带着系统来大唐 第102章

“你有的饭菜不能吃，海鲜，鱼虾蟹别吃了，韭菜、蒜苗、香菜、葱、姜、蒜、芥末，凡辛辣之物不可碰。”

掰正话题的李易说饮食注意，其他的没什么了。

余怀德长出口气，道：“今晚我还在你这住。”

“成！”李易点头。

……

长安城中热闹非凡，好多冬天活少或找不到活干的人被衙门雇佣着刨冰。

钱由商家和富人出，裴耀卿安排衙役去拉投资。

跟被拉的人讲，冰雕多么美丽，会雕刻上谁资助的，有的要放在店铺门口。

“关员外，我跟你说，晚上才好看呢，有灯放在冰中，似仙境一般，如你这门前放两个，谁见了不得多看一眼？”

衙役与一个当地的富户说，此人家中出过官员，只是最近这一代不争气。

关员外动心了，他家两套房子，另一套租出去，长安房租可不低，有钱。

这关员外动心，如今家中需要名气，孩子才好寻出路。

“多少钱一个？”他问。

“关员外，要分什么雕刻，还有大小……”衙役耐心地说，一条条说出来，价格不同。

之后衙役他扛两匹绢走了，告诉关员外给优先安排。

衙役小跑着回到县衙，去库房登记，谁谁选哪个了。

登记完他获得一个牌子，牌子上写：五十钱。

这个是他的推广费抽成，转身他又找下一个目标。

裴耀卿优哉游哉，丝毫不急。

他照着李易提供的奖励办法施为，发现果然好用。

除了他之外，县丞都跑在跑业务，没有一个偷懒的。

作为长安令的他不急，会有人主动找上来商议冰雕筹钱之事。

此时长安城八条主要河流，以及池子里，皆有人在凿冰，把一块块冰周围先凿出缝隙。

冰面上穿孔，绳子从冰下走，另一头再凿个孔，绳子拴好。

周围的冰连接的地方凿完再撬，一块冰就被分离出来。

岸上的人拽绳子，其他人铺草、搭板子。

原来拽的时候很费劲，现在一律使用手葫芦，哗啦哗啦，冰就被慢慢拖上来。

粗的原木搭起来架子，大冰块被吊上去，下面车过来，放下，一块冰基本上就一车。

劳作的人辛苦，有钱的人坐在楼上看热闹，看到有人不小心掉水里，狼狈地爬出来，楼上的人会发出愉快的笑声。

往常在凿冰地看着的衙役也会笑。

不过这次不同，他们给在冰面上凿冰的人系了绳子。

人掉进去立即拽，拽完推进临时搭起来的棚子中，旧的衣服拿出来给换上，顺便喝一碗姜糖水。

明府说好了的，哪个管的冰段干活时人受了伤、出了事，哪个负责人就扣钱。

与生活水平挂上勾，衙役们想到了许多办法。

带一大堆旧衣服扔棚子里，砌个小石炭灶，架一口陶锅，煮姜糖水。

可不敢把人给冻病了，那会白干许多时日。

若掉水里滑进冰层下淹死，今年冬天甭指望拿到一文钱。

“歇息一下，把头发擦擦，在灶边坐着烤，莫急，给工钱。”

衙役见回来换衣服的人又要冲出去，赶忙拦住，好生劝。

“不怕，耽误不得，怎能拿了钱不干活。”此人还要走。

“怕，我怕，坐下，说说话。”衙役把人强行按下去，然后开始家长里短地扯皮。

……

还有四天进腊月，余怀德拿着口服的消炎药，穿裙子登上自己的马车。

“李东主，明日我就来找你，把钱给你。”余怀德在车上向李易喊。

李易点头，说：“不要粮食，庄中粮多。”

“知道，告辞。”余怀德喊完关上车门，三辆马车和一群人离去。

“粮食价钱要降，不过明年……唉！愚昧最可怕。”

李易嘟囔一句，转身回院子，有新的大体老师送来，开始学习。

第二天，余怀德过来来送钱，一匹匹的绢帛、一串串的铜钱。

管事宋德找人清点，余怀德又让人从他的车中搬出来一个箱子。

他打开箱子，对李易说：“李东主，我给你送了好东西，这种萝菔吃着甜，你一定没见过。”

李易探头看，露出笑容，问：“还有吗？我买。”

“倒是还有一些，从吐蕃那里，有更西边的人到那卖，我用不少茶叶换到手。

回来后被我送人，都说好吃。可惜没有种子，不然定要种一种。

李东主想要，我再送两箱便是，莫谈钱，莫谈。”

余怀德说来历，摆手拒绝卖。

“不成，一斤五缗，往后去那边，再遇到大唐未见或少见之物，拿回来，定会给高价。”

