阶约旱南簧先ァ�
“大家好,我是你們的朋友艾倫。”
說完,扶了扶別在自己耳邊的話筒,臺下的觀心軌蚵牭剿糯謿狻�
“看的出來,我的年齡慢慢大了,等我哪一天跳不完開場舞的時候,我就會退休了。”
她看着着熟悉的錄製室,從開播到現在,已經過去了六年,這六年她也隨着這個節目,變得大紅大紫,成爲全美國最火熱的脫口秀節目之一。
更重要的是,這個節目是以她的名字冠名的,如果有一天她退休了,這個節目或許會改成別的名字,但是美國的觀杏肋h都記得,cbs有一個王牌節目,叫做艾倫秀。
“不會,我們會一直陪着你的。”
臺下傳出稀稀落落幾聲回應,然後就變得整齊起來,所有的觀卸颊酒鹕碜樱瑢ψ虐瑐悡]手,高喊這句話。
“謝謝,感謝你們。”
艾倫看到觀校灿行┰尞悾S後就是真實的感動,這些觀卸际请S機抽選的紐約市民,可能有很多人士第一次來,也有很多人是來過好幾次了。
但是對於這個節目的喜愛,讓他們這一刻都做出了相同的反應。
艾倫知道,這些是沒有經過臺本的,也是觀袀兊恼鎸嵎磻藭r,她覺得,自己做的所有一切,都是有意義的,自己有這麼多人喜歡和支持着。
這幾年因爲年齡的原因,她逐漸感覺自己有點力不從心了,錄製節目的臺本都要帶回家,好好背誦,生怕自己因爲記憶力衰退,搞出演播事故。
中間也升起過不如退休的念頭,但是看到今天的這一幕,她感覺自己好像又恢復了年輕時的幹勁。
“感謝各位,好了,進入正題。”
她擦拭了下自己眼角感動的眼淚,然後正了正語氣,進行起今天的錄製。
“我們今天的客人是一位從來沒有出現在公忻媲暗娜耍苣贻p,卻已經是全美乃至全世界最出名的作家,有文學評論家說,他與文豪的區別就是,他還活着,文豪已經死了。”
“接下來,讓我們歡迎,二十一世紀,最偉大的年輕作家,李斯科。”
宏偉的音樂響起,李斯科穿着張黎挑選的西裝從通道中走出,面前的門升起,他看到了艾倫還有臺下歡呼的觀校会釗]了揮手,跟艾倫擁抱了一下。
“嘿,李斯科。請坐。”
“嘿,艾倫。”
李斯科掃視了下臺下,有將近百人的觀幸幠#浹u臺下,是很多的攝像機,還有帶着耳機的錄製工作人員。
他並沒有感到緊張的情緒,畢竟上千人的講座都開過很多次了,這百人的規模都是小意思了。
“李斯科作家,我可以喊你李麼?”
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