我在萬界擺攤賣燒烤 第195章

作者:水煮妖花

趙穎兒由衷地誇讚着,又拿起兩串烤羊舌,一副生怕被人搶走的模樣。

“太好喫了,我要多喫兩串……”

趙穎兒邊喫,邊說:“王爺,世子!請你們公平公正地評價,不要偏心哦!”

吳三桂笑眯眯地說:“我和應熊從不偏袒,絕對公平公正。”

很快,腥似穱熗炅钟羁局频脑堆蛏唷�

從他們的眼神可以看出,林宇烤制的羊舌已經征服他們的味蕾!

這時,趙天海的十串烤羊舌也出爐了。

吳三桂率先品嚐,津津有味地咀嚼。

“嗯……味道很好,很好啊!雖然發生意外,但趙師傅的燒烤廚藝優秀,發揮較高的水準,烤出原汁原味的羊舌!”

趙穎兒急呼呼地咬了口烤羊舌,嚼了幾下,呸的一聲吐掉!

她嬌聲說:“回爐重烤的羊舌頭,果然難喫!王爺,你不能說瞎話啊!”

吳三桂厚着臉皮狡辯:“趙師傅烤的羊舌,口感勁道,滋味美妙,我怎麼會說瞎話?應熊、龍教主,馮錫範,你們覺得呢?”

林宇直視龍兒的雙眸,看她如何撒謊……

第269章 投出公正的一票

龍兒的表情淡然,不緊不慢地品嚐着烤羊舌。

馮錫範搶先說:“正如王爺所言,趙師傅烤的羊舌頭,口感勁道,滋味美妙,沒有一丁點的羶味!”

林宇忍不住笑出聲:“好一個口感勁道!這特麼是烤羊舌,不是滷羊舌!”

上乘的烤羊舌,肉質應該鮮嫩;長時間滷煮的羊舌,纔會肉質勁道。

趙天海烤的十串羊舌,由於中途落地沾灰,被清水沖洗過,重新回爐燒烤,已然失去鮮嫩的口感。

馮錫範說:“毫不誇張地講,趙師傅烤的羊舌頭,兼備燒烤和滷煮的優點!既鮮美,又有嚼勁!”

這傢伙厚顏無恥,強詞奪理地偏袒趙天海。

狄莉娜嚥下口中的羊舌肉,眉毛微皺。

“父王,我能講實話嗎?”

吳三桂捋了捋鬍鬚,一本正經地說:“當然能!必須講實話,必須公平公正!”

狄莉娜說:“趙師傅烤的羊舌頭與林大人烤的羊舌頭相比,味道和口感,都差了一大截!我不願睜眼說瞎話,辱沒吳家的門風,有損父王的形象!”

林宇暗暗爲狄莉娜點贊。

吳三桂的臉色一沉,面露不悅之色。

狄莉娜說:“畢竟,趙師傅的十串烤羊舌,中途被清水沖洗過,再次回爐燒烤,導致肉質發硬!父王喜歡喫偏硬的羊舌頭,而我並不喜歡喫!”

馮錫範忙附和:“每個人的口味不一樣,可以理解嘛。”

吳三桂說:“總之,我就喜歡趙師傅烤的羊舌頭!本王投他一票!”

馮錫範說:“卑職也投趙師傅一票!”

趙穎兒和多隆,投票給林宇。

雙方二比二。

狄莉娜說:“抱歉,我這一票……必須投給林大人!”

林宇獲得三票,趙天海獲得二票。

龍兒肯定支持趙天海,雙方第二局又將打成平手。

她抿嘴而笑,放下竹籤:“我覺得,趙師傅烤的羊舌頭……”

“你不必評價了……”趙穎兒打斷龍兒的話,鄙視說,“哼,直接投票給趙天海吧!”

龍兒提高嗓門說:“我的一票,投給林大人!”

什麼?龍兒投票給林宇?

趙穎兒震驚,多隆目瞪口呆,吳三桂和馮錫範也萬分詫異。

林宇既驚又迷惑,龍兒耍什麼花招?

