大秦：儿子对比，嬴政酸了 第221章

　　【“所以只要在给芋头去除表皮的时候，期间一直用水反复冲刷，将去除芋头表皮时产生的那一层汁液冲刷掉即可避免手痒。”】

　　【“又或者是在给芋头去除表皮的时候，戴上手套，避免手与去除芋头表皮时所产生的那一层汁液直接接触，同样也可以避免手痒。”】

　　【“再或者是直接不管也行，一般要不了多久就会恢复正常。”】

　　【“第二个弊端，芋头吃多了的话，容易产生胀腹感，令人感觉难受、不适。”】

　　【“但是不会有多大的问题，就算不管它，最多也就是难受一会而已。”】

　　【“这与不能吃饱而言，也算不上是什么真正的大弊端。”】

　　【“第三个弊端，同时也是最严重的弊端，那就是芋头不耐存储！”】

　　【“像小麦、稻米这些粮食，在收获之后，存储得当的话，存储数年都不成问题。”】

　　【“但是芋头不同，芋头收获之后，前期三到七天属于是保鲜期，这个时候芋头和刚刚收获的时候是没有什么差别的。”】

　　【“但是过了七天之后，芋头就会渐渐开始变质，这个时候极其容易腐败、长菌和芋叶。”】

　　【“一个月之后，它就会渐渐变硬，口感、味道也会变的更差。”】

　　【“｀即便不损坏且也不长菌和芋叶，一般也只能够存储三个月左右，最长的存储时间也不会超过半年。”】

　　【“而一个成年人一般一年也不过吃十八石左右的粮食量，一个五口之家一年也不过吃九十石到一百石左右的粮食量。”】

　　【“换句话说，一个五口之家半年也只不过是能够吃掉四十石到五十石左右的粮食量。”】

　　【“而芋头一亩的亩产量，便是六十石到一百五十石之间！”】

　　【“但是芋头最长、最长的存储期也不过是半年左右！”】

　　【“换句话说，一个五口之家半年内最多也就只能够吃掉五十石左右的芋头，而剩下的十石到一百石芋头便会因为存储期过期，从而变得不能食用！”】

　　【“而这还只是仅种植了一亩芋头的情况，若是种植了一亩以上的芋头的话，那么不管种植有多少的芋头，在半年之后全部都会白白浪费掉！”】

　　【“可以说是种的芋头越多，那么浪费的芋头也就越多。”】

　　【“在这样的情况下，就算芋头的亩产量达到了恐怖的六十石到一百五十石，也没有多大的意义。”】

　　【“这也是我认为的，芋头在过往数百年间都没有被大规模推广种植的原因。”】

　　【“而不耐长期存储这一个弊端，目前百草司的农家子弟尚未找到能够解决的办法。”】

　　【“不过即便如此，芋头也依然是一种非常优秀的庄稼粮食。”】

　　【“除了它自身的亩产量非常高之外，它的叶柄可以制作成腌菜来吃，芋的全株也可以作为常用的猪食之一，秸杆也可以拿来制作成肥料等。”】

　　【“从某种意义上而言，说它全身是宝并不为过。”】

　　【说到最后，许子也是不禁长长叹了一口气。】

　　【芋头真的是他至今为止所发现的亩产量最高的庄稼粮食，可以说单论及亩产量的话，当今他所知道的各种庄稼粮食没有哪一种能够和它相提并论的。】

　　【如果没有不耐长期存储这一个当前他们暂时无法解决的严重弊端的话。】

　　【那么只要他们能够推广芋头的种植，便足以彻底解决天下黔首百姓的吃饱问题！】

　　【毕竟亩产六十石到一百五十石之间的恐怖亩产量呀，一个五口之家只要还能够种植一亩芋田，那么所产出的芋头粮食产量就足以养活得了他们了。】

　　【然而可惜没有如果，芋头不耐长期存储这个弊端，目前他们并没有解决的办法。】

　　......扯.

