作者:奔跑的佩奇
对于小龙虾这道经典美食最难弄的就是如何清理干净。
生长在水田间的小龙虾浑身遍布寄生虫,脏东西,尤其是它的腹部,须得反复用猪毛刷子刷干净才行。
赵平安作为一个合格的纨绔子弟,当然不会自己动手,能花点钱解决的都是小事,充分发挥钞能力!
能够动嘴千万不动手!
“青竹,把我准备好的果木炭拿来,这烧烤最好用果木炭,没有烟味,能燃烧很长时间,而且随着果木的香气渐渐渗进肉串,能使肉的味道更加醇厚,带上特有的果木清香。”赵平安特地嘱咐道。
对于美食赵平安是认真的,是挑剔的,在乎每一个细节,能做到最好就做到极致,这是一个吃货该有的态度。
随着果木炭的充分燃烧,赵平安让如意把事先腌制好的肉串,慢慢地刷上一层优质的葵花子油,放在炉面上烘烤,时不时的翻动着,确保肉串不会烤焦。
金黄的肉串在炭火中滋滋作响,泛着油光,一股诱人的烤肉味铺面而来,口中不断地分泌出大量的唾液,让人恨不得立刻咬一口,再刷一层秘制调料,撒上一点白芝麻,更完美!
看着如意忙碌的身影,赵平安指挥青竹另起一口灶台,架起一口大锅,准备今天的拿手好菜—小龙虾。
倒入满满两大勺的葵花子油,赵平安缓缓地把掌心放在油锅上方,感受着油温;
把油烧至六成熟,让青竹加一大勺祖传的豆瓣酱;
待炒出红油后,把洗干净的小龙虾倒入锅中;
放入处理好的花椒粒、辣椒段、葱蒜、蒜片、洋葱、姜片炒香;
最后加入自家酿的黄酒,继续翻炒,大火持续一刻钟后,加点白糖、盐调味。
在他指挥下,麻辣鲜香的小龙虾终于出锅,看着眼前满满一大盆的冒着热气的小龙虾,赵平安幸福感爆棚。
长长的餐桌上摆满了各种美食,随着烤串以及压轴菜品小龙虾的上桌,早已等候多时的安安她们一拥而上,各自选好位置,挑选着自己喜欢的美食,津津有味的品尝,就是对小龙虾无动于衷,望而生畏。
“安安,小龙虾很好吃哟,要不尝一尝?青竹、如意你们也尝一尝。”赵平安觉得妹妹这个小吃货尝过美味的小龙虾后,肯定也会喜欢上这道美食的。
“哥哥坏,坏蛋,想让安安吃虫虫,哼。”
安安看着眼前的小龙虾,很是生气,撇过脸去,觉得哥哥又在戏弄她。
“少爷,你先吃吧,我们待会儿再吃,烤串凉了就不好吃。”如意、青竹同时摆摆头,生怕少爷让她们吃虫子。
“既然你们都不想吃,那这美味我就一个人独自享受哟。”
赵平安随手抓起一只小龙虾,只见他左手捏住第二节虾壳,右手抓住虾头,轻轻一扭,小龙虾的头部和身体分离出来,接着拧一拧虾尾,顺着虾腹剥掉虾尾,最后去掉虾钳。
转瞬之间,一只小龙虾就拨好,沾了沾汤汁,赵平安细细的品味着这难得的美食,一时之间回味无穷。
“平安,伱不地道啊,有如此美食竟然不通知我一起品尝,我还是不是你的好兄弟,我们还是不是发小?”宋拾遗走到桌前,看着这满满当当的美食,使劲儿嗅了嗅鼻子,然后故作伤心道。
“你谁啊?我好像不认识你?”赵平安一脸玩味的说着。
“有美食就忘了兄弟我是吧,好你个赵平安,讨打,交友不慎啊?”宋拾遗握紧拳头用力的拍着赵平安的后背,打趣道。
“知道你的狗鼻子很灵,这么多丰盛的食物不用我通知,你肯定能寻来。这不,你这不是都来了吗?”
