作者:照夜清
秦楚的劳斯莱斯穿梭在车流当中,直奔高速而去,
从江海到大利的路程有十个小时左右的车程,
秦楚一路上也不怎么停,终于是在晚上的七点多到达了大利,
秦楚开着劳斯莱斯,行驶在大利的街道上,
夜晚的大利有着别样的美丽,它并不像是大都市,都是林立的高楼,街边还是有很多古香古色的建筑,
苏汐望着窗外的风景,张大了嘴巴,喃喃的说道:
“好美......”
秦楚笑了笑,问道:
“饿了吧?咱们找个饭店?”
苏汐点了点头,立刻拿着手机,开始翻阅起了后台的私信,
她筛选着ip地址在大利的观众们的安利的饭店,
其中一个饭店引起了苏汐的注意力,
她看着手机,扭头看向秦楚问道:
“石板烧?老公,石板烧和铁板烧有什么不一样吗?”
秦楚笑了笑,说道:
“大体上来说,烹饪方式差不多,但是铁板烧和石板烧烹饪出来的食物口感不太一样.. ........”
苏汐似懂非懂的点了点头,问道:
“宝贝,要不,咱们就去吃这一家吧?不少大利的粉丝都推荐了这一家石板烧。”
秦楚点了点头,说道:
“好啊。”
苏汐将粉丝们推荐的饭店名字输入到手机导航当中,
秦楚便根据着导航,驾驶着劳斯莱斯直奔饭店而去,
经过了十几分钟的车程,
秦楚和苏汐到达了饭店的附近,
他将车子停在了饭店门口的停车场,
刚停好了车,正准备下车,就看到一个身着奢侈品的年轻男子风风火火的向自己跑过来,
秦楚一开始还纳闷呢,直到年轻男子开口,
“秦大师,欢迎您来店里探店,我是这里的老板,我姓王。”
秦楚顿时就愣住了,不过还是伸出了自己的手,笑着说道:
“你是怎么认出来的?我都还没进店呢。”
王老板不好意思的挠了挠头,笑着说道:
“您的车实在是太过显眼了,特别是在我们这种小地方来说,就更加显眼了0.2,而且您的车牌,网上都已经暴出来了。”
秦楚听着王老板的话,笑着说道:
“好吧,看来下次去探店,还是得换一台车了。”
王老板立刻笑着说道:
“秦大师,咱们别在外面聊了,咱们进包厢再说。”
秦楚点了点头,牵着苏汐的手,跟在王老板的身后,走进了这一家专门做石板烧的饭店,
一走进饭店,正如网友们推荐的一般,大厅里满满都是正在吃饭的食客,
这些食客看到秦楚的脸之后,连忙拿起手机开始拍照录像,
笑话,
能跟秦大师在同一家饭店里吃饭,这得是多好的运气,这些可都是他们之后酒足饭饱之后的谈资,.
第三百一十六章 石板烧的豪华
在王老板的带领之下,秦楚和苏汐来到了自己的包厢,
一走进包厢,扑面而来的就是大利浓厚的民族气息,
墙上的装饰品也非常不错,带有十分明显的少数民族的特色,
王老板看着秦楚和苏汐对包厢内的装饰十分有兴趣,笑着说道:
“秦大师,这都是手工制作的,您要是喜欢,我现在就让人给您准备几个,您带回家当成是纪念品。”
秦楚笑了笑,说道:
“没事,就是对你们墙上的装饰觉得很好看而已,咱们还是先点菜吧。”
听到这番话,王老板点了点头,将纸质的菜单递给了秦楚和苏汐,笑着介绍道:
“秦大师,我们这里是专门做石板烧的,我们的石板也是采用玉石制作而成,对于保持食材原汁原味是有非常好的帮助。”
“而且我们饭店采用的各种肉类的食材,都是有一条独特的供应链,我自己有一个牧场,专门放牛羊猪,就是给这一家石板烧提供食材的。”
秦楚听到这话,便笑着点了点头,拿起手中的笔开始划拉28起菜单上的各种肉类蔬菜,以及各种其他的熟食,
王老板接过菜单,恭恭敬敬的走出了包厢,笑着说道:
“秦大师,您稍等,食材和石板马上就会上上来。”
秦楚笑了笑点了点头,说道:
“好的,麻烦你了。”
等到王老板走出了包厢了之后,秦楚示意苏汐接过了手机,打开了直播,
直播一经打开,不少的观众涌入了直播间内,
【终于等到秦大师开播了,秦大师刚举办完婚礼就开始直播,简直堪称劳模!】
【讲道理,秦大师不单单有善心,而且对于探店发掘华夏美食文化,真的很执着。】
【秦大师吃饭的这个包厢蛮有少数民族的特色,秦大师不会跑到少数民族的地方去吃饭了吧?】
【讲道理,我在斗音上刷到了有人拍到秦大师的劳斯莱斯,好像是奔着大利去的。】
