作者：我送外卖养你啊
例如沙佩爾教授，劇情線中沙佩爾教授不僅沒有對幸平創真使用蜂蜜軟化牛肉的行爲提出任何批評，反而是對他這種靈活應用知識的做法大加讚賞。
料理可從來都不是什麼一成不變的死板教條，意外迸發出的奇思妙想，有時候反而會造就出不一樣的人間美味。
而了多納託梧桐田的這種放開，倒是省了項籍不少的時間，畢竟項籍的料理需要的食材可有着很多都不在了多納託梧桐田拿出來的這份食譜裏面。
……
“嗯哼，菠菜、辣椒、花椒，還有紅糖……”
“項籍同學究竟會有什麼樣的創意，烹飪出什麼樣的意式肉醬面出來呢？這可真是叫人期待。”多納託梧桐田的目光掃過項籍挑選好的各種食材。
在帶着挑選好的食材來到一處空的料理臺後，項籍立刻就動手開始烹飪。
普通麪粉、粗麪粉、雞蛋、鹽……
即便項籍在今天以前從來沒有做過手工鮮意麪，但麪食的製作的工序基本上都是大同小異，主要就是在發酵時間、揉制手法上面有着區別。
是的，沒錯。
多納託梧桐田在課題中拿出的這份食譜，料理烹飪從製作意麪開始。
所以多納託梧桐田給學生們準備的食材裏面，就沒有成品的意麪，而是給學生準備好了各種用來製作意麪的材料。
而製作意麪也是這場課題對於遠月學生們的第一個考驗。
白案和紅案，它們是兩種完全不同的烹飪邏輯。
雖然製作意麪是難不住遠月的學生，但在這個過程裏面就已經將遠月學生們開了差距。
第110章茜久保桃的第二道料理
而在製作意麪的這個關卡里面，除了項籍以外，遠月學生中表現最出色的學生當然是茜久保桃。
茜久保桃她的廚藝可未必會輸給司瑛士、小林龍膽她們多少，況且茜久保桃最擅長的料理還是麪點料理中的點心。
除了擅長拉麪料理，被稱爲拉麪大師的女木島冬輔外，整個遠月裏面，只怕也找不出第二個能夠在麪食料理上面穩勝茜久保桃的學生出來。
而且即便是女木島冬輔，也僅僅只在麪食料理中的麪條這個領域而已。
一旦將料理的題目給換成蛋糕、點心這些麪食料理甜點領域的話，茜久保桃反而要壓過女木島冬輔一頭。
……
“嗯嗯，非常紮實的麪點技術呢。”多納託梧桐田瞬間就注意到茜久保桃。
“等一等，這個少女？”
“她好像是昨天晚上出現在項籍同學房間的三個少年之一吧？”多納託梧桐田在這個時候，總算是想起了他見過了茜久保桃。
“呼呼呼，有一個天才麼？
“那麼就也讓我看看你的料理，究竟能夠做到什麼樣的程度。”多納託梧桐田輕輕笑了一下。
而在發現了茜久保桃這個意外之喜後，多納託梧桐田就抱着更大的期待觀察起其他的料理人。
但是很可惜，多納託梧桐田在其他的遠月學生裏面可沒有再發現新的驚喜。
茜久保桃這種級別的學生，在不算項籍的情況下，整個遠月第九十屆中總共也就只有着五個。
司瑛士、小林龍膽、女木島冬輔、齋藤宗明現在可都在別的課題小組。
……
時間一分一秒的快速流逝，眨眼間就已經到了臨時課題結束的尾聲。
課題組的學生們也都陸陸續續完成各自的烹飪，然後緊張地將完成好的意式肉醬面送到了多納託梧桐田的面前。
……
“不及格，辛苦了。”
“下次考覈的時候再好好努力吧。”
“嗚，怎麼會？”
……
“合格，通過。”
“太好了，我通過了，我活下來了。”
……
多納託梧桐田審查着學生，一個接着一個。
很快地，茜久保桃就端着她的料理來到多納託梧桐田的面前。
而在茜久保桃打開她的餐盤蓋子後，多納託梧桐田忍不住多看了幾眼。
牛肉、番茄慢慢熬製出來的濃稠肉醬牢牢掛在手工意麪上面，肉粒分明，醬汁的濃度恰到好處。
多納託梧桐田伸出手中的餐叉，捲起一口意式肉醬面後，將它送進嘴巴。
茜久保桃的手工意麪鮮麪條的軟硬程度煮得恰到好處，al- dente，手工意麪的麪條外軟內韌，口感彈牙。
小火慢燉出來的意式肉醬，肉香和蔬菜香氣也完美地融合在了一起。
洋蔥、胡蘿蔔、芹菜的風味層次鮮明，同番茄、牛肉恰好形成完美的平衡。
茜久保桃的這份意式肉醬面，是多納託梧桐田到現在爲止品嚐過最完美的一份意式肉醬面。
“Ottimo，通過。”
“你的這道意式肉醬面簡直是Eccellente，我找不出任何的問題。”多納託梧桐田放下了手中的餐叉，不吝讚美茜久保桃。
“梧桐田前輩，謝謝。”
“梧桐田前輩，現在我還有着另外一道料理，想要請您品嚐一下。”茜久保桃忽然開口說道。
“另一道料理？”
“是的，我的另一道料理。”茜久保桃在認真地點了點頭後，下意識看着還在烹飪的項籍一眼。
“Divertente，我很期待。”多納託梧桐田也注意到茜久保桃的目光，笑着就答應下來。