对于宋拾遗这个发小,赵平安实在太熟悉,所以早早就准备好碗筷,等着他的到来。
“来,拾遗,尝尝这道小龙虾,给点评,点评。”说着,说着,赵平安把剥好的虾肉放到他的碗里。
宋拾遗夹起虾肉,沾沾汤汁,放在嘴里慢慢咀嚼着,细细的品尝这难得的美味。
至于小龙虾是虫子这件事,对于宋拾遗这个真正的吃货而言,那都不是问题。
在吃货的眼里,唯有美食不可辜负。
“不错,不错。”宋拾遗赞不绝口道,随即夹出小龙虾,自顾自的剥着。
一只,两只,不一会儿桌上就出现两座小山。
看到哥哥吃的那么欢快,安安有些忍不住。
同样是吃货,安安对于美食也是缺乏抵抗力,之前只是对小龙虾感到害怕而已。
“哥哥,给我剥一个虫虫,我要消灭它,谁让他之前咬我手。”
安安为了品尝小龙虾也是拼了,找了一个蹩脚理由为自己辩解道。
“嗯嗯,小心辣,安安。”
赵平安把剥好的虾肉夹给妹妹,然后又给她倒一杯凉爽的柠檬水。
看到安安也吃得那么起劲儿,福伯,青竹,如意和其他小朋友都坐不住,纷纷拿起小龙虾啃了起来,一个个争先恐后加入吃小龙虾的大军中。
没有人能够忍受美食的诱惑,尤其是中华美食。
一时之间,餐桌上安静的可怕,只有众人咀嚼食物的吞咽声,即使满头大汗,辣的头皮发麻,也挡不住他们对美食的追求,像饕餮一样。
一场酣畅淋漓的大餐后,众人意犹未尽,对于麻辣小龙虾这道美食充满向往。
“哥哥,虫虫好好吃,你以后还给我做好不好?”
“平安,没想到这小龙虾做成美食这么好吃,以后我吃不到怎们办,你得补偿我,安慰我受伤的心灵。”宋拾遗耍赖道。
“好,都好,我这儿有小龙虾的十三种做法,待会儿传给你。”赵平安无奈的说道,对于宋拾遗耍赖做法,一切尽在不言中
“少爷,青竹姐姐也喜欢吃小龙虾,我们回去的时候,再去收购一些吧。”如意也随之附和道。
“你啊你!”
青竹伸出葱白的手指,点着如意的额头,拿她当借口,真是拿这个吃货没办法。
(本章完)
第9章 水太深看不出来
临近酉时,燃烧一整天的太阳渐渐收敛光芒,落日的余晖,将大地装点得如诗如画。
归家的马车缓缓地行驶在不甚宽阔的林荫小道上,哒哒哒得马蹄声打破了原有的静谧,惊起一群群晚归的飞鸟。
赵平安抱着呼呼大睡的安安静静的坐在马车上,梳理着今天发生的事情,想着其中的得失,渐渐的陷入了沉思。
吾日三省吾身。
人是会思考的动物,这是人之所以为人的本质区别。
学会思考,总结得失,人才会成长。
赵平安是这么想的,也是这么做的。
没有开启“金手指”的这三年,是辛苦的,是难忘的,它教会赵平安很多很多,在前世蓝星快节奏的学习生活中形成的浮躁性格渐渐平复下来,重新变得波澜不惊,宛如一口深渊。
“青竹,你安排一下,把安安的同学都送回家,完完整整的送回去。每家送一斤糖果,一个大西瓜,还有把我们的麻辣小龙虾给她们分一分,让他们家人也尝尝鲜,聊表一下心意。”赵平安对青竹嘱托道。
“诺,少爷。”青竹应声道。
青竹做事雷厉风行,很注意细节,对人情世故很是练达,把琐事交给她办,赵平安很放心。
……
“福伯,三年两个月又七天,一千一百一十二个日日夜夜……我永远都记得那一天!”
赵平安双拳紧紧,骨头咔咔作响,指甲嵌入血肉中都没感觉,血一滴一滴落下,却还竭力压抑自己的情绪。
“福伯,据东京城神侯府调查,家父家母是出海贸易遭遇海盗而亡。你相信这是真的吗?”
赵平安咬牙切齿道,对于神侯府的调查,他从来都不相信,一个字也不相信。
“唉!少爷,节哀!我也不愿意相信。可是少爷你得活下去,我们只能选择相信。”福伯也十分无奈。
“老爷夫人在伱十三岁的时候就双双突破武道瓶颈,成就天象大宗师,一时之间传为佳话,名震天下,连东海武帝城号称天下第二的王仙芝都说老爷和夫人有望在五十岁之前突破凡人界限,成就陆地天人呢!”福伯说起这个,很是自豪。
是啊,能够在三十岁左右突破天象大宗师,即使是在这广袤的综武世界,也是天之骄子。
大名鼎鼎的六扇门郭巨侠,还是在他四十五岁方才突破成为天象大宗师;
昔年,带领众多武林门派打败火云邪神古剑魂的烟霞山庄庄主屠进濒临五十岁才一举突破成就天象大宗师;
闻名大宋武林的“北乔峰,南慕容”至今还是武道宗师;
据说“五绝”之一的桃花岛—岛主东黄药师就是在他三十岁那年成为天象大宗师,如今二十年过去,早已踏破凡人界限,成为陆地天人,逍遥于天下。
“福伯,父母之仇,不共戴天。而今我十八岁,可以行冠礼,束发成年。”赵平安如今就只有这一个念想,那就是报仇,血债必须血来偿。
身为人子,不为父母报仇那就是不孝。
喝不尽杯中酒,斩不尽的仇人头。
仇情似火,燃烧一切!报应不爽,誓不罢休!
