带着系统来大唐 第1837章

作者:农家一锅出

经过一番讨价还价,他认为自己占到了便宜,带着鱼回来,因为中午他想做一次烤串儿。

为了美味,他有着十足的耐心,从鱼头到鱼尾的任何处理,皆考验着他的经验。

鱼肉从来没有家畜肉的紧致,更多人吃鱼时追求的是鱼的鲜美。

把松散又鲜美的鱼肉做成烤串儿,刀工自然摆在了第一位。

当鱼的纹理表露出来,如果你选择烤,下签的角度必须在肉的横向。

作为一个美食家,他很好地处理出鱼肉,麻烦来了,即便如此,鱼肉还会被烤松。

长时间处理食物的经验帮了他大忙,他选择了淀粉,淀粉是个很好的黏合剂,尤其是加上蛋清。

白胡椒粉能够很好地驱除鱼的腥味,那么料酒定然会把这个过程缩短。

撒上两捏盐,让鱼肉析出多余的水分,拿起浸过水的竹签轻轻穿过,一串儿鱼肉便制作完毕。

炭火的温度与散热面积有关,越是小的炭块所散发的热量越多,通畅人们使用相对完整的大块原木炭。

摆整齐的烤鱼串放上去时,多余的料酒低落间已带起了浓浓的味道。

烤制过程中,鱼肉的香出现,闻着,口水不停地吞咽,因为那是一种最原始的人类生理反馈,对食物的渴望,对饥饿的恐惧。

烤鱼肉的香,少了一种牛羊肉的膻,比起鸡兔肉,偏偏多一丝鲜。

刷一层油在上面,很好地封住鱼肉中的水分,显然吃的时候鱼肉会十分嫩。

翻转中,鱼肉的外面起了一层薄薄的焦黄,下风口的人无论是味蕾,还是鼻腔,都能感受到那种鲜与香混合后的滋味。

可这并不能令人满足,只有拿起来烤鱼串儿,吹着气撕咬下一口并慢慢咀嚼,才会让口水和吞咽的动作觉得一切有所值得。

那种鲜香的味道和嫩滑的口感,已经无法用言语来形容,不管是蛋白质的诱惑,还是脂肪的汁液,俱混合在了吞咽的一刻。

蘸料的辣、自然气味的复杂、盐在味蕾上的绽放,叫人愈发饥饿。”

李易说完,分串儿,吃吧!

之前提意见的李日知拿起来一串儿就撸,明明时间不长,他却感觉度过了很久,怎么还没烤好。

“小易,方才想起家母喜食鱼,某却我治鱼之良法,使家母未尝鱼鲜,故而心塞。”

李日知向李易道歉,他事母至孝,有文介绍:知事母至孝。时母老,尝疾病,日知取急,调侍数日而鬓发变白。

他母亲生病,他天天服侍,急得他自己头发都白了。

他母亲喜欢吃鱼,他告诉李易当时有这么多做鱼的方法,他就能让母亲多吃几口。

他也发现李隆基生气了,李易突然就开始用另一种方法讲鱼。

他后悔,如果自己也会这样的方法,母亲吃别的东西也应该很开心。

李易这个介绍,感觉吃土都能吃得很香。

“录下来否?回头播与父皇和娘亲听。”李隆基问自己的小机器人。

“录了呢,太上皇和皇太后说把这个串儿送过去十个。”

小机器人回答,它不但录,还直播给别人。

李旦不想过来抢儿子的风头,豆卢贵妃奶哄孩子吃饭,孩子小,外面热。

“送!”李隆基亲自挑选出二十串儿,旁边的青松一号瞬间启动,接过串儿就跑了。

青松二号扑了个空,好在他机敏,借扑之势,直接跪下:“陛下之孝,感天动地!”

“以后我天天吃烤鱼肉串儿。”首领咽下嘴里的鱼肉,感觉味道确实不同。

他看李易时候的眼神有一丝恐惧,听对方说话怎么越听越饿?不都是正常说话嘛?还有额外的加成效果?

另一处,同样怕热的王皇后、永穆公主等人哈哈笑,看着本地人那狼吞虎咽的样子就好玩儿。

“当初叔叔骗人吃车前草,他自己吃肉,哼!圆圆,这等男人可不好找。”

王皇后指责李易一句,又对永穆公主说。

“嗯嗯!整个天下就一个呢!”

永穆公主一脸幸福的模样,她和小兰也有不爱吃的东西,然后李易就这么讲。

结果到目前位置,她俩啥都喜欢吃,太治愈了。

看历史,就没有一个身处同样地位的人这么干过,李郎在自己和小兰面前,一会儿这样、一会儿那样。

“要吃鱼肉串儿吗?”永穆公主的小机器人问。

“不吃,我吃羊肉串儿,鱼肉串儿那么烤,没有嚼头儿,不筋道。”

永穆公主摇头,我才不傻呢,你说天花来我也不吃。

“吃点鱼肉挺好的,天热,败火。”小机器人提议。

“送来吧,要李郎烤的,我看还有不少,他烤一大捆子。”永穆公主从善如流。

于是李易面前出现一大把生的鱼肉串儿,大家没吃过瘾呢,你继续烤。

“喝酒啊!我一边烤一边喝,不耽误,顺手就吃了。”

李易招呼众人,别等我,我现在是烤工,我不会继续说了,太累!不好玩儿。

第2815章 归航所安当流水

别处的百姓也吃烤鱼,不过他们吃的鱼肉是大块的,鱼肉熟的速度快。

“水渠修好了?”李易喝口啤酒,看向首领。

“一条早修好了,没通水,另一条在修,吃用水方便,又不怕突然下大雨。”

