作者：长夜天高
樊他广：“胜客，你家在长安县不是收购了不少店铺吗，现在可以试试做肉类生意。”
樊胜客：“我有个同学，他爸爸是个矿工，就是同关煤矿的。”
“他说他爸爸带了一种吃的回家给他吃，还说是霍大人和陛下奖励给他爸爸的，那种食物是一种松软的烤饼，放上了肉肠、蔬菜等东西，非常香。”
“我母亲让我带钱去探一下那种烤饼的做法，要是搞清楚了，我们家就在长安城做狗肉烤饼的生意。”
樊他广：“狗肉好狗肉好，咱家老祖也是卖狗肉的。”
“但是探查霍二公子的东西，会不会得罪霍二公子啊？”
樊胜客摆头：“我们好多同学家里都是做餐食生意的，他们很多都是跟霍大人的厨子学的。”
“霍大人从来不会隐藏这些，甚至还会专门让人教他们怎么做的更好吃呢。”
樊他广点头：“人家霍二公子和陛下做生意，一年百亿的生意，哪看得上这些蝇头小利，专门教给各家店铺，那就是做好事积德了。”
“这得在陛下那儿积累多少好印象啊，要是以后立功封侯，还不封个大的？”
“胜客啊，这做生意要记住做大做强，一家店不算什么。”
樊胜客点头：“我早就想好了，我跟我母亲说，咱家就开烤饼，多开一些，让别人一听到烤饼这个名字，就想起我们家的店，就好像被锁住了一样，把烤饼和我们家锁死。”
“名字都想好了，就叫樊胜客狗肉烤饼连锁店。再挂俩个棋子，左边写上武侯樊哙百年传承老字号狗肉，右边写上少尉霍海全新研制新式烤饼。”
樊他广：“要是二公子不找麻烦的话，就这么写吧。”
樊胜客：“不会的，很多店都开始这么挂旗子了，都说自己是最先跟霍大人学的。”
“就是……这烤饼，霍大人给取名叫披萨，我们怕别人听不懂，就取了名字叫烤饼。”
樊他广：“真笨，既然霍二公子取了名字，你们怎么能随便改名呢？搞不好霍二公子取的名字上应天数，下应地时！”
“就叫樊胜客狗肉披萨连锁店好了。”
樊胜客思索了一下：“也好也好，那就这么定了，我回去跟我母亲说。”
……
建章宫。
刘彻、卫青、霍去病、还有御史大夫张欧，丞相李蔡等人开小会。
刘彻面前摆着几份科学报。
“都看得懂吗？”
卫青点头：“军中流行开来后，我也有意组织军中的人学习了这种简体字和新的普通韵。”
就跟刘彻当时想的一样，就算长安城或者大汉的百姓不接受简体字不接受普通韵也没关系，留在军中当军中统一文字统一语言好了。
因为这简体字效率太高了，普通话的统一口音，太适合军中使用了。
张欧：“这个，臣最近比较忙，没有怎么了解这个。”
李蔡：“臣拿到了一本《儿童六课合订版》，正在自学，也不知道学的对不对。”其他几个人都不会。
刘彻：“那……骠骑将军，你把报告念给大家听一下。”
霍去病拿起报告：“今天陛下主要要我们看的是这一篇《营养学》报告。”
霍去病拿起来并没有照着读，也是自己在总结归纳：“首先在读这篇报告前，有一个前提概念，叫做对照试验。”
“所谓对照试验，就是两组实验，其他条件全部相同，只改变了一个条件，如果得出的结论不同，那就默认为是这个不同条件导致了这种结果的差异化。”
“也就是说，如果结果没什么差异，那就证明这个实验的对照条件组对这个实验过程影响不大，如果结果差异很大，就说没给你这个对照条件对这个实验结果有巨大的影响。”
霍去病看了看其他人：“都懂这个概念吧？”
有人摆头，霍去病看着李广：“你怎么这么笨，我给你举个例子，同样是十二月一日这一天，同样是你家，两间一模一样的房子里，举办了婚礼。”
