作者:中華一番
“當然!”
新野娜娜子從隨身攜帶的小方包中取出2000円,遞給一旁站在小板凳上,隨時準備收錢的浩二。
她抬起手挽了一下耳邊的鬢髮,笑容明媚道:
“我今天過來的目的是尋找美食節上的特色美食……您這邊是第一站!”
陸平安聞言笑了下,隨手拿起一個紙盒——
這是他讓主辦方專門訂做的,類似於章魚燒的盒子,上面印有升龍餃子的圖案和文字。
一個紙盒剛好可以放下一個升龍餃子。
陸平安用竹筷輕輕夾起昂首挺立,似乎要騰飛而去的升龍餃子,放到紙盒內,又拿了雙一次性筷子,一起遞向新野娜娜子。
“請用。”
“阿里嘎多!”新野娜娜子趕忙雙手接過,隨後帶著鏡頭往一旁移動。
陸平安也將位置讓了出來,給米諾斯,讓她負責打包。
“……”
“那麼……我開動了!”
相對空曠的過道上——
新野娜娜子面對鏡頭,很是期待的用一次性筷子夾起升龍餃子。
她先低頭,輕輕的咬掉了升龍餃子的尾巴,再大口咬下。
“唔——!”
新野娜娜子第一時間察覺到了餃子皮的異樣,似乎有兩層。但她也來不及細想,滾燙的湯汁便如同火山噴發般洶湧而出,鮮美的洪流瞬間衝散了所有思緒。
新野娜娜子情不自禁的仰起頭。
白皙的脖頸拉出一道優美的弧線,那張還算精緻的臉上洋溢起一抹享受的笑容。
‘太好吃了!’
她眯起眼睛,輕輕咀嚼著——牙齒穿透升龍餃子外層柔韌的小麥皮,內層燕麥皮的粗糲感便在舌尖上綻放,與彈嫩到極致的蝦肉形成絕妙的對比。
鮮甜的汁水裹挾著醇厚的油脂,在口腔之中肆意流淌,白胡椒的辛香點綴其中,既不過分張揚,又完美地提升了鮮味的層次……
“超級好吃!美味的不可思議!超乎想象!”
吞嚥下去後,餘韻還在口中縈繞不散,新野娜娜子連連好評。
隨後側過身子,對著鏡頭展示自己咬過一口的升龍餃子——
“料理仙人的升龍餃子一共有兩層餃子皮,外面是小麥皮,裡面是燕麥皮,餡料以蝦肉為主,新增了少量肥肉……”
“兩層餃子皮並不會給人一種過厚的印象,吃起來剛剛好,口感層次豐富。”
“裡面的餡料也很棒,蝦肉有較大的顆粒感,吃起來彈潤爽滑,味道很是鮮美。肥肉的比例相當合適,既不會讓人產生油膩感,又為整體的味道增添了一抹香醇……強烈推薦!”
新野娜娜子說完,再次大口咬下,享受的閉上眼睛,一邊咀嚼,一邊感受著——
“小麥皮的柔韌、燕麥皮的顆粒感、蝦肉的鮮活彈潤、油脂的豐腴濃郁……”
“每一重口感都清晰可辨,卻又完美融合,在口腔內掀起一波又一波鮮美的浪潮……”
“嗚啊——!”
新野娜娜子完全沉浸在美味之中!
直到腳下傳來一股推力,這才驚醒。
她的身子晃了晃,下意識的重心下沉,穩住身形的同時睜開眼睛——
便驚愕的發現,自己此時站在一條騰空而起的東方巨龍的頭頂……
……
……
第181章 你平時上學負擔這麼重嗎?
“熱脹冷縮?”
美食家山田太郎對於升龍餃子為什麼會動,展現出‘龍抬頭’的姿態十分好奇,產生了一種強烈的探索慾望。
他忍住繼續吃的想法,看著自己咬過一口的升龍餃子陷入沉思。
‘蝦在烹飪過程中會自然彎曲,從生理結構上來說,蝦的腹部由七節相互連線的肌肉節段組成,加熱時,這些肌肉會因受熱快速收縮並僵硬,導致蝦身向內彎曲,形成‘C’字形或更緊的捲曲。’
‘另一方面,是蛋白質變性導致的形變……在加熱過程中,蝦肉中的纖維狀蛋白質,如肌球蛋白和肌動蛋白受熱變性,會形成固態網狀結構,這一過程會引發肌肉收縮並捲曲。’
‘……可是這不對啊!升龍餃子裡的蝦並非一整隻活蝦,而是剁碎了,混合了肥膘的肉餡。’
‘生理結構上的肌肉收縮並不存在,光憑蛋白質變性導致的形變……’
山田太郎感覺這應該做不到‘龍抬頭’的地步,他的目光不禁落到兩層薄薄的餃子皮上——
‘既然不是肉餡,那麼肯定是餃子皮!’
‘為什麼會是兩層餃子皮?為了營造出更加豐富的口感層次?’
‘有這可能,但如果代入熱脹冷縮的理念……’
山田太郎絞盡腦汁,腦海裡“唰”的一下,靈光一閃,眼睛悠然睜大。
‘小麥皮與燕麥皮,兩種不同材料的餃子皮加熱後膨脹度不同……’
‘以此為引導,加上蝦肉的蛋白質變性……如果是這樣,搞不好真的可以做到!’
“沒錯!肯定是這樣!”
