作者:黑男爵
谁也没有想到的是,若干年后,这13枚铜钱所代表的意义,远远高于它们本身的价值,被世人称为“万钱之母”,成为梁家世代珍藏的传家之宝;每当有子弟成年外出经商,必须把这13枚铜钱请出来,放到祖庙里,行三跪九叩大礼,祈求保佑。曾有外人出十万金求一枚者,而不可得!因为后来富甲天下的梁小鱼和权倾天下‘无愁侯’萧逸给世人留下一段“十三枚铜钱打天下的传说!”
一千年后,天下又一次大乱,战火连天,贼寇杀来,时任梁家第49代家主的‘梁旺财’万贯家产全部丢弃不要,就怀揣着这13枚铜钱撒丫子跑路了……
三人大步走进酒馆,这次萧逸一马当先走在最前面,一句话不说,拿出葫芦,直接递到梁小鱼的面前;虽然有些疑惑不解,但后者还是接了过来,放在鼻子下闻了闻。
真正的酒国高手,无须用舌头品,只要用鼻子一闻就能分辨出酒的好坏,甚至能分别出酒的品种,产地,年份……;轻轻一吸,一股浓厚的酒香就从鼻子直接冲进了梁小鱼的胸腔里;猛地睁大眼睛,看着手里的酒葫芦,就像看着什么绝世宝物,轻轻晃了晃,熟悉的手感告诉他,葫芦里还有少半碗酒;(本来有一碗的,可是自己尝了一口,大牛喝了一口,马六灌了一口,张燕抿了一口,‘白菜’还偷了一口,就这还幸亏萧逸手快,否则这点都剩不下)。
往嘴里到了小半口酒,闭上双眼,慢慢用舌头上的味蕾品味着口中的烈酒,清冽干爽,滋味回长;猛地张开嘴,吐出一口长气;平时浑浑噩噩的双眼第一次变得这么黑白分明;聪明人不需要多说话,看着站在自己面前一言不发地萧逸,梁小鱼一挥手,只说了一个字:“请!”
随梁小鱼走进内屋,酒馆分内外两部分,外边是小酒馆,里边别有洞天,是一个大院子,既是酒库,也是梁小鱼的住处,同时还是梁家商团的一处货物周转站,堆积着不少货物,其中以梁家自酿的酒类为主。
取出两个海碗,分别倒入自家的酒,和萧逸带来的酒,趴在那仔细观察,自家的酒颜色浑浊,酒味清淡,喝起来还略有苦涩,里面带着很多的粮食残渣(哎,21世纪,现在小编喝的酒想要粮食残渣都没有,全是酒精勾兑的/哭!);再看另一碗,酒色透明干净,竟然一丝杂质也没有,提略微一闻,酒香扑鼻。
抬头看了一眼面带微笑的萧逸,梁小鱼用一种肯定的语气说道;“小道长你带来的酒,清澈透明,香气扑鼻,更难能可贵的是毫无杂质,比起我卖的酒来胜过百倍,不可同日而语,不过,这两种酒,虽然酒精浓厚不同,但是细细品味之下,应该是同出一源;若我所料不差的话,小道长您应该是从我这里买走酒,然后用秘术提纯,最后得到这上品佳酿吧?”
啪!啪!啪!萧逸连连鼓掌,一是称赞梁小鱼对酒的认识水平,二是佩服他敏锐的思维能力和精准的判断力。同时开口说道:“梁老板果然好见识,如果由你来代卖此酒,不知能获利几何?又能分给我多少?”
“如果小道长肯把秘术出让的话,价钱随你开,我绝不还价!”梁小鱼一副慷慨豪迈的说道。
“梁老板果然是一流的商人,不过,正所谓“授之以鱼,不如授之以渔!”这种酒如果大量售卖,那产生的利润绝对是日进斗金,而且生生不息;我出秘方,你出资源,通力合作,互利互惠如何?”萧逸一脸淡然的说道。(小样,想玩我,哥可是跑业务的出身;萧逸暗语)
“可以,你我合作,利润四六分成,你四,我六”,略略思考,梁小鱼痛快的答道。
呵呵,三七分成,我七你三,这秘术可是我独家所创(蒸馏技术是你创造的吗?抄袭!作者语:),另外我可是能抛开你,单独干的(你有钱当启动资金吗?最后13个铜钱都花出去了,作者语:)萧逸谈起生意经来寸步不让,看的身边的大牛二人钦佩不已,“仙师就是仙师,不但秘术高超,这脸皮也是超人的厚呀……”
有我梁家的商路,可以事半功倍……
天下商家多了,愿意做这个买卖的人如过江之鲫……
隔行如隔山呀!
