李斯科的美國生活 第11章

“李。”梅根喊他。

李斯科抬起避開的頭，梅根已經圍上了浴巾，剛洗漱完的皮膚透着粉紅色。

“你不是有毛巾麼？”

梅根嬌媚的一笑，解開了圍在身上的圍巾，美好的身材漏在了李斯科眼裏。

“現在沒有了。”梅根伸手拉住了李斯科的手，把他拽入了浴室裏。

一陣魚龍戲水之後，李斯科舒坦的把了被浴室裏打溼的衣服放入洗衣機，帶着臉上還留着餘韻的梅根下了樓。

“來，喫飯了。”梅根把保溫罩一一打開，菜還冒着熱氣，“哇，好漂亮。”

李斯科端着燉鍋放在中間。

“先喝點湯，這是甲魚，在中國是很珍貴的食材，據說含有豐富的蛋白質，並含有一般食物中很少有的蛋氨酸，湯品營養豐富，是食補良品。有強身健體、祛病延年的效果。”

李斯科給梅根介紹着，中國的食補文化博大精深。

梅根半信半疑的看着只漏出一點殼的甲魚湯，接過李斯科遞給她的小碗，盛了一點試試。

“怎麼樣？”李斯科着急的問着她的評價。

“味道很嫩，很棒，我喜歡這個，下次還要。”梅根說着又給自己盛了一大碗。

“那當然，這個湯還可以美容，抗衰老呢。”李斯科驕傲的說着，也給自己來了一碗，倆人在笑鬧着開始了晚餐。

第二十三章 拜訪林家

清晨，梅根醒來，看了眼旁邊，已經沒人了，她洗漱好下了樓，不出所料，李斯科剛晨跑完做早餐呢。

梅根悄悄走到他背後，抱住了他。

“哈尼，早。”

李斯科享受着愛人的擁抱，“早，早餐馬上好了，我把煎蛋做好就能喫了。”

梅根順從的去把加熱的牛奶倒好，收拾好餐桌。

李斯科煎好蛋，把麪包火腿片夾好，端上了桌。

倆人開始溫馨的喫起早餐，

“哈尼，你屋子裏多了很多油畫，是真的麼？”梅根邊喫早餐邊打量着有些變化的屋子。

“不，是假的，我覺得牆上有些空蕩，就買了點仿得掛上面，等後面我去中國的時候我買點中國優美的水墨畫，很淡雅的畫，很有意境。”李斯科喝着牛奶回答。

梅根沒有對這些不懂的東西評價，她知道李斯科特別喜歡中國文化，“今天有什麼事情麼？”

“我要去一個剛認識的朋友家拜訪，是一個華裔，他家在旁邊鎮上，很熱情，讓我務必今天去，你要一起麼？”李斯科說着今天的打算。

華裔就是在舊貨拍賣會送給李斯科禮物的那個不差事的東北爺們林奇，昨天他給李斯科打了好幾個電話邀請他過去做客。

熱情難卻，李斯科只得答應下來，打算等會去赴會，他對於自己多了個東北朋友還感覺有些開心，離得不遠，時常可以去串串門，講講普通話。

梅根也有些興趣，她沒有交過中國朋友，在李斯科的安利下也對神祕悠遠的流傳了五千年曆史的古國很好奇。

“好啊，我們需要準備什麼禮物麼？”梅根好奇的問。

“當然，在中國如果去別人家做客空手很不禮貌。”李斯科擦了擦嘴，我去看看準備些什麼。”

打開塵封的酒窖，李斯科對於前面擺放的紅酒，威士忌視而不見，直接走到最底，從木箱裏拿出一個紅盒子。

上面用寫着“茅臺”倆個大字，這是李斯科在紐約淘到的正宗茅臺酒，對於好酒的東北人來說，這肯定是不錯的禮物。

酒拿了三瓶，四在裏是諧音不好需要避諱的數字。李斯科又到了牧場的廚房，這裏放着牛仔們擊斃的誤入牧場的麋鹿，李斯科選了一頭健碩的鹿裝上車，還帶着點牧場自產預留下送禮的薰衣草精油和純露，這些禮物足夠上檔次。

鹿肉一直放在牧場員工餐廳是因爲李斯科不會做鹿的菜，這次他也打算跟林奇的父親好好學習下菜譜，以後就能自己做，不然這麼好的滋補食材就浪費了。

李斯科收拾好要送的禮物，開車帶着化好妝的梅根驅車往旁邊的小鎮柯林斯堡。

經過一個小時的路程，李斯科已經到了目的地，林奇的父母還有林奇都已經接到電話在外等候了。

“您好，林伯，我叫叫李斯科，是一個牧場主。”李斯科下車先給林奇的父親林國忠打招呼。

林國忠今年五十多歲了，漫長的廚師生涯也讓他免不了帶着特有的大肚腩，他早些年跟隨村裏的同鄉來美國打工，湊準時機，自己開了家中餐廳，目前還是他自己主廚，已經經營了十來年了，在這個鎮上也是小有口碑，也吸引了很多喜歡中國菜的外國回頭客。