首领指指北面,那里有条人工渠,说河也不为过,连接到东边的一条河流上。

那条河一直有水,水位忽高忽低。

此处为热带气候,降水不稳定,情况多变。

连过去的水渠处在一个中间位置,如此一来,降雨多时,上游的一部分水先从水渠排到海里。

下游的压力减轻,发生水灾的概率小。

按照安排,一共两条人工河,第二条在下面到这条的中间位置。

海岸这里建筑有了,用水麻烦,一直使用竹子搭桥。

有河的话,再修个几个大池塘和连接的水渠,用水问题便迎刃而解。

“吃过饭去看看。”李易打算给打通,用炸药炸。

河道挖过来,最上面需要破个口子,轰隆一声就完事。

大家加快速度,吃差不多时一起往北溜达。

走出去有三公里多一点,一条干涸的沟出现在眼前。

没有水泥、石头当堤岸,直接在地上挖的大沟,土堆在两边就算是岸。

“将来怎么处理?”李隆基问首领。

“周大师说用麻袋装小石头、沙子把堤坝修结实,再种上草和树固堤,现在时间短,还没打开那里。”

首领指东边,打开后水就会哗地冲下来。

“过去一些人打上炮眼,炸。”李隆基想看看通水的样子。

羽林飞骑和工匠开始弄炸药、雷管、钻孔的工具、绳子,上气垫船冲,不然太远。

同样吃完饭的百姓不急着干活,凑过来看热闹。

许多人扛着水车零件到此,做好了,等着有水放进去,岸边弄上石头槽子和小渠,方便取水。

“留下五艘气垫船。”李隆基决定这里也给辅助,气垫船水路两栖,跑得快。

大概一个小时左右,地面微微一颤,紧跟着轰隆的声音传过来。

小机器人出声:“炸开了,一会儿水就冲到这里,会很浑浊。”

果然,又过片刻,像泥浆一样的水出现,上面居然还漂浮着小动物,一定是跑到水渠里,上游防水未提前通知。

草棍了什么的东西陪着小动物打着滚就从众人面前进到大海中,估计活不下来,没人去救。

又过几分钟,之前跑过去的气垫船在大水沟里从上面冲下来,它倒是不翻滚。

快要进海时,一片雾喷出来,气垫船加速进海,兜一个圈子往岸上跑。

“省油。”姚崇给予肯定,聪明。

百姓们一个个喜笑颜开,多一条河。

“冲一冲,河床深度会增加,因为下面的土比较松,再冲一冲,地势缓的位置淤泥告诉上升,该清淤就清淤。”

张九龄看着河水提之后的事情,河三十多米宽,深度大概有三米。

“什么时候放水车?”一个脚下摆着根大木头的百姓问。

“明天白天看看,有气垫船在比较方便,我看下图纸和木材情况,若可以的话,在岸上组装好,我用直升机吊到河面上。”

李易看搬运的东西,感觉不是太大,但也不是一架,庄子的工匠应该要分段安装,多几处接水的位置。

“东主,两吨多一架。”周栋周工匠提供直接数据,不用看图和木材密度。

“能吊,明天看看河水情况。”李易放下心。

百姓们又看一会儿,跑去干活,心却放在这里。

晚上的时候有人睡不着,非要在河边听听动静,才觉得安心。

等天一亮,又到河边瞧,看看水变清澈没有,变了今天架水车。

“清了,比昨天的时候清了,看不到河底。”

有百姓高兴,大喊着告诉其他人。

说白了就是还没清澈,三米的深度看不见底儿,叫清?

“行,放水车吧!明天咱们就走了。”

李易不想继续等,大唐的百姓也在等。

工匠带人忙碌起来,用气垫船和绳子把木头先弄到河里打桩子,一共六处位置,同时施工。

庄子按照设定的距离一根根砸进去,李易驾驶直升机吊水车到那里听指挥,下面的用绳子来调整和固定水车摆动。

用了一个小时才把一架水车装上,李易干脆松手,不管了。

这下速度快了,十分钟吊一个,直升机稳。

一个个水车拔出销子,再往轴上浇水,稍微使点劲一推,水车旋转。

石头的槽子和水渠对好位置,一筒筒的水正好顺着半个竹筒流进来,水流还不小呢。

可惜就是依旧浑浊,需要继续冲,可不是打一口井,抽一抽水就清了。

即便如此,百姓们也激动,难道还能等上半个月?

待翌日太阳升起,大家上船要离开时,有百姓喊:“水清了,这次真的清了……”

……

“回去后休息一段日子,三哥想溜达,咱们去蜀地,乘船。

要么坐飞艇到草原,黄河源头那里也没问题。

渤海的地方野菜多,夏天到那里捡蘑菇,松林中一大片一大片的血红铆钉菇和粘团子。

长白山的火山口,咱们运气好就挖人参,估计能遇到,当地人迹罕至。

带着小机器人一路走一路扫描,年头久的挖出来,年头少的让它们继续长……”

李易在船上说将来的旅游日子,谁规定皇帝整天呆在李家庄子不能出去的?

李隆基眼睛看海面,其实一直在听和想,自己的江山,不走走确实不对。

这两回出来,并不耽误朝廷运转。

“好啊!看看百姓们的生活,易弟到时麻烦你,到一处地方你就要……”

李隆基说着停住,不好意思。

“没问题,到哪里我就看当地的情况给办法,带百姓过好日子。”