作者：中華一番
佩托拉聲音清冷的說道。
見她望過來，陸平安上前一步，指著她胸口道：“給我變！”
“……想了想還是算了，有點尷尬。”佩托拉和陸平安對視了幾秒，開口拒絕。
陸平安頓時無語，那你剛才說什麼‘你也能變’！
騙子！
“嗯？平安君……”百合鈴抱起雙臂，微微揚著下巴，似笑非笑的望著陸平安。
“咳……我開個玩笑，活躍一下氣氛。”
陸平安握起拳頭，放到嘴邊輕咳一聲，隨後張開雙臂道：“好了！接下來，就讓我們一起愉快的製作巧克力吧！”
“首先，大家先把手洗乾淨，然後用乾淨的毛巾擦乾。”
陸平安拍了拍手，指導起來。順手給第一個洗好手的美杜莎遞過去一塊柔軟的毛巾。
“阿里嘎多！”
美杜莎雙手接過，細心的將手擦乾，遞給下一個。
等所有人都洗好手擦乾，陸平安便開始正式教學。
“我讓你們準備了鮮牛奶、可可粉、可可脂、蜂蜜等原材料。用這些製作巧克力，其實是蠻有挑戰性的。”
“這和直接使用市面上銷售的巧克力融化再塑形不一樣——”
“使用這些原料製作，需要經過‘精磨’和‘調溫’這兩個關鍵步驟，才能做出表面光滑、口感硬脆、入口即化的質感。”
陸平安抬手拍了拍從星露谷牧場甜品廚房裡搬過來的超高速破壁機：
“第一步，精磨可可粉。可可粉顆粒必須研磨得極細——低於20微米，口感才會絲滑。”
“機器咿D時會發熱，所以要間歇操作，既開一分鐘，停一分鐘，避免過熱影響風味。”
“這個過程大概需要持續三十分鐘以上——”
“直到你們用指尖感受混合物，完全沒有顆粒感，整體變成像綢緞一樣光滑的漿狀，才算完成。”
說到這裡，陸平安停頓了一下，話鋒一轉道：“把你們買的可可粉並在一起研磨吧，大家都參與一下。”
他看向小邪神，吩咐道：“小邪神，你先打個樣。”
“哦，好。”
小邪神沒有意見，應了一聲。
她其實會做巧克力，不需要陸平安教——當即就從美杜莎等人的袋子裡取出可可粉，有條不紊的操作起來。
趁著研磨的功夫，陸平安繼續指導——
“如果使用鮮牛奶，我們要考慮到水分問題。”
“直接加入鮮牛奶會帶來大量的水分，這會導致巧克力難以凝固、口感粗糙、容易滋生細菌、保質期也會縮短。”
“所以在使用前，我們要先用小火慢煮，一邊煮，一邊攪拌，蒸發掉大約一半的水分，讓它變得濃稠，然後徹底放涼備用。”
這一步，陸平安讓百合鈴起了個頭，大家也都輪流參與了一下。
製作完濃縮牛奶，陸平安讓露科亞拿了一塊黑板出來，一邊說著，一邊用?水性筆寫下原料配比——
“原料配比很重要，這是決定成敗的關鍵！”
“可可脂的比例建議在35%~40%，它主要提供滑潤的口感。可可粉的比例建議在30%~35%，它主要提供巧克力風味和顏色。”
“濃縮牛奶的比例建議在15%~20%，它主要提供奶香和必要的水分。蜂蜜的比例建議在10%~15% ，它提供甜味並影響質地。”
“其他的——”
“你們可以根據自己的喜好，自由新增一些堅果，或者果脯，但記得不要新增太多。”
陸平安給大家留了充足的自由發揮空間。
畢竟情人節那天他不出意外，會收到很多份巧克力。
要是都一個味道和口感，那也太糟糕了！
“……”美杜莎用手機便籤一一記錄下來，在場她是學的最認真的，但也最笨手笨腳，可能是真的沒有這方面天賦。
……
時間悄然流逝，廚房裡漸漸的瀰漫起一股濃郁的巧克力的香氣。
——已經到了混合原料這一步！
露科亞的手中忽然出現了一個粉色小瓶子，她拔開瓶塞，往自己的小鍋裡滴入一滴神秘的液體。
“秋豆麻袋！你往巧克力漿里加了什麼？”
陸平安不經意間注意到這一幕，愣了一下，狐疑的問了起來。
其他人聽到他的話，也都紛紛看了過來。
“是可以讓你變成‘野獸（超小聲）’的好東西哦。”
露科亞像是女巫煉藥般，一邊攪拌著巧克力醬，一邊望向陸平安，掀開左眼的眼簾，笑吟吟的回答。
“什麼？”
陸平安沒聽清。
其他人也都露出困惑之色。
“是媚藥。”
現場大概只有佩托拉聽清了，她從露科亞的手中拿過小瓶子，湊近鼻尖嗅了嗅，語氣平靜的說道。
