带着系统来大唐 第623章

作者:农家一锅出

再让北面的州中百姓一起养,家附近有山的辛苦点,多割猪草,省下来的饲料算他们自己的。”

李易说着话,来到一个猪肉摊子面前,屠夫在那里切肉摆肉。

尽量把肉切得似乎每一块上的肥肉都多,如此才好卖。

跟李易那时卖猪肉的操作相反,曾经李易那里卖猪肉的,还会往肥肉上贴一片瘦肉。

后来没有了,大家会自己看,甚至上手。

关键是一不小心上当,下次就不来了,骗一次人,失去一个客户,不值得。

现在的猪比较肥,就这品种,又没有瘦肉精。

即便如此,百姓还是要选一选。

屠夫没有往瘦肉上贴肥肉片,不敢,贴了属于欺诈,有官员管,会被收拾得很惨。

连续被投诉,等着挨打吧,八十杖。

“这条肉不错。”李易发现了一条好肉,膘不够厚,上面的瘦肉相对多,与肥肉相间。

这肉百姓不爱买,肥的少。

李易看永穆公主:“闻恬,你吃红烧肉不?”

“嗯!”永穆公主点头,还咽了下口水。

她喜欢吃肉,尤其是李家庄子制作的各种肉。

没办法,小时候李隆基没当上太子,她出生,在王府中缺吃的。

李隆基过生日吃不上面,都是王皇后她爹把皮衣典当了换钱给做的长寿面。

永穆公主从那时落下的毛病,她可以吃很多肉,关键是怎么吃都不胖。

“现在买了,回去给你做红烧肉,时间快的话,晌午能吃。”

李易说着指指那条肉,示意对方用草绳串起来。

“这肉一斤少算你一钱,皮我给你蹬掉,再搭两根大骨头。”屠户高兴,有人上来买不好的肉。

他操刀就要给肉剃皮,说着赠送东西的话。

李易赶忙阻止:“别呀,皮没了我怎么做红烧肉。你那排骨别抽排,带点肉,两扇我都买。”

李易又看到排骨,现在卖猪肉,骨头抽出来,当搭头,回去可以煮个汤。

猪下水中的猪肝、猪肺、猪心同样是搭头。

猪肠子不是,猪肠子油多,拿回家用草木灰搓,放点盐,就给搓干净了。

“骨头怎么算钱?”屠户为难,不好要价。

“两钱一斤,带点肉,如何?”李易给出高价。

“你是贵人,你说行就行,猪肺、猪肝、猪心给你了。”屠户高兴,两扇排骨挺重呢。

李易跟着高兴,喜欢大唐,排骨不值钱。

猪肘子值钱,猪蹄不值钱,猪头肉能卖点价钱,猪耳朵便宜。

按照含脂肪量来计算就对了,脂肪越多越贵。

等着买完,猪蹄也被李易拿下,屠户赠送猪尾巴一条,双方都觉得占了便宜。

永穆公主站在旁边抿嘴笑,头一次出来买猪肉,有意思。

东西算完钱,李易带永穆公主继续溜达。

旁边过来人给钱,顺便拿东西。

“再买点蔬菜和羊肉,反正都是做,其他人对付着吃一口,我好几天没亲自下厨了。”

李易来到豆腐摊子前,买了好几块豆腐。

用荷花叶子盛放,现在正好有荷花,不然只能是竹叶,或者买豆腐的人自己带器皿。

反正总是有办法,不可能说用绳子绑,除非拿绳子编个小筐。

“在哪里做?天上人间?”永穆公主又为难了,她不想去天上人间。

“跟我来,很好解决。”李易拉着永穆公主回头,向卖熟食的地方走去。

第0916章 增户数万仍可活

“看,这不就行了么。”李易挽起袖子,在水井旁边清洗食材。

别人到药铺和市场上买调料,有的调料市场上没有。

比如冰糖,药铺现在有卖,知道怎么把红糖制作成冰糖了。

葱姜自然是市场有卖,不过葱不是很大。

去年的葱都吃没了,也放不到现在,天一热会烂。

为了留种的葱长起来了,间苗的时候把苗重新定植,现在就长粗一点。

永穆公主帮忙收拾,她显得十分兴奋。

太好玩儿,李郎找到卖东西的人,直接把人家的摊子给包了,然后用人家的锅来做菜。

自己从来没遇到过这么有意思的事情,那个摊主都傻啦。

李易包了两口锅,一口锅制作红烧肉,一口制作其他的菜。

不少人过来围观,他们也是头一回遇到有人直接在市场里买东西,再用别人的摊子给自己做饭的人。

看着看着,他们馋了,有的甚至流出口水都不知道。

等着快到中午,其他的菜全制作好,制作红烧肉的锅的盖子掀起来的时候,香味四散,周围响起一片咽口水的声音。

“打包回去吃。”李易招呼一声,拉永穆公主先跑,去闻恬兰香阁。

闻恬兰香阁的饭菜是天上人间提供,阁中暂时没人做饭。

刚才有护卫去天上人间,告诉那边少送菜,主食多送,人多。

到门口,从里面抬出来一张桌子,李易在外面吃,他不进去,给别人看,男人不准进。

永穆公主坐在对面,其他男人自己端着碗吃,没那么多桌子。

永穆公主吃一块红烧肉,眼睛眯眯起来,又吃一口米饭,感觉这就是最幸福的时刻。

“哎,我,我啊。”一个孩子的声音传来。

李易扭头看去,护卫没拦,李隆基一家三口过来。

他叹口气:“再加凳子,要个高点的给小家伙坐。”