狄莉娜忙問:“龍教主,你爲何投票給林大人?”

龍兒說:“兩方面原因!其一,林大人烤的羊舌頭,表面處理得非常乾淨,舌苔上沒有倒刺!而趙師傅烤的羊舌頭,表面沒處理乾淨,有少許的倒刺。”

趙天海忙說:“一點倒刺,不會產生羶味。”

龍兒說:“我沒說你烤的羊舌頭有羶味,但殘留的倒刺,影響口感。”

趙天海撇撇嘴,神態不服氣。

趙穎兒問:“其二呢?”

龍兒說:“其二,林大人烤的羊舌,外焦裏嫩,肉質鮮美,火候掌握的確實恰到好處,比趙師傅烤的羊舌更勝一籌!”

聽完龍兒的評價,林宇心花怒放。

沒想到,龍兒這次不偏不倚,做到了公平公正。

趙穎兒拍手說:“四票對兩票!林大人獲勝!”

多隆抱拳,笑嘻嘻地說:“恭喜林大人!”

前兩局結束,林宇暫時領先。

趙天海緊握雙拳,感覺到一股無形的壓力。

趙美琪的雙眸閃過兇光,仇視着龍兒。

馮錫範的濃眉一揚,陰陽怪氣地說:“龍教主,你的口味刁鑽,還很挑剔啊!”

龍兒說:“算不上挑剔,但有倒刺的羊舌頭,讓我失去胃口。”

吳三桂的眼珠子轉了轉,咧嘴而笑:“龍教主給林大人投票的緣由,完全可以理解!女人嘛,在喫喝方面,比較講究一點!趙師傅,你以後注意啊,處理羊舌的時候,不僅要撕掉舌衣,還必須刮乾淨倒刺!”

趙天海恭敬地說:“是!牢記王爺的教誨!”

吳三桂站起:“休息片刻!應熊,你隨我去書房!”

狄莉娜跟隨吳三桂,離開大廳。

林宇知道,吳三桂對兒子的表現極爲不滿,及時拉他去書房進行訓話,提醒他必須支持趙師傅。

因爲,第三局不能讓林宇獲勝,也不能打成平手,否則趙天海將落敗。

如果趙天海獲勝,那麼三局之後,雙方不分勝負,可以加賽一場,趙天海仍有機會翻盤。

趙穎兒也瞭解吳三桂的心思,她對馮錫範說:“馮大人,你支持趙師傅,有什麼好處?”

馮錫範擺出一副道貌岸然的樣子,正義凜然地說:“我之所以支持趙師傅,完全被他的燒烤廚藝折服!”

趙穎兒說:“請你搞清楚,林大人的燒烤廚藝,遠在趙師傅之上!”

趙美琪說:“公主,你不能變相地拉票啊!”

趙穎兒說:“皇兄喫了林宇烤的各種美食,都讚不絕口,還需要我變相拉票?趙師傅的燒烤廚藝如果厲害,怎麼不進皇宮當御廚呢?”

趙美琪說:“我們喜歡自由,不願進宮。”

趙穎兒冷笑:“不要用冠冕堂皇的話,掩飾自己的缺陷和不足!”

趙美琪強忍怒火,憋回反駁的話。

多隆趁機慫恿:“馮大人,連世子和龍教主都公平、公正地評價林大人燒烤的羊舌頭,你怎麼還不明白,還犯糊塗?”

馮錫範看了看趙天海,又瞅了瞅龍兒,頗爲猶豫。

多隆說:“一個名不見經傳的廚子,討平西王爺的歡心,就敢跟鹿鼎公叫板,分明自尋死路!馮大人莫要被眼前的假象矇蔽了,應該選擇加入正確的隊伍!”

馮錫範捻着鬍鬚,腦筋飛快地轉動。

多隆繼續說:“如今,林大人在京城設立了《天香燒烤》總部,得到皇上的認可,以朝廷的名義,扶持各地商販擺攤賣燒烤,足以見林大人的號召力和個人魅力!”