李易非要给钱，这可是胡萝卜呀。

以前听说汉朝就有，不过他到大唐没看到过，也没人知道。

唯一能查的资料，是本草纲目里说的一句话：元时始自胡地来，气味微似萝卜。

李时珍说元朝的时候从胡人那里送过来，当时的萝菔已经叫萝卜，胡人的萝卜自然是胡萝卜，没毛病。

至于没有种子……

这个不用种子也能种，种完就出种子了。

第0132章 无土育芽并不难

“真买？”余怀德听到一斤五缗的价钱，忍不住了。

“买，有多少要多少。”李易笃定道。

“我，我能卖你一千斤，还剩一些要送人。”余怀德开口一千斤。

“宋德，别清点了，给余掌柜装回去。”李易一听数字，正好五千缗。

自己一个抢救加一个环切，值一千斤胡萝卜。

余怀德高兴地命人把钱送回去，带胡萝卜来。

“余掌柜买卖做得不小啊。”李易笑着说。

他考虑的是从吐蕃边境，光是胡萝卜就运回来那么多。

京兆府排名第二的万年县富豪果然有底蕴。

一路上要保证安全，还得打通关节。

怪不得第一次见到自己时那么狂妄，人家有狂的资本。

“勉强糊口罢了，李东主没尝过，怎就一下子要那许多？”余怀德用手提提裙子，说出心中疑惑。

“在一本医书上见过。”李易给出个理由。

“是药？”余怀德眼睛亮了。

“所有的饭菜皆是药，但若说这个萝菔，我叫它胡萝卜，说它是药，也没错。

小孩子容易烂嘴丫子，平时多吃胡萝卜，基本上不会烂了。

还有夜盲症，叫雀蒙眼，到晚上看东西模糊，吃胡萝卜亦可改善。”

李易有什么说什么，至于胡萝卜其他的方面，一时体现不出来，便不提。

说到药用，李易笑着道：“余掌柜可是帮了我大忙，写医书，因未见过实物，胡萝卜便不曾写入。

如今余掌柜带回来，自可记在医书当中，为天下百姓添一味药材。”

李易抬高余怀德，他还指望对方以后从吐蕃那里多弄好东西。

不然为什么要五缗一斤购买胡萝卜？千金市马骨啊。

余怀德脸红了，没想到哇，自己还能为天下百姓做好事。

“李东主，待我这个……好利索，能饮酒，我摆酒赔罪。”

余怀德高兴，钱回来了不说，还做了件大事。

“余掌柜不必如此，你我何来得罪一说。往后有了好事物，且记得这庄子。”李易轻轻摇头。

胡萝卜来了，一千斤，种大棚里，还能先吃不少。

“不不不，一定要赔罪。”余怀德坚持。

如今他进不去平康坊，养病进不去也便进不去了，病好了还是进不去，可该怎办。

两个人互相说着客气话，李易邀请对方进院，打听吐蕃的事情。

余怀德也愿意讲一讲西域风情，说话间，快到午时，送钱离开又运胡萝卜的队伍归来。

三辆马车，托着一千斤胡萝卜，上面盖着苫布保温。

宋德找人称，一千斤多一点，另外那一箱子不算。

“余掌柜，我给你做胡萝卜吃。”李易要亲自下厨。

他选出来几根胡萝卜，上面那一截切下来留着，还用的竹子做的刀，怕金属氧化反应伤到那一个头。

切成块，过油，放到山药羊腩的砂锅里继续煲。

切成片，和木耳鸡蛋一起炒。

切成丝，与泡发的干黄瓜条和粉皮加麻酱一起拌个凉菜。

就这三道胡萝卜的菜，放在食堂，请余怀德过去品尝。

“好吃，李东主的庖厨之术，不下于医术，这个……胡萝卜，熟的面、生的脆，与芝麻酱凉粉一起拌，另有一番味道。”

余怀德边吃边夸，顺便记下，切片炒、切丝拌，至于炖，他会。

李易笑着点头，丝毫不谦虚，他确实比大唐厨子厉害。

二人相谈愉快，吃过饭，李易把余怀德送出庄子。

转身回来便喊：“快，所有的胡萝卜给我挑选，有烂的拿出来，蔫的也放一旁。”

他着急，因为胡萝卜都洗干净了，上面没有泥。

为什么要洗呢，这下子不好保存了。

“最近两天都吃胡萝卜，把头的位置切下来，拿竹刀，别弄坏了，我要种。”

李易吩咐，庄户们忙来忙去，这可是五缗一斤买的好东西。

“切片，送到烤箱里烘干，泡发后还能吃，切块的先放水里泡着，别急着过油……”

李易说着，把切下来的头放到陶盆里，屋子里的缸中水不那么凉，倒进去一点，不没过胡萝卜的最上面。

再找人去蒸馏腐殖质，把蒸馏液放凉了加到陶盆中。

其他人照着做，他们没这样种过萝卜。

忙了两个多时辰，所有胡萝卜全部处理完毕。

“很好，过两天上面出芽，有个一寸时，送大棚里栽。另外那些有芽的现在就种到大棚里。”

李易满意了，接下来需要的是等待。