“其中一间是你儿子跟你儿媳妇去洞房了。”
“另外一间是别人跟你另一个儿媳妇去洞房了。”
“这俩房间无论是被褥还是床榻还是葫芦……反正所有陈设都一样。”
“十个月后生下来的孩子，一个是你孙子，一个不是你孙子。”
“这就叫实验的对照条件，对结果影响巨大。”
听的几个人闷头笑，幸好不是对老子举例说明。
李广瞪着霍去病，不确定霍去病是不是故意找茬。
霍去病又继续：“又比如，两间房子里，都是你儿子，都是你儿媳妇，但是左边那一个房间，用的是我们霍氏家私生产的床，右边那个房间，用的不是霍氏家私的床。”
“这种条件，就对实验结果影响不大。”
“如果你发现生下来的不是你孙子，你就怪不着咱们霍氏家私的床，肯定是其他环节出了问题。”
李广这下听出来了，丫就是故意的。
旁边有人小声：“以你们霍家的习性，这事儿还是得怪你们霍家，搞不好就是霍二公子翻墙头了。”
反正都是举例说明，开个玩笑怎么了？
所有人都闷笑了起来。
刘彻：“咳咳！”
“骠骑将军，你现在也是学生遍地的教育家了，未来如果学习简体字的人多了，那到处都是你的徒孙，你平时就这么跟学生上课的？”
“能不能举一点正常的例子，非要走这下三路？”
霍去病拱手：“陛下，那臣另外讲一个例子。”
“就比如张大人，听说张大人家生了一对双胞胎。”
张欧嘿嘿一笑，然后实在是压抑不住了，笑出了声：“哈哈哈哈哈，哈哈哈哈，你们都知道啦？！”
霍去病：“那这对双胞胎小子，按道理来说应该是一样一样的，别说别的，就连长得都一样。”
“既然这样，如果其中一个长期喝牛奶，一个不喝，未来身高不一样，那是不是就说明喝牛奶会影响身高？”
众人一听点头。
张欧：“这怎么能厚此薄彼呢，都喝都喝！”
最近长安县的医生不知道怎么了，一遇到孩子生病的，就说孩子得补补，要喝点牛奶羊奶。
一个医师这么说大家不相信，个个都这么说，还不信吗？
刘彻看着霍去病：“你看你，你这不是会正常的举例嘛？”
李广：所以这证明他刚刚举例就是故意骂我？
霍去病没理会这个，继续讲：“所以，中郎赵过就设计了一系列的对照试验。”
“为了对照试验的条件足够严谨，选择了将士来做。”
“并且，每一组将士，身高体重都是选取的一模一样的来编组对照，每一天的活动量，也一模一样，持续了很长时间。”
“得出了以下的结论。”
“所有人，吃下的食物，如果重量一样种类一样，那么能够获得的热量也是一样的，所谓热量就是让人保持发热而不是凉掉的一种能量，单位是卡路里。”
“这个地方记录了一部分对照试验的结论，就比如同样是身高一米七，体重七十五公斤的人，同样每天吃两碗米饭一碗肉一碗素菜，重量一样，那么他们一周后，体重变化几乎没有任何区别。”
“也就是说他们吃掉这些食物后，对他们身体的影响是固定的。”
“再然后，还有这样的实验，同样是一米七，体重七十五公斤的人，每天吃了四碗米饭，两碗肉，一碗蔬菜，一周后他们体重增加了零点七公斤。”
霍去病抬头：“米和公斤的概念就是一种新式计量单位，你们能理解吧？”
卫青：“也就是说，变量是每天多吃了两碗饭一碗肉，然后一周多长出了零点七公斤肉？”
霍去病点头：“这个是基础实验。”
“在这个实验得出结论后，那时候卜式被陛下封为治粟都尉，于是卜式开始监管这个实验。”
“于是赵过在卜式的监管下又进行了多组对照试验，时间长达两个月，得出了以下这些结论。”
“这些结论被收集为《营养学》。”