“趙天海企圖戰勝林大人,掌管京城的燒烤總部,等於癡心妄想,不自量力!趙天海到了京城,連皇上的面都見不到!”

趙穎兒說:“多大人啊,你別再打擊趙師傅了,他是個小人物,能在昆明城開酒樓和青樓,實屬不易!至於掌管京城的燒烤總部,就當他白日做夢!人嘛,總有一些不切實際的夢想,可以理解。”

趙天海的臉色微紅,自尊心遭到傷害。

馮錫範眯着雙眼,他的立場似乎開始動搖……

第270章 先把牛皮燉爛

腥说攘似蹋瑓侨鸩蓬I着狄莉娜返回大廳。

林宇故意問:“王爺,你和世子在書房聊什麼呢?”

吳三桂入座,裝腔作勢地說:“聊點國家大事。”

林宇說:“王爺辛苦了,在主持燒烤美食比賽的過程中,仍關心天下百姓的疾苦。”

吳三桂說:“林大人過獎,本王屬於朝廷官員,必須爲皇上效力,爲皇上分憂解愁。”

趙穎兒催促:“王爺,公佈第三道考題吧!”

吳三桂昂起腦袋,朗聲說:“第三道考題,烤牛頭!”

家丁迅速端來兩隻碩大的牛頭,擺在林宇和趙天海的面前。

多隆驚呼:“我靠!剛宰的黃牛!還流血呢!”

沒錯,這是兩隻剛剛宰殺的牛頭,脖頸處鮮血淋漓,牛眼留着淚水。

趙穎兒說:“王爺爲了考驗林大人和趙師傅的燒烤廚藝,特意屠宰耕牛,用心良苦呀!”

吳三桂得意洋洋,捋着鬍子。

林宇說:“本朝頒佈法令,嚴禁宰殺耕牛!王爺,你豈不知法犯法嗎?”

吳三桂的臉色微變,表情尷尬。

狄莉娜忙說:“這兩頭牛,並不耕地,而是專門飼養,供王府食用。”

吳三桂點頭:“對對對,專供本王食用的黃牛!”

林宇說:“烤牛頭,什麼要求?”

吳三桂定了定神,笑着說:“兩個時辰內,烤熟牛頭!要求牛皮、牛肉、牛舌、牛腦、牛鼻、牛眼、牛耳、牛角,均可食用!”

趙穎兒好奇地問:“牛角能喫嗎?”

吳三桂說:“牛角里面,有肉和骨髓,當然能喫!”

多隆笑嘻嘻地說:“花費兩個時辰烤牛頭,咱們要等到午夜了。”

趙天海說:“新鮮的牛頭,需要褪掉牛毛,焯水除羶味,煮燉牛皮,然後才能燒烤,兩個時辰比較緊迫。”

林宇說:“想把牛皮燉爛,兩個時辰遠遠不夠!”

趙天海說:“我有妙招,可以燉爛牛頭的皮。”

林宇問:“什麼妙招?”

趙天海擊掌,家丁立刻端來一隻鐵鍋。

林宇定睛細看,這隻鐵鍋的造型和構造,很像高壓鍋。

趙天海介紹說:“本人獨家研製的高壓鍋,可以在半個時辰內,燉爛牛皮!”

臥槽,果然是高壓鍋。

林宇問:“我的高壓鍋呢?”

趙天海說:“你想用高壓鍋,自己去製作。”

林宇說:“王爺,這不公平吧?”

吳三桂說:“很公平啊,允許個人打造特殊的鐵鍋,本局不限制個人的自由發揮!”

林宇聽完,氣得差點叫罵。

趙天海事先準備了高壓鍋,可以輕鬆把牛肉燉爛。

而林宇,沒有高壓鍋,面臨棘手的難題。

趙穎兒不爽地站起,剛要發飆,見林宇使了個眼色,她便收回嘲諷的話。