作者:水煮妖花
林宇說:“等扈十娘喫飽之後,湯汁可以給你。”
邢捕頭嘆了口氣:“好吧,我有耐心等。”
他用筷子撥動着碗中的面,眼睛直勾勾地盯着紅彤彤的小龍蝦。
過了幾分鐘,白展堂和扈十娘說笑着走進同福客棧。
林宇介紹:“正宗的‘麻辣炭烤十三香小龍蝦’,請扈十娘品嚐!”
扈十娘注視着小龍蝦:“它們的顏色紅彤彤的,還有兩隻大鉗子?從外觀看,貌似河蝦……”
呂秀才說:“它的個頭比較肥,鉗子也比河蝦的大!”
扈十娘說:“像沿海一帶的龍蝦,但跟龍蝦比,又太小了吧!”
林宇說:“行啊,喫過龍蝦啊。”
扈十娘說:“那當然,我去海邊。”
林宇科普:“小龍蝦俗稱麻小,學名克氏原螯蝦。“
扈十娘問:“克氏原螯蝦?什麼意思,不懂。”
林宇說:“這種蝦產自遙遠的美洲大陸,距離江南大約四萬裏!它們漂洋過海,在船上餵養了一個多月,才咚偷狡邆b鎮,不是普通人所能喫得起啊!”
扈十娘問:“怎麼賣?”
林宇說:“正常情況下,炭烤十三香小龍蝦不單獨賣!必須十隻起售,共一百兩銀子!
腥寺犕炅钟畹脑挘D時譁然。
白展堂驚叫:“十隻小龍蝦,賣一百兩銀子!太貴了吧!”
呂秀才說:“正所謂,物以稀爲貴,畢竟來自四萬裏之外。”
林宇拿起一根長竹籤,刺中小龍蝦的頭部,遞給扈十娘。
緊接着,林宇講解,教導扈十娘剝食小龍蝦。
很快,扈十娘去掉小龍蝦的外殼,抽除蝦線,呈現蝦肉和蝦膏。
放入嘴裏,緩緩咀嚼,細細地品嚐……
白展堂等人,目不轉睛地看着。
扈十娘嚥下小龍蝦:“哇,太好喫了!肉質鮮嫩,濃香帶辣,口感微麻,令人回味無窮啊!“
她的眉目之間,流露出極爲陶醉的神色。
無暇多稱讚,扈十娘捏住小龍蝦的鉗子,先吸滋味,然後拽出內部的鉗肉,送入口中。
轉眼間,整隻小龍蝦的肉都進了肚內。
扈十娘“嘖嘖”了幾聲,顯得意猶未盡。
“好喫!太合我的胃口了!
經過這些天,扈十娘越來越愛喫重口味的燒烤。
白展堂嚥下口水:“十斤的小龍蝦,你能喫完嗎?”
扈十娘說:“一隻小龍蝦,只能剝出來一丁點肉,這十斤看着多,真正到了肚子裏,也沒啥肉,我想我能喫完。”
她不但愛喫燒烤,飯量也變大了!
林宇心說,沒錯,十斤小龍蝦,也就能剝出來一斤多點肉,扈十娘完全能喫完。
白展堂腆着臉說:“這麼香的小龍蝦,我能嚐嚐嗎。”
“當然可以!”扈十娘拿起一隻小龍蝦,“白公子,你喫!”
白展堂接過小龍蝦,剝掉外殼,把蝦肉放入嘴裏,喫得眉飛色舞,連聲誇讚。
李大嘴饞得猴急:“那啥,十娘,我能嚐嚐嗎?”
扈十娘搖搖頭:“你沒聽我剛纔說,十斤龍蝦沒有多少肉,你想喫,等下次吧!”
李大嘴的表情窘迫,郭芙蓉和呂秀才不禁失望。
邢捕頭更是急的發毛,猶如餓了三天的饞貓。
林宇笑着說:“十娘,這麼喫麻辣小龍蝦,並不過癮。”
扈十娘問:“怎麼喫才過癮?”
林宇說:“除了剝蝦肉,可以用湯汁拌麪條,喫起來更爽。”
扈十娘說:“好,一聽就過勁!給我來碗麪條!”
只要扈十娘喫麪條,肚子自然容易飽,則喫不完小龍蝦。
畢竟,炭烤十三香小龍蝦的祕訣在於濃郁的湯汁。
很快,李大嘴用一隻大托盤端來六碗拉麪,擺在桌上。
這小子,夠狠!
林宇拿起勺子,把小龍蝦的湯汁舀進麪條裏,均勻攪拌,遞給扈十娘。
只見扈十娘喫了幾口麪條,眼睛發亮!
“好喫!特別好喫!麪條帶着小龍蝦的湯汁,非常美味!”
緊接着,扈十娘埋頭苦幹,邊喫麪條,邊剝小龍蝦。
李大嘴討好地說:“十娘,你難能自己剝呢,我幫你!”
