国宴主厨探店,全国厨师都慌了! 第225章

作者:照夜清

  床边的闹钟便“叮铃铃”的响了起来,

  秦楚睁开了眼睛,便将闹钟关闭了,

  看着身旁还在熟睡的苏汐,秦楚轻轻的从床上爬了起来,

  昨夜他们到达酒店已经快三点钟了,

  就睡三个小时,秦楚扛得住,苏汐可抗不太住,

  秦楚便小心翼翼的在洗手间洗漱更衣,拿着车钥匙轻声走出了房间,

  开着车,

  秦楚便在街上找寻着茶楼,

  粤东省的早茶文化,正如潮山生腌一般,不能错过,

  虽说,早茶文化在两广市更加闻名一些,但潮山市也有不少茶楼,

  秦楚开着车,路过了凌晨去探过店的朝哥海鲜,看着依旧还没关门收摊的宵夜店,

  秦楚忍不住感慨了一句“一七零”:

  “生意真不错。”

  说完,便一脚油门踩了下去,继续找茶楼去了,

  开着车在街上溜达了几分钟,

  秦楚看着一家茶楼门口停了不少的车,生意看起来非常不错的样子,便停下车来,戴上口罩和帽子走进茶楼里,

  一走进茶楼,秦楚就感受到了独属于粤东省的氛围,

  茶楼的装修看起来的古香古色,桌子和椅子都非常有年代感,

  走廊的灯都用的是灯笼的造型,仿佛置身于几十年前一般,

  大厅里,摆满了桌子,

  许多穿着汗衫的大爷们坐在桌子上,一手拿着报纸,一手端着茶水,桌上还摆着各种小吃,

  秦楚找了角落的一张空的桌子坐了下来,

  服务生拿着菜单走了过来,操着一口不太标准的普通话问道:

  “老板,要吃点什么?”

  秦楚摊开菜单,用铅笔在菜单上划拉了几样菜,还点上了一壶普洱茶,

  “就这样吧,谢谢。”

  服务员听着这声音觉得有些耳熟,便仔细看了看,

  可秦楚戴着帽子和口罩,把自己裹得严严实实的,服务员也没把这件事情当一回事,拿着秦楚的菜单就到后厨下单了,

  由于苏汐不在,秦楚便自己掏出手机开始摆弄着准备直播了,

  他将桌上的一个小碗,当成了支架,将手机摆在了上面,开启了直播,

  一开启直播,秦楚的粉丝们便疯狂的涌入了直播间,

  虽说他凌晨开了一次直播,不少观众们都已经睡着了,但秦楚的粉丝量实在是太过惊人,

  现在才六点半,也还是非常粉丝进入了直播间,

  秦楚的直播间也瞬间登上了直播平台的首页推荐,

  【秦大师又双叒叕开播了,没想到吧,哥们压根没睡!】

  【看来秦大师又去探店了,真是劳模啊!】

  【不知道这一次是哪一家餐厅,要接受秦大师的探店,默默心疼老板和主厨三秒。】

  看着直播间的弹幕,秦楚笑着介绍道:

  “今天就我自己一个人,朋友们将就着看吧。”

  “今天我来到的是潮山市的一家茶楼当中,体验体验当地的茶楼文化,这家茶楼在两广路124号,有兴趣的朋友可以来看看。”

  趁着还没上菜的时间,秦楚便和直播间内的观众们聊着天,

  几分钟后,

  服务员端着一个盘子,小心翼翼的上了菜,将几个笼屉的小吃和一壶普洱茶放在桌上后,服务员仿佛是条件反射一般说道:

  “老板,你点的东西上齐了,有什么需要喊我。”

  秦楚点了点头,道了句谢之后,便摘下口罩准备品尝美食,

  服务员听着这声音越听越耳熟,多了个心眼扭着头看了一眼,

  不看不知道,一看吓一跳,

  “秦大师?!”

  服务员忍不住惊呼出声,随即意识到这样不好,连连捂住了自己的嘴巴,

  好在茶楼都是食客们的交谈声,没有人注意到角落的服务生,

  秦楚连忙将手指摆在嘴边,示意服务生保密,

  服务生点了点头,扭过头快步走向了收银台,

  茶楼的老板,正站在收银台前,忙着收账,

  等到客人付完钱之后,看着服务员心不在焉的样子,问道:

  “丢??上个菜给魂上丢了?”

  服务员一脸激动的在老板耳边说道:

  “老板,秦大师来我们茶楼了!”

  老板一听这话,顿时就紧张了起来,连连问道:

  “我去!真的假的?你该不是在骗我吧?我刚刚一直在收银台,没看到秦大师啊?”

