我可不是训练师 第428章

作者:北川南海

  “弥九郎师父。”徒弟道:“您让我打听的二天一流的传人,我已经打听到了。”

  弥九郎留着两撇胡须,穿着短衫,两臂肌肉垄起纹有刺青,沉声道:“讲。”

  “那人名叫夜见舞,出身不显,本是奈良县农夫之女,偶然结识在村中疗伤的宫本剑豪,在他死前得到了全部传承。”

  徒弟道:“据说宫本剑豪死前向村民夸耀,夜见舞的天赋十倍于他,势必振兴二天一流!”

  弥九郎摩挲下颔,低声道:

  “纵使那女子有鬼神之勇,当今也不是强调个人勇武的时代……她要是上门踢馆,给她点钱,打发走就好。”

  徒弟点头,旋即道:

  “那师父,三天后的【品剑大会】,您要派谁参加?”

  弥九郎目光一闪:

  “我会亲自参加。”

  “这……”徒弟惊讶。

  “今年品剑大会的魁首奖励,远非之前的奖励能够相比。”

  弥九郎道:“夺魁者,将会获赠拥有刀灵、可以御使的名刀,那把名刀更是威名远扬,光种族等级就有霸主级。”

  “有‘妖刀’之称,其名曰,【妙法村正】!”

  ……

第317章 洛大师,我想学烹饪!

  夜色降临。

  屋檐外的中庭,剑风斩出的两道沟壑,依然清晰可辨。

  晚风送来两三声虫鸣,窗户流露出橙光,透过玻璃,餐桌旁坐着洛何、夜见舞以及叶织母女。

  “请用茶。”黑发少女沏上热茶,茶香袅袅。

  夜见舞有些拘谨,两手端住茶杯,惶恐地道了声谢,旋即一饮而尽。

  桌旁,病弱妇人手扶轮椅,凝视红发的天才剑豪,微笑道:

  “当自己家就好。”

  “洛何先生,你也是一样,不必多礼。”千代子投来目光。

  叶织推开座椅,起身道:“我去厨房。”

  “叶织告诉我关于铸剑师的下落,已经帮了我很大的忙。”洛何伸手示意,道:“不如这顿饭由我来掌勺,就当是我的绵薄之意。”

  千代子微笑道:“你是贵客,哪有让你麻烦的道理。”

  素来沉默寡言的黑发少女,主动道:

  “洛何的厨艺,非常厉害,是东煌顶尖的饲育师。”

  “是嘛?”千代子讶然,看向洛何。

  洛何点了点头。

  “我也很会做饭的哦。”夜见舞插话道:“从前师父教我剑术,其中一项考核就是用太刀切豆腐!”

  “你的师父,应该是姓宫本?”千代子问。

  红发少女擦了擦鼻子,嘿笑道:“对,大名鼎鼎的宫本剑豪,就是俺师父!”

  “他老人家,应该已经有七十高龄了。”千代子沉吟地问:“身子可还硬朗?”

  “师父,他,已经仙逝了。”夜见舞迟疑道。

  千代子微微一怔。

  夜见舞低头摆动着桌上茶杯,轻声道:“临终前,他让我出山历练,所以我才一个人从县里跑到京都来……”

  千代子缓了缓神,宽声道:

  “我听说,奈良市几家道场的师范代,都输给了你?”

  “是啊,不过那些人的剑术加在一起,也比不上他家的黄犬。”夜见舞侧头道:“对了,您叫什么来着?”

  “洛何。”

  “洛何大师!”夜见舞目光一凝,“总有一天,我会打赢你家的剑神犬!”

  听到这话,一旁的千代子有些哭笑不得。

  堂堂二天一流的天才,目标不是全国剑道第一而是战胜别人家的式神,不知道她师父会作何感想。

  洛何平静道:“那你可得抓紧了。”

  “为啥?”夜见舞不解。

  因为下个月,我的队伍就整体图腾级了……

  洛何轻咳一声,道:“因为我在樱岛待不了多久,下个月就回东煌了。”

  “东煌。”夜见舞眼神恍惚一瞬,“我和师父都很想去那里。”

  禅宗、剑道、文学、茶艺……万般文化自女帝时代漂洋过海,带给樱岛极大的熏陶。

  夜见舞时常听师父感慨,这辈子未曾去到东煌,很是遗憾。

  为此,夜见舞托同村的行脚商,打听过去东煌的船票。

  结果,船票价格高到吓人,直接打消了夜见舞的念想!

  “洛大师,听说东煌的麻婆豆腐很好吃,是真的吗?”夜见舞颇感兴趣地问。

  “你应该接受不了原版的辣度……”洛何沉吟。

  “不要小瞧人啊!我很能吃辣的!”夜见舞拍着胸脯担保。

  洛何身体一僵,旋即站起身来,面带微笑,道:

  “时间不早了,我去厨房准备晚餐,很快就好!”

