作者:七洞
249.啤酒節準備(感謝藍世玉的再次打賞)
李斯科清晨起牀,開着汽車把張黎送到了學校,然後帶着張黎的離別吻,回到了牧場。
這個時候,大衛已經按照昨天的安排,做好了籌備,隨時都準備出發了。
昨天晚上,李斯科剛回到家,大衛就過來找過他,提醒他,一年一度的丹佛啤酒節要開始了。
李斯科這個時候才後知後覺,他很早就安排下去,準備帶着牧場產的黑啤,參加這次的啤酒節,希望在能被大家接受,以後牧場固定出產的啤酒就有明確的銷量了。
大衛拿着記錄本,徑直的走向李斯科。
“先生,我們剩餘的啤酒只剩下一萬三千瓶了。”
他的神情中帶着一些着急,因爲這種儲備,完全不夠啤酒節的消耗,要知道,啤酒節一般都會舉辦三天,遊客加本地人蔘加,人數高達十來萬。
這點儲備可能一天就完了,也是李斯科沒有考慮清楚,牧場第一年種植黑麥,大家都不太清楚這種植物的前景,所以有意的在控制數量,釀出來的啤酒,也只有三萬多瓶,這段時間牛仔們的消耗,再加上列斯和公雞採購了一部分作爲自己喝的,還有幾次舉辦的派對,直接把用量給喝完了一半還多。
“現在也沒辦法了,我們今年是第一年,很多地方都沒有做好準備,就這麼來吧,等我們的名聲打響,後面就加大產量。”
李斯科有些頭疼的揉着自己的太陽穴,他還是有很多地方總是想不到。
“好的,先生,我們就先出發了。”
大衛點了點頭,對着身後已經裝好車的半掛汽車一招手,汽車緩緩開動,大衛上了後面牛仔們開着的皮卡車,車隊離開了牧場。
李斯科約好了老丈人張友,打算帶他見識一下世界三大啤酒節之一的丹佛啤酒節,所以張友很早就在家裏等着,看到李斯科回來,沒有停留,已經坐在李斯科的皮卡里了。
李斯科也沒有耽擱時間,直接擰動引擎,跟上前面的車隊。
丹佛啤酒節是美國最大的啤酒節盛事,一般都會舉行三天,。300多年前,一批來自“啤酒之鄉”德國的移民在美國安家落戶,創建城市。
美國不僅生產出了能與德國同類產品相媲美的淡味啤酒,還創造出新的品種--美式黑啤酒。此後,“泡”啤酒館成爲美國人的主要休閒方式之一,啤酒館也成爲社交和集會的重要場所。當時,一些大的啤酒館還兼有旅館的作用。曾在費城生活過的富蘭克林有句名言:“沒有好酒,就不算過上好生活。”儘管費城的啤酒傳統源自德國,但美國人在選擇啤酒方面心態開放,不僅自釀自飲,也進口世界各國的優質啤酒。一個最明顯的例子就是,美國一個城市的比利時啤酒的年消費量竟然超過了比利時首都布魯塞爾。這也從另一個方面說明,美國人喝啤酒不是貪圖痛快,而是講究品質。
每年到這一天,都有很多明星人物和全世界各地的啤酒愛好者前來參加,極大的帶動了丹佛本地的經濟效益。
而且啤酒節還帶有着音樂節的興致,還有不少歌手,是從啤酒節上面演唱,收到追捧,纔開始走紅的。
傳統的blues,鄉村還有搖滾樂都在啤酒節的各個地方上演,不管你是愛好啤酒,還是音樂,還是單純的想遊覽丹佛的自然風光,啤酒節都能讓你得償所願。
李斯科在馬路上行駛着汽車,能看到最近公路上汽車多了很多,這些都是各個啤酒廠家提前做好準備,要來丹佛裝飾自己的攤位。
原本李斯科的牧場啤酒是不夠資格參加的,不過李斯科是土生土長的地頭蛇,原本拒絕他的舉辦人員,在當地一個議員的電話下,很親切的歡迎大衛他們入場,而且還給了一個在拐角的位置,這裏雖然算不上整個啤酒節的最佳黃金位置,但是人流量也是不少的。