  服务员立刻指了指秦楚所在的角落位,轻声的说道:

  “秦大师就坐哪儿,我一开始也没注意到,刚刚上菜的时候,我才看到.. ........”

  “更何况,刚刚人这么多,秦大师又带着帽子和口罩,哪看得出来啊!”

  茶楼老板见服务生不像是在开玩笑,连忙站起来身,直奔秦楚所在的位置,

  刚走没两步,茶楼老板又扭过身来,对着服务员交代道:

  “那个,你去办公室,把我柜子上最上面一板的陈年普洱拿下来,秦大师怎么能喝一般的茶叶呢?”

  “对了,再交代一下厨房,让廖主厨多弄点店里的特色,弄好了就别忙活了,一块到秦大师那里。”

  秦楚这种重量级的客人,他一定要接待好了,

  秦楚刚喝一口普洱茶,拿着筷子想要品尝着桌上的虾饺,便看见一个中年男子向自己走了过来,脸上还带着灿烂的笑容,

  “秦大师,我是这家茶楼的老板,我姓林,您来我们这也没通知一声,招待不周,招待不周。”

  秦楚看着自己被发现了,便伸出了手跟林老板握了握手,

  在礼0.2节这一方面,秦楚从来都是十分在意的,

  林老板受宠若惊的跟秦楚握了握手,小心翼翼的问道:

  “秦大师,您看,我方便坐着跟您介绍一下嘛?”

  林老板也是心思缜密之人,得知秦楚是戴着口罩和帽子来的,指定是不想引起什么轰动,便主动提议,

  秦楚点了点头,笑着说道:

  “请便。”

  与此同时,茶楼的后厨内,

  廖主厨正在包着虾饺,

  服务员快步走了进来,轻声的重复了一遍老板的交代,

  廖主厨听到秦楚的到来,吓得手都一哆嗦,虾饺皮都被戳破了,

  “你跟老板说,我知道了,我等会就过来。”

  看着自己面前的虾饺,心中直突突…….

第二百五十六章 没有对比就没有伤害

  在一旁帮忙的帮厨,看着廖主厨微微颤抖的手,忍不住打趣道:

  “廖主厨,您还会紧张吗?您之前可不是盼着秦大师上门探店,现在怎么就紧张了。”

  廖主厨瞪了一眼身旁的帮厨,吐槽道:

  “要不然,你来?”

  帮厨缩了缩脖子,讪讪一笑:

  “还是您来吧。”

  廖主厨虽然说对自己做的水晶虾饺或者凤爪很有自信,并且时不时在后厨口嗨着,期待秦楚来探店,

  可秦楚真来了,这种浓浓的压迫感,还是压的他喘不过气来,

  自己可是要做东西给秦大师吃?!

  要是不好吃的话,自己的职业生涯不就毁了吗?

  想到这,

  廖主厨便更加认真的包起了虾饺,亲自盯着蒸笼,生怕出现什么意外,

  大厅,

  秦楚正在拿着筷子品尝着面前的蒸笼的小吃,

  他用筷子夹起了晶莹剔透的水晶虾饺,28虾饺冒着热气,

  放入嘴中,轻轻咀嚼,

  咬下的第一口,很明显的感觉到肉馅中有一个非常明显的鲜虾,

  皮薄馅大,虾肉跟肉馅儿之间的

  秦楚点了点头,评价道:

  “还不错,不过有些小瑕疵,老板,方便让进一趟后厨吗?我想自己包几笼带走。”

  这个虾饺只能说是到达勉强合格的地步,并没有什么特别出彩的地方,

  既然要打包给苏汐带回去,还是自己稍微调整一下,

  【哈哈哈,秦大师又要踢馆了。】

  【主厨在后厨瑟瑟发抖!】

  【哈哈哈哈哈,笑死了,现在做餐饮实在太内卷了,不仅要服务好食客,还得防着被秦大师踢馆。】

  【不过,真的挺羡慕的,能在秦大师身边,亲眼看着秦大师做东西,也能学到不少东西吧?】

  林老板也只好点了点头,带领着秦楚走向了后厨,

  刚走进后厨,廖主厨就正好端着虾饺凤爪要往外走,

  看到秦楚的一瞬间,廖主厨心就凉了半截,

  秦大师一般不轻易亲自动手,

  现在来了后厨,是不是证明,我的虾饺确实做的不咋地?

  越想越慌,廖主厨的脸上流露出苦笑,

  秦楚注意到一旁的廖主厨,笑着问道:

  “刚刚我吃的虾饺是你包的吧?”

  廖主厨点了点头,手心都快搓出汗来了,紧张的问道:

  “是的,秦大师,是我包的,有什么问题吗?”

  秦楚笑了笑,说道: