作者:照夜清
一入口,
风雨倾城仿佛遭受到雷击了一般,滚烫的羊汤不断的在他嘴中肆虐,抢占着他的味蕾,
他感觉满嘴都是小羊羔的香味,他轻轻的闭上眼睛静静感受,他甚至能感受到自己身处草原,过上了遍地是牛羊的生活,
他咽下口中的羊汤,心中对于秦楚的钦佩更多了几分,
(ciac)风雨倾城是秦楚的狂热粉丝,从他的粉丝牌子当中就能看出,毋庸置疑,
秦楚探过的店,他也大部分去想方设法也吃过了同款,
虽然品尝过秦楚改良过的各式各样的菜品,但是风雨倾城认为那些菜品合在一起都没有这一碗羊汤让他感觉这么美味,
那些菜品虽然经过了秦楚的改良,可改良归改良,那也不是秦楚亲自做的,
即使按照秦楚给出的配方认真制作,也不一定能做出秦楚亲手做出来的那种味道,
无它,
什么时候放调味料,放的调味料还有食材的状态来决定火候,都是能够影响到一道菜品的味道的因素,
风雨倾城狼吞虎咽的牛饮着自己面前的羊汤,
不一会儿,他碗中的羊汤已经被横扫一空,
风雨倾城咽了咽自己嘴中不断分泌的唾沫,
虽然他很想再来一碗,但是秦楚没有发话,他也不敢擅自给自己盛汤,
秦楚看出了风雨倾城脸上的表情,笑着说道:
“多喝点吧,羊腿还没有那么快,喝点羊汤垫垫肚子。”
得到了秦楚的准许之后,风雨倾城连道谢都忘记了,直接拿着自己的碗又给自己盛了一碗羊汤,
一勺羊汤入口,他才反应了过来自己刚刚的行为实在有些不太礼貌,
风雨倾城不太好意思的挠了挠自己的头发,说道:
“秦大师,不好意思,我失态了。”
秦楚笑了笑,并没有在意,而是跟着直播间内的观众们聊着天,
很快,在院子里的羊腿也好了,
宋大熊带着一个手套,将烤好的羊腿端到了别墅之中,
而刚刚的羊汤也被风雨倾城一个人喝了大半,苏汐和秦楚还有宋大熊跟刘升星四个人喝了其中的一半,
苏汐将镜头对准了摆在桌上的羊腿,羊腿被烤的已经变了颜色,
羊腿的表皮看起来就非常酥脆,而且还在滋滋冒油,看起来有食欲极了,
直播间内的观众们看着自己手机屏幕的羊腿,也忍不住咽了咽口水,发送着弹幕,
【看起来好好吃啊,这个羊腿!!】
【是啊!看到这个羊腿我越来越羡慕风雨倾城老板了,呜呜呜,这样的机会怎么就让风雨倾城老板给抢占了。】
【羡慕这个词我已经累了,作为打工人的我,就希望秦大师能来我们这个地方探探店,让我们996的打工人一个不出市就能品尝到秦大师改良过的菜品的机会!】.
第三百六十九章 李无缺的邀请
秦楚从桌上的刀架之中,抽出了一把专门用来剃肉的刀子,磨刀霍霍直奔着羊腿而去,
羊腿架在桌子上,秦楚挥舞着手中的刀,每一刀都能够从羊腿上割下一片羊肉,
秦楚挥动刀的速度越来越快,直播间内的观众们看着秦楚手中的刀甚至划出了残影,到后面他们已经看不清秦楚落刀在哪,他们只能够看见秦楚每划过一刀,就能从羊腿上片下一片羊肉了,
等到几分钟过去了,刚刚还一大根的羊腿,就只剩下了一根骨头留在台面~上,
秦楚拉开了自己的调料柜,从中选取出了自己之前研磨的玫瑰盐,均-匀的洒在羊腿上,
“完活儿,-大家快吃吧。”
说罢,秦楚拿起筷子夹了一块带皮又带筋的羊腿肉放到了苏汐的碗里,笑着说道:
“这种又有皮又有劲的是最好吃的。”
苏汐点了点头,将这一块烤羊腿放入了嘴中,
一入嘴,
就是羊腿滋滋冒油的口感,这一种油滋滋的并不会让人感觉到很腻,反倒只让人感觉得到香,
这就关乎到手法的问题了,因为羊腿本身是有油脂的,如果在烤羊腿的时候,在羊腿的表层涂上太多的油,这样就会让人感觉到十分的腻,
而涂油涂得少了的话也不行,这样很容易破坏了羊肉的口感,容易把羊腿的表层烤糊,
宋大熊无时无刻盯着的羊腿的火候,所展现出来的羊腿自然不是外面的厨师能够比的,
苏汐轻轻咀嚼着嘴中的羊腿肉,正如秦楚所言,这种带着筋和皮的羊腿肉口感非常丰富,
首先是烤的脆脆的羊皮,在嘴中嘎吱嘎吱的响着,这就已经足够证明这个表皮到位了,
羊肉搭配着辣椒粉和玫瑰盐以及孜然粉,仿佛像是在苏汐的口腔中起舞一般,
苏汐咀嚼着口中的羊腿肉,根本顾不上说话,只能是对宋大熊伸出了个大拇指,
宋大熊笑了笑,说道:
“师娘,这羊腿我也就看看火,调味什么的都是师傅来的。”
苏汐一边点着头,一边咽下了口中的羊腿,笑着说道:
“你师父估计都已经听腻了我夸他了,所以我还是夸夸你把。”
秦楚笑了笑,没有说话,将盘子往中间推了推,对着风雨倾城说道:
“你也多吃点,光喝个水饱也不行。”
风雨倾城点了点头,他迫不及待的夹起了一块羊腿肉,然后放进了口中品尝,
一放入口中,他就感觉到自己今天这一趟是真的来值了!
刚刚的羊肉汤已经狠狠的惊艳了他一番,可这一个烤羊腿比那一碗羊肉汤更加能够抓住他的胃,
那种咸香四溢再加上那种一口咬下都是油的感触,真的让他一辈子都难以忘怀,
风雨倾城狼吞虎咽的咽下了口中的羊腿,直直的竖大拇指,
“秦大师,您这个烤羊腿比那一碗羊汤更好喝!”
秦楚看着风雨倾城的表情,笑着打趣道:
“那你的意思就是说羊汤一般咯?”
一听到这话,风雨倾城一下子就有些手足无措,他连连摆着手否认道:
“不不不,秦大师,我的意思是您的羊肉汤本就是一绝,可这个羊腿更加符合我的口味,绝上绝!”
秦楚若有所思的点了点头,嘴角挂着淡淡的笑容,说道:
“明白了,意思是我其他的菜,做的一般。”
风雨倾城听着秦楚充满着打趣的话,都快哭了,他连连摆手,说道:
“不.....不是,秦大师,您误解我的意思了。”
“啊这,算了,我不说了,多说多错,我还是专心炫饭吧。”
秦楚看着风雨倾城被吓的都不敢去夹羊腿了,也不再打趣他,笑着说道:
“不开玩笑了,你多吃点。”
说罢,他就坐在椅子上,自顾自的喝起茶叶来了,
苏汐和宋大熊还有刘升星吃了一会儿就已经差不多了,边一块坐在厨房内,陪着秦楚喝茶和直播间内的观众们聊天,
而风雨倾城抱着这是最后一次吃秦楚亲手烹饪的菜品的心态,将剩下的羊腿一扫而空,
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吃完了之后,他满足的拍了拍自己的肚子,擦了擦嘴坐在了镜头外,
秦楚给风雨倾城倒了一杯茶,风雨倾城受宠若惊的接过秦楚泡的茶叶,慢慢的品尝了起来,
看着时间差不多了,秦楚便就关闭了直播,
风雨倾城也十分识趣的没有再度打扰秦楚,起身告辞,
走出别墅之后,
风雨倾城在粉丝群里分享着今天奇妙的经历,惹得群友们也是十分的羡慕,
能够品尝到秦楚亲手烹饪的菜品,这得是多大的殊荣啊!
风雨倾城也没有食言,一连在粉丝群里,发了将近好几万的红包,为的就是庆祝自己能够在秦楚的别墅中蹭到了一餐饭,
.. ........ .......
别墅内,
宋大熊担任起了收拾厨房的重任,
苏汐则是抱着电脑开始剪辑起今天的视频,
刘升星则是翻看着秦楚之前给他的古菜谱,琢磨着古籍当中的菜品,
只有秦楚一个人好像是一个闲人一般,他也不打扰众人,只是拿着一个紫砂壶,自顾自的坐在阳台上,品茶赏月,
这时,
秦楚的手机“叮铃铃”的响了起来,
他放下茶杯拿起手机一看,是李无缺的电话,
秦楚接起了电话,电话那头就传来了李无缺的声音,
“师父,您在休息了吗?”
秦楚笑了笑,开口说道:
“没有,怎么了?有什么事情吗?”
李无缺的声音再度传来:
“师父,您最近不是在带着小师弟还有大师兄在探店吗?来我这探探呗?”
秦楚笑了笑,说道:
“哦?你是主动要求我检查作业吗?”
从电话那头都能听出来李无缺一下子就紧张了起来,他说话都有一些结巴:
“师父,您误会了,我们这新开了一家餐厅,有点意思,您要不来看看呗?正好我也尽尽地主之谊嘛,让您也抽查抽查我。”
听着李无缺的话,秦楚一下子就提起了兴趣,答应了下来,
“好,我明天会去的。”二.
第三百七十章 探店星辰轩
秦楚挂断了电话之后,宋大熊则是笑着问道:
“师父,怎么了?”
秦楚笑着说道:
“无缺给我打电话了,说让我们去他那里瞧一瞧,说是有一家新开的餐厅,还有点意思,让我带着你们去尝一尝。”
宋大熊点了点头,笑着说道:
“这样啊,师父,那咱们明天是开车去还是坐飞机去啊?”
秦楚笑了笑,说道:
“无缺说他会安排的,咱们不用担心,到时候去看看无缺说的那一家的餐厅到底怎么样,也顺带可以看看他的水平。”
宋大熊点了点头,笑着说道:
“好的,师父。”
今天跑到了外地,秦楚和苏汐也累了,将秦楚今天的直播视频发布到了秦楚的斗音“二八七”账号之上,便早早的休息了,
第二天一早,
秦楚和苏汐早早就起床了,