作者：雨晨公
对于经常会品尝顶级美食的美食家来说，吸引力总体来说不算太高。
在他们看来，星辰食府最大的优势是菜系齐全且传统，更适合游客和在华夏工作的外国人。
也正是因为如此。
星辰食府开业。
国外的美食家，大多没有在意。
但他们是真没想到。
连格鲁先生都被星辰食府的美食征服。
这让他们心中皆是蠢蠢欲动，想要前往华夏品尝一番。
而格鲁先生也罕见的回复了一些询问：“厨师的水平很高，菜品很用心，味道的话，基本满足了米其林三星的水准。”
“但最让人惊喜的是在一餐之中，能品尝到多种菜系招牌菜的快乐。”
“这是全世界任何一家米其林三星餐厅，都无法比拟的。”
“当然，要说那些厨师也不是没有缺点。通过品尝他们烹饪的食物，我感觉他们的经验，还是有些不足，在某些需要发挥个人风格的地方，束手束脚，照搬菜谱。”
“不过想想他们的年纪，还不到二十岁。我认为这是可以理解的！”
格鲁的回复，无疑是再度拔高了对于星辰食府的评价。
一众美食家，再也忍不住，纷纷购买机票，前往华夏。
而不少对于美食有追求的游客。
此刻也是彻底动心了。
于是。
这一年来本就相对火热的飞往华夏天海市的航班。
彻底火爆。
机票价格高涨不下。
半个月内的所有机票，全部售空。
天海市文旅局看着暴涨的国内外游客。
只感觉天上掉了馅饼。
这么多的游客，足够把他至少三年的任务都超额完成了。
而且因为这群相对来说格外富裕，根本不差钱的游客到来。
星辰食府每餐竞价名额的均价，再度上涨。
游客为了一个星辰食府用餐名额，如今至少要付出一千五百美元。
有时候竞争的人多了。
两千美元都不罕见。
简直是高的吓人。
说是世界上最贵的餐厅都不为过。
随着越来越多的美食家，富豪品尝过星辰食府的味道。
在口碑传播后。
星辰食府在国外的知名度变得更高。
比如在鹰国，这个号称世界级美食荒漠的国度。
不少鹰国富二代，如果自己或者女伴想吃顶级法餐，顶级意餐什么的。
以前他们都是去附近的高档法餐厅，意餐厅吃饭。
对美食更有追求，更奢侈的选择，则是直接坐飞机，去该菜系的本土吃一顿。
坐着飞机跨国只为吃顿饭，逼格满满。
但最近这段时间，在鹰国的富二代圈子里。
更流行另外一种选择。
那就是乘坐跨洋飞机，前往华夏。
在天海市的星辰食府用餐。
光凭这一点，便足以说明星辰食府的火爆程度。
……
“叶辰！”
下了学校的公务车。
叶辰便看到站在星辰食府门口的路静。
今天的路静，穿了一套职业小黑裙。
裙长到膝盖，露出纤侬合度的白皙小腿。
可爱的荷叶边裙摆随着高跟鞋节奏来回摇摆，就像水波，荡起涟漪。
引得叶辰都不由得多看了两眼。
察觉到叶辰的目光，路静笑容更加明媚。
两人寒暄了几句，叶辰便是与路静一齐进入星辰食府之中。
星辰食府所在的位置是一所三层高的小楼。
每层八千平方，共计两万四千平方。
星辰食府的装修很不错。
装修图纸，是花了大价钱请知名设计师设计的。
整体装修，巧妙融合了星辰学院十二个菜系的发源地风格。
因为设计师水平足够高，外加路静家舍得砸钱。
所以装修完成后，非但没有四不像。
反而有种别样的美感。
如今正是休息时间。
餐厅之中，除了正在打扫卫生的员工之外。
格外安静。
路静将叶辰引入了办公室，一边弯腰为叶辰倒水，展现出婀娜体态。
一边略带一些兴奋的说道：“叶辰，你知道这个月，星辰食府的销售额达到了多少么？”
叶辰看着路静微红的脸颊，也是露出了笑意：“多少？”
“三千六百万人民币！”
“可能是抽名额太过艰难，所以获得名额的食客，都相当舍得点菜。”
“而且我们的菜单价也更高一些。”
“餐厅人均消费四百民币。”
“每天三餐共计接待三千多人，单日营收在一百二十万上下。”
“合计每月三千六百万人民币！”
听到这个数字，即便是叶辰都惊了！
竟然有这么多？
虽然叶辰早就猜到星辰食府会很火。
但这三千六百万的销售额，还是出乎了叶辰的预料。
说实话，单店月销售额三千六百万。
真的可以说是餐饮业的巅峰了。
不是没有人均消费更高的餐厅，但他们没有如此多优秀的厨师，接待不了太多客人。
而能接待更多客人的餐厅，基本都是中低端餐厅。
客单价达不到这么高。
若是星辰食府的月收入传出去。
估计吉尼斯世界纪录组织，都得跑来给叶辰发个新纪录证书了。
但惊讶贵惊讶。
叶辰也知道这三千六百万，只是销售额。
而不是最终能分到手的钱。
所以开口：“那利润如何？”
路静闻言面带笑意，拿出报表送到了叶辰的面前！
第104章 星辰美食推荐指南！
（经读者提醒，修改了一下上一章的销售额，改为三千六百万，抱歉……）
叶辰看着星辰食府的本月报表。
而路静则就坐在对面，为叶辰介绍着。
“首先，我们使用的食材，都是优质食材。”
“食材占大头，采购支出大概在七百万人民币！”
“房租占比很小，几乎可以忽略不计。”
“管理，后勤，财务，帮厨等人员共计六百名！”
“在你的要求下，所有员工，服务员，就连帮厨都签订了正规入职合同，缴纳五险一金！”
“而且因为我们工作强度高，薪资普遍比天海市同行业平均薪资高出百分之三十左右。”
“所以最终人均支出一万二千人民币左右，共计七百万。”
“餐厅维护，损耗，水电煤每月三百万！”
“学生每月分成百分之十，加上百分之五的学期末分成！”
“共计支出五百万！”
“还有一部分的税务支出！”
“所以每月合计支出两千六百万左右！”
“净利润一千万人民币。”
“我家占股百分之二十，纯利润二百万。”
“星辰学院纯利润八百万！”
闻言，叶辰露出了笑意。
这个纯利润，其实偏低了。
像人员薪资方面，支出偏高了。
还给后厨帮忙的大妈都上了五险一金。
导致支出更高。
不过这是叶辰的要求。
至于为什么？
这甚至不是叶辰心善，而是法律的底线。
叶辰觉得，身为学校，就该遵守劳动法。
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