“誒誒誒——！佩托拉，你在胡說什麼！這只是普通的變身藥劑！”
露科亞看向妹妹大聲否認。
——只要她不承認，這就不是媚藥！
……
……
第451章 我呢，其實是一個雙刀流！
一聽到佩托拉說是媚藥，陸平安頓時就無語了，他看向露科亞，忍不住吐槽道：“我讓你們自由發揮，你發揮的也太自由了吧！”
“連下藥這種事情都幹出來了！”
“有點過了啊。”
米諾斯咂了咂嘴巴，偷偷的瞧了一眼微微蹙眉，表情不善的百合鈴。
“媚、媚藥！”
美杜莎並緊雙腿，不自覺的摩擦了一下，精緻的臉上染上了一層薄粉色。
小邪神對著露科亞豎起一個大拇指，就像是吃到了瓜兒的猹一般，咧著嘴笑道：“露科亞，我願意稱你為最黃！”
“下藥什麼的，是不是太過分了？”
百合鈴直勾勾的盯著露科亞，聲音比平時要冷冽幾分。
“就是！我也只是往巧克力里加了點芥末，你居然下藥！”小邪神唯恐天下不亂的幫腔。
‘居然還有高手！’
廚房裡的人不約而同的看向了小邪神。
陸平安抬起手，指向她面前已經倒入矽膠模具中的巧克力醬，黑著臉問道：
“我先問一下，你這個該不會是打算在情人節那天送我的巧克力吧？”
“……”小邪神愣了一下，眨了眨豆豆眼，雙手抱住後腦勺，別過臉，嘟囔道：“當然不是！”
“不是你心虛什麼？”陸平安給氣笑了，走過去，掐住她的臉，往一旁拉扯：“太過分了！我要懲罰你把這些巧克力吃完！”
“憑什麼啊！”小邪神一巴掌拍開陸平安的手，滿臉不樂意道：“說歸說，別動手動腳，不然我告你佔我便宜！”
“你別轉移話題！”
“你才轉移話題！”
“……”百合鈴看著吵吵鬧鬧的兩人，心裡一動，看向露科亞，表情不善道：“那些巧克力你自己解決吧，我要看著你吃完！”
看你慾火焚身，忍不住就去挖礦吧！
讓你下藥！
“誒——！這可是我特意為平安君準備的，好歹也是我的一片心意啊！”露科亞伸出爾康手，露出一副‘不要啊’的表情。
“給別人下媚藥，你這算什麼心意！沒資格這麼說！”百合鈴毫不留情的批判。
“好過分——！”
“你才是過分的那一個。”
這一波米諾斯站百合鈴，對著露科亞搖了搖頭道：“不管怎麼說，下媚藥都太不應該了。”
“是這樣的。”
佩托拉點點頭。
“秋豆麻袋！佩托拉你……”
……
一個小時後——
“完成了！看起來好棒！”
美杜莎看著面前成功脫模的巧克力塊，欣喜的輕呼。
“接下來你可以撒點可可粉或抹茶粉增添風味，當然，也可以什麼都不加。”陸平安在一旁提議，隨即轉向小邪神，做了一個請的手勢：
“好了，小邪神，你快吃吧！”
“我不！”小邪神拿起一個禮物盒，就要裝起來：“這是我特意為你準備的義理巧克力……”
“那我只好用強了！”
陸平安一把捏住小邪神的臉頰，將她的嘴撬開，另一隻手拿起一塊巧克力，就要往她的嘴裡送。
“唔——！住手啊！眷屬你這個混蛋！”
小邪神瞪大了眼睛，一把抓住陸平安的手腕，另一隻手拼命去擋塞過來的‘芥末夾心巧克力’。
“露科亞……自覺點，吃掉吧！”
一旁——
百合鈴看了一眼自己製作的愛心形巧克力，滿意的點點頭，隨後望向另一邊的露科亞。
順帶一提——
露科亞和佩托拉的也都是愛心形巧克力。
早上挑選模具的時候，米諾斯出於心虛，並沒有挑選那種大愛心，但她發現了一款有著多種圖案的模具，裡面有小愛心。
米諾斯打算將這些小愛心巧克力包起來，送給陸平安——她肯定是要送本命巧克力的！
“誒——！行吧行吧。”
露科亞一臉‘無奈’的妥協了，拿起自己的愛心巧克力，啃了幾口後，忽然掀開左眼的眼簾，望向百合鈴：
“對了，百合鈴小姐……”
突然叫的這麼正式，打包好巧克力的百合鈴抬眸看了過去。
只見露科亞成熟嫵媚的臉上染上了一層薄粉色，笑容妖冶道：
“我呢……其實是一個‘雙刀流’，你知道的吧？接下來如果有什麼冒犯的地方，還請見諒。”
話音落下——
廚房裡瞬間安靜下來！
米諾斯和美杜莎一臉目瞪口呆的望向露科亞，正在打鬧的陸平安和小邪神也都看了過去。
(°д°)