　　PS1：芋头，最早的种植见记载于《管子轻重甲篇》：“春日事耜，次日获麦，次日薄芋......”

　　同样在《史记货殖传》也有记载：“汶山之下，沃野，下有蹲鸱，至死不饥。注云芋也，盖芋魁之状若鹚之蹲坐故也。”

　　现代芋头的亩产量一般在1500公斤到3000公斤左右，也就是3000斤到6000斤左右。

　　考虑到现代可能有种植优化，以及种子优化的原因，还是保守的将古代芋头的亩产量给削了一截。

　　而芋头在古代无法成为主粮的主要原因，大概有两个。

　　一个是不耐存储，另一个是吃多了会有胀腹感。

　　所以导致芋头最多只能够成为救灾时的饥粮，而无法成为日常主粮之一。。

第二百七十三章：进一步拓展芋头的使用消耗方向【求订阅，求全订】

　　【听完许子讲述的太子扶苏，以及其他在场众人也是明白了为什么芋头在过去数百年都没有被大规模推广种植的原因。】

　　【当然，或许过去数百年之所以没有大规模推广种植芋头，可能还有其它他们所不知道的原因。】

　　【不过，那也不重要了。】

　　【至少许子所讲述的那三个弊端，就足以让他们也暂时打消大规模向黔首百姓推广种植芋头了。】

　　【毕竟无法长期存储的庄稼粮食，对于黔首百姓而言，并不具备成为日常主粮的资格。】

　　【而后，太子扶苏等人也是很自然地低头开始思索起有关于许子方才所说的那三个弊端的解决办法。】

　　【严格来说，是思索第三个弊端，也就是无法长期存储这个问题的解决办法。】

　　【至于说第一个弊端和第二个弊端，在他们看来根本就算不上弊端。】

　　【比如说，第一个弊端，也就是接触去皮之时产生的汁液会让手瘙痒的弊端。】

　　【这算是弊端吗？】

　　【算，又不算！】

　　【黔首百姓在日常耕种、劳作的时候，别说只是让手瘙痒了，就算是磨破了皮，又或者是在手上磨出了水泡的也是大有人在。】

　　【甚至为了不耽误次日的耕种、劳作，黔首百姓还要亲自一个个挑破那些水泡，然后接着重复昨日那样的高强度耕种、劳作。】

　　【与这些高强度的耕种、劳作所带来的劳累、伤害相比，区区只是让手部瘙痒，不能说是不值一提，但是至少也算不上什么特别难以接受的弊端。】

　　【至少黔首百姓还没有那么的矜贵，连一家老小都不能做到真正吃饱的黔首百姓也没有资格去那么的矜贵。】

　　【至于说第二个弊端，也就是吃多之后会有胀腹感，令人感觉难受、不适的弊端。】

　　【那就更不值得一提了，会有令人感觉难受、不适的胀腹感，那是在一家老小真正吃饱之后，才有资格去思考的余裕。】

　　【而连让一家老小真正吃饱都做不到的人，却去思考吃多了芋头会有令人感觉难受、不适的胀腹感。】

