国宴主厨探店,全国厨师都慌了! 第93章

作者:照夜清

  使用温度控制器后,可以帮助宿主控制任意的火焰,汤汁,热油等等的温度,以达到最大化的做菜效果。

  很快,

  秦楚就认真浏览完了这些神级奖励,

  他双目发亮,心中不禁赞叹连连。

  无论是这温度控制器,还是纳米食材机器人,以及无限保鲜箱,

  对于他做菜都有极大的作用!

 (ciab) 尤其是这温度控制器,

  秦楚总觉得,这件神级奖励,已经达到了有些变态的程度。

  如果用在别的地方的话……

  至于那人工智能机械手臂,虽然看着用处极大,

  甚至安装后,能让秦楚达到可以同时做好几道菜的效果,

  但,在这二十一世纪的现代社会,贸然使用这种未来科技,似乎显得太过惊世骇俗了一些。

  至于那肌肉强化针剂么……

  秦楚没有犹豫,提取出来后,立刻就通过右臂胳膊进行了注射。

  顿时,

  他感觉自身的力量,提升了足足好几倍!

  秦楚拿起一个金属杯子试了试,五指微微一用力,就咔嚓一声,将之捏扁了。

  他不禁点了点头。

  强大的肌肉,这是每个男人的梦想,

  秦楚当然也不例外。

  ……

  下午三点。

  一辆黑色的劳斯莱斯库里南,缓缓停在了一个大院的门前。

  秦楚带着苏汐,走了下来。

  他抬起头,看了看这大院门口火红的招牌,

  只见招牌上,写着五个大字

  “鱼羊铁锅鲜”

  这鱼羊铁锅鲜,乃是这天峰市,极受欢迎的一家农家乐,

  秦楚打了那肌肉强化针剂后,过了一个多小时,便觉得饿的不行。

  恰好苏汐睡醒了,他便带着苏汐,来了这鱼羊铁锅鲜。

  反正像这样的店,从亲自挑选食材到开锅开煮,都得一个多小时。

  等到菜弄好了,倒是正好到饭点。

  这般想着,

  秦楚当即带着苏汐,走了进去。

  此时,由于时间太早。

  偌大的院子里,一个客人也没有。

  两位六十来岁,穿着朴素,神情淳朴的店主老夫妇,见得有客人到来,当即迎了上来。

  这鱼羊铁锅鲜的老板姓刘,客人们都喜欢叫他刘老头。

  至于他的老伴,客人们则亲切的称呼为徐老太。

  刘老头和徐老太,本是老实巴交的农民。

  或许是因为有些厨艺天赋,在学着别人开农家乐后,竟然一炮而红。

  两人干了二十来年,如今已变成专门开这农家乐的饭店,

  他们本着老实本分做生意的想法,食材都是每天自己跑到市场去买最新鲜的,给客人的分量也多。

  因此,生意近些年来越做越好,

  到了半年前,干脆就修了一个大院子来开这农家乐饭店。

  眼见得秦楚两人进来,

  老两口由于并不上网,也没跟人学过厨艺,因此,倒是并不认识秦楚。

  刘老头迎了过来,质朴的笑道:

  “客人想吃点啥?”

  秦楚微微一笑,道:

  “就来你们这儿的招牌菜吧,我想想,羊肉要十斤,鱼肉也要十斤。”

  刘老头闻言一惊,不禁劝道:

  “客人,你们两个人的话,其实点个三五斤就够了,二十斤那可吃不完啊。”

  那知秦楚还未说话,

  苏汐却嘻嘻笑道:

  “不碍事,我们吃得多,谢谢你啦!”

  刘老头见秦楚气度不凡,倒也不敢多劝,当即带着秦楚去选鱼去了。

  很快,

  秦楚选好了五条两斤多的大鲈鱼,

  又在徐老太的带领下,选了个小屋,权当是包间了。

  所谓的鱼羊铁锅鲜,乃是将新鲜的带皮羊肉和羊排,与鲈鱼炖做一锅的做法。

  要知道,古时候“鲜”字的来源,

  就是由“鱼”和“羊”两个字组成

  鲜嫩的羊肉和鲜美的鲈鱼炖做一锅,其鲜味可想而知。

  只见徐老太极为熟练的生火,开锅,旋即就往锅里倒油。

  等到油温变高后,她就将处理好的鲈鱼,一条条的滑入了锅中。

  滋滋滋!

  高温热油,与带水的鲈鱼相碰,登时激起大量白烟。

  徐老太似乎一点也不怕,边用锅铲翻弄着鲈鱼,边看向秦楚两人,慈祥的笑道:

  “你们平时在家里不怎么做饭吧?”

  苏汐闻言,不禁偷偷一笑,看向秦楚。

  秦楚淡淡笑道:

  “还行吧,偶尔做一做的。”

  徐老太惊奇道:

  “哦?现在自己做饭的小年轻可少了,都是点外卖,那个不健康,得少吃。”

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  秦楚笑道:

  “差不多吧。”

  徐老太道:

  “你们点这么多,吃不完可以打包回去,咱们这儿的东西,别的不敢说,至少还是挺干净卫生的。”

  她一边说着,一边就要往锅里放上姜蒜。

  秦楚见状,不禁出言道:

  “等等。”

  徐老太温和的问道:

  “怎么了?”

  秦楚道:

  “不急着放姜蒜,按照这个鲈鱼的量的话,先放小半碗料酒,然后再放一勺鱼露进去。”

  徐老太闻言,也没多想,

  心道这客人既然自己会做菜,那按照他的要求照做就是。

  而且,根据她几十年来做菜的经验看,这么放也没啥问题。

  只见徐老太拿起料酒,倒了小半碗,沿着锅边倒入进去。

  哗!

  一阵阵白烟冒起,伴着料酒的奇怪气味。

  紧跟着,她又拿起鱼露,倒了一勺,同样撒入锅中。

  下一刻!

  只听又是哗的一声,

  却有一股极为鲜香的味道,陡然升腾而起!

  仿佛,这鲈鱼中的鲜美之味,都被完全的激发了出来!

  徐老太闻了闻,一惊非小,睁大了眼道:

  “小伙子,你这厨艺可以啊!你是那家酒店的厨师啊?”.

第九十四章 震惊的亲戚们

  秦楚闻言,不禁笑道:

  “我没在酒店当厨师,就没事自己在家里做。”

  徐老太一听,不禁更惊奇了,道:

  “你这手艺,要是去当厨师,怎么着一个月也能拿个两三万吧?”

  秦楚失笑道:

  “差不多吧,接下来,你先放入洋葱翻炒一段时间,再放入姜和蒜,一定要先放姜,再放蒜。”

  接下来,

  因为被秦楚最先的指导所征服,

  徐老太竟一一照着秦楚的话,弄完~了这锅鱼羊铁锅鲜。

  她越弄心里越是惊奇,

  甚至,暗暗的将这步骤给记了下来,准备以此替换掉自己做了二十年的-鱼羊铁锅鲜的方法。

  直到半小时后

  咕嘟咕嘟咕嘟。

  红砖砌成的灶台上,

  足足有一米五直-径的大铁锅内,

  带皮羊排和一条条皮炸得焦黄的大鲈鱼,正在咕嘟冒泡的汤里炖着,