李斯科雖然不太贊成這種行爲,走了後門是對很多參賽酒廠的不公平,不過這次受益的是他本人,他也只能彆彆扭扭的接受了。
謝過了工作人員的好意,大衛把車子停在自己的攤位上,旁邊大大小小的商家都給自己的攤位上擺放着啤酒,畢竟啤酒節明天就正式開放了,留給大家的時間並不是很充足了。
李斯科把車子停好,就下了車,張友很有興致的四處打量着景色,他還沒參加過這種活動,雖然中國有個很出名的青島啤酒節,但是受到工作和家庭的限制,他一直都是比較神往,不得一見的。
李斯科摘下自己的墨鏡,九月的丹佛的太陽很是很大的,他捲起自己的袖口,打算上手幫忙。
“先生,我們來就行了,”
大衛連忙拒絕,他們拿着薪水,怎麼能夠讓自己的老闆也一起幹活,這會讓他們很慚愧的。
看大衛的表情嚴肅,動作有力,死活不打算讓自己上手,李斯科只能作罷,收回了自己要幫忙的想法。
看到李斯科的動作,牛仔們幹活更有力了,他們搬上搬下的,清理着車子上帶來的啤酒,這些啤酒都用定製的膠框裝好的,每瓶500毫升,一件十二瓶。
這樣算下來也有一千一百多件了,對於五個牛仔來說,也是不小的工作量,不過還好的是他們在牧場也是經常進行體力勞作,所以還算適應這個工作。
啤酒節不光需要啤酒,還需要很多的小喫,李斯科一眼望去,排列整齊的小喫攤位都已經擺好了,有墨西哥捲餅,炸薯球,三明治,各種漢堡,炸雞塊。
啤酒節不光對於很多的啤酒廠商是一次巨大的狂歡,也是很多小攤位美食的盛宴。
李斯科想起來去年自己看到的報道,一家專門賣炸雞的攤位,一天收入就有兩萬五千美元。
丹佛爲了保護這個一年一度的盛大啤酒節給自己帶來的巨大經濟效益,特意在市區劃出一塊地方,修建了場地,用來舉辦每年的聚會,而且還派遣了衛生部門,嚴格檢查每個攤位的衛生問題,生怕出現什麼食物中毒得醜聞,所以能夠在這裏擺攤的,全部是經過丹佛政府檢測過安全衛生的商家。
250.食物
參加啤酒節的準備工作要做好,在這炎熱的夏天,不管多好喝的啤酒,都抵不過冰塊,所以李斯科也安排了大衛準備了巨多的冰塊,還有扎啤機。
啤酒杯是不用準備的,因爲丹佛政府做了準備,每個入場的人都會收取一定的入場費,來用做場地的清潔,交完錢之後,會送給你一個嶄新的啤酒杯,上面印着丹佛政府的宣傳語,讓你可以用自己的啤酒杯暢飲的同時,給你一個可以帶回家的紀念品。
“好了,大家歇息一會吧,我們的工作量不多,不需要那麼趕時間。”
李斯科在一邊看着,牛仔們的汗水都打溼上衣了,他看了下日頭,今天的天氣格外的熱,空氣中的燥熱引起人的一陣陣煩躁。
爲了避免牛仔們太熱,而出現中暑的情況,李斯科看着已經進行了五分之一的工作,連忙叫停。
“好的,大家都歇一會,吉米,去把扎啤機插上,多放些冰塊,給大傢伙上啤酒,這鬼天氣。”
大衛也知道因爲天氣的原因,進度緩慢,不過自家沒有別家的啤酒多,也就不需要那麼趕了。
他安排着最小的吉米給大家服務着,然後對着天上炙熱的太陽吐槽着。
“好嘞。”
儘管吉米有些累了,還是挪動着自己的腳步,搬着扎啤機,放在了舉辦方設置的桌子上,插上後面的插口,從帶來的冰箱裏挖了一整勺冰塊,放進了扎啤機裏,想了想好像有些不夠,又把動作重複了一遍。
做完這些,搬了幾箱啤酒,一個個擰開蓋子,倒放着加入扎啤機。
牛仔們確實熱的厲害,一個個癱坐在被遮陽棚擋住太陽的陰涼處,有氣無力的用自己的牛仔帽扇着風。
這邊的李斯科也沒閒着,徑直的往小喫的攤位上走去。
“你們這是做什麼的?炸雞?”