　　【那是挨547饿的滋味还没尝够，需要让他再多饿一饿，饿清醒一下才行。】

　　【而且有关于这两个弊端，百草司的农家子弟不也给出了变相的解决办法吗？】

　　【有变相的解决办法，那也就足够了。】

　　【所以他们只需要想办法解决第三个无法长期存储的问题就行了。】

　　【若是他们能够解决第三个弊端，那么天下黔首百姓将再无饥馑之忧。】

　　【这对于他们来说，也一件很值得令人振奋并且能够青史留名的事情。】

　　【然而想虽然是这么想，但是想要在短时间内想到解决芋头无法长期存储的办法，即便是太子扶苏也无法做得到。】

　　【毕竟刚刚许子也说了，芋头的最长存储期也不过半年左右。】

　　【然而实际上，若是保存不当的话，十天半个月之后就会开始腐败、长菌和芋叶。】

　　【一个月之后，就会开始渐渐变质、变硬。】

　　【三个月之后的芋头，充其量只能够说是还勉强能吃而已。】

　　【想要让其能够延长存储至一年以上，甚至于是三、四年，又谈何容易。】

　　【所以太子扶苏想了想之后，看向许子说道：“往后百草司的农家子弟，对芋头进行以下几个方向的研究。”】

　　【“第一个研究方向，自然还是研究如何使得整个鲜芋头的存储期能够延长到一年以上。”】

　　【“只要能够研究出使得整个鲜芋头的存储期延长到一年左右的办法，那么芋头便有了大规模向黔首百姓推广种植的价值。”】

　　【“若是能够研究出使得整个鲜芋头的存储期延长到一年到两年，甚至是两年以上的办法的话，那么芋头便有了成为五谷主粮的资格。”】

　　【“第二个研究方向，那就是研究芋头加工之后能够延长存储期的办法。”】

　　【“比如说，将芋头切片、切条晒干之后，存储期能否延长到一年以上。”】

　　【“又比如说，将芋头切片、切条，然后用石磨磨成芋浆，然后再晒干，最后再磨成粉，看看在变成芋头粉之后，存储期又是否能够延长到一年以上。”】

　　【“再比如说，将芋头腌制之后，存储期又是否能够延长到一年以上等等。”】

　　【“哪怕在这个加工过程中，十石的芋头，最后只能够剩下来一石的芋头。”】

　　【“那对于我们来说，又或者对于黔首百姓来说，那也依然还是赚的。”】

　　【“毕竟就算芋头最后十仅存一，亩产量六十石到一百五十石的芋头，到最后也还能够剩下亩产六石到十五石的产量。”】

　　【“这样的高产量，也依然不是其他普通庄稼粮食的亩产量能够比拟得了的。”】

　　【“第三个研究方向，百草司的农家子弟再研究一下，拿芋头来作为牛、羊、马、彘、驴子长期食用的食物，看看对于牛、羊、马、彘、驴子等牲畜来说，是否会有其他什么问题。”】