他兒子林奇大學畢業後在家無所事事，他就把他喊來給自己餐廳幫忙，妻子兒子都在身邊，一家人生活不是很美好麼，兒子給他打着下手，自己慢慢把手藝傳給他，以後餐廳交給他打理，自己也能享受退休生活了。

前天兒子沒事去鄰鎮玩，說碰到了個外國老鄉，是做牧場的，祖父是中國人，還說着一口流利的普通話，林國忠的第一反應是不信的，兒子打算喊他來家做客，林國忠沒有什麼意見，兒子來了半年多也沒什麼玩的來的朋友，在他們東北都是很好客的，所以林國忠早早把“今日休息”的招牌掛了出去，早早起來弄好食材，準備給兒子朋友露一手出來。

當李斯科開口普通話跟他打招呼的時候，他還有些沒有反應過來，只是順從身體的反應，連聲答應，招呼着進屋去坐。

林奇的母親是一個普通的中國女人，叫俞娥，看起來很溫婉的母親，她平日就在餐廳洗洗刷刷的，照顧着兒子和丈夫，對於李斯科的做客，她也很歡迎，也挺想看看兒子嘴裏挺聊得來的朋友長什麼樣子。

“林伯，我帶了點東西，”李斯科開後備箱準備拿禮品下來，林奇在招呼着梅根。

“來都來了，帶什麼東西，”林國忠有些驚到了，這老外對中國的禮數還挺熟悉。

“要帶的，這是規矩嘛，”李斯科笑着回應。

幾個人拿着東西進了餐廳。

餐廳佔了三間屋子，看起來很寬敞，裝修都是按照中國風格來的，看起來和國內的東北菜館沒啥區別，這裏的桌椅出了個別的二人座，其他大桌的凳子就是國內的長條板凳，李斯科看到這些感到特別親切。

進了屋子，李斯科把梅根介紹給腥耍�“這是我女朋友，梅根福克斯，你們叫她梅根就好。”

梅根用磕磕絆絆的打招呼。“膩們豪。”

逗得李斯科和林奇笑的不行。

鬧過之後，李斯科就打開禮物介紹，“林伯，我帶了幾瓶酒，你給看看真不真，”

說着掏出茅臺遞了過去。

“豁，好傢伙，茅臺啊。”林國忠接過好好看看，“沒錯是真的，這下可有口福了，還是98年紀念款，現在可老鼻子貴了。”林國忠愛不釋手的摸着。

李斯科又拿出剩餘兩瓶，林國忠這下更激動了，握着他的手不停的說着。“破費了啊大侄兒。”

“沒事，放我那也沒人喝，這東西到了林伯手裏纔是正經的，林伯留着慢慢喝，這也是別人送我的，不值錢。”

李斯科客氣着，又打開大袋子，漏出麋鹿的頭，“這是我牧場裏的打的鹿。我不會做這個，帶過來給林伯交交學費，想學學咋做好喫，這麼好的食材我不會可白搭了。”

“好說，好說，指定把老底交給你，這鹿壯啊，鹿肉補，我等下給你燉上，好食材。”

林國忠生活在這裏，也買過不少次鹿，鹿肉烹飪他也是很拿手的，所以見到鹿也沒有他剛來那麼激動了。

李斯科又把薰衣草精油和純露送給林媽媽俞娥，她也很開心，女人都是愛美的，尤其是這純露，對皮膚很好，平日裏太貴了也不捨得買，這次李斯科送這麼珍貴的給她，她也是很喜歡。

第二十四章 林家拜訪2

幾人坐定後，李斯科就被林奇拉走。

“鐵汁，來，給你看看我自己diy的工作臺，老畢了。”林奇拽着李斯科，來到餐廳後院的一個屋子。

裏面打鐵臺，切割機，還放着很多長木條。

“我就在這仿做兵器，你喜歡啥樣的？”林奇自豪的介紹完，把牆邊的展櫃拉開，裏面放着很多已經做好的兵器。

李斯科看了看，裏面有火影的苦無，仿影視劇做的兵器，還有很多不知道出自哪裏的造型，各個看起來都很精美。

“你這一手可以啊，太厲害了。”李斯科由心的讚歎，這些兵器真的全是林奇自己一手打造磨好上色，看起來和真的也沒區別，開了鋒各個都是把利器。

林奇像小時候好客的小朋友，送給自己來家做客朋友玩具。

“隨便拿，不值啥錢。”林奇招呼着，還喊着在四處觀賞的梅根，用英語喊她。

“隨便拿，這是禮物。”

李斯科連連拒絕，

“這不好，你上次給過了。”

“老弟你看不起我是不是，等會回去的時候拿點。”

倆人回到屋裏談天說地的，快到飯店，李斯科起身來到廚房。

林國忠在廚房裏忙活着，

“林伯，我給你打下手，順便學學手藝。”李斯科系上圍巾，洗了洗手。

“行，可以，學學是門手藝，自己在家做飯也可以用到。”林國忠倒是很樂意。

“你做牧場的是吧？最近行情怎麼樣？”林國忠起個話頭，準備閒聊。

“主要養些牛賣肉，種些花提煉，賣給化妝品公司，小打小鬧。”李斯科也順着話頭開始了中國式客套。

“你留學是在哪？北京麼。”