于是李隆基三人去洗手,回来的时候餐具摆上。

小家伙等大人给他面前的盘子里放饭菜,一半饭,一半菜。

他跟永穆公主一样,先吹吹,然后咬一口红烧肉,表情瞬间变了,眼睛睁大一圈,好吃诶。

再吃口米饭,口水顺着嘴角流出来,他自己懂得擦。

两条小腿晃荡着,他开心地吃起来,每样菜都让大人盛一点。

“易弟,还是你做饭好吃。”李隆基跟着吃红烧肉。

本来肉挺多,其他人还可以尝一块,结果一家三口过来,别人吃不上了。

“好。”小家伙表示赞同。

“其实不应该给沰儿吃口味这么重的菜,盐多,吃完了口渴。”

李易看着小家伙吃得开心的样子,不忍心撤下去换别的菜。

“偶尔吃一顿。”王皇后帮儿子说话。

“养成习惯了,知道还有更多的味道,孩子就不爱吃清淡的食物,好在咱们沰儿不挑食。”

李易笑着说,小家伙一脸认真的模样努力地使用筷子,有时候夹不住,会掉回盘子里。

李隆基喜欢这种温馨的场面:“易弟,东西两市今天买卖不好做,何时可恢复?”

“三五日即可,他们自己会选择去城外的市场,因为便宜,而且由于是新地方,干净。

到时候三个市场会形成平衡,东市的东西一直比较好,城南市场中高端的产品少。

除非是有人租了铺子,然后自己经营好东西,不过城南有钱的人少。”

李易知道会有分流出现,百姓们图个新鲜去新市场看。

过些日子,百姓还是喜欢到自己熟悉的地方买东西和吃饭。

李隆基颔首,咽下嘴中的菜:“这三五日你管了?”

“管不管都行,损失不是很大,明天东西两市的人带来的东西会减少,更有人带东西去新市场。”

李易如是说,实际上决定帮东西两市暂时平衡一下。

晚上抄一遍,肉买回去额外加工,菜就制作成干菜和咸菜。

庄子里也要吃饭,自己不杀牲畜,骨头什么的庄户愿意啃就啃,剩下的送给提供免费汤的地方。

未来几天,会制作大量的腊肠和腊肉,用熏和竹屋送风阴干的方法,可以多放一段日子。

庄户不爱吃腊肠和腊肉,主要是李易不爱吃,嫌口感不好。

别的香肠,又保存不了几天。

“今年京兆府人口可超过二百万?若是,还需建更多的房子。”

李隆基关心人口,眉宇间又忧愁之色。

“三哥,二百万绝对有,对于逃户来说,京兆府是好地方,不用担心粮食和工作问题。”

李易看出来了,人多了,吃饭就多,京兆府养不起。

那么多的人,干什么活儿?

“给为兄说说。”李隆基的愁绪在刹那间消失,李易说有办法,保证有办法。

“人过来组织好,修路,往山南道修。

同时从别的县挖山皮土,给出产连种子都回不了本儿的荒地铺上一层。

秋天开始种大棚,冬天蔬菜下来,修好了路,向山南道贩卖。

去年卖了豆子,双方各取所需,今年路更好,卖蔬菜。

拿棉被保温,黄瓜、茄子、生菜等,可以坚持到地方。”

李易知道更多的人过来是什么目的,要个户籍。

落了籍贯,便放下心,不再是逃户。

到时候百姓自己会选地方生活,有的还可能去山南道,有的向北。

“粮食从河南道运?估计河南道的水田已经放水了,马上会种植籼米。”

李隆基把粮食的事情补充一下,山南道自然也有粮食。

山南道的河流不比京兆府少,再往西北不能卖蔬菜了。

那里是蜀地,蜀地冬天有青菜,气温没低到蔬菜无法生长的程度。

“然!”李易忍痛:“隔年后,拆了大棚,种棉花。加工棉花,需要人手。”

“还有其他的小规模养殖业,养蛆、养鸡、养蝎子、养蜈蚣、养蟾蜍,我都有技术。

蝎子、蜈蚣、蟾蜍,属于药材,直接到野外抓费劲,不如养起来。

一个小区域养一种,朝廷收也行,我收亦可,产业多样化,相互辅助。”

李易说完,低头吃饭,再不吃就全凉了。

彻底放下心的李隆基吃得香,不着急了,事情全由李易安排。

第0917章 倭国使者多惊奇

李隆基吃得安心高兴的时候,一支队伍从洛阳那条路来到蓝田县。