他坐在旁邊,認真地給扈十娘剝小龍蝦。
如此一來,扈十娘可以專心喫湯汁拌麪。
不到十分鐘,扈十娘喫完一碗麪條,接着又喫了第二碗。
她喫了八成飽,十斤的小龍蝦才消滅不到一半。
終於,她意識到自己喫不完,便招手讓大夥一起喫、
李大嘴、郭芙蓉和呂秀才激動不已,開心地品嚐小龍蝦……
又過了二十分鐘,扈十娘心滿意足地站起,打了個飽嗝。
“你們慢慢喫,我先回怡紅樓,一會還要唱戲給客人聽。”
白展堂揚手:“十娘慢走!”
等扈十娘離開客棧,老邢急不可耐地說:“快讓我嚐嚐小龍蝦!”
然而,托盤裏只剩湯汁,旁邊堆滿了蝦殼。
林宇笑道:“他們像餓死鬼,把小龍蝦全部消滅了,老邢,你用湯汁拌麪條吧。”
邢捕頭搖搖頭,唉聲嘆氣。
忽然,郭芙蓉從桌下拿出一隻碗,裏面有六隻小龍蝦。
“老邢,你看這是什麼?”
邢捕頭一看,喜出望外:“小龍蝦!”
郭芙蓉說:“剛纔,趁扈十娘沒注意,我偷偷藏了六隻小龍蝦,讓你解解饞。”
邢捕頭感動不已,抱拳說:“小郭啊,這份情,我老邢記下了,改日一定報答啊!”
他接過碗,捏起小龍蝦,迅速剝殼,塞入嘴裏,喫得眉飛色舞。
林宇端起托盤,把湯汁倒進邢捕頭的麪碗裏……
第890章 刁蠻的酒樓女老闆
邢捕頭迅速剝除小龍蝦的外殼,喫得不亦樂乎。
“哎呀,小龍蝦實在太美味了!又香又辣,太合我的胃口了!”
“可惜,只有六隻,我覺得,我自己一人能喫十斤!”
“林宇,我先跟你預定十斤炭烤十三香小龍蝦!千萬別忘了!”
邢捕頭邊喫邊嘮叨,像個唐僧似的。
林宇說:“老邢,你慢點喫小龍蝦,多喫點湯汁拌麪!”
吸溜,吸溜……邢捕頭狂喫麪條。
“那啥,有大蒜嗎,給我來一串!”
呂秀才提醒:“老邢,一串太多,你能喫完嗎?”
邢捕頭說:“我特能喫大蒜,兴苤 �
郭芙蓉拎來一串大蒜,遞給邢捕頭。
林宇坐下,幫邢捕頭剝大蒜。
刑捕頭笑着說:“最近是敏感時期,你們要多注意。”
佟湘玉忙抬頭問:“啥敏感的時期呀?”
刑捕頭說:“內部消息,婁知縣正準備評比七俠鎮本季度的最佳商戶!不出意外,基本上就是你了!”
佟湘玉一聽,喜形於色。
“真的?”
邢捕頭說:“憑咱們的關係,我還能忽悠你?”
佟湘玉更加激動,忙吩咐:“小郭,再給老邢拿壺好酒。”
邢捕頭說:“不喝了,你家的酒裏摻了水,我喝了不覺得夠勁。”
佟湘玉說:“瞧你說的,額店裏的米酒太濃了,加點水口味正合適,顧客們都反應好喝。”
邢捕頭說:“我喜歡喝勁頭足的,你不知道嗎?”
佟湘玉對郭芙蓉說:“小郭,給老邢拿一壺沒加水的酒!”
很快,郭芙蓉拿來好酒,給邢捕頭斟滿酒杯。
終於,刑捕頭喫飽喝足,略帶醉意。
他開心地站起,晃了晃:“走了啊,記住,評比最佳商戶的事,不許對外說啊!”
佟湘玉笑臉相送:“額不說,絕對不說。”
目送邢捕頭哼着小曲離開,佟湘玉激動地拍手。
“這下好了,咱們客棧評上七俠鎮最佳商戶,以後生意肯定興隆!”
林宇知道,佟湘玉要失望了……
當晚,佟湘玉說服了扈十娘,不再住在大廳裏,住進樓上的客房。
第二天早晨。
白展堂正在收拾桌椅,聽見有人敲門。
“來了來了,誰呀這麼早!”
白展堂開門,賽掌櫃和小翠迎面而來。
阿嚏,白展堂打了一個噴嚏,笑着說:“太香了,燻鼻子。”
賽掌櫃揚手揮了揮面前:“店裏的空氣,真臭啊。”
她又摸了摸桌面。
“這是啥呀,這也叫客棧?”
小翠笑吟吟地說:“整個就一豬圈!”
白展堂生氣地反駁:“會說話嗎?會不會說話!”
賽掌櫃昂頭大叫:“佟湘玉,你給我滾出來!”
白展堂指着賽掌櫃,怒道:“你喊啥玩意兒,喊啥呢!我告訴你們倆啊,別以爲是女的,我就不敢動手,出去!”
賽掌櫃鄙視,不於理睬。
白展堂受到了藐視,更加惱火:“你你跟我出去!聽見沒有!葵花點……”
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