作者：薄荷也会上火
空气中弥漫着炒花生的香味。
三喜一边拉着风箱，一边眼睛也不眨的看着。
周小川也不在意。这玩意最重要的是火候，火候不够出油少，而且油也不香。
同样的，要是炒糊了也不行，不但致癌，而且直接就不再出油了。
这个时候已经是花生粉了。
在他的意念监控下，花生炒的熟透了，离糊掉也就一步之遥。
这个时候的香味和出油率都是最好的时候。
随后赶忙把炒熟的花生面抄了出来。
因为还没凉透，所以现在的花生面还没有出油。
三喜看着一点油的痕迹都没有，便问道：“你这……是不是炒坏了？”
“三喜大哥，你别着急啊。这还有一会呢。”
他一边说话，一边用锅铲反复翻伴着，让花生粉冷凉。
此时外面已经很吵闹。
“小草，小草。你们家弄的什么啊？”
“是啊，好香啊。”
“应该是炒花生吧。”
这花生弄成粉，炒出来的香味十分的浓郁。
现在的人们吃的本来就少。
能散发香味的自然更加吸引人。
这个情况只有在过年的时候，家家户户炒东西的时候才会出现。
但是也没今天这个香味重。
没看小草和龙龙两个小家伙，咽口水的声音一直都没有停过吗？
不过他们都站在门外没有进来。
小草闻言便出去了。
过了一会赵队长和冯会计两个人也过来了。
想看看周小川弄得怎么样了。
两人进来以后也没有说话，就这样看着。
十几分钟后，花生面凉了下来，香味也渐渐淡了下来。
周小川从包里拿出一小块纱布，将这花生面包在了里面。
三喜见状惊讶的说道：“小川，你来了还带纱布干嘛啊。”
周小川闻言笑到：“我怕受伤没有纱布用。”
说完将冷凉的花生米拿出院子，此时院子里有不少的人。
也没有去管其他人。
将自己买的两块圆形的砧板拿到石磨边上，将装有花生粉的布包放到了两块砧板上面。
底下一块砧板被他砍了一个很小的槽，一会出油用的。
随后四周打量了一下，找到一根手臂粗的木头，一头卡着石磨上，另外一头则是使命的在压着。
最后整个人都坐在了棍子的一头。
其他人都屏住呼吸，看着周小川的动作。
此时外面已经是黄昏时刻了。
但是附近的人没有散开的意思，而且越聚越多，还有一些大人过来站在道场的外围。
都在小声的嘀咕着。
随着第一滴油出来低落在底下的大海碗里，外面传来了惊呼的声音。
“出油了，真的出油了。”
“是啊，这么简单的吗？”
……
接下来出油的速度越来越快了。
周小川在旁边吐槽着，这没有工具就是不方便。
他不但要用意念保持纱布别被挤破了，又要让油出来快点。
不然得弄到啥时候。
就算是这样，等大海碗里的油接近满的时候，已经过去了半个小时了。
此时外面已经快黑了。
周小川停下了手里的动作，旁边传来了冯月的声音，“周小川，你真的会榨油啊？”
张爱军在也是一阵的惊讶。“是啊，没看出来啊，你这哪里学的啊！”
几个知青过来的时候，他知道，只是没有去搭理他而已。
随后看向了赵队长。
只见对方端起来地上的大海碗，看了一会，惊讶的对着旁边的冯队长说道：“这肯定有一斤了。”
冯队长闻言点了点头。
虽然没有具体的重量，但是一斤已经差不多了。
赵队长这才转过头来，对着周小川问道：“这就是我前面给你的那些花生？”
听到他的话，周小川笑着看向了赵三喜。“赵队长，三喜大哥可是从头到尾都在看着呢。”
赵队长随后看向了三喜。只见对方轻轻点了点头。
看到三喜的动作，赵队长见状陷入了沉思。
第443章 像某种不知名液体。
黑黑的陶碗里。
淡黄色的花生油，上面漂浮着一些泡沫，还带着一点点细小的白色颗粒。
看起来有那么些恶心。
有些好像某种液体。
不过这个时候赵队长可是把这当成了宝贝。
赵队长心里在核算着，到底划算不划算。
现在家门口都有着一分的自留地，怎么着也能弄个几斤的花生。
这些可都是油啊。
就是这花生渣也是好东西啊。
周小川看着沉思的赵队长，没有说话。
将两块砧板翻开，此时纱布已经被压的干瘪，躺在下面的砧板上。
而下面的砧板上还有很多的花生油。
“小草，你和龙龙拿去吃吧。”周小川将花生饼拿出来，掰了一大块递给了他。
随手将满是油的纱布丢在了砧板上。
这个饼子不小，大概有两斤重，
小草接过接近半斤的花生饼，给旁边的龙龙又掰了一半。
在其他小朋友羡慕的眼神中，两人一人掰了一点点放进嘴里。
两人没有说话，但是从两人的表情中就能看的出来，这对于他们来说是个美味。
“小草，让我们尝一下呗。”
“是啊！”
旁边有小家伙，看着小草两人说道。
“哥，给我尝尝。”
而赵队长家的几个还孩子也在这里，说话的是三女儿毛毛，旁边还拉着最小的儿子宝蛋。
说话的是最小的宝蛋。
鼻子上还挂着长长的鼻涕，正拉着龙龙的衣角。
而旁边的花花和毛毛虽然也很渴望，但是两个小丫头并没有开口。
小草和龙龙两人也没有吃独食，给几个人一人弄了一点。
尝尝味道。
周小川看着手里剩下的一些花生饼，也掰了一口放进嘴里。
入口很酥，很香。
其实没什么什么其他的味道，而且有点油腻。
这玩意用来凉拌菜的时候放点不错。
不过还是没有芝麻的香。
“味道怎么样？”冯月在旁边笑道。
她倒不是嘴馋，真的只是好奇而已。
周小川见状将手里的花生饼递了一半过去，“都尝尝。”
剩下的他还准备凉拌一个黄瓜之类的。
冯月接了过去，掰了一点放进嘴里，又将剩下的递给了旁边的张静静。
大家也都是尝一下而已。
几个知青掰完，半斤的饼子还有一半左右。
周凤兰嚼着饼子笑道：“味道倒是挺香的，就是没什么味道。估计加点盐会好吃点。”
其他人闻言也是点了点头。
“是啊，做凉拌菜估计很香。”李国盛点了点头。
说完将剩下的一些递给了赵队长，“赵队长，尝一下呗。”
赵队长被打断思绪，接过饼子，掰了一些递给了冯会计。
两人尝了一口，将剩下的又递给了三喜。
周小川看着赵队长笑了笑，“行了，赵队长，天都快黑了，我们先去吃饭，就不留你们了啊。”
赵队长和冯会计两人相互看了一眼。
“行，那你们去吃饭吧。我们也回去了。”
赵保山说完，对着其他人喊道：“行了，都散了吧。有什么好看的。”
其他人见状也都纷纷散去了。
张爱军对着周小川笑道：“吃了晚饭过来呗，我带了好东西。”
随后低声对着他嘀咕了一句。
居然是打牌。
周小川闻言一愣，轻轻摇了摇头，“还是算了吧，等完全农闲的时候吧。”
冬天这里没什么事做，有的是时间，
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