  白衣青年带着笑意,一边走向厨房,一边活动着手腕。

  千代子、叶织扭头看向他的背影,仿佛见到熊熊燃起的烈火。

  “他看起来对你的话非常在意呢。”千代子对夜见舞说道。

  “绝对会很辣。”叶织严肃地道。

  “我绝对会吃光的!”夜见舞硬着头皮道:“绝对不能浪费粮食!”

  厨房内。

  洛何站在烛龙灶前,微微思忖。

  辣味并非评价麻婆豆腐的关键。

  好的麻婆豆腐应做到麻、辣、鲜、香、烫、整、嫩、酥八位一体。

  在传统做法中,豆瓣酱是不可或缺的材料,而以朝天椒、子弹椒、花椒、芝麻等原料混合成的辣椒油,更能发挥出辛辣与麻辣的特点。

  “小九,生火!”

  大火是麻婆豆腐的灵魂所在,热腾腾的锅气配合辛辣爽快的口感,才会令人上瘾、停不下来。

  呼!

  灶洞里大火燃烧,朱雀鼎中的黄金龙油与花椒、干辣椒煸炒出浓郁的香味。

  洛何又掏出花椒、干辣椒,以特制的辣椒油替代豆瓣酱,随后加入牛肉末大火翻炒,炝入酒香浓郁的料酒。

  香气已然飘散开来。

  洛何加入清水与酱油、食盐等调料,放入切得整齐并提前焯过水的豆腐块,开始小火炖煮。

  豆腐洁白如玉,在沸腾的红油中浸润汤汁,经过三次勾芡,汤汁愈发浓稠,香麻的热气扑鼻。

  最后一步,锅中的朱雀之火猛地窜起,为麻婆豆腐赋予锅气与灵魂,洛何猛地盖上锅盖,关火以余温收汁。

  “搞定。”

  洛何满意颔首:“出锅,上菜!”

  今天的菜式,名为【麻婆豆腐盖浇饭】。

  热气腾腾、香辣却清爽的麻婆豆腐,搭配珠圆玉润、洁白剔透的珍珠大米,焕发出神奇的口感。

  毫不客气的说,凭麻婆豆腐这么一道菜,就足以下三大碗米饭!

  餐厅内。

  夜见舞正打哈欠,忽地觉察到一股凛冽的气场,警惕地投去目光。

  却见白衣青年,托着木盘,缓步走来。

  这股气场既自信又强大,好像一名战无不胜的剑客,令夜见舞的心境产生动摇!

  不是,就做个菜而已,至于和剑客生死战一样专注嘛!

  夜见舞愣神之际。

  洛何将木托盘端至她的面前,小九也帮忙将另外两盘放在了叶织和千代子的面前。

  “请品尝。”

  洛何揭开盅盖:“麻婆豆腐!”

  呼——

  热气扑鼻,辣香馥郁。

  白嫩水灵的豆腐底部浸在红油汤汁,顶部染着黄金般的色泽,在灯光下焕发诱人的光彩!

  夜见舞下意识地吞咽一大口唾沫。

  那股辣香令她的额头冒出细汗,迫不及待的想要尝上一勺!

  “这……”夜见舞嗅着辣香,磕绊地道:“这就是麻婆豆腐?”

  洛何善意道:“你可以舀上一勺,配着旁边的米饭吃,或者直接把米饭盖进麻婆豆腐!”

  叶织望着色香味俱全的麻婆豆腐,费力地抿了下嘴。

  我都想象不出,这碗盖浇饭到底能有多好吃!

  “那么……”千代子手持汤匙,优雅地道:“我开动了。”

  叶织与夜见舞见状,也齐声道:“我开动了。”

  三人同时舀起一勺麻婆豆腐,颤巍巍的豆腐块与红油汤汁一同送入口中。

  刹那间,似有灵光乍现,三人齐齐瞪大了眼睛。

  顿时,香气与辣味直冲脑门!

  夜见舞震惊地瞪大眼睛:“唔!”

  叶织与千代子也同时流露出不可思议之色。

  明明看上去是鲜红无比的辣椒油,尝进嘴里却几乎感觉不到辣味。

  只有清爽的香气混合着甘冽的豆腐口感,带给舌尖奇妙的享受!

  火候掌控得是如此完美,以致口感与滋味无可挑剔,让人只想一勺接一勺地品尝下去!

  三人正沉浸在这美妙的口感当中,突然一怔,脸颊泛起红色。

  刚才舌尖被花椒给麻痹了感官,而当后劲涌来,那股香、辣、麻、烫的滋味好似暖流,温暖身体的同时使得口腔分泌大量唾液。

  可就算舌头已经发麻,身体却不愿意停下来,三人仍然舀着滚烫香鲜的麻婆豆腐,全身上下感到暖洋洋的舒适之感。

  “嘶……”夜见舞嘶了下口水,心中震动。

  他到底在这道菜里加了什么?

  为什么,越辣越想吃?

  “呼。”叶织呵出一口气,脸颊潮红。