带着系统来大唐 第704章

鱼在桶里养着，厨师几人准备好，当着面杀鱼放血。

最好的放血方法是先给鱼开口子，然后扔回水里，让鱼游动。

鱼一边右一边流血，等血流得差不多了时，鱼就死了。

不过在京兆府没有那么做的地方了，据说是李易反对，杀鱼放血有很多种方法，何必如此？

鱼杀完，开始片肉，在放到冰上镇，多镇一会儿，把可能存在的寄生虫给冻死。

等待的时候先上其他的菜和酒，陈醋皮蛋、烤大蒜、辣椒油拌的蹄筋，等东西。

“还记得几年前么，咱们当中有几个人聚餐，吃的东西也没有肉。”魏知古突然感慨。

当时并不是宰相吃饭就有肉，尤其是租房子住的官员，还有家要养。

“那是因为猪肉不会做，羊肉贵，鱼肉做得也不好，鱼脍处理不好会生病。”卢怀慎道明原因。

“正是。”毕构出声。

现在各种菜的做法被李家庄子给宣传出来，大家哪怕是用陶的罐子也能做。

有条件的制作了铁锅，没条件的用大点的浅陶罐，甚至是专门烧的陶锅来做菜。

还有各种调料，包括河边的蒿子、紫苏叶子等东西。

李家庄子，甚至是有的商人，专门卖小的鸡鸭鹅苗。

猪肉的腥臊味道居然可以拿冷水泡出去，这个以前谁知道？

还有猪皮熬冻儿，猪蹄也能熬，放点酱，炖鱼凉后的鱼冻儿不腥。

“不晓得李易哪一个方面贡献最多。”苏颋没参与过这几个人的聚餐，他说李易。

第1041章 保密人手与选择

“俱好。”赵恬眼睛盯着鱼冻儿说。

他爱吃鱼，以前只能吃鱼片和煎的鱼，炖的鱼比较腥。

之后才知道，放里一点酒就行，黄酒放一点，再有两片姜。

慢慢炖，炖完了吃，吃剩了放在那里，过上一段时间就变成了冻儿。

现在盘子里放的鱼冻儿，估计炖了很长时间，肉都飞了，然后跟冻儿混合在一起。

吃起来一定是鱼刺酥的那种，姜片放了不少呢。

可惜，不能吃，李易说晚上不要吃姜。

“姜早炖透了，能吃，小易说早上吃姜，胜过参汤；晚上吃姜，有如砒霜。指得是生姜。”

毕构知道赵恬的意思，其眼睛盯着冻儿里的姜片，太明显了。

“是这般？”赵恬松口气，又很不客气地吧嗒下嘴儿，伸筷子去夹那个姜片。

大家开吃，喝冰镇的黄酒，陈年的，三年。

“隆择今天赚到钱了？”宋璟喝口酒，笑着问毕构。

“我更想让商人们多赚钱，快点赚，藏富于民是有道理的，百姓有钱才会购买东西，然后收税。”

毕构都要为那些买了钟的商人祈祷了，你们赶紧卖掉，换成钱，回来再买，百分之八十的税呀。

“李易给了你二十多万缗？”姚崇跟着提到数字。

“是给朝廷，不是给我。”毕构强调一下，别瞎说。

“他今天赚到的钱超过百万缗，不然扣除抵税的钱，无法给朝廷那么多。”刘幽求算出来账。

“前线缺钱，朝廷要等着占领完黄河流域大量送补给，李易着急，就有钱。”

魏知古像说几十钱买什么东西一样随意。

李易没到李家庄子时，说谁一天赚百万缗，朝廷会派人去抓人。

你咋那么多钱？我一年收的租子才八百多万缗，你一天赚八分之一？

别解释了，来吧，以后你一天给朝廷赚百万民，十万缗也行，天天赚。

此刻，李易一天赚到，没什么大不了的，都懂，他不可能天天赚，别人得有钱才会买。

“他手上估计有百万缗流动资金，朝廷该准备了，别等全占下来，再开始提供辎重。”

卢怀慎在计算李易的钱会干什么用，户部的钱不能堆在那里。

前线将士在拼命，时刻准备应对吐蕃的疯狂反扑。

箭、炸药包、窜天猴、盔甲、刀弓，总该送过去，还有吃的。

“出来的时候，遇到陛下，陛下说他会问。”宋璟倒是不操心。

李易赚到钱了，李易一准儿要把钱扔出来，应该是转化成东西，蜀地扔五十万缗够用了。

毕构用筷子剜下来一块儿鱼冻儿：“秋收之前，户部会放贷出去三百万缗，无利息。

越是战争的时候，朝廷越要表现出来足够的底气，冲击一下交通便利地方的高利贷。”

