作者:吾有八宗罪
所以吴申虽然识破,但并没有戳穿。
反而尽量配合雪乃的行动。
雪乃家的厨房里,正用手机搜索菜谱的她有些犯难。说来容易,实际操作起来却很困难,尤其当她搜索到烧麦花样繁多的做法与五花八门的馅料搭配,雪乃第一次隐隐感觉到,她说要自己尝试时,吴申为什么会露出那样的神色和微笑。
因为不清楚雨音喜欢的口味,再加上厨房里材料的限制,最后雪乃只能尝试最寻常的猪肉香菇肉馅。
实际操作过程就更苦了雪乃。平时涉及的菜式根本没有擀面皮的工作。和面揉面虽然没什么问题,但到了用擀面杖的时候就有点不熟练。擀出来的烧麦皮薄厚不均,巾且边缘也不是{艮圆滑。
不过雪乃不愧是心灵手巧。擀出来许多没法用的面皮后,雪乃将它们重新团起来继续尝试,大概练习了十几次后,终于动作和技术都有所提高。
虽然水准肯定无法和熟练的煮夫、厨师比较,但也已经看得过眼,不算那么糟糕。
做出来一定量的烧麦皮,她洗了洗沾满淀粉、小粘面疙瘩的双手,擦了一下额头渗出的汗水,总算是完成了第一步作业之后的步骤技术含量就不是很高了。
搅拌肉馅雪乃自然是得心应手。直到往面皮里夹肉馅,捏成烧麦花簇形状的时候,雪乃才再一次遇到难题。
歪歪曲曲的面皮褶皱、因为太过用力肉馅从里面挤了出来,开口过大种种问题袭来。为了弄出来一屉从外观看上去勉强顺眼的烧麦,花了雪乃整整一上午的时间完成的时候,时钟已经走到了下午一点多钟。本采雪乃就一夜没睦,这么复杂累人的活让她的状态变得有点更加糟糕。
不过此刻距离午饭的时间都已经过去了好久,看到这一幕,雪乃连休息的时间都没给自己,立刻开始了蒸煮的工作。
因为她早上和雨音做了一个约定,所以她绝对不能食言。
另一边,吴申和舞衣已经吃完午饭,正要准备收拾碗筷,看到一旁一直没有动筷子的雨音,吴申关心的问道: “材料还有不少,需要我帮你做点饭吗?中午不吃饭会饿着的。”
“没关系,今天出来之前,姐姐说在午饭的时候要给我一个惊喜。所以我要空着肚子去等!”
雨音强忍住餐桌的诱惑,没有往这边看,甚至还捏着鼻子不去闻饭菜飘来的香味。
“真是奇怪,哥哥做的菜这么好吃,为什么不一起吃呢?”
舞衣疑惑的歪着头,刚才她已经生拉硬拽,外带劝了雨音好几次,但对方依1日屹立不动。
最后还是吴申把舞衣训斥了回来。因为他知道事情的一卻分内幕,所谓的惊喜,应该就是雪乃现在正在尝试准备雨音一直想要吃的烧麦。
因为知道这件事,所以他并没有强求雨音和他们一起吃午饭。
果然没过多久,雪乃就亲自上门把雨音接回家了。
“也不知道雪乃第一次尝试的顺利不顺利,希望可以满足雨音的要求吧。”
吴申心里有些担忧,不过想了想就释然了。
雪乃厨艺本来就不w昔,烧麦也不是什么制作门槛多高的菜式,雨音应该也只是在电视或者网络上看过介绍,并没有吃过真正的烧麦。所以雪乃做的菜虽然无法达到吴申的水平,但应该可以满足第一次品尝烧麦的雨音。
“咦?母亲你怎么知道我喜欢吃烧麦,我应该没有说过才对。”
看到餐桌上的菜肴,雨音露出惊讶的表情。
“你昨天晚上说梦话,一直在说想吃这道菜。所以我今天就随意试了试,快尝尝吧。”
雪乃尽量让自己的意图显得十分目然。
雨音的肚子已经很饿了,再看到喜爱的食物出现在自己面前,雨音立刻喜上眉梢,乐呵呵的坐下来,拿着筷子夹起一个烧麦塞到小嘴里咀嚼起来。
“味道如何啊?这是我第一次试着做“母亲手艺不w昔,好吃!”