李斯科看着離自己最近的攤位,上面的設施好像都挺齊全的,打算在這裏給牛仔們買些東西喫,補充下體力。
“烤肉,鐵板魷魚,還有墨西哥卷。”
店主是一個很明顯的墨西哥人,一箇中年皮膚黝黑的老實人,臉上帶着熟練的笑容,對着李斯科依次介紹着。
李斯科大概看了一下,墨西哥捲餅就是他喫過的ta ,李斯科對於這個墨西哥小喫的影響不錯,不知道這家的味道怎麼樣。
“先給我做個ta。”
李斯科看了價錢,五美元一個,前面的樣品裏面加了牛肉,看着塊頭還不小,總的來說還是比較划算的。
墨西哥人手腳熟練的做出了一個,金黃色的玉米薄餅上面卷着肉和青菜,然後擠上莎莎醬,看起來賣相挺好的。
李斯科接過來之後,拆掉原本的外面一層包裝紙,直接咬了一口,這個比之前喫的大很多,口味好像也偏向於美國口味了,之前喫的是純正的墨西哥口味,這次的偏向酸甜了,總的來說還是很美味的。
“給我做二十個。”
李斯科一邊喫着自己手裏的,然後直接下了訂單,聽到二十個這個數字,墨西哥攤主的微笑更燦爛了,這可是大客戶了。
“還有,那邊的烤肉給我弄點,照着七個人的量準備。”
雖然牛仔只有五個,但是李斯科知道他們每一個都是十足的大胃王,量還是準備足一點比較好。
墨西哥攤主的老婆正在攤位上忙活,而他自己還在給李斯科做着推銷。
“先生,我們這裏的玉米汁也是很棒的,要不要來一點?”
平時他賣的時候,玉米汁也是必不可少的,畢竟不管是烤肉還是ta,都需要喝水中和的。
“我們有啤酒,不需要了。”
李斯科直接開口拒絕,開玩笑,那些牛仔們怎麼會喝甜甜的玉米汁,他們更願意喝啤酒好吧。
張友逛着逛回來了,剛纔他看不需要他幫忙,就很無聊的四處逛逛,現在逛了一圈回來了,直接站到李斯科的身邊。
“來,再給我拿一個。”
李斯科示意攤主直接把做好準備打包的ta拿出來一個,然後捏着帶着熱氣的食物,遞給了張友。
“叔叔,來嚐嚐,這是墨西哥捲餅,喫起來還不錯。”
張友打量了下手上這個玉米色的餅,試探的咬了一口。
“誒?還挺好喫的,這是玉米做的吧?我小時候經常喫玉米麪的窩窩頭。”
張友咀嚼着,豐富的肉塊和蔬菜,還有酸甜的醬料,喫起來確實不錯。
看着動作飛快的攤主已經把自己要的食物全部做好了,李斯科也拿出錢包準備付錢。
作爲一個街頭小喫的攤主,別的不說,上菜的速度一定要快,這是他們賴以生存的基本技能。
李斯科看着對着自己一臉微笑的攤主,還有他手上計算器上顯示的數字,數了足夠的鈔票給他,然後雙手提着食物往自己的攤位上走去。
美國人的數學差是出了名的,所以攤主基本都自帶計算器,就算自己算的明白,那些用餐的人不一定算的清楚,經過幾次的糾紛,他們很聰明的自備計算器。
“來。大家喫飯了。”
李斯科把食物的袋子遞給迎接過來的吉米,對着還在癱着的牛仔們招呼着。
“哦!謝謝先生。”
聽到有實物,牛仔們動作都無比的迅速,立刻站起身子,拿着自己的啤酒杯,聚齊過來。
“烤肉還有ta,太豐盛了。”
“烤肉配啤酒,美味啊。”
吉米按照人頭數量,依次分發着,先是每個人一份,剩下的還放在袋子裏,誰不夠喫就再去拿。