【哎?!秦大师该不会是去蜜月旅行了吧?!蜜月旅行还想着兄弟们,秦大师真的好宠粉!】
【话说,秦大师今天吃的是啥啊?怎么中间有个洞,是啥玩意来着。】
秦楚看着屏幕上不断飘过的弹幕,笑着回答道:
“看来,下次我出门探店得换一台车了,现在我去哪都让人提前发现了,到时候大家有了准备,失去了探店的水准。”
“大家说的不错,我现在确实是在大利,然后正在跟我爱人进行蜜月旅行,我们打算在全国各地随即抽取地方,抽到哪就去哪。”
“在我们蜜月旅行的同时,大家也可以向我推荐你们当地的美食,等我去一探究竟。”
“今天我们吃的是一家石板烧的饭店,石板烧就是用石板作为炒菜的介质,来制作菜肴的一种方式。”
“通过石板所做出来的食品,不单单能最大限度的能够保证食材的原汁原味,而且石板的受热温度比较均匀,在烹饪牛肉的时候,将会特别有口感。”
秦楚的话音刚落,就有服务员敲响了包厢的门,端着一块白色的石板走进了包厢,
服务生将这一块洁白的石板放在了桌子上的窟窿当中,
洁白无瑕的石板正正好的卡在桌子上的窟窿之上,
他弯下了腰开始开起了火焰,火焰烤着石板,洁白的石板的中心开始通红,
服务生对着秦楚说道:
“秦大师,您点的菜品,马上就上来了。”
随即,就将排烟系统打开,退出了包厢,
没过几分钟之后,
包厢门又再度被敲响,秦楚说了一声,包厢门就被推开,
王老板走进包厢,他的身后是跟着十几个服务生,每个服务生的手上都端着一个菜品,
王老板已经换上了一身厨师服,站在秦楚的身边,笑着问道:
“秦大师,我来给您做东西,还是您自己来?”
秦楚笑着说道:
“那就麻烦你了。”
听到秦楚的话,王老板深呼吸了两口,
虽说石板烧并没有什么特别高难度的制作方式,店里的员工也是他负责培训的,
但是,他面前的可是秦大师耶!
在秦大师面前做东西,换成是谁谁不紧张,
王老板先是用刀子切下了牛的肥油,将肥油在烧的滚烫的石板上,
肥油接触到烧的滚烫的石板的一瞬间,石板上就充斥着滋滋滋的冒油声,
王老板用镊子夹起了一片切的厚厚的牛排肉,放在石板上,
牛肉接触到石板的一瞬间,石板上就冒出了一阵浓烟,
牛肉的香味瞬间被石板激发,整个房间里浓厚着牛肉的香味,
秦楚闻着空气中牛肉所飘出来的香味,笑着253说道:
“看来,你这个牧场确实下功夫了,这个牛肉的香味,一看就知道是吃精细谷饲养大的牛,这样的牛肉质鲜美,口感非常不错。”
正在认真煎牛肉的王老板听着秦楚的话,笑着回答道:
“是的,秦大师,您说的真不错,我们家的牛羊肉,都是用市面上最好的谷饲饲养,然后由专业的牧民管理喂养。”
虽然说王老板的语气听起来没什么波动,但是他的心中已经掀起了惊涛骇浪了!
要是秦楚是品尝过自家的牛肉得出这样的结论,王老板并不会感觉到有什么特别,
毕竟,像秦大师这样水平的厨师,通过食材的口感,来推测食材的形成是很正常的现象,甚至说是对于他们来说是基本功,
可秦楚呢?
王老板只是将牛肉放在石板上没几秒钟,秦楚就靠食材所散发出来的味道,就能判断出这一块牛肉是用什么方式饲养,
这样的方式,王老板还是第一次见到,
他之前倒也不是不知道秦楚有这方面的本领,
但是在亲眼见到秦楚这样的本领,那种震撼比在手机上看更加让人感到不可置信.
第三百一十七章 石板烧的奥妙
一分钟之后,
牛肉滋滋滋滋的在石板上冒着油,
石板的温度非常高,一下子就将牛肉烤熟了,
王老板拿起了剪刀,将这一块牛排剪成条状,分别放在秦楚和苏汐面前的盘子里,
随后,他推来了两份小调味料,放在了秦楚和苏汐的面前,笑着介绍道:
“秦大师,这是各种辣椒粉,您可以尝试一下,试试看我们牛肉的滋味。”
秦楚点了点头,拿起筷子夹起了牛肉,放进了嘴里,
牛肉一入口,就是浓厚的脂肪的香味,
由于这个牛肉是由特殊饲养的,进口就可以感受到了一股厚重的奶香味,
牛肉的口感软嫩,一口下去仿佛就像是在咬一块棉花糖一般,
而且轻轻咀嚼,可以感受得到每一口都能感受到了牛肉的肉汁,
汁水全都锁住在了牛肉里,将食材的原汁原味展现的非常好,
秦楚放下筷子,点了点头,说道: