国宴主厨探店,全国厨师都慌了! 第64章

作者:照夜清

  但,十二个弟子中,只有她传承了师父的甜品技艺。

  因此,这考验,完全不亚于一次真正的厨艺考核!

  秦楚目光在桌上一扫,

  首先,便是瞧见了那蛋挞,

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  他肚子本就有些饿了,吃这种香甜软糯的食物最为合适。

  只见秦楚拿起蛋挞,先是吃了一口,品尝着味道。

  鹿嫣然站在一旁,明艳的脸上满是紧张之色。

  颜小鱼站在更后面,心中也暗暗替师父紧张。

  却见秦楚睁开眼,微微点了点头。

  他看向鹿嫣然,道:

  “你这蛋挞,用的是三尾白羽鸡的蛋?”

  鹿嫣然乖巧的点点头,道:

  “回禀师父,是的。”

  三尾白羽鸡,乃是白羽鸡的野生种,

  其所下的蛋很小,但味道却远胜普通的鸡蛋,

  不禁没有一丝腥味,而且还带有清甜的口感,

  灭菌后直接生吃,都是无与伦比的美味。

  鹿嫣然做这蛋挞,一个蛋挞,就要用五个三尾白羽鸡的鸡蛋的蛋黄。

......... ....... ...

  此时,

  早就饿了的苏汐,也是拿起了一个蛋挞,咬了一口。

  紧跟着,她双目就亮了起来!

  只因,这蛋挞实在是太美味了!

  她还从没吃过这么美味的蛋挞!

  险些都快把舌头给一起吞掉了!

  尤雪儿也是如此,

  手里拿着蛋挞,脸上满是惊艳之色。

  一时间,什么减肥,什么女明星一定得保持身材之类的规矩,全都抛之了脑后。

  什么也不顾的,一手一个蛋挞,大吃特吃起来。

  鹿嫣然见状,倒也不意外。

  毕竟,这可是达到了龙氏一品水准的蛋挞!

  吃到这蛋挞后,变得再疯狂的客人她都见过。

  秦楚则是看向鹿嫣然,开口道:

  “这蛋挞所用的蛋黄再加一个,奶油则减少十克,烤制时间增加十五秒,你去试试。”

  鹿嫣然闻言,双目不禁一亮。

  之前看直播时,老是见到师父指点师兄弟和师侄们。

  今天,终于也轮到她了!

  “好的师父!”

  鹿嫣然开心的答应一声,一溜烟跑去了烘焙室。

  很快,

  她便端着一大盘新鲜出炉的蛋挞,满怀期待的又跑了回来。

  “师父,您再试试。”

  秦楚微微点头,拿起了一个蛋挞。

  苏汐知道自家男朋友那不可思议的本事,也是满心欢喜的,拿起了一个改良版的蛋挞。

  尤雪儿也是十分兴奋,拿起了新的蛋挞,直接一口咬下。

  瞬间!一.

第六十五章 全网羡慕疯了!

  尤雪儿瞪大了眼,

  只觉灵魂都仿佛被这蛋挞的美味所击中,

  整个人愣在当场,脑海里一片空白。

  若说原版的蛋挞,只是将蛋挞本该具有的香甜软糯之味,做到了极致的话。

  那这被秦大师改良过的蛋挞,则是远超了蛋挞本身所能具有的美味!

  这蛋挞入嘴的瞬间,

  一股浓郁却带有清甜的蛋香,陡然爆发开来!

  而用舌头轻轻一抿,

  这膏状的蛋挞,竟是不可思议的化为了液态的流心!

  流心化开的刹那,那本就浓郁的蛋香味,骤然暴增数倍!

  直接充斥了整个口腔乃至鼻腔!

  而就在这蛋香浓郁到极点,让人几乎就要感到腻时,

  又有一股清爽的柠檬奶油的味道,如救场般涌了出来,

  就是这柠檬奶油的味道,瞬间将尤雪儿征服。“九七三”

  就仿佛,吃了满嘴的肥肉后,忽然来了一口解腻的柠檬汽水。

  令她灵魂都爽到颤栗,久久无法自拔!

  “唔唔唔……嗯嗯……!”

  尤雪儿睁着明亮的大眼睛,另一只手指着嘴里咬了一半的蛋挞,满脸惊喜神色。

  在她旁边,

  苏汐早已吃的停不下来,一个接着一个,完全投入其中。

  秦楚则品尝过后,微微点头。

  他看向鹿嫣然,

  此时,鹿嫣然也吃了一个改良版的蛋挞。

  她双手止不住的颤抖着,仿佛在用力克制着什么,

  艰难的看向秦楚,等待着他的教诲。

  秦楚见状,摇头失笑道:

  “你先吃吧,吃饱了我们再说。”

  鹿嫣然眸子里涌起一抹感激之色,也是双手伸向那改良版的蛋挞,

  一手一个,直接塞进嘴中。

  比起尤雪儿和苏汐都还要疯狂。

  在她身后,

  颜小鱼睁着圆溜溜的大眼睛,惊奇的看着这一切。

  要知道,

  师父本身就是能做出龙氏一品甜点的存在!

  如今,却在师祖改良版的蛋挞面前,完全失了态。

  师祖也太厉害了吧!

  秦楚也是发现了这个单纯可爱的小姑娘,不禁笑道:

  “你怎么不吃?”

  颜小鱼惊喜道:

  “师祖,我也可以吃吗?”

  秦楚笑道:

  “怎么不可以,莫非你师父不准你吃不成?”

  颜小鱼怯生生的摇摇头,道:

  “没有的,但师父教导过我要守规矩,我一开始就很想吃,但不敢问师祖您同不同意。”

  秦楚失笑道:

  “有什么同不同意的,想吃就吃吧。”

  当年他开设师门时,规矩倒是立的极严。

  除了这十二个亲传弟子外,曾有三个弟子因为不守门规,被他清理出了门户。

  却没曾想,他这五弟子鹿嫣然,把这徒孙女也教导的这么守规矩。

  颜小鱼见得了师祖允可,当即也是开心无比的双手拿起一个蛋挞,张开小嘴,轻轻咬了一口。

  然后,她娇躯微微一震,就这般呆立在了原地。

  好半响后,

  颜小鱼才回过了神来,连连几口,就将一整个蛋挞啃光。

  当她准备伸手再去拿一个时,

  却是发现,

  师父所新烤制的三十个改良版的蛋挞,

  此刻,竟已被瓜分光了!

  尤雪儿和苏汐,这时都靠在椅子上,满足的摸着已经变得圆溜溜的小肚子。

  她们毕竟是女生,

  一人吃了十个蛋挞后,肚子都涨了起来。

  鹿嫣然下手稍晚,只吃了八个,

  不过,她想着自己往后也能做,倒是暂时按捺了下来。

  鹿嫣然看向师父,发自内心的诚恳问道:

  “师父,您究竟是怎么做到的?这蛋挞为何稍微变了一下配方,就能好吃到这种地步?”

  秦楚笑道:

  “你所用的奶油里,其实是加了柠檬汁的,对吧?”

  鹿嫣然认真的点点头,道:

  “回禀师父,是的。”

  秦楚道:

  “问题其实就在这儿,你最初加这柠檬汁,只是为了增加这蛋挞口感的丰富度。”

  “但,柠檬奶油太多了,反而与三尾白羽鸡本就具有的清甜的蛋香,形成了混合,导致口感层次不够清晰。”

  “所以,我才让你多加一个鸡蛋,将三尾白羽鸡特有的奶香,彻底给推到极致”