会者不难……
………………”
两个人唇枪舌剑的喷了足足半个时辰的口水,把两人前胸的衣服都喷湿了;最后达成协议,五五分成。
啪!啪!啪!呵呵呵!协议达成,击掌为誓,两个人对视了一眼,都产生了棋逢对手,知己难求的感慨,相对大笑起来。
日后,梁小鱼多次对亲朋好友说道:“无愁侯奸狡多智,若肯一直从商,那这天下第一首富的宝座就轮不到他梁某人了。
中国古人对誓言有一种虔诚的信仰,正所谓,轻生死,重承诺,为了实现自己的誓言,往往能赴汤蹈火,万死不辞;比如战国四大死士之一的聂政,立誓答应豪富严遂,等自己给母亲送终,并守孝三年后,就为他杀死仇人韩相侠累,果然;后来聂政独自一人仗剑入韩都阳翟,以白虹贯日之势,刺杀侠累于阶上,继而格杀侠累侍卫数十人。因怕连累与自己面貌相似的姊姊荌,遂以剑自毁其面,挖眼、剖腹自杀。其姊在韩市寻认弟尸,伏尸痛哭,撞死在聂政尸前。这种为一句誓言而甘愿粉身碎骨的故事,在中国历史上还有很多……
最后的重誓言,轻契约的群体是清朝的晋商,讲究‘万两银子一句话’,只要是答应的买卖,绝不反悔,哪怕对方因为火灾等原因,把账本全部烧毁,自己也会不打折扣的完成当初的誓约;如果谁在经商的时候,要立白纸黑字,那他就会被人鄙视,不被晋商团体所接纳,也就永远成不了超一流的大商人。
可惜,老祖宗传下来的这么好的品德习惯,到了现代社会,全部毁坏殆尽了,21世纪的社会,只剩下怀疑、不信任、背叛、欺骗……想想都让人心疼!
21.第21章 无愁酒
誓约已立,时不我待,几个人立刻开始行动起来,大规模的提纯白酒,就不是一个小小的厨房能够胜任的了,正所谓工欲善其事,必先利其器,流水线式的生产工具是必不可少的,萧逸又要开始画图制做蒸馏白酒的器皿了;笔刚提起来,就被大牛、马六一把抱住,“我的小爷,您可别画图了,上次画个图纸,结果砌出个六边形的火炕,这次再画得坑死多少人呀……”
后世《三国志》魏书记载:“牛、马二将军,每次大战前接到‘无愁侯’萧逸送来的排兵布阵图,从不观看,皆随意丢放,后被敌间谍所得,敌军按阵图商议对策之法;战,大败,每每按图埋伏行军,未遇敌,己军皆迷失方向,常有走入深山大泽,全军遇难之事……后人谓之曰“无愁侯神图,非常人所能懂也!”
无奈之下,萧逸只好亲自来到牛铁匠的铺子里,说明来意和所需要的东西……
其实蒸馏白酒的器皿很简单,二口大铁锅,一个大木桶,一些布帛,一根长长的铜管,不过考虑到这个年代没有制作那么长铜管的技术,所以用一根很长的竹子代替;铁锅是现成的,因为地处寒冷的北方,所以引流用的竹管不好找,好在邻居的皮匠那里除了销制兽皮,还制作弓箭,而制作弓箭的材料除了需要牛筋、牛角、还必须有上好的潇竹,萧逸直接就扛了一捆回来。
看到萧逸如此大张旗鼓,铁匠和皮匠都放下手中的活计,抬着器皿,跟着一起来到了梁家酒馆的后院,想亲眼看看这个才智绝伦的少年又能给大家带来什么奇迹……
说起酒;自从我们的原始人祖先把吃不完的野果子放到石头坑里,腐烂,发酵产生酒精那天起,酒就和人类结下了不解之缘;看看历代名人的表现就知道酒对中国人影响之大了。
刘伶是历史上饮酒第一人,酒名高于文名,曾经有词:
“酒地耕耘死便埋,
未妨作达任吾侪。
铜驼荆棘荒凉叹,
名士从来不挂怀!”