“其中主要有这么几条。”
“在统计所有食物的有效可食用部分后得出结论。”
第119章 科举制
“同重量肉和同重量的谷物热量几乎相当，这里指的是鲜肉，干肉超过谷物。”
“同重量的精制谷物和干肉，热量是同重量油的百分之四十四。”
“蔬菜的热量微乎其微，但能帮助肠胃健康，所以也必须食用。”
“盐的食用和热量关系不大，但不食用盐，身体无法储存水份，会造成脱水脱力，而食用过量的盐也会导致身体变得乏力。”
“所以营养学得出一个结论，人体生存需要两种物质，一种叫做大量元素，一种叫做微量元素，其中大量元素因为主要食用肉，谷，菜就可以生存，所以这三种被称为三大必要营养素。”
“而油的热量远高于它们，被称为是高热量营养物质。”
听霍去病说完，很多人很懵逼。
这跟我们有什么关系，这么正式把所有人拉在一起讨论？这无非就是个民生问题嘛。
要讨论不应该是朝堂大朝会讨论么，怎么要开小会？
卫青：“我是不是可以理解为，油其实可以一定程度上代替其他三大营养素，只不过不吃也行，但吃的话热量比他们都高。也就是说，打仗的时候吃油，比吃肉还管用？”
一群人都懵了。
李蔡：“也就是说，如果运输油，一份油可以当两三份肉来看待？那如果打仗时我们运输肉和油，岂不是能节省大量运力，这样路上造成的损耗就会大大降低？”
一群人面面相觑，这才知道这份报告对帝国的作用。
战争的后勤模式可能要发生翻天覆地的变化了！
霍去病抬头：“这只是报告的第一个结论，还远不止如此而已。”
霍去病把上面得出的一条一条的结论挨个念了一遍。
所有人都开始用自己的大脑思考起了世界的改变。
有了这些知识之后，战争已经完全变了啊！
不只是战争变了，整个国家都变了。
特别是营养学报告中提到了一个预测结论。
营养学报告在考察调查了大量样本后，发现一个规律，那就是在良家子以上的家庭到贵族家庭中，分布有一些饮食比普通人多的贪食人群。
结果对比之后发现，他们各自对比自己同财富量的人群，抗病能力更高。
简单来说，普通比较瘦削的人，远不如壮硕的人能抵御疾病，而肥胖的人，远比壮硕的人能抵御疾病。
因为一般得了严重的疾病，都会消耗身体储存的热量，来修复修补身体，所以一般人生病后都会变瘦。
所以，肥胖的人和壮硕的人，更能抵抗疾病。
但报告也指出，肥胖的染病概率远比瘦削和壮硕的人高。
也就是说，人体最佳状态是，壮硕且稍胖。
但这份报告又指出，体重大的人比同身高瘦削的人保持体重不变的基础消耗要大得多。
换而言之，长得胖的人，消耗的热量比别人多。
研究报告最后给出了一个建议，建议所有民众，在有条件的情况下，采用早中晚三餐制，放弃上午饭下午饭双餐制。
同时注意搭配，长期饮食必须同时包括肉类、谷类、菜类。
加上前面另外一篇医学报告的结论，营养学建议还提出，尽量保持所有进食全部保持纯熟食，水果和干果除外。
同时还建议每个人每天根据体重，饮水至少一点五升（一点五公斤）到四升（四公斤）之间。
每个人每天应该摄入，三到六克盐（一克等于千分之一公斤）。
如果有持续性剧烈运动，饮食、水、盐量酌情提高。
不够聪明的人压根看不出这份报告在讲什么。
而在场的都是聪明人，所有人都明白，这份报告，简直是一份超级练兵手册！
最健康等于什么？等于最高战斗力基础！
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