作者：无谅666
“我要不要学外国人？那样再来一个餐后甜点呢？”
此时的叶枫沉浸在各大菜系的特色菜中，都快挑花了眼。
最终他还是决定了，做几道比较普通的家常菜来俘获佳人的芳心。
第二天是休息日，叶枫早早的起床把叶淇送到学校，之后自己就开车到超市进行采购。
经过了一上午的采购之后，也是终于将所有最新鲜的食材凑到了一起。
光买菜的时间就已经过去了，将近一个多小时，看着时间也非常的紧张，叶枫提着自己刚买的菜是连忙回到了家中。
先将买来的青菜泡到水中，是为了尽量减少农药的残留。
利用泡菜的时间，把刚买好的肉用冷水清洗一遍，接着再冷水下锅，焯出血沫，之后再捞出在冰水里放凉。
用准备好的各种腌料，将肉的表面仔仔细细的涂好酱料之后，就放在冰箱中冷藏腌制，使其更加入味。
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第五百四十九章 丰盛
把肉腌好之后差不多，蔬菜也已经泡好了。
菜用活水冲洗两遍之后，便可以放到菜板上进行处理，改刀。
叶枫也是在纠结了许多道菜之后，还是决定去做家常的菜品。
因为今天只有两个人吃饭，最终定下茄子土豆烧豆角，还有京酱肉丝和土豆炖牛腩。
处理菜品的时候，先将茄子和土豆切条，豆角去丝切段，白菜切丝，就可以放在一旁备用了。
起锅烧开热水，先将豆腐焯洗一下，去除豆腥味。为了防止豆角中毒，提前也要抄至七分熟。
接着便是起锅，放入半锅的油，将裹好面糊的茄子和豆角炸制一下，以得到更加完美的口感。
大概炸至十分钟，表面呈虎皮状，且微微发焦教的时候就可以捞出来。控油几分钟后再下入热锅复炸30秒即可。
这时在冰箱中冷藏腌制的牛腩也已经入味，可以拿出来了。
叶枫回头看了看墙上的钟表，发现差不多，叶淇也应该回家了，他便着手准备最后的几道工序。
这几道菜中，土豆炖牛腩的时间比较长，叶枫准备先着手做这道菜。
在炖锅中起锅烧油，放入葱姜蒜，煸炒出香味，然后再下土豆加水至淹没土豆，大概焖煮十分钟至软烂。
接着便把腌好的牛腩放到其中，加入老抽上色生抽调味一点点糖提鲜，再加少许的盐，然后就只需要慢慢的等待。
趁着这阵子时间叶枫，便立马穿好衣服，开车去将叶淇接回了家。
叶淇刚推门进来就闻到一股浓浓的肉香味。
“爸爸，今天中午你做什么好吃的？我闻的好香呀，都已经饿了。”
叶枫伸手摸了摸叶淇的小脑袋，温柔地对他说。
“叶淇宝贝乖，爸爸马上就把饭做好了，你稍等一下，先看动画片吧。”
说完之后，叶枫便把电视打开，让叶淇坐在比较远的地方，先等一下。
回到厨房之后，看着定时器也已经差不多炖了40多分钟，土豆和牛腩都已经软烂，汤汁也收的差不多了。
接下来便要着手做剩下的两道菜。
在此之前，叶枫先将泡好的大米放到电饭煲中，开始煮饭。
起锅烧油，先下葱姜蒜，爆出香味，再加一勺豆瓣酱，炒出红油，接着倒进土豆豆角和茄子翻炒均匀。
调味加入生抽和少许的糖，盐，味精，翻炒均匀之后便可以出锅装盘。
刚把这道菜做出来，接着叶枫便连忙洗过，准备下一道。
先准备好小碗，调一个京酱肉丝的汤汁。
碗中加入生抽，老抽，豆瓣酱，蒜蓉辣酱，少许的盐，糖和鸡精味精。
热锅烧油加入肉丝，当肉丝变色炒熟之后，加入之前调好的酱汁翻炒均匀，便可以勾水淀粉，大火收至汤汁粘稠即可出锅。
接着在旁边放一些新鲜的黄瓜丝和葱丝，这道完美的京酱肉丝也完成了。
此时米饭也正好煮好，土豆炖牛腩也煮得十分软烂。
所有都准备好之后，叶枫迅速的将所有的菜端到餐桌上。
“叶淇宝贝，饭做好了，过来吃吧。”
说完之后，叶枫又从电饭煲里盛出了两碗米饭，放到桌上。
“好的，爸爸，我来了。”
说完之后，叶淇便一路小跑到了餐桌前。
看着一桌子琳琅满目的菜肴，色泽诱人，香味浓郁。
“哇，爸爸，这些都是你做的吗？看上去好好吃，而且闻起来也超级香，我的肚子早就已经饿了，咱们快开饭吧。”
叶枫宠溺的一笑，对叶淇说。
“好宝贝，吃饭前要做的一件事情是什么呀？”
叶淇一时间也没有想到答案，眼睛扑闪扑闪，眼神里充满疑惑。
接着叶淇便突然想到了什么，连忙朝洗手间跑去。
“爸爸，等我洗完手手就过来。”
叶枫微微一笑，便也跟着走到洗手间里。
两人在清洗干净之后，便坐到了餐桌前。
叶枫将那碗白饭端到叶淇的桌边，然后向里面一道一道的夹着菜。
“叶淇宝贝快长一长，这个茄子还有土豆，这个肉丝也特别好吃，牛肉也一定要多尝一尝，这样才能长高高。”
过了没一会儿叶淇的碗就变成了一座小山，一样满满的。
饿了一上午的叶淇，自然也是来者不拒，把碗中的各种美食一直往嘴里塞。
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