喝死在哪就埋在哪,真是喝出一种境界了。
唐朝的李白号称‘酒中仙’,杜甫嗜酒甚于李白,据统计,李白现存诗文1050篇,涉及饮酒的有170篇,为16强;杜甫诗文1400余,涉及饮酒300篇,为21强。据考李白后代多弱智有生理缺陷,杜甫死于饮酒过量。然历代文人骚客饮酒依然“视死如归”。这种喝酒的精神真实让后世酒鬼顶礼膜拜!(小编就得先叩拜一个,文坛豪杰,酒国英雄,我等楷模)。
如果说文人雅客饮酒还带着一丝文艺的浪漫,那么历代国君饮酒就带着丝丝的血腥了。
《说文解字》上就有:“古者夏禹时期的仪狄作酒醪,禹尝之而美,遂疏仪狄。大禹因为怕后人饮酒亡国,所以用大毅力戒酒,并疏远了酿酒的仪狄,可再看看后代君主们的精彩表现:
夏桀开凿的酒池大得可以行船,亡国。
商纣王更胜一筹,直接酒池肉林,亡国。
南陈后主:陈叔宝“终日沉醉,罕有醒时”每日与子弟饮酒一石。亡国。
元太宗窝阔台酒瘾极大,晚年尤甚,日日与大臣们狂饮不止;最后喝死为止。
辽景宗耶律璟,人称‘睡王’,而他巨能睡的原因就是他巨能醉,史书记载“宴饮达旦”,“昼寝夜饮”最后在醉酒中被手下仆人杀死。
无话可说,无言以对。
一个个好男儿前仆后继,酒真的是男儿血呀!
男人血管里流淌着的就是红色的酒精……
梁小鱼家用的是汉朝传统的酿酒方法,把粮食蒸熟以后冷却,然后密封在大缸里慢慢发酵,这种发酵酒只有十多度,而且含有大量的粮食残渣,饮用之前必须层层过滤,但依然酒色浑浊,还有一种苦涩的味道。
萧逸让大牛二人把第一口大锅搭在砌好的灶台上,锅里倒满梁小鱼家的发酵酒,再用几层布帛将锅口层层密封;锅上面再套上一个大木桶,完全将锅套在里面,这木桶必须严丝合缝,桶口和锅口拼接的地方用黄泥密封,在木桶上半部分开一个小口,要正好把竹管伸进去,缝隙处同样黄泥密封,而竹管的另一头下边放着另一口大锅
一切准备就绪,萧逸下令,点火!
一团青色的火苗,带着众人的殷殷期望,很快熊熊燃烧起来;锅里的酒水在大火烧煮下迅速沸腾起来,发出“咕嘟、咕嘟”的声音;众人一脸紧张的看着眼前这神奇的一切,虽然不明所以,却聪明的什么也没问,因为萧逸给过他们太多的奇迹了……
因为酒精的挥发速度比水要快的多,所以大量带着高温的酒气就透过布帛的层层过滤,升到木桶上,再顺着竹管向外喷涌,竹管很长,中途酒气遇冷后重新变成液态酒,慢慢滴入第二口大锅里;随着一股透明闪亮的液体流下,浓烈的酒香开始在整个院子里弥漫;这种简单的物理反应在现代连普通的小学生都明白,可在东汉年间……
梁小鱼把眼睛瞪得比鸡蛋都大,恨不得一口把大锅吞下去一样。
大牛和马六则是张大了嘴,舌头都慢慢吐了出来,一寸、两寸、三寸、……
铁匠和皮匠什么也没表示,不过看向萧逸的眼神已经和看当初那个号称能呼风唤雨,撒豆成兵的‘天公将军’神棍张角一样了。
看着流淌出来的酒气渐渐变淡,萧逸让熄了灶火,稍微冷却后,拿起一个卖酒用的瓢舀了半瓢,轻轻抿了一小口,口感不错,清爽甘冽,感觉这蒸馏酒在35度左右,这个度数在东汉时代绝对是高度烈酒了;“这可是纯天然无污染的纯粮食酒呀!21世纪虽然也有粮食酒,可那些用大量化肥、农药种出来的,与其说是粮食,不如说是慢性毒药更准确些……”
还没等萧逸感慨完前世那些奸商糟糕的勾兑白酒,边上同样嗜酒如命,早就虎视眈眈的牛铁匠一把抢过水瓢,舀上满满一瓢,猛的灌了一大口,浓烈的酒气迅速充满了他的口腔、鼻腔,感觉一条火线顺着他的咽喉直接烧到了胃里,瞬时间肚子里就像着了一把火,把冬天带来的寒意驱散的一干二净……
“好酒!这才是男子汉该喝的酒,老子以前喝的那都是水呀!”说完,铁匠把手里的瓢小心翼翼的递给皮匠,生怕撒出一滴……
大牛和马六不敢跟皮匠抢,迅速扑向其他两个瓢,而动作慢了一拍,无瓢可抢的梁小鱼瞪着一双发赤的眼睛直接扑到铁锅旁,干脆用双手捧起酒来就往嘴里灌;就像饿了几天的疯狗找到一大块肥牛肉……