国宴主厨探店,全国厨师都慌了! 第126章

作者:照夜清

  秦楚的九弟子楚不易,就喜欢用五辉星松叶蟹做菜,

  这样做出来的菜,有着取巧之嫌,

  同样是做一道龙氏一品的菜,

  所用的食材本身就能达到龙氏五品,

  和用那些普普通通的,从菜市场或者超市就能买到的寻常食材,

  两者相比起来,

  肯定是后者,更能体现出一个厨师的水平,

  “要是袁神天所用的这些食材,放到市场上的话……”

  秦楚想到这个问题,突然有些明白,为什么这厨神小店每道菜的定价都会那么贵了,

  龙氏五品的五辉星松叶蟹,市场价都得二十万一只,而且,还经常买不到,

  那么,这些龙氏三品的风尾九色鸡蛋,紫苏里大米,象牙猪肉呢?

  以富人们的财力,和对美食享受的追逐,

  只怕几百万一枚风尾九色鸡的蛋的价格,他们都拍的出来。

  对比之下,

  哪怕是888一盘的蛋炒饭,就显得太过便宜了,

  甚至,都不是便宜了,简直是相当于在做慈善,

  也不知这袁神天的系统,在给出这些食材时,需不需袁神天有什么付出的代价,

  反正,秦楚自己的系统,什么代价都不需要付出,

  完成任务,也是为了获得奖励,

  秦楚边想边吃,

  很快,一大盘蛋炒饭就吃的精光,

  正在这时,

  他陡然闻到一股极为浓郁的小麦香气,

  秦楚抬头一看,

  却见是袁神天,端着(的李好)一个盘子,走了过来,

  “¨」秦大师,这是您点的清汤面套餐,请慢用!”

  秦楚闻言,笑着点点头。

  此刻,

  知道了这袁神天的秘密后,

  他心中,反倒对这每道菜所用的食材,好奇起来,

  尤其是,只要他知道了食材,就能在自己的超级食材仓库中搜索到,

  这更是给了秦楚无尽的动力,

  这般想着,

  他当即看向了那所谓的清汤面套餐,

  结果,不由得微微一愣,

  只见这清汤面套餐,

  居然,只有一碗面,和一小碟泡椒,

  袁神天却是在一旁,兴奋的搓着手,期待着秦大师的评价么,

  秦楚想到这些食材如果放到外界的价格,不禁摇头失笑,当即也是接受了,

  伸出筷子,就夹起了一筷子滑溜的面条,.

第一百二十八章 惊喜无比的大收获!

  就在秦楚夹起面条的一瞬间,

  系统的美食面板,再度浮现而出!

  【名称:似乎十分寻常的清汤面】

  【制作过程:

  首先,选取百里湖小麦制作的面粉,揉制后进行发酵,制作成面条备用,

  其次,再选择黄金小葱,切为葱碎,留待备用,

  再者,准备好以象牙猪的板油肉炸出来的油……】

  【缺点:这道菜所用的食材十分完美,因此,只存在制作手法上的缺点】

  【一、揉面时可适当加入一些油,提升面的口感】

  【二、葱段应当再切细一毫米,这样可……】

  秦楚看着这美食面板,不禁颇为失笑,

  果不其然,

  这袁神天所用的清汤面的食材,除了那象牙猪的猪油外,其他同样也是他闻所未闻的。

  想必,又是袁神天的系统给予的。

  紧跟着,

  美食探索器,也给出了这些食材的资料,

  秦楚仔细的浏览完这些资料后,目中不禁露出微微的惊奇之色,

  只因,这053百里湖小麦,居然是用了二十七种植物杂交而成!

  其中,甚至还有面包树这样的外国植物,

  能将树木和小麦杂交,

  估计,也只有系统才办得到了。

  至于那黄金小葱,则是通过整整一万多代的优选,培育而出,

  倒是没经过任何的杂交,

  不过,以这种培育方法,

  想必这黄金小葱的葱香味,能达到一个前所未有的极致!

  这两样食材,放到市场上,

  估计,同样也是几百万起步!

  不过,相对于价格而言,

  这百里湖小麦,若真的流通到了外界,

  只怕真正将之抢破头的,还是植物学家们,而非富豪,

  毕竟,能将树木和小麦杂交的同时,培育出的新品种,还能兼具两者的优点,

  这等存在,只怕能让整个生物学界乃至科学界都地震!

  想到这儿,

  秦楚当即也是吃了一口这面条,

  面条入嘴的瞬间,

  一股浓郁到极点的小麦香气,陡然爆发而出!

  在开了超级敏锐味觉的情况下,

  秦楚还品尝到,这小麦香气之中,还蕴含有白菜,豌豆苗,牛油果等等的味道,

  而奇异的是,

  这些味道,融合的都十分之好,

  丝毫没有抢夺掉这面条小麦香气的同时,

  反而使得这面条,具有了一种无与伦比的层次感!

  一口下去,既清清淡淡,又仿佛体验了百味人生!

  吃了这面条,

  秦楚的脑海中,也是迸发出了无数的,以这百里湖小麦研磨的面粉作为原材料的新菜灵感,

  紧接着,

  秦楚又看向了这清汤面套餐里,作为唯一配料的泡椒,

  蜀天省的饮食文化,向来以麻辣著称,

  而这泡椒,就是川菜中,不可或缺的重要角色!

  以泡椒配清汤面,这等吃法,如果能接受的话,那也是十分的美味,

  秦楚当然是荤素不忌,不过为了避免超级敏锐味觉将这辣味过分的放大,他当即关掉了其中体验辣味的部分。

  不得不说,这超级敏锐味觉,还是十分好用的,

  非但直接全部关掉,还能选择只关掉其中的某些味觉部分,

  比如,对于甜味的体验,对于酸味的体验等等,

  而辣味,本质上是种痛觉,

  痛觉如果被放大,还是在舌头部位,那可真是受不了,

  秦(ciac)楚当即伸出筷子,夹起了一根泡椒,

  毫无疑问,

  系统的美食面板和美食探索器,也是跟着弹了出来。

  秦楚仔细的看了一番后,不禁微微点头,

  这泡椒,同样是超级珍稀级别的食材,

  选用的,则是全世界出现过的所有辣椒,包括真的能辣死人的魔鬼椒等等,进行的混合培育,

  培育出来的成果,则是能令得这辣椒,保留所有其他任何辣椒种类的香气,

  至于辣度,则刚好控制在了川人能够接受的程度,

  看完说明后,秦楚颇为有些迫不及待,一口将这泡椒吃了下去,

  身为一名厨师,

  面对这种几乎达到了完美地步的食材,他心中的确也泛起了一些小小的激动,

  泡椒入口的瞬间,

  秦楚只感觉,仿佛同时有几十种鲜辣辛香之味,爆发了开来!

  有二荆条清爽式的辣香,有小米辣刺激式的辛香,更有朝天椒火爆式的鲜香……如此种种,

  秦楚仔细体验下,数出共有七十六种极具特色的鲜辣辛香之味,融合在这泡椒之中,

  一口下去,

  舌头和味蕾,不断的接受着一波波鲜辣辛香之味的冲击,

  仿佛潮水般,一浪高过一浪!

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  而在这鲜辣辛香之味的刺激下,

  秦楚的食欲,也陡然变得旺盛起来!

  他当即又吃了一口清汤面,

  这清汤面仿佛救星一般,瞬间就将那辛辣之味中和,