作者：梦幻礼赞
“咳咳…好呛人！”
“眼睛好痛！”
“水！谁给我瓶水！”
……
面对这种突发情况，薙切仙左卫门立即让人全力运转会场的换气系统，然后在得到了莫嘉琪的同意后，吩咐人搬来几台大功率的抽气设备环绕她的料理台。
但莫嘉琪却完全没被现场的骚乱所影响，专注于眼前的料理鬼人椒翻炒，然后是肉桂、草果、陈皮、大茴香，小茴香、柚子皮等香辛料的混合粉末倒入锅中一同翻炒。
接下来是姜蒜细末，有了这些的加入，鬼人椒的呛人味道得到了缓解，为了不继续干扰莫嘉琪烹饪料理，暂时关闭了抽气设备。
等香辛料炒熟，和姜蒜的香味被完全激发出来的时候，火红鲜嫩的鬼人椒已经炒成酱状。
旁边的牛腿骨高汤将血沫完全捞干净，然后讲辣酱倒入继续炖煮。
接下来莫嘉琪的举动再次惊到了所有。
先开了身边的布，一块巨大的冰块儿出现，莫嘉琪手持冰锥和刻刀立马进行雕刻，冰屑纷飞，冰块儿在灵动的冰锥和刻刀舞动下，逐渐改变了形态。
而且令人不解的是，飞出的冰屑并没有浪费，而是掉落在围在周围的盆中。
半个小时，一共半个小时，一座中空的冰山展现在众人的眼前。
“这是！”
“冰山！？”
“这是要做什么？”
“给“黄金鱼”保鲜吗？”
……
看着眼前的冰山，莫嘉琪满意地点了点头，放下冰锥和刻刀，对着冻得通红的小手哈了一口热气，手掌的恢复了感觉，又看了看汤汁的状况。
最后，她把目光集中到了主角黄金金枪鱼上。
“那是！”
“百穴厨刀！”
十杰们在休息室内看着莫嘉琪手中软软的厨刀，全都站了起来，特别是斋藤宗明，下意识看了一眼自己的厨具箱。
“那是什么厨刀？”
“这么薄？软软的样子，能切鱼吗？”
很快，莫嘉琪用自己的行动证明了“百穴厨刀”的强大。
“摄像机，给莫嘉琪选手的厨刀特写！”薙切仙左卫门立马吩咐到。
大屏幕上所有的画面都集中到莫嘉琪的手部，观众们屏息凝神。
刀，动了，如同闪电版切开了鱼腹，连鲜血都晚了一秒才渗出。
然后百穴厨刀依赖它的柔软，每一刀都完全贴合鱼骨的表面，一块儿又一块儿完整的鱼肉完美无瑕的被剃了下来。
不仅仅是鱼骨，还有鱼皮，完美的被剔除。
“这！”
“这厨刀，简直就是处理鱼类的完美厨刀！”
“刀刃为什么如此柔软？”
鱼肉剃下，莫嘉琪放下了百穴厨刀，换换成了普通的厨刀，将几块儿鱼肉一片一片切开，有点厚，但却晶莹透亮。
全都处理好了，看了一眼汤汁，点了点头。
“完成了。”
第一百六十一章 自不量力
“时间到！三位请停止烹饪！”时间结束，随着千代美惠的宣布，三人都停下了料理，推着自己的餐车来到五位评审员前。
镝木祥子知道自己的料理比另外二人略差一筹，所以必须要抢占先机，不然一丝机会都不会有了。
“还请享用，【什锦烤肉套餐】。”
料理上方，是厚重的五花肉，卷着西葫芦、黄瓜条的培根、方方正正的牛肉块儿摆放成美丽图案，红白双色相应交加，炭火烤肉的浓厚香味不断地吸引着评审员，就像是在说：“吃我，快来吃我！”
烤肉下，是豌豆和胡萝卜丁的什锦炒饭，米饭炒至有些金黄，在豌豆的翠绿和胡萝卜的橙红点缀下，就像一个愈遮愈掩的珠宝箱。
五人拿起勺子，混合着一种烤肉，与什锦炒饭一同放进嘴里然后一勺又一勺，碗里的烤肉套餐慢慢见底，最后，是配汤。
“滋溜～”
一口清澈的汤汁入喉，五人感觉身体暖暖的，而且很充实。
“套餐，快餐的一种，以便捷而闻名，大块儿烤肉的厚重，蔬菜清甜，米饭的充实，结合在一起，体现出了快餐的精髓！”
“多种烤肉混合，但却泾渭分明，每一种烤肉都适应了最合适的香辛料佐味，五花肉孜然、盐、胡椒、小茴香……的比例是一比三比二比……牛肉块儿选择的是牛眼肉，比例是二比三比一比……培根卷是一比一比一比二……都使烤肉的风味提升到了极致。”
“不仅如此，米饭在使用了豌豆和胡萝卜之外，还用了藤椒油和葱油，配合豌豆和胡萝卜更好地解除烤肉的腻味。”
“但是可惜……”
听到这里，镝木凉子脸上泛起了一丝苦笑。
“厨心，是你唯一的弱点，你的个人印记已经十分稳固了，距离孵化厨心只差一步了，但很可惜……”
是的，镝木祥子这一次在高强的压力下，已经实现了突破，将这份料理坐到了极致，但唯一遗憾的，就是厨心没能孵化，这也是唯一的弱点。
如果她能够在这是孵化出自己的厨心，哪怕是莫嘉琪，也不是不能碰撞，但就这一个弱点，成为了她的致命伤。
镝木祥子紧紧地握着拳头，她不甘心，就差那么一丝丝的突破，就有可能去争取本飘渺的胜利。
而这时，莫嘉琪走上前拍了她的肩安慰到：“一时的输赢不算什么，真正重要的，是你在这次比赛的收获。”
听到这番话，镝木祥子紧握着的拳头开始慢慢松开，她也回想起了杨曌对她们说过的话：“世上没有全胜将军，再厉害的人也有输的时候，更重要的，是这一次的失败，你得到了什么？收获了什么？你！成长了多少！？”
“谢谢。”
“不客气，杨前辈的学生，果然很出色。”莫嘉琪对镝木祥子调整心态的速度很满意。
下一个登场的，是威尔逊·莱尔。
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