作者：金星魂
“不过你们也不要丧气，杨老爷不会干预客栈运行。除了客栈不是我们的，其他的都与平常一般，算起来对我们是好事。”
佟湘玉自我催眠下，其他人也明白，他们只能听天由命。
第二天，同福客栈就张贴了暂时歇业的告示。
而杨玄在与佟湘玉签署了收购合同后，便安排众人暂时先住进杨家。
酒楼的休整，自然是杨玄购买的两层酒楼（客栈）模型。
三天时间，被‘黑布’笼罩的酒楼，就算是白展堂都不能窥探丝毫。
反而是一众人住在杨家，都有不同的收获。
李大嘴在杨家厨房学习家常菜，回锅肉、鱼香肉丝、麻婆豆腐、东坡肘子···
不过最重要的，却是今后同福客栈的招牌——
卤煮下水！
此时的猪下水、牛下水都是一般不要的肉，几文钱一斤，但对于一般老百姓却属于‘荤菜’之列。
太平盛世，老百姓可不是吃得饱、吃得好，而是不大规模的饿死。
当然，天灾除外！
一场天灾，易子而食不是故事。
因此卤煮的猪下水，是杨玄特意准备的招牌。
七侠镇靠近官道，位置极佳，也算是关中比较富裕的小镇。
卤煮下水几文钱一碗，普通人家也消费的起，短时间内可以拉拢大量的客人。
而且卤煮的味道一上头，比山珍海味都要鲜美。
这样的生意，只赚不亏。
吕秀才这几天，一直在杨玄为一众孩童准备的静读室，里面四书五经，各种书籍，俨然一个藏书阁。
这些都是以前杨玄老父母为杨玄收集的藏书，五花八门，种类繁多。
对于家道中落、败尽家财的秀才，可谓宝藏之地。
而杨玄看着白展堂无事，则将九阴身法卷交给了他。
白展堂的轻功并不是踏雪无痕、凤舞九天这些顶级的轻功，而是那些不过上乘身法的飞檐走壁、草上飞。
这类武功在江湖上很常见，而且凭此成为江湖轻功高手，却是不少。
因此九阴身法卷，对于白展堂而言，无疑顶级狙击手配上了神器。
作为回报，白展堂也将自己的轻功心得，交给了杨玄。
至于佟湘玉，在杨家更是目瞪口呆。
她认为杨玄已经很完美了，但真正认识到杨玄，她才发现自己认识的杨玄不过是表面而已。
沙发、席梦思、桑拿室···
在她眼中，这比皇宫还要奢华的享受，竟然都是杨玄自己制作出来的。
而且杨玄的介绍下，可以养颜美容、抗衰老的红酒，佟湘玉几口就喜欢上了这种口感极佳的果酒。
仅仅只三天，佟湘玉便知道自己以前千金小姐的生活，都远不比杨玄小地主的日子。
这般奢华的生活，绝不是他们眼中寒窗苦读十年，高中举人的儒雅公子。
不过最让佟湘玉震惊的，还是杨玄交给她与吕秀才的阿拉伯数字、表格借贷记账法，简单明了，而且清晰异常。
三天时间，让他们都好似过了三年。
·········
“这是新的同福客栈？”
神秘的施工团队离开，黑布彻去，映入眼帘的却是一栋新的同福客栈。
两层三丈高的经典楼阁，青砖红瓦，飞檐翘角，朱红色的门窗雕工一流，堂皇华丽，一看即是上乘工艺的佳作。
吱！
除了开门的声音，没有丝毫异响的摩擦。
随后映入眼帘的是布局雅致，开阔敞亮的客栈大厅。
原本的宝贝——百年榆木大桌已经消失，取而代之的是一张张红木桌椅，精致华美，明亮照面。
看着眼前的客栈，一众人具是目瞪口呆。
“你们先去各自的工作岗位去看看，有什么不懂得，待会儿可以问我。
佟掌柜，你的房间在上面，我们去看看有什么缺的，再添置。”
“好！”
众人不等杨玄在次年发话，已经去了自己的工作岗位。
而杨玄带着佟湘玉、莫小贝已经来到了不存在的第三层——阁楼！
阁楼看似不大，实则却内藏玄机，有三室一厅。
卧室有一面可以打开的天窗，装有一块有色玻璃，夜晚仰望星空，下雨时静看长街细雨，风景如画。
里面的家具更是紫檀木、黄花梨，即使佟湘玉转了一圈后，也不由倒吸了一口气。
“杨老爷，这里布置的太过奢华，我···”
“这里就是专门设置的掌柜房，还有下面的房间，李大嘴、吕秀才他们不仅单人单间，而且都不比之前客栈的房间差，因此佟掌柜不用觉得有什么特殊待遇。”
嘶嘶嘶···
听到杨玄的话，就算什么都不懂的莫小贝，都感觉到杨玄的大气。
要知道之前两人可是挤一间的，若不是白展堂看大门，那就是三人一间。