“謝謝前輩。”
……
“喂喂喂，這是什麼情況？”
“茜久保桃明明已經都通過課題的考覈，結果卻還在拿一份料理給梧桐田前輩品嚐？難道就不怕梧桐田前輩生氣麼？”
“誰知道呢？但這或許就是我們和茜久保桃這些天才的差距所在吧。”
“你們說茜久保桃會拿出什麼樣的料理？”
“這還用說麼？當然是甜品了，茜久保桃最擅長的就是甜點。”
“這用你說？有誰不知道茜久保桃最擅長的就是甜點料理，我是說茜久保桃會拿出什麼樣的甜品出來。”
“今天的課題是意大利肉醬面，茜久保桃做的甜品應該也是意大利料理吧？”
“意大利的甜品？這可有着太多了。”有着同樣喜歡甜品的學生忍不住地說道。
“提拉米蘇，有帕納科塔奶凍，朗姆巴巴蛋糕，意大利的甜品還有着潘娜託尼這樣的節日甜品。”
……
而在周圍學生們的議論聲中，茜久保桃的另一道料理總算是露出它的面目。
意大利千層麪。
見到茜久保桃呈出來的料理後，剛剛議論的學生們就不由得當場愣住。
意大利千層麪？怎麼會是意大利千層麪？
意大利千層麪在意大利料理中的品類定位可不是什麼甜品，而是屬於主菜。
是的，沒錯。
意大利千層麪是主菜。
意大利料理的主菜和甜品的定位，可以從基底的風味和食材屬性進行區分。
主菜的核心食材爲肉類、意麪、蔬菜、奶酪等鹹食類原料，料理的風味以濃郁的鹹鮮爲主，基本上不使用過多的糖類調味。
甜品則是大量使用奶油、糖、水果、巧克力奶酪等甜口原料。
而以寬大的面片疊加肉醬、奶酪進行多層製作，整體風味以鹹香濃郁爲主的千層麪，當然屬於主菜。
不同於遠月的學生，多納託梧桐田對於茜久保桃拿出來的料理是意大利千層麪，倒並不覺得奇怪。
但並不是因爲多納託梧桐田對於茜久保桃不熟，而是因爲意式肉醬面也可以直接作爲意大利千層麪的內餡使用。
嚓~嚓嚓~
多納託梧桐田手中的刀叉切過外皮焗烤的金黃焦脆的千層麪皮。
切開的瞬間，茜久保桃的這道千層麪露出它內部隱藏的祕密，紅色的番茄牛肉、白色貝夏梅爾醬和細碎的奶酪宛如華麗的彩虹一樣。
緊接着用叉子挑起一塊，送到的口中。
嗚嗯~
多納託梧桐田瞬間就發出陣滿足的喊聲，眼睛都舒服的閉了起來。
烤至金黃的外皮，磨碎乾酪碎進一步提升整體風味。
一口入魂。
千層麪麪皮的筋道、番茄牛肉肉醬的醇厚、貝夏梅爾醬的柔滑，順着舌尖就全部漫了出來。
第111章茜久保桃的自我證明，項籍的料理
“呼呼呼~”
“用所有人都想象不出來的焗烤技術，將意式千層麪和意式肉醬面完美地結合在一起。”
“紅色的番茄肉醬、白色的貝夏梅爾醬、細碎的馬蘇裏拉奶酪，三者的結合形成了完美的化學反應，組成柔軟內層提升這道料理整體口感豐富度。”
“真是讓人感到無比驚豔的出色料理。”
“茜久保桃同學，你對意大利料理有興趣麼？”多納託梧桐田微笑看着茜久保桃。
茜久保桃將意式肉醬面和意式千層麪結合在一起的料理創意，讓多納託梧桐田對她也升起興趣。
……
“喂喂喂，這是什麼情況？”
“不會吧？梧桐田前輩這該不會是在邀請在茜久保桃吧？”
“什麼邀請？你在說什麼？”
“你還不知道麼？梧桐田前輩他們之所以來擔任這次住宿研習的導師，就是爲了提前招募我們當中有着潛力的學生。”
“司瑛士、小林龍膽，還有插班生他都已經提前收到過邀請了呢？”
“插班生？你還敢用這麼個稱呼來稱呼項籍麼？難道你就不怕後面他找你的麻煩嗎？”
“怕什麼？我有什麼好怕他的，就算他的廚藝再厲害，難道還能夠強迫我和他進行食戟麼？”剛剛開口的人嘴硬地說道。
“什麼，居然還有這樣的事麼？”
“這茜久保茜就是我們這屆裏面第四個收到前輩們邀請的學生麼？”
“第五個，女木島冬輔昨天好像也收到前輩的邀請。”
“嘶嘶嘶，未來的遠月十傑成員應該就是從司瑛士他們這些人裏面產生的吧？”
……
隨着多納託梧桐田的話音落下後，教室裏面的學生們就不由得響起陣陣的議論聲。
而在聽到周圍學生們的議論聲後，茜久保桃的眉頭不由輕輕挑起來。
剛剛的考覈明明只需要完成多納託梧桐田佈置的食譜，就能夠通過考覈，而茜久保桃非要額外再做出一道料理，就是爲了向多納託梧桐田證明自己。
昨天晚上在項籍宿舍裏發生的事，讓茜久保桃心中一直耿耿於懷。
自己的廚藝是比不上項籍這個怪物，但絕對不會比司瑛士、小林龍膽來得弱。
而司瑛士、小林龍膽卻都收到擔任來住宿研習中客座講師的前輩們的邀請，唯獨就只有着她像是被無視了一樣。
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