毕构不去理会战争，给边关打辅助，等过上两个月再说。

他计算了李易的钱，李易提到了青黄不接时候的贷款，李易说的是低利息。

他干脆直接免利息，不要那点钱，大规模战争，安稳民心。

所以这两个月，李易应该会组织起来，小易辅助打得向来就好。

“多沟通，别出岔子。”李日知此时才拿起筷子。

……

“易弟，怎样安排的？”李隆基回‘家’，问李易。

他腿有点软，下午的时候他宠幸了两个。

今天晚上李家庄子也吃鱼脍，自己捞的，检验棉丝混编网。

鱼属于副产品，与搂草打兔子的兔子是一个情况。

生鱼片李易检测了，有鲤鱼的、黑鱼的，他检测他自己吃的。

其他人吃的他给了一个显微镜，一条条看。

王皇后先给李隆基夹了一片肉，李隆基拿起筷子。

小家伙高兴了，这样他就可以吃了，不然得等父亲先动，父亲不吃，自己只能挺着。

他下午的时候跑来跑去，早跑饿了。

李易把红烧排骨的盘子放到小家伙面前：“正在制作高压锅，五千个高压锅就够十万人用，分批吃饭。

钟的事情太急了，需要一些人手帮忙，羽林飞骑调过来五千打下手吧，别人我不放心。

前方的一万两千骑，先放那，派十六卫的骑兵帮忙运送东西。

京兆府用不着那么多十六卫的人整天守卫，没人能打过来。”

李易信不过其他人，只能找羽林飞骑帮忙组装钟。

零件统一，组装只要熟练就行。

把钟的一批货交出去，让商人们快点运到别的地方换成钱。

他在制作高压锅，没有橡胶圈密封，采用螺旋扣。

加个排气阀，按照说明书操作，基本上不会出问题，但是不能用来下面条或煮饺子。

正常的锅下面条和煮饺子开盖都冒呢，更不用说放在高压锅里。

小家伙这个时候嘴里咬着排骨，开始给大人发排骨，他筷子只能夹几秒，他就用碟子装，再拨到大人的碟子里。

李易亲一口，王皇后亲一口，又抱着放到李隆基面前。

李隆基想事情呢，没反应过来，小家伙急了，主动用脸贴贴父亲的脸，嘴里咬着的排骨上的汁蹭到李隆基脸上。

李隆基露出笑容，抬手摸摸儿子的脑袋。

所有的孩子当中，就这个儿子最活泼，别的孩子从小哪怕是不懂事，就被母亲用反射法来教育。

见到李隆基，必须表现出来像大人那样的行为。

表现不好的，或者哭的，属于不合格。

小家伙不是，他并不害怕什么父皇不父皇的，有时见不到父亲会想，不过小伙伴多。

别的孩子会想着父亲抱抱什么的，小家伙整天有好玩儿的东西，他唯一学到的是，父亲不动筷子，其他人不能动，他才自己学的。

“今年的棉花全部供应那边？”李隆基安抚好儿子，想到那边的气候。

“今年京兆府的皮革多，鸭子养得也多。卖完这一批钟，进入民生产品生产沉寂期。

我得把重心转移到冬季前方将士生存上面，朝廷必须把更多的焦碳送过去，包括简易炉子。

我已经筹集了许多辣椒面，还有生姜粉，到时候一同送过去。”

李易把庄子的部署说出来。

他其实有许多东西，但放开了，对前方将士们辅助速度快，却暴露了技术。

比如说罐头，他可以有玻璃瓶子的罐头，玻璃瓶子若向前线大量运输，就证明其价值低廉。

前线将士不可能准确回收玻璃瓶子，更不可能再全部运回来。

卖玻璃的价钱高，放出玻璃瓶子显然不对。

只能继续拿竹筒装，保存期短。

能放出去的东西，是高压锅，敌人就算抢到手，也无法仿制，螺丝扣车不出来，减压阀，都不知道压力，怎么计算？

第1042章 突然消失不过河

“人呢？大部队呢？”五月二十一日，蜀地又赶来许多人，直接跑到前面。

过了一个军寨带，又抵达一个军寨带。

他们送来大量的姜、花椒、榨菜、干葱花。

葱多，挖出来的气井，他们用管子引出气，用来做饭和煮盐。

顺便制作葱花，步骤叫脱水，在加热的铁板上来回翻动。

已经形成产业链，现在拿出来送给边关的将士。

蜀地人觉得当地天气冷，把自己吃的东西带来。

不过榨菜中没有辣椒，当地人又不知道有辣椒的榨菜什么味道，反正现在的很好吃。

“大部队去前面了，军寨以后当成辎重队伍休息的场所。”

负责指挥人人手干活的将领略显落寞，他想去前面，万一有机会杀敌，可捞军功。

“东西放在你们这，我们要回去，到时再给你们送，主要是我们过来看看情况，你们都缺什么。”

蜀地过来的人准备与对方交接，给了什么东西，对方清点完，必须写收据。

军队中的录事官员带人看东西，写数量。

平时他们享受不到这么好的东西，尤其是榨菜，无法给出品级，反正看着不错，都往最好了写。

“花椒不是，好花椒我们送到京兆府卖，现在属于三等品，家里吃。”

蜀地人看对方给写个优，说实话。

“对我们来说是最好的，这里晚上天冷，把花椒磨成粉，煮汤喝，不容易生病。”

录事参军坚持写优，他是想让对方回去报账。

他以为他写了优，回去后按照优来结算。

真实情况不存在这等漏洞，买什么东西难道不清楚？怎么可能有最好的。

何况写优找谁报销？找李易？

李易只管给钱，具体怎么花不插手。

“等冬天果子下来，给你们送柑橘，现在的果子运来就坏了，樱桃怎么运？”