“對，北京。”

“北京好啊，北京繁華，首都麼。”

閒聊之間，林國忠開始了鹿肉的烹製，邊做邊教。

“這鹿肉好啊，在古代都是皇帝喫的東西，大補，鹿肉肉質細嫩、味道美、瘦肉多、結締組織少。這肉太好了，我在這邊還買過幾回，別人都是拿來燒烤，這怎麼行，鹿肉就要清燉，纔有營養。”

林國忠用清水洗淨鹿肉，放沸水鍋焯去血水，切成一塊塊小塊備用。

“燉鹿肉放點紅棗，補氣血，對老人女人身體好，”林國忠把紅棗洗淨去核。

又起一鍋水，將鹿肉下鍋後，注入適量料酒、紅棗、花椒、鹽、薑片，開始燉。

“我這做的是清燉鹿肉，這個不油不膩，補氣補血，營養豐富，味道鮮美。”

燉到鹿肉八成熟，加醬油上色，林國忠又蓋上蓋，小火開燉。

“現在轉小火，給它收收汁，然後燉爛。”

林國忠把鍋放一邊，開始忙活別的菜，他打算再做幾道東北名菜來招待李斯科。

第一種就是溜肉段，溜肉段，是東北地區的傳統名菜，具有外酥裏嫩，味香可口的特點。成品外酥裏嫩、鹹香可口，百姓飯桌上的家常菜。由溜肉段衍生出的鍋包肉更是東北菜中的經典。

2、牛肉燉蘿蔔，牛肉燉蘿蔔是一道家常菜，是以牛肉和蘿蔔爲主料燉制而成的一道美食，由於該菜的主要烹飪工藝是燉，所以該菜的製作過程耗時較長。而且牛肉是美國人經常喫的，所以做這道菜合適不過。

李斯科問他，“我老聽別人說，東北有道鐵鍋燉大鵝，這個能試試麼？”

“可以，有啥不可以的，咱這有材料。”林國忠一口答應。

鐵鍋燉大鵝其實又叫鵝肉燉土豆，鵝肉被世界衛生組織評爲2011年年健康食品中的肉食品冠軍。鵝肉含有人體生長發育所必需的各種氨基酸，其組成接近人體所需氨基酸的比例。因爲東北幾乎家家都有養鵝，所以這道名菜也成了東北菜很出名的菜餚。

然後林國忠又做了道出名的醬大骨，李斯科一看這道菜就饞的不行，東北的醬大骨可以說是非常的好喫了，雖然有的醬大骨上面的肉很少，但是那個味道卻令人念念不忘，而且真的是那種上桌子就能讓你流口水的饞。

做了這幾道，李斯科連忙攔住還要繼續的林國忠。

“林伯，咱人太少，做的太多喫不完浪費，留幾道下次來再做。”

“那怎能行，你來必須招待好了，”林國忠拉着李斯科的胳膊，給他趕了出去。

忙活了幾個鐘頭，林國忠又加了道小雞燉蘑菇。幾人在餐廳飯桌上坐定。

“這還是不正宗，在老家上炕腿一盤，那纔有滋味。”林奇有些遺憾，他坐凳子總是不舒服，老是想盤腿。

“來，”林國忠打開李斯科帶的茅臺，“今天託小李的福，我也能喝點這名貴的茅臺，來咱們一起碰一個。”

李斯科連忙起身，雙手持杯，“感謝林伯忙活這麼久做的這豐盛的菜。林伯辛苦。”

“哎，這算啥，你林伯看你順眼，喜歡給你做菜，你下次沒事多來，啥時候來你林伯都招待你。”

梅根也倒了杯白酒，學着李斯科的樣子敬酒。俞娥和林奇兩人也一起起身。

“來幹了。”林國忠當先喝下。

李斯科也跟着喝下去，茅臺是醬香型的代表，酒香濃郁，口感厚重，回味悠長，空杯存香持久，尤其是今天的酒是存放幾年的，口感更是綿長醇厚。

“好酒，”林伯感嘆一聲，把酒杯放下，“名不虛傳，這酒太好了。來喫菜。”

梅根喝了一點，被辣的吐舌頭，“太辣了，”梅根一直喝着水，俞娥連忙把她的酒換成了果汁。

幾人開始喫，俞娥貼心的給不會用筷子梅根拿了勺子，每道菜都用勺子給她盛了點。

幾人推杯置盞，李斯科很久沒有喝過白酒，加上現在這具身體不適應，很快就有些暈乎。

“林伯，我就是個中國人啊。林伯”李斯科在那裏喃喃着。

“孩子，你就是中國人，你都會說中國話咋不是中國人，你爺爺都是中國人，你留着中國人的血，你就是中國人。”林國忠拍着李斯科的肩膀，安慰着。

“給你這兄弟林奇好好處，你林伯就是你親大伯，啥時候來這都是家。”

林奇也有些醉了，說話有些大嘴巴。“我就看我這兄弟對脾氣，來這半年，就咱倆脾氣對頭，聊得來，不行。咱倆拜把子吧。”