　　【“如今乌氏君送了数十万的牛、羊、马、驴子等牲畜给大秦，而这些牲畜未来也会以其他方式被分配给大秦的黔首百姓。”】

　　【“以及太子六部后面也要如许师所说的那般，进一步扩大黑彘的养殖数量。”】

　　【“未来，不管是太子六部，还是黔首百姓面对牛、羊、马、彘、驴子这些牲畜都会有不小的饲养压力。”】

　　【“若是芋头能够长期作为这些牲畜的食物的话，那么大量种植芋头作为这些牲畜的食物，也是一个很不错的选择，能够减轻太子六部与黔首百姓不小的饲养压力。”】

　　【“第四个研究方向，百草司的农家子弟与肥料司的农家子弟也再一同研究一下，看看那些芋头是否也可以拿来制作成对耕种有用的肥料之一。”】

　　【“若是那些芋头也能够拿来制作成肥料的话，那么大量种植芋头，然后将之制作出肥料，使得其他庄稼粮食的亩产量进一步提高，也未尝不是一种好的选择。”】

　　【“总之一句话，如果芋头的存储期不能进一步延长的话，那么就进一步拓展芋头更多的使用消耗方向。”】

　　【“只要能够在芋头变质过期之前，将种植出来的芋头都使用消耗掉，那么这同样也是一种不错的选择。”】

　　【“毕竟被使用消耗掉的芋头，从根本上来说，并不会被白白浪费掉。”】

　　【“就像芋头如果能够变成牲畜的食物的话，那么它就能够供养起更多的牛、羊、马、彘、驴子等牲畜。”】

　　【“而这些牲畜又能够为黔首百姓的耕种劳作带来更多的便利，使得耕种劳作的效率进一步提高。”】

　　【“耕种劳作的效率进一步提高之后，那么黔首百姓所能够收获到的其他粮食量也会进一步增加。”】

　　【“这从另外一个角度而言，其实也是让那些过多的芋头，变相转化成了其他存储期更长的粮食。”】

　　【“而研究芋头能否被使用消耗在其他更多的地方，也是同样的道理。”】

　　【“甚至哪怕以上说的这些研究，最后全部都无有所获。”】

　　【“但是单单凭借芋头如此高的亩产量，国家，又或者是黔首百姓适时种植一些芋头，用来防备饥灾，救灾都是不错的一种选择。”】

　　【听完太子扶苏所说之后，许子也是豁然开朗，顿时便明白农部，又或者说百草司接下来应该研究些什么。】

　　【甚至要不是现在还是太子六部的小廷议的话，许子都恨不得立刻就回去找农部六司根据太子扶苏所说的研究方向，安排农家子弟去一一研究了。】

　　【不过许子还是控制好自己想要立刻去做研究的想法，抬头看向太子扶苏点头道：“好，廷议过后我便安排农部六司的农家子弟根据殿下所说的研究方向展开研究。”】

　　【说完了芋头的后期研究方向之后，太子扶苏也是接着询问道：“刚刚说芋头的亩产量在六十石到一百五十石左右，为何芋头的亩产量差异如此巨大？”】

　　【“可有找到其中原因？可能稳定地保证芋头亩产量保持在一个较高的产出水平？”】

　　【“另外可有做过长期食用芋头，对人的影响的研究试验？”】

　　【许子也是一一回答道：“之所以会有如此大的亩产量差异，可能是因为百草司农家子弟种植的方式有所不同的原因导致。”】

　　【“因为从芋头送回到太子六部至今，也只是种植、收获了两次，试验种植的时间较短、次数较少，所以目前还没有整理出成体系的，可以保证稳定高产的种植方式。”】

　　【“不过百草司的农家子弟已经在通过不同的对比试验种植方式，筛选可以尽量保证稳定高产的芋头种植方式了。”】

　　【“估计再有一年到两年，又或者是两年到三年的时间，百草司的农家子弟便能够通过多次对比试验种植方式找出可以尽量保证稳定高产的芋头种植方式。”】

　　【“另外长期食用芋头对人的影响的研究试验，百草司的农家子弟也是做过的。”】

　　【“百草司的农家子弟在咸阳城大牢里找了二十个男女老少各不相同的囚犯，然后分成了两批。”】

　　【“一批囚犯，半年来只让他们以芋头作为主食，另一批囚犯则是让他们以芋头与黍、稷、小麦、大米等主食混吃。”】

　　【“半年下来，只以芋头作为主食的囚犯，大部分主要有此前所说的令人感觉难受、不适的胀腹感，少部分有食欲不振、腹痛、腹泻，以及有时候头晕等小毛病。”】

　　【“而以芋头与黍、稷、小麦、大米等主食混吃的囚犯，则大部分都没有以上所说的那些情况，只有少部分会有胀腹感。”】

　　【“如果想要更进一步地研究长期食用芋头，对人有什么影响的话，恐怕得要再找一个专门的医师来帮忙对比诊断、记录、研究一番才行。”】

　　【“不过总得来说，在我看来，最好是能让芋头与黍、稷、小麦、大米等主食混吃。”】

　　【“如果不能够混吃的话，仅仅只是单独长期吃芋头，问题也不大，总比挨饿或者饿死要好。”】

　　【在许子看来，只要不是吃了会直接死人的，又或者是吃了之后会让人极其痛苦，无法正常行动的，并且能够让人吃饱的庄稼粮食，那就是好的庄稼粮食了。】

　　【至于说吃了之后会有令人感觉难受、不适的胀腹感，以及有食欲不振、腹痛、腹泻和有时候头晕等小毛病，那都不算什么。】