雨音露出甜甜的笑容,继续一个接一个的吃着。
不过雪乃看到这一幕,却微微蹙起眉头。雨音虽然看起来像是狼吞虎咽,但是吃的其实很勉强,更像是在强颜欢笑,和上次吴申做饭时雨音的吃相和表情可以说是一个天上一个地下,很显然雪乃这次做的并不符合雨音的胃口。
雨音之所以如此这般夸赞,大概是为了不让母亲的辛苦白白浪费,想要为雪乃着想。
然而雨音的这番小心思,自然是完全被雪乃所洞察。
下午两三点钟,吴申正在陪舞衣玩电脑的时候,门口再次传来节奏熟悉的敲门:亡尸9。
“雪乃?又有什么事来找我吗?”
拉开门一瞧,果不其然是雪之下雪乃在敲门“我要和你学做菜。”
雪乃的声音虽然很微小,但语调却异常的坚决。
“没想到这么快就想开了?”
吴申对于雪乃这么快就放下自尊来找自己,感到十分的惊讶。
他以为雪乃至少要尝试个五六次,等到下个星期才可能找点借口,扭扭捏捏的来找自己求助。没想到雪乃行动起来居然这么快,才刚刚到下午就迈过了心里的门槛。毫无顾虑的来向吴申询问请教。
“仔细想想,我的目的是为了让雨音快乐。这种时候还要去顾虑自己廉价的自尊心,实在是再愚蠢不过的事情了。”
雪乃有些自嘲的笑了笑,似乎在鄙夷过去的自己那无聊的所谓自尊。
“现在当哥哥姐姐也不容易啊。不管怎么说,有这份心就是好事。既然你有求于我,那我自然会竭尽所能,倾囊相授。”
吴甲f掛]彻底拉开,身子腾出位置给雪乃留出进入的空间,做了一个请的动作。
雪乃进屋以后,吴申先找了一个理由让舞衣去另一个房间和雨音玩,并且偷偷嘱咐她不要把这件事泄露出去,等到舞衣的保证后,两个人来到了吴申家的厨房,开始正式的工作。
“先问一句,有你中午做的烧麦的成品吗?如果能给我看看的话,可以更快的找到你的不足之处进行弥补。”
“有,我特意带来了剩余的。”
雪乃把手里拎着的小饭盒放到桌子上,里面整整齐齐的摆放着几个烧麦。
“不愧是雪乃,果然考虑全面。”
吴申随手捏起一个送入口中。雪乃的料理水平还是不w昔的,所以他大可放心她不会做出来什么威力十足的生化武器、黑暗料理“味道怎么样?”
看到吴申慢慢的咀嚼,雪乃身体前倾,关心的向吴申问道。
“味道还可以,以初学者的水平,单纯看着菜谱能做到这个程度,已经可以说{艮厉舌了。”
吴甲员尝过后点点头。
这里面可没有恭维的意思。不得不承认雪乃的料理水平确实不w昔。虽然烧麦皮有些问题,馅料调味的比例有点不对,褶皱捏的有些变形。但以寻常人家来说,已经非常不w昔了。
就算是国内许多人都不一定能做到这个水平。
“那为什么雨音会不喜欢吃呢?”
雪乃皱起了眉头,对此很不理解。
“问题应该是出在馅料上了。打个比方,就如同各种不同肉馅的饺子虽然都叫饺子,但其中只要一味材料变换,就能搭配出完全不同的味道。烧麦也是同理。”
吴申说着又拿起一个细细品尝味道。
“你这个应该是比较普通的猪肉香菇馅吧?”