“唉,往事历历在目,宛如昨日,转眼间少爷也长大了,是该告你真相。”福伯那沧桑的脸上满是回忆。
“根据这三年的调查,当日在东海围攻老爷夫人的有三方势力,分别是北离的杀手组织‘暗河’,漠北的”长乐帮“,以及东瀛柳生家族,表面上是这三方势力,但我总觉得还有更深的势力隐藏其中。”
自从出事后,福伯虽然表面上相信神侯府的调查,但其实一直在暗中查探事情真相。
“嗯,我也认为这三方势力只是幕后之人抛出来的替罪羊。”
赵平安冷静的分析道,“‘暗河’本身就是北离境内的杀手组织,处于天下九州蜀州西部,大宋位于扬州,两州相距四万里,和我们赵家任何没有仇怨。”
“漠北的长乐帮更是在九州最北边的大漠里,柳生家族是位于九州之外的东瀛,这三方势力天南海北,毫不相干,肯定是有人把他们串联到一起的。”
“少爷,我也是这么认为的,可是调查这么久,怎么也查不到幕后黑手。”
福伯对此也是很无力,很绝望,花费大量人力,财力来调查,结果却连真正的凶手是谁都不知道。
“这个幕后黑手肯定与我们家有很大的仇怨或者有很大的利益纠缠,或者父母行走江湖时结的仇家。“赵平安接着分析道:“仇怨的话,顶多也就是先祖建立大宋时留下的,其他的没有如此大的仇恨。”
可是这八百年来,赵家早就沦落为福州城的豪强之流,要想报灭国之仇,早就可以报了,不用等到三年前。
“老爷夫人天生一副侠义心肠,行走江湖的时候时常行侠仗义,说不定招惹到仇家。”福伯成为赵府的管家,已有二十余年,对赵家人都很了解,尤其是赵平安的父亲,两人算得上是一起长大的。
“最后一种可能那就是有很大的利益纠葛,我们赵家最大的利益纠葛就是帝位继承权。如今太祖后裔就只剩下我们这一脉,天子膝下无子,听说朝堂上有人建议……”
“少爷”
福伯赶紧打断赵平安,抬头四处看看,见没有其他人,这才放下心来。
其实福伯心里也是这么认为的,围攻两位天象大宗师,除非陆地天人出手,或者调集六位以上天象大宗师才行。
能够拥有这么大势力的,就只有位于东京城内的众权贵,其中嫌疑最大的就是邑王和兖王。
邑王年岁最长,子嗣众多,很能生儿子,对于血脉单薄的宋室而言,绵延天家血脉最重要,从而不会出现这种皇帝无子嗣,太子之位空悬的局面,造成朝野动荡,社稷不安。
兖王,在朝野内外富有贤明,德行高尚,很受文人士大夫的追捧,被人尊称为“八贤王”。
仁宗皇帝是宋真宗赵恒第四子,大宋第四位皇帝,已经在位三百余年,早年间三个儿子接连早夭,十三个女儿也只有五位公主活下来。
天子膝下无子,在群臣的直谏下,仁宗皇帝决定选一位宗室子弟,立为太子,其中邑王和兖王的呼声最大。
其中还有不少大臣奏疏:“太祖以神武定天下,子孙却不得享,以至多遭艰难,凋零可悯。”
因此向天子建议立太祖后裔,也就是赵平安的父亲为太子。
(本章完)
第10章 “长河落日”计划
“少爷,要忍,忍字头上一把刀。仇家财雄势大,权势滔天,要是知道我们想要报仇,那后果不堪设想。我们势小力薄,对付我们像踩死一只蚂蚁那么简单。”福伯劝解道。
他也想报仇,可惜如今的赵家勉强只能算上豪强之家,比起东京城的权贵,天差地别。
为了赵平安能够活下去,平平安安的,福伯也只能把仇恨放在心里。
“福伯,谁说我们没有力量,没有绝世武力?”
赵平安随即运转全身的力量,只见一朵虚幻的神之花在头顶百会穴上方绽放,若隐若现。
“这,这……”福伯指着手指,语无伦次,一脸震撼,他怎么也没有想到,赵平安的武道修为竟然是陆地天人,而不是后天绝顶。
“福伯,我现在算是有能力报仇吧?”
“好,好,好。”
福伯终于缓过神来,喜悦之情溢于言表,双手紧紧握在一起,连叫三声好。他为赵平安高兴,为老爷夫人高兴,为报仇有望高兴。
“少爷长大了有秘密,我就不问,以后跟谁都别说。木秀于林,风必摧之;行高于人,众必非之。老爷就是太优秀才遭来灾祸,少爷你要引以为鉴啊。”
福伯耐心的把一些人生经验掰碎了,揉烂了,给他分析,讲给他听,生怕赵平安步他父母后尘。
……
于此同时,同福客栈外
莫小贝从马车上一跃而下,然后双手做喇叭状,大大咧咧的喊道:“嫂子,嫂子。”
“咋啦,咋啦。”
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