想明白以後,山田太郎有一種撥開雲霧,豁然開朗的感覺。
他張開嘴巴,大口咬下剩下來的升龍餃子——洞察出餃子的秘密,吃起來也更香了!
“柔韌的小麥皮與粗糲的燕麥皮,加上肉餡的彈潤爽滑,形成了極致的口感!”
“伴隨著咀嚼——”
“新鮮蝦肉的甘甜毫無保留地爆發,如浪潮般席捲味蕾!”
“豬肥膘遇熱化開的醇厚,將蝦鮮襯托得更加立體,白胡椒的微微刺激在尾聲輕點,喚醒所有的味覺神經……”
“怎麼會有這麼好吃的餃子!”
“多麼幸福的感覺啊!”山田太郎抬起下巴,一臉享受的閉上眼睛,伴隨著他的感慨,兩撇黝黑的大鬍子一動一動。
那張看上去頗為紳士的臉上,流下了不少汗水,湧起一抹異樣的潮紅。
“……”
“哦哦——!這就是料理仙人的發光料理嗎?也太好吃了!”
“無與倫比的美味啊!”
“不過話說回來,這份量也太少了吧?誰家餃子論個賣啊!這根本不夠吃!”
“那個啥……能多賣我兩個嗎?我特地從北海道坐飛機趕過來……”
“……”
對於那些找到自己懇求多賣一些的,陸平安只能攤手錶示排隊的人太多了,為了讓更多的人吃到,只能這麼來。
其他人雖然有所不滿,卻也無法多說什麼。
還有人詢問陸平安會不會在料理店上架,陸平安給出答覆——
會上架一段時間。
……
美食節活動如火如荼的展開。
雖然是週五,但人流量相當不錯,而最熱鬧的自然是陸平安所在的中心廣場。
哪怕到了中午十二點多,氣溫升到三十五度,空氣都在高溫中扭曲變形,人流量也沒有減少多少。
陸平安真怕有人中暑,暗地裡找了露科亞,讓她聚攏了一片白雲到頭頂,好歹能遮擋一些陽光。
主辦方也怕,安排人免費傳送冰水,還安排了一隊醫療人員在一旁待命。
網路上——
這場美食節活動接連上了兩個熱搜,全都是陸平安貢獻的。
不斷有人在網上表示下午,或者晚上來看看——他們知道陸平安只參加一天。
相關負責人在辦公室裡吹著空調,喝著小酒,吃著美食節上買來的食物,樂的見牙不見眼——
來來來,都來都來,熱度越高越好,名氣越大越好,辦的越成功,他的獎金就越豐厚。
奧利給!
與此同時,中心廣場上——
“都中午了,人還這麼多啊。”
百合鈴撐著一把黑色的遮陽傘,邁著輕盈的步伐來到遊佐的身邊,頓時感覺一股清涼感撲面而來,她長舒一口氣。
舒服了!
“嗯,是啊,我也沒想到。”
陸平安轉過頭,看向百合鈴笑著道:“恭喜你放暑假。”
“這個恭喜我收下了。”
百合鈴“啪”的一聲收起遮陽傘,眉眼間帶著笑意道:“一放暑假就感覺特別輕鬆,身上好像卸下了幾百斤擔子。”
“你平時上學負擔這麼重嗎?”陸平安很是自然的吐槽。
“啊哈哈——!”
“開個玩笑,稍微誇張了一點點……”
百合鈴用纖長的手指比劃了一個一點點的手勢,轉身往店內張望了一下,轉移話題道:“你們吃飯了嗎?”
“沒呢。”
陸平安這會兒正做著收銀的工作,遊佐負責打包,他頓了一下,說道:
“其他人都去覓食了,你是待會跟我一起出去逛一下,還是讓她們帶點?”
“順帶一提,我讓小冰看著幫忙帶一些。”遊佐手上忙活著,轉過頭,笑容溫婉的對著百合鈴說道。
“那我讓小邪神幫我帶點吧,這麼熱,我不想出去了。”百合鈴沒有絲毫猶豫,從包裡掏出手機,給小邪神打電話。
“也讓她幫我帶一點。”
陸平安看向百合鈴,這麼熱,他也不想到處跑,只想守著空調,或者人形空調。
“好。”
百合鈴對著陸平安比劃了一個‘OK’的手勢,隨即對著電話那頭的小邪神吩咐起來。
……
……
第182章 眷屬你偶爾也像是一個人啊!
“噔~ 噔噔~ 噔~噔噔~~~”
安靜的店裡突然響起了一陣手機鈴聲,店裡的人下意識的尋聲望去。
坐在一張實木高腳凳上,手邊放著珍珠奶茶,右手拿著手機,正興致勃勃的翻閱著江南旅遊攻略的百合鈴看向身旁和麵的陸平安,她伸出纖白的手,從陸平安的褲兜裡摸出手機,低頭看了一眼來電顯示,說道:
“裝修——島谷孝夫的電話。”
話音落下,已經順手接通電話,並且站起來將手機貼到了陸平安的耳邊。
“莫西莫西——”陸平安一聽到來電人是誰,就猜到了對方打電話過來的目的,心情愉悅的開口。
坐在另一邊,脊背挺直,翹著二郎腿,充滿成熟女性魅力的露科亞高興的豎起耳朵。
正在幹活的小邪神、米諾斯,和二世也是格外關注。