看着牛仔們都聚精會神的對付着自己手裏得食物,李斯科也很欣慰,固然他和牛仔們只是簡單的僱傭關係,但是因爲他對待牛仔們的態度,很多牛仔都把牧場當成自己的家,相信如果有人想打破這個家,一定會受到很慘痛的教訓。
看了看時間,李斯科也沒辦法一直呆在這裏了,不過有大衛在,也不會出什麼亂子。
“吉米,”李斯科對着吉米揮了揮手,吉米三兩下把自己手裏的東西喫下去,然後擦了擦手,一路小跑着來到李斯科的面前。
“先生。”
吉米的神情恭敬,還帶着些許的崇拜。
251.牧場客人(感謝joegoread008的打賞)
自從上次吉米出了事情之後,李斯科就發現他看向自己的眼神從一開始的尊敬和感激,到後面就變成了崇拜。
雖然摸不清吉米的想法,但是李斯科也沒有深究的意思,他掏出自己的錢包,從裏面摸出一沓鈔票,大概數了數,然後一把遞給面前的吉米。
“我要回去了,所以這些你拿着,用來給大家買點東西喫,我看這樣子是要搞到很晚。”
吉米連忙彎腰,然後用雙手接過李斯科的鈔票,同時身後的牛仔們都聽到了李斯科說的話。
歡呼聲響起,大家都摘下自己的帽子,對着李斯科彎腰鞠躬。
“謝謝先生的慷慨。”
李斯科面帶微笑的揮了揮手,示意大家起來。
大衛掌管着牧場的賬戶,但是他也是沒有權限做出這個決定的,牛仔們都是發了薪水的,如果李斯科沒有這麼做,牛仔們今天大概率會自己掏腰包來解決今天的餐食。
李斯科考慮着大家是爲了牧場的啤酒忙活,所以也就很慷慨的這麼做了,看起來效果很好。
李斯科可了張友的意見,他是暫時沒有心思回去的,對於這個啤酒節,他還有很多沒有見識過的事情,所以李斯科只能自己駕車回家,留下張友晚上跟着牛仔們一起回去。
李斯科開着車,很快就回到了牧場,今天他有着客人要接待,佩恩剛剛打過電話了,客人們都已經到了牧場等待了。
“先生,大家都在書房裏等待您,我已經安排上了咖啡和甜品。”
佩恩接過李斯科的鑰匙,有條不紊的把了李斯科的脫下的馬靴放好,對着李斯科介紹着現在的情況。
“好,我馬上過去。”
李斯科對着門口的鏡子整理了下自己的着裝,看着還是那麼精神,邁步往圖書館走去。
圖書館被另外隔開了一個房間,這裏就是李斯科的書房,與一般書房不同的是,這裏沒有書架,畢竟外面已經有那麼多書了。
圖書館現在已經不復剛開始的冷清,上面已經貼了很多的銘牌,整齊的排放着很多嶄新的書籍。
得益於李斯科和丹佛大學圖書館的約定,城堡裏專門負責圖書館的人員已經常駐在丹佛大學了,每隔幾天就有一部分復刻的珍貴書籍被他們帶回來,歸檔入到圖書館裏,這裏雖然還有很多的空位,但是整體的框架已經搭建起來了。
李斯科邁步在圖書館裏,聞着這裏面滿滿的書香味,心裏不由的陣陣欣喜。
得知李斯科要做家庭圖書館,而且規模不小,李斯科的師兄們還有作家羣體的朋友們,碰到一些罕見的圖書,都會復刻一份或者買一份郵寄給李斯科,最近鎮上的快遞員來的次數格外的多。
李斯科好像已經能想到以後的這裏擺滿書,大家來這裏參觀所感受到的震撼。
那個場景一定很棒。
李斯科一邊走,一邊美滋滋的想着。
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