作者:中華一番
紅糖麻餈——永遠吃不膩的經典!
雖然這邊管這叫年糕,但在陸平安看來,這就是麻餈。
他從石臼裡揪下一團溫熱的麻餈,在手心搓圓,然後在鋪了保鮮膜的桌面上拍扁。
先用小刷子刷上一層澄亮的黃紋蜂蜜,再撒上一層褐紅色的紅糖粉末,再鋪上一層焦香的花生碎。
最後捲起來,用廚刀斜切成均勻的小段。
“好了,來嚐嚐看吧。”
陸平安伸手做了一個請的手勢,招呼一聲,就開始製作第二份。
“好耶——!”
二世發出了雀躍的呼聲,率先伸出小手,捏起一段紅糖麻餈。
指尖的紅糖麻餈整體呈現出一種飽滿的菱形狀態,切面煞是迷人!
從中心向外,是一圈圈宛若樹木年輪般的紋路。那是紅糖遇熱後融化,與蜂蜜互相交融,向內層溫柔滲透形成的赭色暈染!
焦香的花生碎不再只是點綴表面,而是被捲進了每一層之中,在赭色的‘年輪’間形成金色的星點。
那粗礪的顆粒與‘年糕’柔糯的質地形成了鮮明的對比,光是看著,就給她一種很好吃的感覺!
“啊嗚——!”
忍不住!根本忍不住!
二世張開了櫻桃小嘴,滿懷期待的咬了一口。
下一秒,就遭受到了甜蜜暴擊!
牙齒切入糯噰的‘年糕’,花生碎在齒尖“咔嚓”輕響,‘糯中帶脆’的口感令她感到驚喜!
紅糖還沒有完全融化,略帶沙沙的顆粒感——
隨著溫度和咀嚼,釋放出一種溫柔而醇厚的甜意,與蜂蜜提供的清新、芬芳的甜感交織在一起,讓甜味變得極富層次感。
烘烤過的花生碎也隨著咀嚼,貢獻出了堅實的堅果鹹香與油脂的香氣,很好的中和了紅糖與蜂蜜帶來的甜膩。
而‘年糕’本身,帶著一點鹹鹹的味道——陸平安在蒸煮的時候加了一點點鹽!
這一點微妙的鹹,宛若點睛之筆,讓整體的風味結構瞬間變得立體、複雜、深邃起來!
“好好吃啊——!”
“這一口下去,讓人忍不住沉浸其中了!”
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二世滿足地閉上眼睛,微微揚起下巴,臉上漾開了幸福的笑意。
她隨手將剩下的半段紅糖麻餈送入口中——
“唔嗯——!”
輕輕咀嚼著,喉間溢位了一道綿長的、甜膩而又滿足的輕嘆。
“真是太絕了!”
小邪神吃著紅糖麻餈,一邊咀嚼,一邊享受的眯起眼睛,侃侃而談道:
“‘年糕’本身糯噰的,口感溫潤。”
“咬下去後,首先感受到的是花生碎的焦香酥脆,接著是紅糖沙沙的顆粒感,在口腔之中依次綻開!”
“甜味醇厚濃郁,與蜂蜜的清甜芬芳混在一起,其中又夾雜著堅果的鹹香,以及年糕本身淡淡的鹹……”
“這種素雅的鹹味,將紅糖和蜂蜜的甜味襯得更加高階!”
“……”
恍惚間,彷彿變成了一隻毛茸茸的玩偶熊。
小邪神循著空氣裡瀰漫著的甜香,來到了一個巨型蜂巢下。
她仰起頭——
只見蜂巢並非由蜂蠟築成,而是由溫潤軟糯的年糕塑就,宛如一朵凝結的雲。
表面鑲嵌著琥珀色的蜂蜜、焦香的花生碎與深紅色的糖霜,光是望著,就讓她忍不住吞嚥口水。
(???`?)
小邪神嘴饞的舔了舔唇,踮起毛茸茸的腳掌,雙手舉過頭頂,將整座沉甸甸的、軟糯糯的‘蜂房’輕輕的捧了下來。
“嗡嗡嗡——!”
動作雖然輕柔,但棲息其間的蜜蜂還是被驚動了。
小邪神抱著蜂巢轉身就跑,一邊跑,一邊忍不住低頭啃了一口。
剎那間——
軟糯的‘蜂巢壁’溫柔地包裹住牙齒,花生碎在齒間歡快的迸裂,紅糖的焦甜與蜂蜜的花香在口中盪漾開來……
一股鮮明的幸福感油然而生!
就連身上,被蜜蜂追著蜇刺的細微疼痛感,也變得微不足道了……
“……”
現實世界——
“哇啊——!你們怎麼吃上了?我也要!”
別墅門口——
米諾斯抱著最後三分之一糯米出來,看到陸平安他們已經吃上了,叫了一聲,趕忙加快步伐,湊了過去……
……
……
第413章 和米諾斯的約會!