何况还是客栈房间的等级，这完全是之前的‘掌柜待遇’。
“还有，佟掌柜昨天说的沙发、席梦思床、红酒，下午就可以运过来，佟掌柜还有什么需要？”
“湘玉多谢杨老爷！”
佟湘玉此时已经抛弃了之前的阴霾，这样的客栈，怕是在长安都是顶尖的。
更何况这般待遇，千金买骨都莫过如此。
“那就好，那我们下去看看吧，他们应该也看过自己的工作环境了，顺便给他们安排一下住处。”
“也好！”
下去之后，大厅内只有在柜台上不断摸索的秀才。
相比之前的工作环境，此时不仅大气奢华，而且功能齐全，连座椅都有，几乎是躺着办公。
“客栈二层一共十一间上房，下面三个大通铺，每个大通铺可以住十人。
另外还有地下，藏酒室、藏冰室、储藏食物的地窖···”
杨玄的介绍，就算佟湘玉都不相信这是三天可以赶工出来的。
“先去厨房。”
此时厨房内，李大嘴几乎不敢相信这是自己炒菜的地方。
景德镇精品的碗盘外，精铁打造的锅具，玄铁菜刀，各种炊具，他不少连听都没听过。
而且旁边还有一个地窖，温度很低，可以长时间的储藏蔬菜、瓜果。
“杨老爷，这厨房是不是太大了点？”
看着诺大的厨房，就算在塞七八人进来，也丝毫没有问题。
“这是你们的事情，而且厨房一定要干净，整洁。
另外，卤煮的下水，一定要用大量的盐清洗，不要去省那十几文钱。”
“杨老爷放心，我李大嘴绝不让客人吃出一点异味。”.
第三十九章 同福客栈的招牌——卤煮下水
时隔七天的时间，焕然一新的同福客栈重新开业。
而且杨玄收购同福客栈的消息，更传遍了整个七侠镇，对于强强联合的客栈，众人都是充满了期待。
“啪····”
随着一阵噼里啪啦的鞭炮声，新同福客栈正式开业！
七侠镇的父母官——娄知县也前来祝贺，一副‘生意兴隆’的裱字，送到了佟湘玉的手上，邢育森更在周围维持秩序。
朱红色的新大门，上等的红木家具，进来的人无不感到同福客栈的奢华。
“诸位乡亲，今日同福客栈重新开业，所有消费一律八折。
另外，本店今后的招牌——卤煮下水，原价三文钱一碗，今日统统一文钱一碗，直到卖完为止！”
佟湘玉清脆的声音传遍了整个客栈。
而娄知县听到‘卤煮下水’，顿时神色一滞。
下水？
那可是又脏又臭，怎么能吃？
但看着身边的杨玄，娄知县却没有多言，他对杨玄在长安的事情，还是有所了解的。
更何况一文钱一碗的下水，那也是赔本赚吆喝！
“楼大人，杨老爷，雅间请！”
一楼除了大厅外，还有几个雅间，正门对大厅，窗户对街道，视野开阔，南北通风。
进入里面，很快一股怪异的香味传遍了整个客栈，而且出去的白展堂，此时也是重新端着两个小碗走了进来。
“娄知县，大嘴正在炒菜，这是我们店的招牌——卤煮下水，你先尝尝！”
精致的小碗，里面的卤煮下水也就是几口的量。
这些虽不是外面卖的大碗，加上高汤，一文钱也不过亏的香料与人工费。
“娄大人，这下水我刚才尝过，大嘴处理的很干净，味道也算合格！”
杨玄看着眼前的卤煮下水，可没有娄知县的心理障碍，一口下去，却是感觉到味道尚可。
“尝尝！”
看着杨玄都毫无顾忌，娄知县也好奇的尝了一口。
除了心理上的障碍，第一口下去，娄知县顿时感觉到这味道不错，甚至是上佳，完全没有脏臭的味道。
几口下去，意犹未尽，甚至隐隐有些上头的感觉。
“杨解元，这下水的味道？”
“呵呵，独家秘方，若是杨老爷今后想吃，可以过来，也可以让邢捕头打包带到衙门。”
“也对！”
娄知县点了点头，同时看着外面那一大碗、分量十足的卤煮下水。
三文钱一碗，这是不给其他人活路。
“菜来了！”
第一道菜——回锅肉，经典川菜，也是家常菜。
“楼大人，请！”
看着色、香、味俱全的新式菜肴，娄知县也不由眼前一亮。
要知道娄知县身为下品县令，平时招待也不少，尤其是接待上级，一般情况下都在驿馆。
毕竟李大嘴的饭菜只是不难吃而已。
而现在这同福客栈翻新，不说酒楼的华丽不输长安大酒楼，而且现在饭菜也提升上来，他何必舍近求远。
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