隔天——
下午三點多,陽光正好,給東京這座亞洲第一城鍍上了一層柔和的暖色調。
陸平安開著途樂回到目黑區的豪華別墅,推開門走進玄關。
“我回來了。”
“歡迎回來。”
側躺在沙發上看電視,身上蓋著一塊奶牛紋毛毯的米諾斯望向玄關的方向,聲音清脆的回應。
“嗯……米諾斯,今天家裡就你一個人嗎?”
陸平安來到客廳,沒看到其他人,有點意外。
“昂。”
米諾斯應了一聲,聲音裡透著一絲慵懶道:
“二世去老師那邊了,小邪神上午出去後就沒回來……我一個人在家裡好無聊啊!”
“那就出去走走唄。”
陸平安在一旁的單人沙發上坐下,順手從茶几上拿了一個砂糖橘,慢慢剝開。
昨天下午搗完年糕,他先開車把百合鈴送回了花園稻荷神社,隨後和遊佐在外面玩,一直到半個小時前才分開。
順帶一提——
露科亞和佩托拉帶著新年福袋去拜訪朋友了,說是年前回來。
“不知道去哪裡……”米諾斯頓了一下,紅寶石般的美眸看向陸平安,話鋒一轉道:“平安君,你帶我出去玩唄。”
“我?”
陸平安一臉訝異的側目,不過他接下來確實挺閒的,沒什麼事情,米諾斯一個人悶在家裡好像也有點可憐……
陸平安想了想,提議道:“我帶你去體育館打羽毛球,或者網球?”
Σ(°Д°;
米諾斯當即就睜大了眼睛,臉上露出一副‘你究竟在說什麼’的表情,看著陸平安吐槽道:
“雖然我平時是有點大大咧咧沒錯,但我好歹也是一個女孩子吧?”
“讓你帶我出去玩,你就帶我玩這個?”
“呃……”
陸平安吃掉最後幾瓣砂糖橘,又拿起一個,有點不好意思道:“我以為你相比逛街、看電影什麼的,會更喜歡競技類邉印!�
“你對我的誤解也太深了吧!”米諾斯一臉無語的吐槽。
“啊哈——!”
陸平安笑了笑,重新提議道:“那我們看個電影,然後一起吃個飯,再逛一下?”
“這還差不多!”
米諾斯嗔了一句,雀躍的從沙發上坐起來。
身上蓋著的奶牛紋毛毯因重力的關係滑落,展露出了她那傲人的資本。
陸平安見狀,從口袋裡拿出手機,先用指紋解鎖,隨後點開購票軟體,朝她示意道:
“你先過來看看有沒有什麼想看的,我們先把票訂好。”
“好。”米諾斯應了一聲,從沙發上下來,帶著一陣小香風湊了過去。
她伸手接過手機,半坐在單人沙發的扶手上,裹著黑色過膝絲襪的左腿也搭在上面。
陸平安看了一眼,這腿也是極好的,弧線優美,給人一種豐腴感——並且絲襪與百褶裙之間的絕對領域也很炫目!
“嗯?你已經看過《入侵者們的晚餐》了?”
注意到某部電影上有‘已經看過’的標記,米諾斯驚訝的轉過頭看向陸平安。
“嗯,昨晚看了。”
陸平安從她的腿上收回目光,吃著橘子回答。
“好看嗎?”
“還可以。”他頓了一下,總結道:“是全員惡人加多層反轉的型別,有點燒腦。你要是感興趣,我可以陪你再刷一遍。”
“不了,我還是比較喜歡熱血、暴力型的。”米諾斯說著,視線又落回到手機螢幕上,瀏覽起其他影片的簡介。
“呃……不愧是你!”
陸平安一臉訝異的側目。
“嗯哼~。”
米諾斯輕哼了一聲。
少許後,她將手機遞迴到陸平安的面前,提議道:“要不就看這個吧?四點二十分就有一場,我們看完出來,剛好吃飯。”
手機螢幕上顯示的電影叫《初吻》,陸平安頓感意外,不是說喜歡熱血、暴力的嗎?這怎麼看都是愛情片吧?
“行吧。”他也沒有多問,爽快的答應下來。
從米諾斯的手裡接過手機,開始選座位。
現在正值新年假期,看電影的人非常多。陸平安連著檢視了四家電影院,這才預訂到兩個還算不錯的位置。
訂好電影票,兩人便出門了,路上順便商量了一下今天晚上吃什麼。
……
大約半個小時後——
“哦吼——!我還是頭一次來人間的電影院看電影!”
米諾斯一踏入電影院的大廳,就興致勃勃的東張西望,一雙紅寶石般的美眸亮亮的,感嘆道:“人好多啊!”
“現在正在休年假,平時人還是比較少的……有時候甚至能包場。”
陸平安隨口接過話茬。